CN211246274U

CN211246274U - 一种用于豆瓣酱加工的自动搅拌装置

Info

Publication number: CN211246274U
Application number: CN201922234291.1U
Authority: CN
Inventors: 李作华; 禹国立
Original assignee: Shandong Lechang Condiment Co ltd
Current assignee: Shandong Lechang Condiment Co ltd
Priority date: 2019-12-11
Filing date: 2019-12-11
Publication date: 2020-08-14
Anticipated expiration: 2029-12-11

Abstract

本实用新型涉及食品搅拌技术领域，公开了一种用于豆瓣酱加工的自动搅拌装置，所述搅拌桶的外侧下方设置有出料口，所述出料口与搅拌桶之间设置有挡料板，所述搅拌桶的顶部扣合有密封盖，所述密封盖的下方设置有搅拌组件，且密封盖的顶部安装有电机，所述短杆的底部连接有第一圆板，所述第一圆板的底部连接有升降台，搅拌组件贯穿于密封盖并连接在电机上，密封盖可以防止搅拌过程中酱汁四溅，工人们只需要打开电机然后在一旁看着把酱搅拌均匀了关掉电机即可，节省了大量的时间和工人的体力，升降平台可以将搅拌完成后的搅拌器和密封盖一同向上打开，并且安装在升降平台上的连接杆可以旋转，将密封盖和搅拌器移至一边，方便往搅拌桶里加料。

Description

一种用于豆瓣酱加工的自动搅拌装置

技术领域

本实用新型涉及食品搅拌技术领域，具体是一种用于豆瓣酱加工的自动搅拌装置。

背景技术

豆瓣酱是黄豆经微生物发酵而成，其消除了黄豆中抑制营养的因子，产生多种具有香味的物质，美味的豆瓣酱需要和辣椒酱掺和制作，将掺和的豆瓣酱和辣椒酱进行搅拌，能使他们更好的发酵。

但是，传统的搅拌器是手工进行搅拌，不易将豆瓣酱和辣椒酱掺和均匀，影响发酵效果，从而影响口感，并且手工搅拌费时费力，延长豆瓣酱的制作时间，直接影响了收益，因此，本领域技术人员提供了一种用于豆瓣酱加工的自动搅拌装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于豆瓣酱加工的自动搅拌装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种用于豆瓣酱加工的自动搅拌装置，包括搅拌桶，所述搅拌桶的底部连接有支撑架，且搅拌桶的外侧下方设置有出料口，所述出料口与搅拌桶之间设置有挡料板，所述搅拌桶的顶部扣合有密封盖，所述密封盖的下方设置有搅拌组件，且密封盖的顶部安装有电机，所述电机的顶部连接有连接杆，所述连接杆的右侧底部连接有短杆，所述短杆的底部连接有第一圆板，所述第一圆板的底部连接有升降台。

作为本实用新型再进一步的方案：所述支撑架的数量为三个，且支撑架呈三角形状连接在搅拌桶的底部，所述电机的两端分别与连接杆和密封盖固定。

作为本实用新型再进一步的方案：所述搅拌组件包括搅拌柱、连接套和搅拌叶，所述搅拌柱上开设有第一通孔，且搅拌柱上套接有连接套，所述连接套上开设有第二通孔，且连接套上固定连接有搅拌叶。

作为本实用新型再进一步的方案：所述搅拌柱的顶部贯穿于密封盖上并与电机连接，且搅拌柱的下方嵌入在搅拌桶内。

作为本实用新型再进一步的方案：所述升降台包括第一螺纹杆、支撑台、螺纹杆外壳和第二螺纹杆，所述支撑台上嵌入连接有第一螺纹杆，且支撑台的外侧固定连接有螺纹杆外壳，所述螺纹杆外壳内部嵌入连接有第二螺纹杆，所述第二螺纹杆的右侧设置有摇手转盘，所述第一螺纹杆的顶部连接有第二圆板，所述第二圆板的顶部安装有转轴。

作为本实用新型再进一步的方案：所述第一螺纹杆和第二螺纹杆相互卡和，所述转轴的顶部固定连接在第一圆板上。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、搅拌组件贯穿于密封盖并连接在电机上，密封盖可以防止搅拌过程中酱汁四溅，工人们只需要打开电机然后在一旁看着把酱搅拌均匀了关掉电机即可，节省了大量的时间和工人的体力，提高了工作效率。

2、升降平台可以将搅拌完成后的搅拌器和密封盖一同向上打开，并且安装在升降平台上的连接杆可以旋转，将密封盖和搅拌器移至一边，方便往搅拌桶里加料。

附图说明

图1为一种用于豆瓣酱加工的自动搅拌装置的结构示意图；

图2为一种用于豆瓣酱加工的自动搅拌装置中搅拌组件的结构示意图；

图3为一种用于豆瓣酱加工的自动搅拌装置中升降台的结构示意图；

图中：1、连接杆；2、电机；3、密封盖；4、搅拌组件；5、搅拌桶；6、挡料板；7、出料口；8、支撑架；9、短杆；10、第一圆板；11、升降台；12、搅拌柱；13、连接套；14、搅拌叶；15、第一通孔；16、第二通孔；17、第二圆板；18、第一螺纹杆；19、支撑台；20、螺纹杆外壳；21、第二螺纹杆；22、转轴；23、摇手转盘。

具体实施方式

请参阅图1～3，本实用新型实施例中，一种用于豆瓣酱加工的自动搅拌装置，包括搅拌桶5，搅拌桶5的底部连接有支撑架8，且搅拌桶5的外侧下方设置有出料口7，出料口7与搅拌桶5之间设置有挡料板6，搅拌桶5的顶部扣合有密封盖3，密封盖3的下方设置有搅拌组件4，且密封盖3的顶部安装有电机2，电机2的顶部连接有连接杆1，连接杆1的右侧底部连接有短杆9，短杆9的底部连接有第一圆板10，第一圆板10的底部连接有升降台11，支撑架8的数量为三个，且支撑架8呈三角形状连接在搅拌桶5的底部，电机2的两端分别与连接杆1和密封盖3固定，搅拌组件4包括搅拌柱12、连接套13和搅拌叶14，搅拌柱12上开设有第一通孔15，且搅拌柱12上套接有连接套13，连接套13上开设有第二通孔16，且连接套13上固定连接有搅拌叶14，搅拌柱12的顶部贯穿于密封盖3上并与电机2连接，且搅拌柱12的下方嵌入在搅拌桶5内，搅拌组件4贯穿于密封盖3并连接在电机2上，密封盖3可以防止搅拌过程中酱汁四溅，搅拌器中的搅拌叶14可以从搅拌柱12上取下，方便更换和清洗搅拌叶14，并且搅拌桶5为圆形形状，在搅拌过程中搅拌叶14不会打到桶壁，工人们只需要打开电机2然后在一旁看着把酱搅拌均匀了关掉电机即可，节省了大量的时间和工人的体力，提高了工作效率。

在图1和图3中：升降台11包括第一螺纹杆18、支撑台19、螺纹杆外壳20和第二螺纹杆21，支撑台19上嵌入连接有第一螺纹杆18，且支撑台19的外侧固定连接有螺纹杆外壳20，螺纹杆外壳20内部嵌入连接有第二螺纹杆21，第二螺纹杆21的右侧设置有摇手转盘23，第一螺纹杆18的顶部连接有第二圆板17，第二圆板17的顶部安装有转轴22，第一螺纹杆18和第二螺纹杆21相互卡和，转轴22的顶部固定连接在第一圆板10上，升降台11可以将搅拌完成后的搅拌器和密封盖3一同向上打开，升降台11上升时只需用手顺时针转动摇手转盘23，并且安装在升降平台上的连接杆1可以旋转，将密封盖3和搅拌器移至一边，方便往搅拌桶5里加料，搅拌完成后只需将挡料板6向上提出，令豆瓣酱从出料口7处流出即可，也可以用容器将豆瓣酱从搅拌桶5的开口处取出。

本实用新型的工作原理是：首先手持摇手转盘23顺时针旋转，摇手转盘23带动第二螺纹杆21旋转，第二螺纹杆21与第一螺纹杆18相互卡和，其中第一螺纹杆18是横向螺纹，而第二螺纹杆21是纵向螺纹，因此第二螺纹杆21的旋转带动了第一螺纹杆18的旋转，从而使连接在第二圆板17顶部的连接杆1向上移动，密封盖3和电机2随之向上移动，之后将连接杆1移动至偏离搅拌桶5的位置，第一圆板10和第二圆板17之间连接有转轴22，因此第一圆板10和第二圆板17之间可以进行360度旋转，然后将连接套13套接在搅拌柱12上，根据搅拌桶5的大小可以选择连接套13的数量，然后另连接套13上的第二通孔16与搅拌柱12上的第一通孔15相对应，用螺栓插入两孔内就可以将连接套13与搅拌柱12固定住，其中连接套13上的搅拌叶14长度比搅拌桶5的直径小，在搅拌过程中搅拌叶14不会打到桶壁，之后将挡料板6向下连接到出料口7的底部，使挡料板6将出料口7密封，往搅拌桶5内倒入两种酱料，然后将密封盖3移至搅拌桶5的竖直上方，手持摇手转盘23逆时针旋转，同理令第一螺纹杆18向下移动，以至于密封盖3扣合到搅拌桶5的顶端，工人们只需要打开电机2然后在一旁看着把酱搅拌均匀了关掉电机即可，节省了大量的时间和工人的体力，提高了工作效率，搅拌完成后只需将挡料板6向上提出，令豆瓣酱从出料口7处流出即可，也可以用容器将豆瓣酱从搅拌桶5的开口处取出。

以上所述的，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims

1.一种用于豆瓣酱加工的自动搅拌装置，包括搅拌桶（5），其特征在于，所述搅拌桶（5）的底部连接有支撑架（8），且搅拌桶（5）的外侧下方设置有出料口（7），所述出料口（7）与搅拌桶（5）之间设置有挡料板（6），所述搅拌桶（5）的顶部扣合有密封盖（3），所述密封盖（3）的下方设置有搅拌组件（4），且密封盖（3）的顶部安装有电机（2），所述电机（2）的顶部连接有连接杆（1），所述连接杆（1）的右侧底部连接有短杆（9），所述短杆（9）的底部连接有第一圆板（10），所述第一圆板（10）的底部连接有升降台（11）。

2.根据权利要求1所述的一种用于豆瓣酱加工的自动搅拌装置，其特征在于，所述支撑架（8）的数量为三个，且支撑架（8）呈三角形状连接在搅拌桶（5）的底部，所述电机（2）的两端分别与连接杆（1）和密封盖（3）固定。

3.根据权利要求1所述的一种用于豆瓣酱加工的自动搅拌装置，其特征在于，所述搅拌组件（4）包括搅拌柱（12）、连接套（13）和搅拌叶（14），所述搅拌柱（12）上开设有第一通孔（15），且搅拌柱（12）上套接有连接套（13），所述连接套（13）上开设有第二通孔（16），且连接套（13）上固定连接有搅拌叶（14）。

4.根据权利要求3所述的一种用于豆瓣酱加工的自动搅拌装置，其特征在于，所述搅拌柱（12）的顶部贯穿于密封盖（3）上并与电机（2）连接，且搅拌柱（12）的下方嵌入在搅拌桶（5）内。

5.根据权利要求1所述的一种用于豆瓣酱加工的自动搅拌装置，其特征在于，所述升降台（11）包括第一螺纹杆（18）、支撑台（19）、螺纹杆外壳（20）和第二螺纹杆（21），所述支撑台（19）上嵌入连接有第一螺纹杆（18），且支撑台（19）的外侧固定连接有螺纹杆外壳（20），所述螺纹杆外壳（20）内部嵌入连接有第二螺纹杆（21），所述第二螺纹杆（21）的右侧设置有摇手转盘（23），所述第一螺纹杆（18）的顶部连接有第二圆板（17），所述第二圆板（17）的顶部安装有转轴（22）。

6.根据权利要求5所述的一种用于豆瓣酱加工的自动搅拌装置，其特征在于，所述第一螺纹杆（18）和第二螺纹杆（21）相互卡和，所述转轴（22）的顶部固定连接在第一圆板（10）上。