CN211243020U - 一种干磨效率高的食品加工机 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种干磨效率高的食品加工机，包括机座和搅拌杯，机座内设有电机，搅拌杯内设有粉碎刀，电机驱动粉碎刀转动，搅拌杯包括杯体及盖合于杯体上方的杯盖，杯盖与杯体合围形成粉碎腔，杯盖上设有投料通道，食品加工机还包括干磨辅助器，干磨辅助器包括杆体、设于杆体下端的干磨罩，干磨辅助器浮动设置并通过干磨罩将粉碎腔分隔出干磨腔，即可随用户加入的物料的多少而上下浮动，通过干磨罩可将粉碎腔分隔出干磨腔，且干磨腔的空间要远小于粉碎腔的空间，这样物料在干磨腔内被粉碎刀干磨粉碎时，大大增大了物料与粉碎刀的接触几率，从而大大提升了干磨效率，提升了用户使用体验。

Description

一种干磨效率高的食品加工机

技术领域

本实用新型涉及食品加工机领域，尤其涉及一种干磨效率高的食品加工机。

背景技术

随着生活水平的提高，人们对食物的营养要求也越来越高，加之市场消费的升级，料理机、榨汁机等食品加工机作为厨房电器中的新兴升级消费品也越来越受到消费者的青睐。

现有一种食品加工机包括主机和搅拌杯，主机内设置电机，搅拌杯内设置粉碎刀，电机驱动粉碎刀转动对物料进行切削、粉碎，实现食品加工目的。为了提升食品加工机的多功能性，如干磨功能，在现有食品加工机中增加了一个干磨杯，虽然能很好的满足干磨功能，但其增加了一个大部件，使得食品加工机整体成本偏高，虽然有一种方式是直接通过食品加工机的搅拌杯去进行干磨功能，但其干磨效果很差，无法满足用户需求，如果延长干磨时间，也是可以达到用户所需效果，但使得干磨效率降低，加工时间变长，影响用户使用体验及满意度，尤其是干磨时的噪音还比较大，用户更加不能接受。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种干磨效率高的食品加工机。

为了达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：一种干磨效率高的食品加工机，包括机座和搅拌杯，机座内设有电机，搅拌杯内设有粉碎刀，电机驱动粉碎刀转动，搅拌杯包括杯体及盖合于杯体上方的杯盖，杯盖与杯体合围形成粉碎腔，杯盖上设有投料通道，其中，所述食品加工机还包括干磨辅助器，干磨辅助器包括杆体、设于杆体下端的干磨罩，干磨辅助器浮动设置并通过干磨罩将粉碎腔分隔出干磨腔。

进一步的，所述干磨罩的外边缘与杯体的内侧壁之间设有间隙C，0≤C≤2mm。

进一步的，所述干磨罩的内壁设有使物料反弹回粉碎刀的有效粉碎区域内的反弹筋。

进一步的，所述干磨罩水平投影呈圆形，反弹筋沿干磨罩的径向方向设置。

进一步的，所述反弹筋设有多个且沿干磨罩的圆周方向均布间隔设置。

进一步的，所述杯体的下端内侧壁设有限位台阶，限位台阶位于粉碎刀上方，干磨罩抵接于限位台阶上以使干磨罩的下端与粉碎刀的顶端之间具有间距。

进一步的，所述干磨罩的外边缘设有卡槽，杯体的内侧壁设有卡筋，卡筋与卡槽配合以将干磨辅助器圆周方向限位。

进一步的，所述杆体由投料通道伸入，杆体上端设有用于手动调节的握手位。

进一步的，所述干磨罩的外边缘套设有软胶套，软胶套与杯体的内侧壁过盈配合。

进一步的，所述杆体中空设置且中空腔内填充有冷却液。

采用上述技术方案后，本实用新型具有如下优点：

1、本实用新型中，通过设置一干磨辅助器，干磨辅助器具体包括杆体、设于杆体下端的干磨罩，并将干磨辅助器浮动设置，即可随用户加入的物料的多少而上下浮动，通过干磨罩可将粉碎腔分隔出干磨腔，且干磨腔的空间要远小于粉碎腔的空间，这样物料在干磨腔内被粉碎刀干磨粉碎时，大大增大了物料与粉碎刀的接触几率，从而大大提升了干磨效率，提升了用户使用体验。

2、将干磨罩的外边缘与杯体的内侧壁之间设置间隙C，0≤C≤2mm，这样在粉碎刀对湿物料进行干磨时，粉碎刀高速转动带走液体，粉碎刀处会形成负压区，干磨罩与杯体底部之间的空间形成负压，物料不易从干磨腔内跑出，能更好的提升干磨粉碎效率和粉碎效果。

3、通过在干磨罩的内壁设置反弹筋，反弹筋可使物料反弹回粉碎刀的有效粉碎区域内，以增加物料与粉碎刀的接触几率，从而可很好的提升干磨粉碎效率和粉碎效果。

4、将干磨罩水平投影设置呈圆形，而反弹筋沿干磨罩的径向方向设置，这样在粉碎刀周向旋转时，反弹筋能更好的对物料进行反弹阻挡，使得物料能快速反弹回粉碎刀的有效粉碎区域内，从而完成干磨粉碎，提升干磨粉碎的效率，缩短了干磨加工时间，进而减少了用户等待时间，提升了用户使用感受和满意度。

5、反弹筋设有多个且沿干磨罩的圆周方向均布间隔设置，通过设置多个反弹筋，增加了物料与反弹筋的接触碰撞几率，从而使得物料能快速反弹回粉碎刀的有效粉碎区域内，以大大提升干磨粉碎效率。

6、杯体的下端内侧壁设有限位台阶，限位台阶位于粉碎刀上方，干磨罩抵接于限位台阶上以使干磨罩的下端与粉碎刀的顶端之间具有间距，如此设置，使得干磨罩与粉碎刀之间不会接触，即不会形成干涉，避免粉碎刀打到干磨罩上，从而很好的防止粉碎刀和干磨罩的损坏，提升粉碎刀和干磨罩的耐用性，同时保证正常的干磨工作。

7、干磨罩的外边缘设有卡槽，杯体的内侧壁设有卡筋，这样通过卡筋与卡槽配合以将干磨辅助器圆周方向限位，可使得干磨辅助器在工作时不会发生周向转动，以保证干磨辅助器工作时的稳定性。

8、杆体由投料通道伸入，杆体上端设有用于手动调节的握手位，这样在干磨时，可通过握手位以调节辅助干磨器，方便用户操作，提升用户使用体验。

9、干磨罩的外边缘套设有软胶套，软胶套与杯体的内侧壁过盈配合，使得干磨罩与杯体的内侧壁之间形成密封状态，这样干磨腔里的物料就很难跑到干磨腔外，避免弄脏干磨腔外的杯体空间，并且物料都在干磨腔内实现干磨粉碎，既粉碎充分，粉碎效率也高。

10、通过将杆体中空设置，并在中空腔内填充有冷却液，由于物料粉碎时，粉碎刀与物料之间会产生热量，导致物料温度升高，影响干磨出的物料的营养，通过冷却液，在粉碎时，辅助干磨器可很好地将热量吸收掉，降低了物料温度，很好的避免物料的营养成分流失，以保证加工出的食物营养且健康。

附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步说明：

图1为本实用新型所述食品加工机实施例一中搅拌杯与干磨辅助器的配合剖视图。

图2为本实用新型所述食品加工机实施例一中搅拌杯与干磨辅助器的装配示意图。

图3为本实用新型所述食品加工机实施例一中搅拌杯与干磨辅助器的另一配合剖视图。

图4为图3中A的放大图。

图5为本实用新型所述食品加工机实施例一中干磨辅助器的结构示意图。

图6为本实用新型所述食品加工机实施例二中干磨辅助器的结构示意图。

图7为本实用新型所述食品加工机实施例三中干磨辅助器的结构示意图。

图中所标各部件名称如下：

2、搅拌杯；21、杯体；211、把手；212、限位台阶；213、卡筋；22、杯盖；221、投料通道；23、杯座；24、粉碎腔；25、干磨腔；3、粉碎刀；4、金属盘；5、干磨辅助器；51、杆体；511、冷却液；52、干磨罩；521、反弹筋；522、卡槽；523、软胶套；53、握手位。

具体实施方式

以下结合附图及具体实施例，对本实用新型作进一步的详细说明。需要理解的是，下述的“上”、“下”、“左”、“右”、“纵向”、“横向”、“内”、“外”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”等指示方位或位置关系的词语仅基于附图所示的方位或位置关系，仅为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置/元件必须具有特定的方位或以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

实施例一：

如图1至5所示，本实用新型提供一种干磨效率高的食品加工机，包括机座和搅拌杯2，机座内设有电机，搅拌杯2内设有粉碎刀3，电机驱动粉碎刀3转动，搅拌杯2包括杯体21及盖合于杯体21上方的杯盖22，搅拌杯2还包括设于杯体21下方的杯座23，杯体21具体为玻璃杯体，杯体21侧壁设有把手211，以方便取放搅拌杯，且杯体21与杯座23之间设有金属盘4，粉碎刀3转动设于金属盘4底部，杯盖22与杯体21、金属盘4合围形成粉碎腔24，而杯体21与杯座23通过螺纹连接固定以将金属盘4夹紧固定，并在杯盖22上设有投料通道221，以实现食品加工机工作时中途加料。

本实施例中，食品加工机还包括干磨辅助器5，干磨辅助器5包括杆体51、设于杆体51下端的干磨罩52，并将干磨辅助器5浮动设置，即可随用户加入的物料的多少而上下浮动，并通过干磨罩52可将粉碎腔24分隔出干磨腔25，且干磨腔25的空间要远小于粉碎腔24的空间，这样物料在干磨腔内被粉碎刀干磨粉碎时，大大增大了物料与粉碎刀的接触几率，从而大大提升了干磨效率，提升了用户使用体验。

具体的，干磨罩52的外边缘与杯体21的内侧壁之间设有间隙C，0≤C≤2mm，C具体为1mm，这样在粉碎刀对湿物料进行干磨时，粉碎刀高速转动带走液体，粉碎刀处会形成负压区，干磨罩与杯体底部之间的空间形成负压，物料不易从干磨腔内跑出，能更好的提升干磨粉碎效率和粉碎效果。

为了提升干磨效率和干磨效果，可以在干磨罩52的内壁设有反弹筋521，反弹筋可使物料反弹回粉碎刀的有效粉碎区域内，以增加物料与粉碎刀的接触几率，从而可很好的提升干磨粉碎效率和粉碎效果；同时，干磨罩52水平投影呈圆形，而反弹筋521沿干磨罩52的径向方向设置，这样在粉碎刀周向旋转时，反弹筋能更好的对物料进行反弹阻挡，使得物料能快速反弹回粉碎刀的有效粉碎区域内，从而完成干磨粉碎，提升干磨粉碎的效率，缩短了干磨加工时间，进而减少了用户等待时间，提升了用户使用感受和满意度；还有，反弹筋521设有多个且沿干磨罩52的圆周方向均布间隔设置，通过设置多个反弹筋，增加了物料与反弹筋的接触碰撞几率，从而使得物料能快速反弹回粉碎刀的有效粉碎区域内，以大大提升干磨粉碎效率。

为了防止干磨罩与粉碎刀接触而干涉，可以在杯体21的下端内侧壁设有限位台阶212，限位台阶212位于粉碎刀3上方，干磨罩52抵接于限位台阶212上以使干磨罩52的下端与粉碎刀3的顶端之间具有间距，如此设置，使得干磨罩与粉碎刀之间不会接触，即不会形成干涉，避免粉碎刀打到干磨罩上，从而很好的防止粉碎刀和干磨罩的损坏，提升粉碎刀和干磨罩的耐用性，同时保证正常的干磨工作。

为了防止干磨辅助器工作时周向转动，可以在干磨罩52的外边缘设有卡槽522，杯体21的内侧壁设有卡筋213，这样通过卡筋与卡槽配合以将干磨辅助器圆周方向限位，可使得干磨辅助器在工作时不会发生周向转动，以保证干磨辅助器工作时的稳定性；并且，卡槽522设有多个且沿干磨罩52的外边缘圆周方向均布间隔设置，卡筋213数量对应设置。

为了提升用户使用体验，可以将杆体51由投料通道221伸入，且杆体52上端设有用于手动调节的握手位53，这样在干磨时，可通过握手位以调节辅助干磨器，方便用户操作，提升用户使用体验。

可以理解的，C也可以为0、0.2mm、0.4mm、0.5mm、0.6mm、0.8mm、1.2mm、1.4mm、1.5mm、1.6mm、1.8mm、2mm等。

实施例二：

本实施例与实施例一的区别在于，干磨罩的外边缘套设有软胶套。

本实施例中，如图6所示，干磨罩52的外边缘套设有软胶套523，软胶套523与杯体的内侧壁过盈配合，使得干磨罩与杯体的内侧壁之间形成密封状态，这样干磨腔里的物料就很难跑到干磨腔外，避免弄脏干磨腔外的杯体空间，并且物料都在干磨腔内实现干磨粉碎，既粉碎充分，粉碎效率也高。

其他未述部分结构及其有益效果均与实施例一相同，这里不再一一赘述。

实施例三：

本实施例与实施例一、二的区别在于，杆体中空设置，并在中空腔内填充有冷却液。

本实施例中，如图7所示，杆体51中空设置且中空腔内填充有冷却液511，如此设置，由于物料粉碎时，粉碎刀与物料之间会产生热量，导致物料温度升高，影响干磨出的物料的营养，通过冷却液，在粉碎时，辅助干磨器可很好地将热量吸收掉，降低了物料温度，很好的避免物料的营养成分流失，以保证加工出的食物营养且健康。

其他未述部分结构及其有益效果均与实施例一、二相同，这里不再一一赘述。

除上述优选实施例外，本实用新型还有其他的实施方式，本领域技术人员可以根据本实用新型作出各种改变和变形，只要不脱离本实用新型的精神，均应属于本实用新型所附权利要求所定义的范围。

Claims (10)

1.一种干磨效率高的食品加工机，包括机座和搅拌杯，机座内设有电机，搅拌杯内设有粉碎刀，电机驱动粉碎刀转动，搅拌杯包括杯体及盖合于杯体上方的杯盖，杯盖与杯体合围形成粉碎腔，杯盖上设有投料通道，其特征在于，所述食品加工机还包括干磨辅助器，干磨辅助器包括杆体、设于杆体下端的干磨罩，干磨辅助器浮动设置并通过干磨罩将粉碎腔分隔出干磨腔。

2.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述干磨罩的外边缘与杯体的内侧壁之间设有间隙C，0≤C≤2mm。

3.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述干磨罩的内壁设有使物料反弹回粉碎刀的有效粉碎区域内的反弹筋。

4.根据权利要求3所述的食品加工机，其特征在于，所述干磨罩水平投影呈圆形，反弹筋沿干磨罩的径向方向设置。

5.根据权利要求4所述的食品加工机，其特征在于，所述反弹筋设有多个且沿干磨罩的圆周方向均布间隔设置。

6.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述杯体的下端内侧壁设有限位台阶，限位台阶位于粉碎刀上方，干磨罩抵接于限位台阶上以使干磨罩的下端与粉碎刀的顶端之间具有间距。

7.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述干磨罩的外边缘设有卡槽，杯体的内侧壁设有卡筋，卡筋与卡槽配合以将干磨辅助器圆周方向限位。

8.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述杆体由投料通道伸入，杆体上端设有用于手动调节的握手位。

9.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述干磨罩的外边缘套设有软胶套，软胶套与杯体的内侧壁过盈配合。

10.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述杆体中空设置且中空腔内填充有冷却液。

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