CN211194106U - 一种可减震的切肉台 - Google Patents

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李小丽
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Abstract

本实用新型公开了一种可减震的切肉台,包括工作台,所述工作台的顶部外壁开有安装口,且安装口的两侧内壁均设置有限位槽,限位槽的内壁通过轴承转动连接有转轴,所述转轴的一端外壁焊接有切肉座,且切肉座的顶部外壁设置有安装槽,所述安装槽的内壁滑动连接有切肉板,所述安装槽的底部内壁设置有多个竖杆,且竖杆的外壁套接有弹簧,所述切肉板的底部外壁开有多个凹槽,且凹槽的内壁和竖杆的外壁滑动连接,所述工作台的两侧外壁均开有滑孔。本实用新型可以有效减缓切肉板传递给工作台的冲击力,不仅可以降低剁肉时的噪音,还可以延长切肉台的使用寿命,使用效果更佳,且使得切肉台在清洗时更加方便,更具实用性。

Description

一种可减震的切肉台
技术领域
本实用新型涉及厨房设备技术领域,尤其涉及一种可减震的切肉台。
背景技术
厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称,厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等,通常用的厨房的配套设备包括:通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池、切肉台等。
目前,现有的切肉台仍存在一定的不足之处,使用过程中,切肉时会产生较强的冲击力,进而传递给整个切肉台,十分影响切肉台的使用寿命,因此,亟需设计一种可减震的切肉台来解决上述问题。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种可减震的切肉台。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
一种可减震的切肉台,包括工作台,所述工作台的顶部外壁开有安装口,且安装口的两侧内壁均设置有限位槽,限位槽的内壁通过轴承转动连接有转轴,所述转轴的一端外壁焊接有切肉座,且切肉座的顶部外壁设置有安装槽,所述安装槽的内壁滑动连接有切肉板,所述安装槽的底部内壁设置有多个竖杆,且竖杆的外壁套接有弹簧,所述切肉板的底部外壁开有多个凹槽,且凹槽的内壁和竖杆的外壁滑动连接,所述工作台的两侧外壁均开有滑孔,且滑孔的内壁滑动连接有限位杆,所述切肉座的两侧外壁均开有卡槽,且卡槽的内壁和限位杆的外壁滑动连接。
作为本实用新型再进一步的方案:所述工作台底部外壁的四个拐角处均设置有支撑腿。
作为本实用新型再进一步的方案:所述工作台的底部外壁设置有集水罩,且集水罩的底部外壁开有排水口,排水口的内壁焊接有排水管。
作为本实用新型再进一步的方案:所述限位杆的一端外壁设置有圆块。
作为本实用新型再进一步的方案:所述切肉座顶部外壁靠近两侧的位置均设置有侧板,且侧板的一侧外壁开有通孔,通孔的内壁滑动连接有推杆。
作为本实用新型再进一步的方案:所述推杆的一端外壁设置有推肉板,且推肉板的形状为V字型,推杆的另一端外壁焊接有推板。
作为本实用新型再进一步的方案:所述侧板的一侧外壁开有凹孔,且凹孔的内壁滑动连接有滑杆,滑杆的一端和推肉板的一侧外壁焊接,滑杆的另一端外壁焊接有挡块。
本实用新型的有益效果为:
1.通过设置的弹簧、竖杆和凹槽,当使用人员不断斩剁切肉板上的肉时,竖杆会在切肉板上的凹槽内滑动并不断压缩弹簧,有效减缓切肉板传递给工作台的冲击力,不仅可以降低剁肉时的噪音,还可以延长切肉台的使用寿命,使用效果更佳;
2.通过设置的转轴、限位杆、圆块、集水罩和排水管,当切肉板使用过后需要清洗时,可以握住圆块将切肉座内的限位杆抽出,转轴上的切肉座便可以翻转至垂直状态,直接用水管冲洗,便可以将切肉板上的脏污冲至集水罩中,并通过排水管排出,该结构使得切肉台在清洗时更加方便,更具实用性;
3.通过设置的推肉板、推杆、推板和滑杆,切肉时,肉末会不断向四周延展,此时,可以握住推板并推动推杆,使得推杆上的推肉板向中间移动,可以使肉末重新聚集在一起,更加方便斩剁,使用效果更佳,且推肉板在移动时,限位杆会限定其位置,防止其左右晃动,更加稳定。
附图说明
图1为实施例1提出的一种可减震的切肉台的剖视结构示意图;
图2为实施例1提出的一种可减震的切肉台的主视结构示意图;
图3为实施例2提出的一种可减震的切肉台的整体结构示意图;
图4为实施例2提出的一种可减震的切肉台的俯视结构示意图。
图中:1工作台、2支撑腿、3限位杆、4集水罩、5排水管、6切肉座、7安装口、8转轴、9切肉板、10凹槽、11竖杆、12弹簧、13圆块、14侧板、15推肉板、16滑杆、17推杆、18推板。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
下面详细描述本专利的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,仅用于解释本专利,而不能理解为对本专利的限制。
在本专利的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本专利和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本专利的限制。
在本专利的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“设置”应做广义理解,例如,可以是固定相连、设置,也可以是可拆卸连接、设置,或一体地连接、设置。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本专利中的具体含义。
实施例1
参照图1-2,一种可减震的切肉台,包括工作台1,工作台1的顶部外壁开有安装口7,且安装口7的两侧内壁均开有限位槽,限位槽的内壁通过轴承转动连接有转轴8,转轴8的一端外壁焊接有切肉座6,且切肉座6的顶部外壁开有安装槽,安装槽的内壁滑动连接有切肉板9,安装槽的底部内壁焊接有多个竖杆11,且竖杆11的外壁套接有弹簧12,切肉板9的底部外壁开有多个凹槽10,且凹槽10的内壁和竖杆11的外壁滑动连接,工作台1的两侧外壁均开有滑孔,且滑孔的内壁滑动连接有限位杆3,切肉座6的两侧外壁均开有卡槽,且卡槽的内壁和限位杆3的外壁滑动连接。
其中,工作台1底部外壁的四个拐角处均焊接有支撑腿2,工作台1的底部外壁焊接有集水罩4,且集水罩4的底部外壁开有排水口,排水口的内壁焊接有排水管5,限位杆3的一端外壁焊接有圆块13。
工作原理:使用时,当使用人员不断斩剁切肉板9上的肉时,竖杆11会在切肉板9上的凹槽120内滑动并不断压缩弹簧12,有效减缓切肉板9传递给工作台1的冲击力,不仅可以降低剁肉时的噪音,还可以延长切肉台1的使用寿命,使用效果更佳,当切肉板9使用过后需要清洗时,可以握住圆块13将切肉座6内的限位杆3抽出,转轴8上的切肉座6便可以翻转至垂直状态,直接用水管冲洗,便可以将切肉板9上的脏污冲至集水罩4中,并通过排水管5排出,该结构使得切肉台在清洗时更加方便,更具实用性。
实施例2
参照图3-4,一种可减震的切肉台,本实施例相较于实施例1,还包括切肉座6顶部外壁靠近两侧的位置均焊接有侧板14,且侧板14的一侧外壁开有通孔,通孔的内壁滑动连接有推杆17,推杆17的一端外壁焊接有推肉板15,且推肉板15的形状为V字型,推杆17的另一端外壁焊接有推板18,侧板14的一侧外壁开有凹孔,且凹孔的内壁滑动连接有滑杆16,滑杆16的一端和推肉板15的一侧外壁焊接,滑杆16的另一端外壁焊接有挡块。
工作原理:使用时,肉末会不断向四周延展,此时,可以握住推板18并推动推杆17,使得推杆17上的推肉板15向中间移动,可以使肉末重新聚集在一起,更加方便斩剁,使用效果更佳,且推肉板15在移动时,限位杆3会限定其位置,防止其左右晃动,更加稳定。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种可减震的切肉台,包括工作台(1),其特征在于,所述工作台(1)的顶部外壁开有安装口(7),且安装口(7)的两侧内壁均设置有限位槽,限位槽的内壁通过轴承转动连接有转轴(8),所述转轴(8)的一端外壁焊接有切肉座(6),且切肉座(6)的顶部外壁设置有安装槽,所述安装槽的内壁滑动连接有切肉板(9),所述安装槽的底部内壁设置有多个竖杆(11),且竖杆(11)的外壁套接有弹簧(12),所述切肉板(9)的底部外壁开有多个凹槽(10),且凹槽(10)的内壁和竖杆(11)的外壁滑动连接,所述工作台(1)的两侧外壁均开有滑孔,且滑孔的内壁滑动连接有限位杆(3),所述切肉座(6)的两侧外壁均开有卡槽,且卡槽的内壁和限位杆(3)的外壁滑动连接。
2.根据权利要求1所述的一种可减震的切肉台,其特征在于,所述工作台(1)底部外壁的四个拐角处均设置有支撑腿(2)。
3.根据权利要求1所述的一种可减震的切肉台,其特征在于,所述工作台(1)的底部外壁设置有集水罩(4),且集水罩(4)的底部外壁开有排水口,排水口的内壁焊接有排水管(5)。
4.根据权利要求1所述的一种可减震的切肉台,其特征在于,所述限位杆(3)的一端外壁设置有圆块(13)。
5.根据权利要求1-4任一所述的一种可减震的切肉台,其特征在于,所述切肉座(6)顶部外壁靠近两侧的位置均设置有侧板(14),且侧板(14)的一侧外壁开有通孔,通孔的内壁滑动连接有推杆(17)。
6.根据权利要求5所述的一种可减震的切肉台,其特征在于,所述推杆(17)的一端外壁设置有推肉板(15),且推肉板(15)的形状为V字型,推杆(17)的另一端外壁焊接有推板(18)。
7.根据权利要求6所述的一种可减震的切肉台,其特征在于,所述侧板(14)的一侧外壁开有凹孔,且凹孔的内壁滑动连接有滑杆(16),滑杆(16)的一端和推肉板(15)的一侧外壁焊接,滑杆(16)的另一端外壁焊接有挡块。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN112006074A (zh) * 2020-09-23 2020-12-01 宿松县乡园禽业贸易有限责任公司 一种肉制品加工用打碎揉压装置
CN112136856A (zh) * 2020-08-25 2020-12-29 寿王荣 具有健身功能的肉丸生产设备及肉丸生产工艺
CN113369276A (zh) * 2021-05-06 2021-09-10 安徽鑫河清真牛羊肉加工有限公司 封闭式山羊肉拆解过程中废液收集机构

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