CN210189880U - 一种牛肉切粒装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种牛肉切粒装置，包括固定座，所述固定座顶部外壁的两侧均固定连接有固定柱，且两个固定柱的顶部外壁均固定连接有顶板，所述顶板的底部外壁固定连接有电动伸缩杆，且电动伸缩杆的底部外壁固定连接有支撑板，所述支撑板的底部外壁固定连接有压块，且压块的底部外壁设置有等距离分布的固定齿，所述固定座的顶部外壁固定连接有固定轴，且固定轴的顶部外壁固定连接有固定板，所述固定板的顶部外壁开有固定口。本实用新型能够防止牛肉发生滑动从装置上脱落对牛肉的切割造成影响，能够防止压块移动时出现偏移从而导致装置不能够有效的对牛肉进行切割，能够防止碎屑粘附在切割刀的外壁造成堵塞对牛肉的切粒造成影响。
Description
技术领域
本实用新型涉及牛肉加工技术领域，尤其涉及一种牛肉切粒装置。
背景技术
牛肉类食品是一种大众喜爱的休闲食品，牛肉粒类食品在加工过程中，需要通过切粒装置对牛肉进行切粒。
经检索，中国专利申请号为CN201820296697.5的专利，公开了一种牛肉切粒装置，包括底座，所述底座上端设有两块支撑板，两块所述支撑板上端共同支撑有工作台，所述工作台中间开设有通孔，所述通孔内部焊接有网格切刀，所述工作台上端设有两根支撑柱，两根所述支撑柱上共同支撑有固定座，所述固定座中间设有转动腔，所述转动腔内转动连接有转动管，两根所述支撑柱上套设有活动板，所述活动板上端固定焊接有升降杆，所述升降杆贯穿转动管，所述转动管内壁设有内螺纹，所述升降杆外壁设有外螺纹，所述转动管上端还套设有第一锥齿轮，所述固定座上端支撑有第一电机。上述专利中的一种牛肉切粒装置存在以下不足：现有的装置在对牛肉进行切粒处理时，由于振动可能会导致牛肉从装置上滑落，从而可能会对牛肉的切割造成影响。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种牛肉切粒装置。
为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：
一种牛肉切粒装置，包括固定座，所述固定座顶部外壁的两侧均固定连接有固定柱，且两个固定柱的顶部外壁均固定连接有顶板，所述顶板的底部外壁固定连接有电动伸缩杆，且电动伸缩杆的底部外壁固定连接有支撑板，所述支撑板的底部外壁固定连接有压块，且压块的底部外壁设置有等距离分布的固定齿，所述固定座的顶部外壁固定连接有固定轴，且固定轴的顶部外壁固定连接有固定板，所述固定板的顶部外壁开有固定口，且固定口的内壁固定连接有切割刀。
作为本实用新型再进一步的方案：所述切割刀的形状为井字形。
作为本实用新型再进一步的方案：所述支撑板顶部外壁的两侧均开有通口，且两个通口的内壁均固定连接有滑套，两个滑套与两个固定柱之间形成滑动连接。
作为本实用新型再进一步的方案：所述固定座顶部外壁的两侧均固定连接有槽钢滑轨，且两个槽钢滑轨的内壁均滑动连接有收集盒。
作为本实用新型再进一步的方案：所述固定座底部外壁的四角均固定连接有固定腿，且固定腿的底部外壁均刻有防滑纹。
作为本实用新型再进一步的方案：所述电动伸缩杆通过导线连接有开关，且开关通过导线连接有电源。
作为本实用新型再进一步的方案：所述固定座的底部外壁位于中间的位置固定连接有振动电机，且振动电机与开关之间通过导线连接。
本实用新型的有益效果为：
1.通过设置压块和固定齿，能够增大装置与牛肉之间的摩擦力，以便于对牛肉进行切割，防止由于振动导致牛肉发生滑动从装置上脱落对牛肉的切割造成影响；
2.通过设置滑套和固定柱，能够对压块的移动进行引导，防止由于压块移动时出现偏移从而导致装置不能够有效的对牛肉进行切割；
3.通过设置振动电机，能够对切割刀内部粘附的牛肉碎屑进行清理，防止由于碎屑粘附在切割刀的外壁造成堵塞对牛肉的切粒造成影响。
附图说明
图1为实施例1提出的一种牛肉切粒装置的剖视结构示意图；
图2为实施例1提出的一种牛肉切粒装置的局部结构示意图；
图3为实施例1提出的一种牛肉切粒装置的整体结构示意图；
图4为实施例2提出的一种牛肉切粒装置的剖视结构示意图。
图中：1固定座、2收集盒、3固定轴、4固定柱、5固定板、6支撑板、7滑套、8顶板、9电动伸缩杆、10压块、11固定齿、12切割刀、13固定口、14槽钢滑轨、15固定腿、16振动电机。
具体实施方式
下面详细描述本专利的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本专利，而不能理解为对本专利的限制。
在本专利的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利的限制。
在本专利的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“设置”应做广义理解，例如，可以是固定相连、设置，也可以是可拆卸连接、设置，或一体地连接、设置。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本专利中的具体含义。
实施例1
参照图1-3，一种牛肉切粒装置，包括固定座1，固定座1顶部外壁的两侧均通过螺栓连接有固定柱4，且两个固定柱4的顶部外壁均通过螺栓连接有顶板8，顶板8的底部外壁通过螺栓连接有电动伸缩杆9，且电动伸缩杆9的底部外壁通过螺栓连接有支撑板6，支撑板6的底部外壁通过螺栓连接有压块10，且压块10的底部外壁设置有等距离分布的固定齿11，固定座1的顶部外壁通过螺栓连接有固定轴3，且固定轴3的顶部外壁通过螺栓连接有固定板5，固定板5的顶部外壁开有固定口13，且固定口13的内壁通过螺栓连接有切割刀12。
其中，切割刀12的形状为井字形，支撑板6顶部外壁的两侧均开有通口，且两个通口的内壁均通过螺栓连接有滑套7，两个滑套7与两个固定柱4之间形成滑动连接，固定座1顶部外壁的两侧均通过螺栓连接有槽钢滑轨14，且两个槽钢滑轨14的内壁均滑动连接有收集盒2，固定座1底部外壁的四角均通过螺栓连接有固定腿15，且固定腿15的底部外壁均刻有防滑纹，电动伸缩杆9通过导线连接有开关，且开关通过导线连接有电源。
工作原理：使用时，将需要切粒处理的牛肉放置在切割刀12的顶部，放置完成后，打开开关，电动伸缩杆9会在滑套7的引导下带动压块10进行下移，从而使压块10对牛肉进行挤压，使切割刀12对牛肉进行切粒处理，通过固定齿11能够增大装置与牛肉之间的摩擦力，防止在切割时由于牛肉的表面较为光滑导致牛肉从装置上滑落对牛肉的切粒造成影响，切粒后的牛肉会落入到收集盒2的内部，当收集盒2盛满时，通过槽钢滑轨14将收集盒2从装置上抽出，从而将切粒后的牛肉取出。
实施例2
参照图4，一种牛肉切粒装置，本实施例相较于实施例1，固定座1的底部外壁位于中间的位置通过螺栓连接有振动电机16，且振动电机16与开关之间通过导线连接。
工作原理：使用时，将需要切粒处理的牛肉放置在切割刀12的顶部，放置完成后，打开开关，电动伸缩杆9会在滑套7的引导下带动压块10进行下移，从而使压块10对牛肉进行挤压，使切割刀12对牛肉进行切粒处理，通过固定齿11能够增大装置与牛肉之间的摩擦力，防止在切割时由于牛肉的表面较为光滑导致牛肉从装置上滑落对牛肉的切粒造成影响，切粒后的牛肉会落入到收集盒2的内部，通过振动电机16能够对粘附在切割刀12上的牛肉碎屑进行清理，当收集盒2盛满时，通过槽钢滑轨14将收集盒2从装置上抽出，从而将切粒后的牛肉取出。
以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种牛肉切粒装置，包括固定座(1)，其特征在于，所述固定座(1)顶部外壁的两侧均固定连接有固定柱(4)，且两个固定柱(4)的顶部外壁均固定连接有顶板(8)，所述顶板(8)的底部外壁固定连接有电动伸缩杆(9)，且电动伸缩杆(9)的底部外壁固定连接有支撑板(6)，所述支撑板(6)的底部外壁固定连接有压块(10)，且压块(10)的底部外壁设置有等距离分布的固定齿(11)，所述固定座(1)的顶部外壁固定连接有固定轴(3)，且固定轴(3)的顶部外壁固定连接有固定板(5)，所述固定板(5)的顶部外壁开有固定口(13)，且固定口(13)的内壁固定连接有切割刀(12)。
2.根据权利要求1所述的一种牛肉切粒装置，其特征在于，所述切割刀(12)的形状为井字形。
3.根据权利要求1所述的一种牛肉切粒装置，其特征在于，所述支撑板(6)顶部外壁的两侧均开有通口，且两个通口的内壁均固定连接有滑套(7)，两个滑套(7)与两个固定柱(4)之间形成滑动连接。
4.根据权利要求1所述的一种牛肉切粒装置，其特征在于，所述固定座(1)顶部外壁的两侧均固定连接有槽钢滑轨(14)，且两个槽钢滑轨(14)的内壁均滑动连接有收集盒(2)。
5.根据权利要求1或4所述的一种牛肉切粒装置，其特征在于，所述固定座(1)底部外壁的四角均固定连接有固定腿(15)，且固定腿(15)的底部外壁均刻有防滑纹。
6.根据权利要求1所述的一种牛肉切粒装置，其特征在于，所述电动伸缩杆(9)通过导线连接有开关，且开关通过导线连接有电源。
7.根据权利要求5所述的一种牛肉切粒装置，其特征在于，所述固定座(1)的底部外壁位于中间的位置固定连接有振动电机(16)，且振动电机(16)与开关之间通过导线连接。
Priority Applications (1)
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| CN201921058114.6U CN210189880U (zh) | 2019-07-09 | 2019-07-09 | 一种牛肉切粒装置 |
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN112868734A (zh) * | 2021-01-28 | 2021-06-01 | 湖南杨阳杨食品有限公司 | 一种酱板鸭切块装置 |
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2019
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