CN211104142U - 一种往复式泡菜用切菜机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种往复式泡菜用切菜机，包括底台，所述底台的上端外表面设置有金属网，所述底台的前端外表面贯穿设置有集渣盒，所述集渣盒延伸至底台的内侧且位于金属网的下方，所述底台的上端外表面靠近金属网的两侧、后方设置有往复结构，所述往复结构的上端连接限位框架，所述限位框架的上端外表面固定设置有连接板，所述连接板的上端外表面安装有顶板，所述顶板的下端外表面活动安装有切割件。本实用新型所述的一种往复式泡菜用切菜机，通过设置有金属网、集渣盒，可将水收集进行集中处理，避免影响周围环境，通过设置有限位框架、连接板、顶板与切割件，切割件的取下较为便利，易于清理，保持卫生。

Description

一种往复式泡菜用切菜机

技术领域

本实用新型涉及切菜机领域，特别涉及一种往复式泡菜用切菜机。

背景技术

传统工艺中，将泡菜加工时，需要人为将泡菜进行分段切开，以便于后续加工，泡菜用切菜机用以协助泡菜的切段，但使用过程中，流出较多的水，造成影响加工环境的卫生，为后续打扫带来不便，并且切割件的取下较为不便，不利于清理，难以确保卫生程度，为此，我们提出一种往复式泡菜用切菜机。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种往复式泡菜用切菜机，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：

一种往复式泡菜用切菜机，包括底台，所述底台的上端外表面设置有金属网，所述底台的前端外表面贯穿设置有集渣盒，所述集渣盒延伸至底台的内侧且位于金属网的下方，所述底台的上端外表面靠近金属网的两侧、后方设置有往复结构，所述往复结构的上端连接限位框架，所述限位框架的上端外表面固定设置有连接板，所述连接板的上端外表面安装有顶板，所述顶板的下端外表面活动安装有切割件，所述切割件向下延伸经过连接板以及限位框架的内侧。

优选的，所述金属网与底台之间为固定连接，所述金属网的上端外表面位于底台上端外表面所处平面的下方，所述集渣盒与底台之间为活动连接，所述集渣盒为上端敞开且四周与底面相互围起的形状，所述集渣盒的上端敞开处对准金属网的下方。

优选的，所述往复结构包括活动杆、压缩弹簧，所述活动杆的下端与底台之间为沿竖直方向的滑动连接，所述活动杆的上端与限位框架的下端外表面之间为固定连接，所述压缩弹簧的上下端分别抵住限位框架、底台，且压缩弹簧套于活动杆的外侧。

优选的，所述底台的内侧对应活动杆的贯穿处开设活动口，所述活动杆的下端固定连接有限位底盘，所述限位底盘位于活动口的内侧，所述限位底盘的周围外表面与活动口的内壁之间为滑动连接。

优选的，所述顶板的上端外表面靠近拐角处打入有加固螺栓，所述顶板与连接板之间通过加固螺栓固定连接，所述切割件包括刀体与活动卡于顶板下端外表面的卡入块，所述刀体的两侧外表面与连接板、限位框架的内壁相贴合。

优选的，所述顶板的下端外表面开设有滑槽，所述滑槽的两侧敞开连通外部，所述卡入块与滑槽形状相吻合，所述卡入块活动卡于滑槽的内侧。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：该一种往复式泡菜用切菜机，通过设置有金属网、集渣盒，泡菜置于金属网上，通过下压顶板，使得切割件下压进行切割，切菜过程中产生的汁水、或者自带的水将通过金属网表面落至集渣盒的内侧，经过一段时间后，将集渣盒从前方抽出，即可将收集的水进行集中处理，避免影响周围环境，提升卫生程度，便于打理，通过设置有限位框架、连接板、顶板与切割件，通过旋下加固螺栓，将顶板上提取下，将刀体向两侧任意一侧方向滑动，滑出滑槽后，即可将切割件取下，以便于清理，安装时均安装回原位即可，切割过程中由于限位框架限制住了刀体的两侧，防止刀体在切割过程中在两侧方向上发生偏移，因此，切割件的取下较为便利，易于清理，保持卫生。

附图说明

图1为本实用新型一种往复式泡菜用切菜机的整体结构示意图；

图2为本实用新型一种往复式泡菜用切菜机的剖视图；

图3为本实用新型一种往复式泡菜用切菜机顶板与切割件的示意图；

图4为本实用新型一种往复式泡菜用切菜机的顶板与切割件的局部侧视图。

图中：1、底台；11、活动口；2、金属网；3、集渣盒；4、往复结构；41、活动杆；42、压缩弹簧；43、限位底盘；5、限位框架；6、连接板；7、顶板；71、滑槽；8、切割件；81、刀体；82、卡入块；9、加固螺栓。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。

如图1-4所示，一种往复式泡菜用切菜机，包括底台1，底台1的上端外表面设置有金属网2，底台1的前端外表面贯穿设置有集渣盒3，集渣盒3延伸至底台1的内侧且位于金属网2的下方，底台1的上端外表面靠近金属网2的两侧、后方设置有往复结构4，往复结构4的上端连接限位框架5，限位框架5的上端外表面固定设置有连接板6，连接板6的上端外表面安装有顶板7，顶板7的下端外表面活动安装有切割件8，切割件8向下延伸经过连接板6以及限位框架5的内侧。

金属网2与底台1之间为固定连接，金属网2的上端外表面位于底台1上端外表面所处平面的下方，集渣盒3与底台1之间为活动连接，集渣盒3为上端敞开且四周与底面相互围起的形状，集渣盒3的上端敞开处对准金属网2的下方，以确保漏出的水可以被集渣盒3接到。

往复结构4包括活动杆41、压缩弹簧42，活动杆41的下端与底台1之间为沿竖直方向的滑动连接，活动杆41的上端与限位框架5的下端外表面之间为固定连接，压缩弹簧42的上下端分别抵住限位框架5、底台1，且压缩弹簧42套于活动杆41的外侧，在下压过程中，压缩弹簧42受到挤压，停止向顶板7施加向下的力时，在压缩弹簧42的弹力作用下，将会使连接板6、限位框架5等部件顶回原位，以便于之后再次下压切段，如此实现往复。

底台1的内侧对应活动杆41的贯穿处开设活动口11，活动杆41的下端固定连接有限位底盘43，限位底盘43位于活动口11的内侧，限位底盘43的周围外表面与活动口11的内壁之间为滑动连接，活动杆41下移时，限位底盘43将沿活动口11的内壁下移，上移过程中限位底盘43防止活动杆41的下端脱离底台1。

顶板7的上端外表面靠近拐角处打入有加固螺栓9，顶板7与连接板6之间通过加固螺栓9固定连接，切割件8包括刀体81与活动卡于顶板7下端外表面的卡入块82，刀体81的两侧外表面与连接板6、限位框架5的内壁相贴合，防止刀体81沿两侧方向晃动。

顶板7的下端外表面开设有滑槽71，滑槽71的两侧敞开连通外部，卡入块82与滑槽71形状相吻合，卡入块82活动卡于滑槽71的内侧，以确保刀体81不会掉落，同时便于取出。

需要说明的是，本实用新型为一种往复式泡菜用切菜机，在使用时，使用者将泡菜置于金属网2上，通过下压顶板7，使得切割件8下压进行切割，切菜过程中产生的汁水、或者自带的水将通过金属网2表面落至集渣盒3的内侧，经过一段时间后，将集渣盒3从前方抽出，即可将收集的水进行集中处理，避免影响周围环境，提升卫生程度，便于打理，使用者旋下加固螺栓9，将顶板7上提取下，将刀体81向两侧任意一侧方向滑动，滑出滑槽71后，即可将切割件8取下，以便于清理，安装时均安装回原位即可，切割过程中由于限位框架5限制住了刀体81的两侧，防止刀体81在切割过程中在两侧方向上发生偏移，因此，切割件8的取下较为便利，易于清理，保持卫生。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (6)

1.一种往复式泡菜用切菜机，包括底台（1），其特征在于：所述底台（1）的上端外表面设置有金属网（2），所述底台（1）的前端外表面贯穿设置有集渣盒（3），所述集渣盒（3）延伸至底台（1）的内侧且位于金属网（2）的下方，所述底台（1）的上端外表面靠近金属网（2）的两侧、后方设置有往复结构（4），所述往复结构（4）的上端连接限位框架（5），所述限位框架（5）的上端外表面固定设置有连接板（6），所述连接板（6）的上端外表面安装有顶板（7），所述顶板（7）的下端外表面活动安装有切割件（8），所述切割件（8）向下延伸经过连接板（6）以及限位框架（5）的内侧。

2.根据权利要求1所述的一种往复式泡菜用切菜机，其特征在于：所述金属网（2）与底台（1）之间为固定连接，所述金属网（2）的上端外表面位于底台（1）上端外表面所处平面的下方，所述集渣盒（3）与底台（1）之间为活动连接，所述集渣盒（3）为上端敞开且四周与底面相互围起的形状，所述集渣盒（3）的上端敞开处对准金属网（2）的下方。

3.根据权利要求1所述的一种往复式泡菜用切菜机，其特征在于：所述往复结构（4）包括活动杆（41）、压缩弹簧（42），所述活动杆（41）的下端与底台（1）之间为沿竖直方向的滑动连接，所述活动杆（41）的上端与限位框架（5）的下端外表面之间为固定连接，所述压缩弹簧（42）的上下端分别抵住限位框架（5）、底台（1），且压缩弹簧（42）套于活动杆（41）的外侧。

4.根据权利要求3所述的一种往复式泡菜用切菜机，其特征在于：所述底台（1）的内侧对应活动杆（41）的贯穿处开设活动口（11），所述活动杆（41）的下端固定连接有限位底盘（43），所述限位底盘（43）位于活动口（11）的内侧，所述限位底盘（43）的周围外表面与活动口（11）的内壁之间为滑动连接。

5.根据权利要求1所述的一种往复式泡菜用切菜机，其特征在于：所述顶板（7）的上端外表面靠近拐角处打入有加固螺栓（9），所述顶板（7）与连接板（6）之间通过加固螺栓（9）固定连接，所述切割件（8）包括刀体（81）与活动卡于顶板（7）下端外表面的卡入块（82），所述刀体（81）的两侧外表面与连接板（6）、限位框架（5）的内壁相贴合。

6.根据权利要求5所述的一种往复式泡菜用切菜机，其特征在于：所述顶板（7）的下端外表面开设有滑槽（71），所述滑槽（71）的两侧敞开连通外部，所述卡入块（82）与滑槽（71）形状相吻合，所述卡入块（82）活动卡于滑槽（71）的内侧。

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