CN211064951U - 煮椒线煮椒机 - Google Patents

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Abstract

本实用新型涉及食品加工设备技术领域,且公开了煮椒线煮椒机,包括箱体和箱盖,箱体的上端与箱盖的下端固定连接,箱体的内部设有水平设置的蒸煮桶,蒸煮桶的右端与箱体的右内侧壁固定连接,蒸煮桶的左端固定连接有出料管,出料管与箱体左侧壁固定连接,蒸煮桶的内部设有螺旋推送机构,且蒸煮桶的侧壁开设有多个均匀分布的网孔,蒸煮桶的下方设有第一导流斗。本实用新型可以有效地对辣椒进行蒸煮,同时可以将蒸煮后的水进行回收再利用,减少了资源的浪费,节约了生产成本,还可以防止转运辣椒时,辣椒上的水流到地面上,影响周围的卫生环境,利于人们使用。

Description

煮椒线煮椒机
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备技术领域,尤其涉及煮椒线煮椒机。
背景技术
调味品,是指能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康的辅助食品,它的主要功能是增进菜品质量,满足消费者的感官需要,从而刺激食欲,增进人体健康,目前,在生产调味品的过程中,需要对辣椒进行一系列的处理,辣椒在进入粉碎装置之前需要对辣椒进行蒸煮工序。
目前,煮椒机在蒸煮辣椒时,需要用到大量的水,通过将水转化成高温的水蒸气对辣椒进行蒸煮,然而现有的设备不具备将水回收再利用的功能,浪费了大量的水资源,不利于人们使用,因此,提出煮椒线煮椒机。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中煮椒机在蒸煮辣椒时,需要用到大量的水,通过将水转化成高温的水蒸气对辣椒进行蒸煮,然而现有的设备不具备将水回收再利用的功能,浪费了大量的水资源,不利于人们使用的问题,而提出的煮椒线煮椒机。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
煮椒线煮椒机,包括箱体和箱盖,所述箱体的上端与箱盖的下端固定连接,所述箱体的内部设有水平设置的蒸煮桶,所述蒸煮桶的右端与箱体的右内侧壁固定连接,所述蒸煮桶的左端固定连接有出料管,所述出料管与箱体左侧壁固定连接,所述蒸煮桶的内部设有螺旋推送机构,且蒸煮桶的侧壁开设有多个均匀分布的网孔,所述蒸煮桶的下方设有第一导流斗,且第一导流斗的下端与箱体的上内侧壁固定连接,所述第一导流斗的下端固定连接有第一出水管,且第一出水管的下端贯穿箱体的下端并延伸至外部,所述第一出水管的外部套设有集水箱,且集水箱的上端与箱体的下外侧壁固定连接,所述集水箱的内部设有蒸汽蒸发器,且蒸汽蒸发器的输出端连接有蒸汽管,所述蒸汽管远离蒸汽蒸发器的一端贯穿集水箱的前侧壁并延伸至外部,所述蒸汽管位于集水箱外部的一端贯穿箱体的前侧壁并延伸至内部,所述箱体的右外侧壁固定连接有与蒸煮桶相匹配的进料斗,且箱体的左外侧壁固定连接有与出料管相匹配的出料斗,所述出料斗的下方设有分离箱,且分离箱的右端与箱体的左外侧壁下端固定连接,所述分离箱的内部设有固液分离网,所述分离箱的前端开设有与固液分离网相匹配的开口,且固液分离网的前端通过合页与开口的下侧壁转动连接,所述分离箱连接有往复运动机构,所述分离箱的下端固定连接有第二导流斗,所述第二导流斗的下端固定连接有输水管,所述输水管远离第二导流斗的一端与集水箱的左侧壁上端固定连接,所述箱体的右外侧壁固定连接有保护罩,所述保护罩的右侧壁开设有进料口。
优选的,所述往复运动机构包括第一电机、凸轮、滑块及弹簧,所述第一电机的前端与分离箱的后侧壁固定连接,所述第一电机的输出端通过第一联轴器转动连接有第一转轴,所述第一转轴的前端贯穿分离箱的后侧壁并延伸至内部,所述第一转轴位于分离箱内部的一端与凸轮的后侧壁固定连接,所述滑块的前端与固液分离网的后端固定连接,所述凸轮的下侧轮壁与滑块的上端相抵设置,所述分离箱的后侧壁开设有与滑块相匹配的滑槽,所述滑槽的上下侧壁共同固定连接有滑杆,所述滑块的上端通过通孔与滑杆的杆壁滑动连接,所述弹簧的上下两端分别与滑槽的上侧壁及滑块的上端固定连接,且弹簧与滑杆的杆壁活动套接。
优选的,所述螺旋推送机构包括第二电机及螺旋叶,所述第二电机的后端与保护罩的右内侧壁固定连接,所述第二电机的输出端通过第二联轴器转动连接有第二转轴,且第二转轴的左端延伸至蒸煮桶的内部,所述第二转轴的杆壁位于蒸煮桶内部的一端与螺旋叶固定套接。
优选的,所述第二转轴位于蒸煮桶内部的一端还固定连接有多个均匀分布的连接杆,多个所述连接杆远离第二转轴的一端均固定连接有刮板。
优选的,所述箱体的后方设有热电偶,所述箱体的后外侧壁固定连接有与热电偶位置相匹配的固定板,所述固定板的后端与热电偶的左端固定连接,所述箱体的后外侧壁固定连接有连接管,所述连接管远离箱体的一端与热电偶的右端固定连接。
优选的,所述第一导流斗的内部设有上方固定设有过滤网。
与现有技术相比,本实用新型提供了煮椒线煮椒机,具备以下有益效果:
1、该煮椒线煮椒机,通过设有的集水箱、蒸汽管及蒸汽蒸发器的相互配合,可以向蒸煮桶内喷洒高温蒸汽,从而可以对蒸煮桶内的辣椒进行高温蒸煮,通过设有的第一导流斗、第一出水斗及多个网孔的相互配合,可以将蒸煮桶内的水进行收集并导入集水箱内,从而可以将水回收再利用,减少了水资源的浪费,节约了生产成本,利于人们使用。
2、该煮椒线煮椒机,通过设有的螺旋推送机构,可以将蒸煮桶内的辣椒转运出去,通过设有的分离箱、固液分离网及往复运动机构的相互配合,可以将转运出的辣椒上的水进行过滤,从而可以防止辣椒上的水流到地面上,影响周围的卫生环境,通过设有的第二导流斗及输水管的相互配合,可以将过滤后的水进行收集并导入到集水箱内,进一步的减少了资源的浪费,便于人们使用。
该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现,本实用新型可以有效地对辣椒进行蒸煮,同时可以将蒸煮后的水进行回收再利用,减少了资源的浪费,节约了生产成本,还可以防止转运辣椒时,辣椒上的水流到地面上,影响周围的卫生环境,利于人们使用。
附图说明
图1为本实用新型提出的煮椒线煮椒机的结构示意图;
图2为图1的剖视结构示意图;
图3为图1的俯视结构示意图;
图4为分离箱的侧面剖视结构示意图。
图中:1箱体、2箱盖、3蒸煮桶、4出料管、5第一导流斗、6 第一出水管、7集水箱、8蒸汽蒸发器、9蒸汽管、10进料斗、11出料斗、12分离箱、13固液分离网、14第二导流斗、15输水管、16 第一电机、17凸轮、18滑块、19弹簧、20第一转轴、21滑杆、22 第二电机、23螺旋叶、24第二转轴、25连接杆、26刮板、27热电偶、28固定板、29连接管、30过滤网、31保护罩。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
参照图1-4,煮椒线煮椒机,包括箱体1和箱盖2,箱体1的上端与箱盖2的下端固定连接,箱体1的内部设有水平设置的蒸煮桶3,蒸煮桶3的右端与箱体1的右内侧壁固定连接,蒸煮桶3的左端固定连接有出料管4,出料管4与箱体1左侧壁固定连接,蒸煮桶3的内部设有螺旋推送机构,且蒸煮桶3的侧壁开设有多个均匀分布的网孔,蒸煮桶3的下方设有第一导流斗5,且第一导流斗5的下端与箱体1的上内侧壁固定连接,第一导流斗5的下端固定连接有第一出水管6,且第一出水管6的下端贯穿箱体1的下端并延伸至外部,第一出水管6的外部套设有集水箱7,且集水箱7的上端与箱体1的下外侧壁固定连接,集水箱7的内部设有蒸汽蒸发器8,且蒸汽蒸发器8 的输出端连接有蒸汽管9,蒸汽管9远离蒸汽蒸发器8的一端贯穿集水箱7的前侧壁并延伸至外部,蒸汽管9位于集水箱7外部的一端贯穿箱体1的前侧壁并延伸至内部,箱体1的右外侧壁固定连接有与蒸煮桶3相匹配的进料斗10,且箱体1的左外侧壁固定连接有与出料管4相匹配的出料斗11,出料斗11的下方设有分离箱12,且分离箱 12的右端与箱体1的左外侧壁下端固定连接,分离箱12的内部设有固液分离网13,分离箱12的前端开设有与固液分离网13相匹配的开口,且固液分离网13的前端通过合页与开口的下侧壁转动连接,分离箱12连接有往复运动机构,分离箱12的下端固定连接有第二导流斗14,第二导流斗14的下端固定连接有输水管15,输水管15远离第二导流斗14的一端与集水箱7的左侧壁上端固定连接,箱体1 的右外侧壁固定连接有保护罩31,保护罩31的右侧壁开设有进料口。
往复运动机构包括第一电机16、凸轮17、滑块18及弹簧19,第一电机16的前端与分离箱12的后侧壁固定连接,第一电机16的输出端通过第一联轴器转动连接有第一转轴20,第一转轴20的前端贯穿分离箱12的后侧壁并延伸至内部,第一转轴20位于分离箱12 内部的一端与凸轮17的后侧壁固定连接,滑块18的前端与固液分离网13的后端固定连接,凸轮17的下侧轮壁与滑块18的上端相抵设置,分离箱12的后侧壁开设有与滑块18相匹配的滑槽,滑槽的上下侧壁共同固定连接有滑杆21,滑块18的上端通过通孔与滑杆21的杆壁滑动连接,弹簧19的上下两端分别与滑槽的上侧壁及滑块18的上端固定连接,且弹簧19与滑杆21的杆壁活动套接,第一电机16 工作,可以使第一转轴20转动,从而可以使凸轮17转动,进而可以使滑块18向下移动,在弹簧19弹性的相互配合下,可以使滑块18 在滑杆21上做上下往复运动,从而可以使固液分离网13的后端上下往复运动,进而可以使固液分离网13上的辣椒向下移动,能够将辣椒转运出,同时可以将辣椒上的水进行分离,防止辣椒上的水直接流到地面上,影响周围的卫生环境,利于人们使用。
螺旋推送机构包括第二电机22及螺旋叶23,第二电机22的后端与保护罩31的右内侧壁固定连接,第二电机22的输出端通过第二联轴器转动连接有第二转轴24,且第二转轴24的左端延伸至蒸煮桶 3的内部,第二转轴24的杆壁位于蒸煮桶3内部的一端与螺旋叶23固定套接,第二电机22工作,可以带动第二转轴24转动,从而可以使螺旋叶23转动,螺旋叶23转动可以对蒸煮桶3内的辣椒进行挤压,从而可以将蒸煮桶3内的辣椒转运出去,利于人们使用。
第二转轴24位于蒸煮桶3内部的一端还固定连接有多个均匀分布的连接杆25,多个连接杆25远离第二转轴24的一端均固定连接有刮板26,第二转轴24转动,可以使多个连接杆25转动,从而可以使多个刮板26转动,进而可以对蒸煮桶3内的辣椒进行翻搅,使辣椒均匀受热,保证辣椒全部受热成熟。
箱体1的后方设有热电偶27,箱体1的后外侧壁固定连接有与热电偶27位置相匹配的固定板28,固定板28的后端与热电偶27的左端固定连接,箱体1的后外侧壁固定连接有连接管29,连接管29 远离箱体1的一端与热电偶27的右端固定连接,可以对蒸煮桶3内的温度进行有效检测。
第一导流斗5的内部设有上方固定设有过滤网30,可以防止蒸煮桶3内的辣椒杂质落进集水箱7内,避免杂质影响蒸汽蒸发器8的工作,防止蒸汽蒸发器8损坏。
本实用新型中,使用时,通过设有的集水箱7、蒸汽管9及蒸汽蒸发器8,蒸汽蒸发器8工作,可以将集水箱7内的水转换成高温蒸汽,通过蒸汽管8可以向蒸煮桶3内喷洒高温蒸汽,从而可以对蒸煮桶3内的辣椒进行高温蒸煮,通过设有的第一导流斗5、第一导流斗 5及多个网孔的相互配合,可以将蒸煮桶3内的水进行收集并导入集水箱7内,从而可以将水回收再利用,减少了水资源的浪费,节约了生产成本,利于人们使用,通过设有的第二导流斗14及输水管15的相互配合,可以将分离箱12内分离后的水回流并收集到集水箱7内,进一步的减少了水资源的浪费,利于人们使用。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.煮椒线煮椒机,包括箱体(1)和箱盖(2),其特征在于,所述箱体(1)的上端与箱盖(2)的下端固定连接,所述箱体(1)的内部设有水平设置的蒸煮桶(3),所述蒸煮桶(3)的右端与箱体(1)的右内侧壁固定连接,所述蒸煮桶(3)的左端固定连接有出料管(4),所述出料管(4)与箱体(1)左侧壁固定连接,所述蒸煮桶(3)的内部设有螺旋推送机构,且蒸煮桶(3)的侧壁开设有多个均匀分布的网孔,所述蒸煮桶(3)的下方设有第一导流斗(5),且第一导流斗(5)的下端与箱体(1)的上内侧壁固定连接,所述第一导流斗(5)的下端固定连接有第一出水管(6),且第一出水管(6)的下端贯穿箱体(1)的下端并延伸至外部,所述第一出水管(6)的外部套设有集水箱(7),且集水箱(7)的上端与箱体(1)的下外侧壁固定连接,所述集水箱(7)的内部设有蒸汽蒸发器(8),且蒸汽蒸发器(8)的输出端连接有蒸汽管(9),所述蒸汽管(9)远离蒸汽蒸发器(8)的一端贯穿集水箱(7)的前侧壁并延伸至外部,所述蒸汽管(9)位于集水箱(7)外部的一端贯穿箱体(1)的前侧壁并延伸至内部,所述箱体(1)的右外侧壁固定连接有与蒸煮桶(3)相匹配的进料斗(10),且箱体(1)的左外侧壁固定连接有与出料管(4)相匹配的出料斗(11),所述出料斗(11)的下方设有分离箱(12),且分离箱(12)的右端与箱体(1)的左外侧壁下端固定连接,所述分离箱(12)的内部设有固液分离网(13),所述分离箱(12)的前端开设有与固液分离网(13)相匹配的开口,且固液分离网(13)的前端通过合页与开口的下侧壁转动连接,所述分离箱(12) 连接有往复运动机构,所述分离箱(12)的下端固定连接有第二导流斗(14),所述第二导流斗(14)的下端固定连接有输水管(15),所述输水管(15)远离第二导流斗(14)的一端与集水箱(7)的左侧壁上端固定连接,所述箱体(1)的右外侧壁固定连接有保护罩(31),所述保护罩(31)的右侧壁开设有进料口。
2.根据权利要求1所述的煮椒线煮椒机,其特征在于,所述往复运动机构包括第一电机(16)、凸轮(17)、滑块(18)及弹簧(19),所述第一电机(16)的前端与分离箱(12)的后侧壁固定连接,所述第一电机(16)的输出端通过第一联轴器转动连接有第一转轴(20),所述第一转轴(20)的前端贯穿分离箱(12)的后侧壁并延伸至内部,所述第一转轴(20)位于分离箱(12)内部的一端与凸轮(17)的后侧壁固定连接,所述滑块(18)的前端与固液分离网(13)的后端固定连接,所述凸轮(17)的下侧轮壁与滑块(18)的上端相抵设置,所述分离箱(12)的后侧壁开设有与滑块(18)相匹配的滑槽,所述滑槽的上下侧壁共同固定连接有滑杆(21),所述滑块(18)的上端通过通孔与滑杆(21)的杆壁滑动连接,所述弹簧(19)的上下两端分别与滑槽的上侧壁及滑块(18)的上端固定连接,且弹簧(19)与滑杆(21)的杆壁活动套接。
3.根据权利要求1所述的煮椒线煮椒机,其特征在于,所述螺旋推送机构包括第二电机(22)及螺旋叶(23),所述第二电机(22)的后端与保护罩(31)的右内侧壁固定连接,所述第二电机(22)的输出端通过第二联轴器转动连接有第二转轴(24),且第二转轴(24) 的左端延伸至蒸煮桶(3)的内部,所述第二转轴(24)的杆壁位于蒸煮桶(3)内部的一端与螺旋叶(23)固定套接。
4.根据权利要求3所述的煮椒线煮椒机,其特征在于,所述第二转轴(24)位于蒸煮桶(3)内部的一端还固定连接有多个均匀分布的连接杆(25),多个所述连接杆(25)远离第二转轴(24)的一端均固定连接有刮板(26)。
5.根据权利要求1所述的煮椒线煮椒机,其特征在于,所述箱体(1)的后方设有热电偶(27),所述箱体(1)的后外侧壁固定连接有与热电偶(27)位置相匹配的固定板(28),所述固定板(28)的后端与热电偶(27)的左端固定连接,所述箱体(1)的后外侧壁固定连接有连接管(29),所述连接管(29)远离箱体(1)的一端与热电偶(27)的右端固定连接。
6.根据权利要求1所述的煮椒线煮椒机,其特征在于,所述第一导流斗(5)的内部设有上方固定设有过滤网(30)。
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CN114259008A (zh) * 2021-11-26 2022-04-01 重庆芭蕉人食品有限公司 糍粑辣椒蒸煮装置

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