CN210961597U - 一种电饼铛 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及厨房电器技术领域，提供了一种电饼铛，包括第一锅体和第二锅体，所述第一锅体和所述第二锅体旁分别设有加热元件，所述第一锅体和所述第二锅体的连接处设有浮动结构。所述加热元件依次包括散热保护层、产热层、反射层和隔热层。所述加热元件的中心处轴向设有开孔，所述开孔内设有温度传感器，所述加热元件上轴向设有开口，位于所述产热层的所述开口的两个边缘处设有电极。本技术方案中的加热元件实现对第一锅体和第二锅体的快速升温和快速降温，提升电热转化效率；加热元件使第一锅体和第二锅体加热均匀。

Description

一种电饼铛

技术领域

本实用新型涉及厨房电器技术领域，具体涉及一种电饼铛。

背景技术

现有技术中的电饼铛在技术日臻成熟的过程中浮现出了一些影响电饼铛的使用效果的问题。主要体现在烙饼和利用电饼铛制做其它食物时，饼或其它食物由于电饼铛的加热速度较慢而出现制作效率较慢、耗电量大等情况，甚至受到长时间有害辐射等方面。

造成上述使用问题的主要原因之一在于电饼铛中的发热元件的问题。现有技术中的电发热元件种类繁多，而作为电饼铛的加热元件的大多采用电热管和电热盘。也有少部分加热元件运用薄膜加热技术，但由于薄膜加热技术要求和成本均较高，暂未普遍应用。

所谓电热管加热是将单环或多环的环状形式设置在锅底，达到加热目的，其缺点在于热量集中在电热管临近的锅体部，而整个锅体部的加热不均，影响食物成熟度。

所谓电热盘也是利用电热管形成面状加热，其弊端是不能使电热管进行干烧，容易在空热负载时造成升温过高，损坏电热盘；此外，电热盘的整体升温不易控制，在电饼铛启用时，加热速度有待进一步提升，待电饼铛完全加热后，又易出现升温过高。

如何有效地提升电饼铛的加热速度、加热不匀，提升加热效率等的技术问题，是目前本领域技术人员急需解决的问题。

实用新型内容

为了解决上述技术问题或者至少部分地解决上述技术问题，本实用新型提供了一种电饼铛。

电饼铛包括第一锅体和第二锅体，所述第一锅体和所述第二锅体旁分别设有加热元件，所述第一锅体和所述第二锅体的连接处设有浮动结构。

所述加热元件依次包括散热保护层、产热层、反射层和隔热层。

所述加热元件的中心处轴向设有开孔，所述开孔内设有温度传感器，所述加热元件上轴向设有开口，位于所述产热层的所述开口的两个边缘处设有电极。

进一步地，所述浮动结构包括与所述第一锅体相连接的第一锅体连接片、与所述第二锅体相连接的第二锅体连接片，所述第一锅体连接片上设有第一连接孔，所述第二锅体连接片上设有第二连接孔，穿过所述第一连接孔和所述第二连接孔的连接杆。

进一步地，所述第一锅体连接片的数量比所述第二锅体连接片的数量少一片，或所述第一锅体连接片的数量比所述第二锅体连接片的数量多一片。

进一步地，所述第一锅体连接片位于所述第二锅体连接片之间，或所述第二锅体连接片位于所述第一锅体连接片之间，所述第一连接孔和所述第二连接孔平行且为同一直线。

进一步地，所述开口的一侧端部位于远离所述开孔的所述加热元件的边缘，所述开口的另一侧端部位于所述开孔的边缘。

进一步地，远离所述第一锅体侧的所述第二锅体的表面设有可拆卸的锅体底板和操控部底板。

所述锅体底板上设有通风孔。

进一步地，所述锅体底板和所述操控部底板之间设有T型限位凹片。

所述锅体底板的端部连接有T型限位凹片和设在所述第二锅体上的第一限位凹片。

所述操控部底板的端部连接有T型限位凹片和设置在所述第二锅体上的第二限位凹片。

进一步地，所述第一限位凹片和所述第二限位凹片均为L型，且凹向所述第一锅体侧。

进一步地，所述第二锅体上还设有操控部。

所述操控部上设有操控部，所述操控部上设有显示屏和按键，所述操控部内分别设有控制板、温控器、继电器。

靠近所述操控部的所述第一锅体上设有提手。

进一步地，所述产热层的使用电压为36V安全电压以下，或220V电压。

有益效果

1、加热元件实现对第一锅体和第二锅体的快速升温和快速降温，提升电热转化效率；

2、加热元件使第一锅体和第二锅体加热均匀。

附图说明

图1是本具体实施方式中电饼档的结构示意图；

图2是本具体实施方式中浮动结构的结构示意图；

图3是本具体实施方式中加热元件结构示意图。

附图标记：

1、第一锅体；2、加热元件；21、开孔；22、开口；23、电极；24、散热保护层；25、产热层；26、反射层；27、隔热层；3、温度传感器；4、浮动结构；41、第一锅体连接片；42、第二锅体连接片；43、连接杆；5、第二锅体；51、锅体底板；52、操控部底板；53、通风孔；54、第一限位凹片；55、第二限位凹片；56、T型限位凹片；6、操控部；61、显示屏；62、按键；63、蜂鸣器；64、控制板；65、继电器；7、电源线。

具体实施方式

为了能够更清楚地理解本实用新型的上述目的、特征和优点，下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的详细说明。可以理解的是，所描述的实施例是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。以下实施例仅用于解释本实用新型，而非对本实用新型的限定。基于所描述的本实用新型的实施例，本领域普通技术人员所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。若未特别指明，实施例中所用的技术手段为本领域技术人员所熟知的常规手段。

本具体实施方式提供了一种电饼铛，如图1所示，包括第一锅体1和第二锅体5，第一锅体1和第二锅体5旁分别设有加热元件2，第一锅体1和第二锅体5的连接处设有浮动结构4。

如图3所示，加热元件2依次包括散热保护层24、产热层25、反射层26和隔热层27。具体的，加热元件2的从靠近第二锅体5侧的第一锅体1向远离第二锅体5侧的第一锅体1侧，依次包括散热保护层24、产热层25、反射层26和隔热层27；加热元件2的从靠近第一锅体1侧的第二锅体5向远离第一锅体1侧的第二锅体5侧，依次包括散热保护层24、产热层25、反射层26和隔热层27。

散热保护层24的材质可以是导热系数高、耐高温的黑色导热橡胶、黑色导热布或黑色导热涂层中的任一种。散热保护层24在导热的同时对内部电热材料起到保护作用。

产热层25的材质可以是碳纤维加热材料、石墨烯加热材料、石墨烯纤维等碳基柔性加热材料中的任一种。产热层25实现加热元件的快速升温和快速降温，提升电热转化效率。

反射层26的材质可以是铝箔、银浆反射涂料、铝银浆反射涂料中的任一种。反射层26用于将产热层产生的热量反射至产热层，充分利用热量。

隔热层27可以是隔热铝箔或锡箔，硅酸铝纤维棉、矿渣纤维棉、延绵、玻璃纤维棉、海泡纤维棉等耐高温及阻燃的矿物纤维材料，或者蛭石、膨胀珍珠岩、硅酸钙保温绝热轻体材料等阻燃的无机矿物类材料。隔热层27阻止热量外散至远离反射层26侧的隔热层27表面的外部。

加热元件2的中心处轴向设有开孔21，开孔21内设有温度传感器3，加热元件2上轴向设有开口22，位于产热层25的开口22的两个边缘处分别设有电极23。

第一锅体1和第二锅体5的内部也可设有控温元件，当第一锅体1和第二锅体5内设有控温元件时，控温元件设置在控制板64上，控温元件对产热层25实现精准控温。

如图2所示，浮动结构4包括与第一锅体1相连接的第一锅体连接片41、与第二锅体5相连接的第二锅体连接片42，第一锅体连接片41上设有第一连接孔，第二锅体连接片42上设有第二连接孔，穿过第一连接孔和第二连接孔的连接杆43。浮动结构4使在第一锅体1和第二锅体5之间的食物很薄时，第一锅体1根据重力作用通过浮动结构4朝向第二锅体5侧与食物紧密贴合的同时不会挤压食物；在第一锅体1和第二锅体5之间的食物过厚或充气膨胀时，第一锅体1通过浮动结构4朝向远离第二锅体5侧浮动，使第一锅体1和第二锅体5与食物紧密贴合的同时又不会挤压食物。

浮动结构4的一种连接方式为：第一锅体连接片41的数量比第二锅体连接片42的数量少一片，第一锅体连接片41位于第二锅体连接片42之间，第一连接孔和第二连接孔平行且为同一直线。

浮动结构4的另一种连接方式为：第一锅体连接片41的数量比第二锅体连接片42的数量多一片，第二锅体连接片42位于第一锅体连接片41之间，第一连接孔和第二连接孔平行且为同一直线。

如图3所示，开口22的一侧端部位于远离开孔21的加热元件2的边缘，开口22的另一侧端部位于开孔21的边缘。

如图1所示，远离第一锅体1侧的第二锅体5的表面设有可拆卸的锅体底板51和操控部底板52。可拆卸的锅体底板51方便对第二锅体5内部的器件进行维修，可拆卸的操控部底板52方便对操控部6的器件进行维修。

锅体底板51上设有通风孔53。通风孔53对第二锅体5内部产热的热量进行散热。

锅体底板51和操控部底板52之间设有T型限位凹片56。

锅体底板51的端部连接有T型限位凹片56和设在第二锅体5上的第一限位凹片54。

操控部底板52的端部连接有T型限位凹片56和设置在第二锅体5上的第二限位凹片55。

第一限位凹片54和第二限位凹片55均为L型，且凹向第一锅体1侧。

第二锅体5上还设有操控部6。操控部6上设有显示屏61和按键62，操控部6内分别设有控制板64和继电器65。

操控部6的外表面设有按键62和显示加热温度及加热时间的显示屏61。其中，按键62包括开关键、用于切换加热温度和加热时间的切换键、用于升温或增加加热时长的增加键、用于降温或减少加热时长的下降键。按键62可以为实键，也可以为触控按键。实键包括第一锅体开关按键、第二锅体开关按键、切换按键、增加按键和下降按键；触控按键包括第一锅体开关触控按键、第二锅体开关触控按键、切换触控按键、增加触控按键和下降触控按键。显示屏61可以为非触摸屏或触摸屏。当显示屏61为触摸屏时，触控按键位于触摸屏内。其中，第一锅体开关按键或第一锅体开关触控按键用于控制第一锅体加热与不加热，第二锅体开关按键或第二锅体开关触控按键用于控制第二锅体加热与不加热。电饼档通过电源线7接通外部电源后即可使用。当加热元件2的温度达到既定温度时，通过继电器暂停加热，待温度降低后继续加热，进而保持恒温状态。控制不内还设有蜂鸣器63，当线路发生短路时，通过保险丝强制断开线路，并通过蜂鸣器63发声提示，保证使用安全。由于操控部6的操控方法和控制程序已为成熟技术，本具体实施方式不做进一步说明。

靠近操控部6的第一锅体1上设有提手。

产热层25的使用电压为36V安全电压以下，或220V电压。具体为，产热层25在36V安全电压以下使用，也可在220V电压下使用。

最后应说明的是：以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对其限制。尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明。本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，在不偏离本实用新型精神的基础上所做的修改或替换，均属于本实用新型要求保护的范围。

Claims (10)

1.一种电饼铛，包括第一锅体和第二锅体，所述第一锅体和所述第二锅体旁分别设有加热元件，其特征在于，

所述第一锅体和所述第二锅体的连接处设有浮动结构；

所述加热元件依次包括散热保护层、产热层、反射层和隔热层；

所述加热元件的中心处轴向设有开孔，所述开孔内设有温度传感器，所述加热元件上轴向设有开口，位于所述产热层的所述开口的两个边缘处设有电极。

2.如权利要求1所述的电饼铛，其特征在于，所述浮动结构包括与所述第一锅体相连接的第一锅体连接片、与所述第二锅体相连接的第二锅体连接片，所述第一锅体连接片上设有第一连接孔，所述第二锅体连接片上设有第二连接孔，穿过所述第一连接孔和所述第二连接孔的连接杆。

3.如权利要求2所述的电饼铛，其特征在于，所述第一锅体连接片的数量比所述第二锅体连接片的数量少一片，或所述第一锅体连接片的数量比所述第二锅体连接片的数量多一片。

4.如权利要求3所述的电饼铛，其特征在于，所述第一锅体连接片位于所述第二锅体连接片之间，或所述第二锅体连接片位于所述第一锅体连接片之间，所述第一连接孔和所述第二连接孔平行且为同一直线。

5.如权利要求1所述的电饼铛，其特征在于，所述开口的一侧端部位于远离所述开孔的所述加热元件的边缘，所述开口的另一侧端部位于所述开孔的边缘。

6.如权利要求1所述的电饼铛，其特征在于，

远离所述第一锅体侧的所述第二锅体的表面设有可拆卸的锅体底板和操控部底板；

所述锅体底板上设有通风孔。

7.如权利要求6所述的电饼铛，其特征在于，

所述锅体底板和所述操控部底板之间设有T型限位凹片；

所述锅体底板的端部连接有T型限位凹片和设在所述第二锅体上的第一限位凹片；

所述操控部底板的端部连接有T型限位凹片和设置在所述第二锅体上的第二限位凹片。

8.如权利要求7所述的电饼铛，其特征在于，所述第一限位凹片和所述第二限位凹片均为L型，且凹向所述第一锅体侧。

9.如权利要求8所述的电饼铛，其特征在于，

所述第二锅体上还设有操控部；

所述操控部上设有操控部，所述操控部上设有显示屏和按键，所述操控部内分别设有控制板、温控器、继电器；

靠近所述操控部的所述第一锅体上设有提手。

10.如权利要求1所述的电饼铛，其特征在于，所述产热层的使用电压为36V安全电压以下，或220V电压。

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