CN210913710U - 一种室温下食物保鲜的装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种室温下食物保鲜的装置,包括外壳,外壳上端铰接有上盖,外壳内腔底部设有电源仓,电源仓内安装有电源和控制电路板,电源仓上方安装有石英垫板,石英垫板上放置食物,还包括深紫外LED灯珠及模组,深紫外LED灯珠及模组分别安装在外壳和上盖内侧,外壳一侧底部还分别安装有开关和定时器,且开关和定时器分别电性连接控制电路板,本实用新型结构设计新颖,操作方便,将生鲜的食物放进容器中,合上盖或者门,设定好杀菌时间和间隔时间,开启开关,电路系统会根据设定的时间参数自动控制紫外LED灯珠进行间歇式工作,每间隔一段时间紫外LED就会发射出深紫外线照射到食物上,食物上的细菌将被杀死,实现常温保鲜。
Description
技术领域
本实用新型涉及食物保鲜技术领域,具体为一种室温下食物保鲜的装置。
背景技术
目前,新鲜的肉类,海鲜河鲜类食物,为了防止储藏过程中发生腐变变质,都是使用低温冷冻的方式进行储藏,我们知道,很多食物冷冻后,口感会大幅度下降,失去的原有的鲜味。这是因为肉从低温冷冻状态被解冻后,其细胞膜会因细胞质的增长而破裂,出现汁液及营养损失,令肉品变得干柴,口感变差,而且营养也严重流失。因此,在储藏和保鲜方面形成了一个矛盾。如果能不冷冻,室温下保存,就不会造成口感变差营养流失的问题,就能解决这一矛盾。
之所以需要冷冻储藏,是因为常温下食物表面很容易滋生细菌,导致食物腐变,如果抑制室温下食物表面细菌滋生和繁殖,就可解决食物常温下储藏不会腐变,这样,食物在常温下保存,就不会口感变差和营养流失,达到保鲜目的。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种室温下食物保鲜的装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种室温下食物保鲜的装置,包括外壳,所述外壳上端铰接有上盖,所述外壳内腔底部设有电源仓,所述电源仓内安装有电源和控制电路板,所述电源仓上方安装有石英垫板,所述石英垫板上放置食物,还包括深紫外LED灯珠及模组,所述深紫外LED灯珠及模组分别安装在外壳和上盖内侧,所述外壳一侧底部还分别安装有开关和定时器,且所述开关和定时器分别电性连接控制电路板。
优选的,所述开关包括启动开关和保险开关,所述启动开关串联连接保险开关,所述保险开关与控制电路板电性连接,所述电源分别电性连接启动开关和控制电路板,所述深紫外LED灯珠及模组电性连接控制电路板。
优选的,所述外壳采用长方体结构,所述外壳长度为30cm-40cm,高度为20cm-25cm,厚度为15cm-20cm。
优选的,所述石英垫板厚度为1cm-2cm。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型结构设计新颖,操作方便,将生鲜的食物放进容器中,合上盖或者门,设定好杀菌时间和间隔时间,开启开关,电路系统会根据设定的时间参数自动控制紫外LED灯珠进行间歇式工作,每间隔一段时间紫外LED就会发射出深紫外线照射到食物上,食物上的细菌将被杀死,实现常温保鲜。本实用新型可以在室温下,定时向食物表面照射深紫外线,利用深紫外将食物表面滋生的细菌杀死,抑制了细菌的繁殖,食物既不会腐变,又保留口感和营养,达到室温保鲜的目的。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;
图2为本实用新型控制原理图。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-2,本实用新型提供一种技术方案:一种室温下食物保鲜的装置,包括外壳7,外壳7采用长方体结构,所述外壳7长度为30cm-40cm,高度为20cm-25cm,厚度为15cm-20cm;所述外壳7上端铰接有上盖2,所述外壳7内腔底部设有电源仓,所述电源仓内安装有电源9和控制电路板6,所述电源仓上方安装有石英垫板3,石英垫板3厚度为1cm-2cm;所述石英垫板3上放置食物8,还包括深紫外LED灯珠及模组1,所述深紫外LED灯珠及模组1分别安装在外壳7和上盖2内侧,所述外壳7一侧底部还分别安装有开关4和定时器5,且所述开关4和定时器5分别电性连接控制电路板6。
本实用新型中,开关4包括启动开关10和保险开关11,所述启动开关10串联连接保险开关11,所述保险开关11与控制电路板6电性连接,所述电源9分别电性连接启动开关10和控制电路板6,所述深紫外LED灯珠及模组1电性连接控制电路板6。
工作原理:接通电路,将需要保鲜的食物放入石英垫板;将上盖合上;在定时器上设置需要的杀菌时间和间隔时间按下,开启开关,深紫外LED灯珠及模组开始间歇工作,每次杀菌时间和间歇时间根据不同食物进行设定;杀菌结束后,需要取出食物,关闭开关,系统停止工作,打开上盖,取出食物;食物杀菌完成,可以直接食用。深紫外会将食物上的细菌的DNA链打断,使其死亡或无法繁殖,达到杀菌作用;杀菌完成后UVC停止工作,食物表面又会滋生细菌,因此间歇一段时间,灯珠再次开启,进行第二次杀菌,如此反复。
综上所述,本实用新型结构设计新颖,操作方便,将生鲜的食物放进容器中,合上盖或者门,设定好杀菌时间和间隔时间,开启开关,电路系统会根据设定的时间参数自动控制紫外LED灯珠进行间歇式工作,每间隔一段时间紫外LED就会发射出深紫外线照射到食物上,食物上的细菌将被杀死,实现常温保鲜。本实用新型可以在室温下,定时向食物表面照射深紫外线,利用深紫外将食物表面滋生的细菌杀死,抑制了细菌的繁殖,食物既不会腐变,又保留口感和营养,达到室温保鲜的目的。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (4)
1.一种室温下食物保鲜的装置,包括外壳(7),其特征在于:所述外壳(7)上端铰接有上盖(2),所述外壳(7)内腔底部设有电源仓,所述电源仓内安装有电源(9)和控制电路板(6),所述电源仓上方安装有石英垫板(3),所述石英垫板(3)上放置食物(8),还包括深紫外LED灯珠及模组(1),所述深紫外LED灯珠及模组(1)分别安装在外壳(7)和上盖(2)内侧,所述外壳(7)一侧底部还分别安装有开关(4)和定时器(5),且所述开关(4)和定时器(5)分别电性连接控制电路板(6)。
2.根据权利要求1所述的一种室温下食物保鲜的装置,其特征在于:所述开关(4)包括启动开关(10)和保险开关(11),所述启动开关(10)串联连接保险开关(11),所述保险开关(11)与控制电路板(6)电性连接,所述电源(9)分别电性连接启动开关(10)和控制电路板(6),所述深紫外LED灯珠及模组(1)电性连接控制电路板(6)。
3.根据权利要求1所述的一种室温下食物保鲜的装置,其特征在于:所述外壳(7)采用长方体结构,所述外壳(7)长度为30cm-40cm,高度为20cm-25cm,厚度为15cm-20cm。
4.根据权利要求1所述的一种室温下食物保鲜的装置,其特征在于:所述石英垫板(3)厚度为1cm-2cm。
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2019
- 2019-09-26 CN CN201921612192.6U patent/CN210913710U/zh active Active
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