CN210399840U - 一种果类加工用灭菌干燥装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及果类加工设备技术领域，公开了一种果类加工用灭菌干燥装置，包括支架和灭菌筒；灭菌筒的左侧面中部固定安装有一组横向的旋转杆，旋转杆的左端转动连接有旋转电机，灭菌筒的右侧面中部通过安装套连通有一组呈L型结构的灭菌液进口，灭菌液进口的底端连通到灭菌筒的内部，灭菌筒的底端连通有一组下料口，灭菌筒的下方设置有一组接盘，接盘的底端连通有一组弯曲的下料管道，下料管道的末端连通有矩形结构的晾晒盘，晾晒盘的中部设置有晾晒网，晾晒网的底端连接有固定在晾晒盘内底部的振动机，下料管道的上下两侧分别设置有一组喷洒口。本实用新型的优点是：灭菌充分，效果好，具有冲洗功能，干燥速度快。

Description

一种果类加工用灭菌干燥装置

技术领域

本实用新型涉及果类加工设备技术领域，具体是一种果类加工用灭菌干燥装置。

背景技术

采用强烈的理化因素使任何物体内外部的一切微生物永远丧失其生长繁殖能力的措施，成为灭菌。

中国专利（公告号：CN 205987895 U，公告日：2017.03.01）公开了一种灭菌干燥装置，包括有底座、旋转电机、第一左轴承座、第一右轴承座、丝杆、螺母、风扇、放置箱、消毒液箱、摇柄、水泵、放置网、第二左轴承座、第二右轴承座、搅拌杆、搅拌叶片、滑轨、滑块、电动绕线轮、弹簧、拉绳、套环、软管和喷头；底座内底部从左至右依次设有旋转电机、第一左轴承座和第一右轴承座。该装置是通过搅拌的方式对果类和灭菌液进行混合灭菌，容易使得位于箱体角落的果类无法进行搅动，从而导致灭菌不够全面，并且此装置在灭菌后没有对果类进行清洗，并且干燥效果也较差。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种果类加工用灭菌干燥装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种果类加工用灭菌干燥装置，包括支架和灭菌筒；灭菌筒的顶部一侧开设有果类进口，灭菌筒的左侧面中部固定安装有一组横向的旋转杆，旋转杆的左端转动连接有旋转电机，旋转杆的中部通过支架进行支撑，灭菌筒的右侧面中部通过安装套连通有一组呈L型结构的灭菌液进口，灭菌液进口的中部通过支架进行支撑。灭菌液进口的底端连通到灭菌筒的内部。通过将待灭菌的果类通过果类进口放入到灭菌筒的内部，然后通过灭菌液进口将灭菌液输入到灭菌筒的内部，然后启动旋转电机带动旋转杆转动，进而带动整个灭菌筒进行旋转，从而将灭菌筒内部的果类与灭菌液进行充分的混合搅拌，所述灭菌筒的底端连通有一组下料口，通过下料口可将灭菌筒内部的果类输出，灭菌筒的下方设置有一组接盘，接盘的底端连通有一组弯曲的下料管道，当灭菌筒内部的果类灭菌完成后，通过打开下料口将果类通过接盘下落到下料管道中，然后沿着下料管道向右侧移动。下料管道的末端连通有矩形结构的晾晒盘，晾晒盘的中部设置有晾晒网，晾晒网设置为网格状结构便于果类在晾晒时，水分流入到晾晒盘的底部，晾晒网的底端连接有固定在晾晒盘内底部的振动机，通过启动振动机带动晾晒网晃动，进而加快晾晒网上侧的果类携带的水分的下落。

所述下料管道的上下两侧分别设置有一组喷洒口，喷洒口的一侧通过水管连通有固定在地面上的水箱，通过喷洒口可将水箱中的水分向下料管道的内部进行喷洒，从而对经过下料管道中的灭菌后的果类进行冲洗，从而除去果类表面携带的灭菌液。位于下料管道右侧的底部通过废液接口连通有一组废液收集槽，废液收集槽的设置用于存储下料管道中的废液。

作为本实用新型进一步的方案：灭菌筒设置为上半部分为半球形，下半部分为矩形的结构。

作为本实用新型进一步的方案：灭菌筒的内部设置有一组横轴，横轴的表面固定安装有若干组毛刷，通过毛刷也可对果类进行清洗。

作为本实用新型进一步的方案：灭菌筒的内表面设置有海绵，海绵的设置用于保护果类在灭菌筒内部滚动时，不会损坏。

作为本实用新型进一步的方案：废液接口设置为三角形结构为了便于废液流入到废液收集槽中，而不影响果类的向后输送。

作为本实用新型再进一步的方案：横轴的左右两端的灭菌筒的内壁中开设有旋转槽，旋转槽的设置使得横轴在进行自由的旋转，然后横轴上的毛刷在受到灭菌筒内部的果类的撞击时，横轴会随着撞击的方向进行旋转，从而防止横轴的固定而损坏果类。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：通过将果类放置在可旋转的灭菌筒中与灭菌液进行翻滚混合消毒，速度快，接触全面，消毒效果好；通过在下料管道中设置喷洒口对灭菌后的果类进行冲洗，从而可除去果类表面携带的灭菌液，提高果类的安全性；通过启动振动机带动晾晒网晃动，进而加快晾晒网上侧的果类携带的水分的下落，提高果类的干燥速度。

附图说明

图1为一种果类加工用灭菌干燥装置中实施例一的结构示意图。

图2为一种果类加工用灭菌干燥装置中灭菌筒的结构示意图。

图3为一种果类加工用灭菌干燥装置中实施例二的结构示意图。

其中：支架10，灭菌筒11，果类进口12，灭菌液进口13，安装套14，旋转电机15，海绵16，横轴17，毛刷18，下料口19，接盘20，下料管道21，晾晒盘22，废液收集槽23，晾晒网24，振动机25，喷洒口26，水箱27，水管28，旋转槽29，废液接口30。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。

实施例一

请参阅图1-2，一种果类加工用灭菌干燥装置，包括支架10和灭菌筒11；灭菌筒11设置为上半部分为半球形，下半部分为矩形的结构，灭菌筒11的顶部一侧开设有果类进口12，灭菌筒11的左侧面中部固定安装有一组横向的旋转杆，旋转杆的左端转动连接有旋转电机15，旋转杆的中部通过支架10进行支撑，灭菌筒11的右侧面中部通过安装套14连通有一组呈L型结构的灭菌液进口13，灭菌液进口13的中部通过支架10进行支撑。灭菌液进口13的底端连通到灭菌筒11的内部。灭菌筒11的内部设置有一组横轴17，横轴17的表面固定安装有若干组毛刷18，通过将待灭菌的果类通过果类进口12放入到灭菌筒11的内部，然后通过灭菌液进口13将灭菌液输入到灭菌筒11的内部，然后启动旋转电机15带动旋转杆转动，进而带动整个灭菌筒11进行旋转，从而将灭菌筒11内部的果类与灭菌液进行充分的混合搅拌，通过毛刷18也可对果类进行清洗。所述灭菌筒11的底端连通有一组下料口19，通过下料口19可将灭菌筒11内部的果类输出，灭菌筒11的内表面设置有海绵16，海绵16的设置用于保护果类在灭菌筒11内部滚动时，不会损坏。灭菌筒11的下方设置有一组接盘20，接盘20的底端连通有一组弯曲的下料管道21，当灭菌筒11内部的果类灭菌完成后，通过打开下料口19将果类通过接盘20下落到下料管道21中，然后沿着下料管道21向右侧移动。下料管道21的末端连通有矩形结构的晾晒盘22，晾晒盘22的中部设置有晾晒网24，晾晒网24设置为网格状结构便于果类在晾晒时，水分流入到晾晒盘22的底部，晾晒网24的底端连接有固定在晾晒盘22内底部的振动机25，通过启动振动机25带动晾晒网24晃动，进而加快晾晒网24上侧的果类携带的水分的下落。

所述下料管道21的上下两侧分别设置有一组喷洒口26，喷洒口26的一侧通过水管28连通有固定在地面上的水箱27，通过喷洒口26可将水箱27中的水分向下料管道21的内部进行喷洒，从而对经过下料管道21中的灭菌后的果类进行冲洗，从而除去果类表面携带的灭菌液。位于下料管道21右侧的底部通过废液接口30连通有一组废液收集槽23，废液收集槽23的设置用于存储下料管道21中的废液，废液接口30设置为三角形结构为了便于废液流入到废液收集槽23中，而不影响果类的向后输送。

本实用新型的工作原理是：通过果类进口12将果类放入到灭菌筒11中，然后通过灭菌液进口13将灭菌液输入到灭菌筒11中，然后启动旋转电机15带动旋转杆转动，进而带动整个灭菌筒11进行旋转，从而将灭菌筒11内部的果类与灭菌液进行充分的混合搅拌，通过毛刷18也可对果类进行清洗，当灭菌筒11内部的果类灭菌完成后，通过打开下料口19将果类通过接盘20下落到下料管道21中，然后沿着下料管道21向右侧移动，果类在下料管道21中移动的过程中，通过喷洒口26可将水箱27中的水分向下料管道21的内部进行喷洒，从而对经过下料管道21中的灭菌后的果类进行冲洗，从而除去果类表面携带的灭菌液，然后最终的果类滚动到晾晒盘22中进行振动晾干。

实施例二

参阅图3，在实施例一的基础上，所述横轴17的左右两端的灭菌筒11的内壁中开设有旋转槽29，旋转槽29的设置使得横轴17在进行自由的旋转，然后横轴17上的毛刷18在受到灭菌筒11内部的果类的撞击时，横轴17会随着撞击的方向进行旋转，从而防止横轴17的固定而损坏果类。

上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明，但是本专利并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本专利宗旨的前提下做出各种变化。

Claims (6)

1.一种果类加工用灭菌干燥装置，包括支架（10）和灭菌筒（11）；灭菌筒（11）的顶部一侧开设有果类进口（12），其特征在于，灭菌筒（11）的左侧面中部固定安装有一组横向的旋转杆，旋转杆的左端转动连接有旋转电机（15），旋转杆的中部通过支架（10）进行支撑，灭菌筒（11）的右侧面中部通过安装套（14）连通有一组呈L型结构的灭菌液进口（13），灭菌液进口（13）的中部通过支架（10）进行支撑，灭菌液进口（13）的底端连通到灭菌筒（11）的内部，灭菌筒（11）的底端连通有一组下料口（19），灭菌筒（11）的下方设置有一组接盘（20），接盘（20）的底端连通有一组弯曲的下料管道（21），下料管道（21）的末端连通有矩形结构的晾晒盘（22），晾晒盘（22）的中部设置有晾晒网（24），晾晒网（24）设置为网格状结构，晾晒网（24）的底端连接有固定在晾晒盘（22）内底部的振动机（25），下料管道（21）的上下两侧分别设置有一组喷洒口（26），喷洒口（26）的一侧通过水管（28）连通有固定在地面上的水箱（27），位于下料管道（21）右侧的底部通过废液接口（30）连通有一组废液收集槽（23）。

2.根据权利要求1所述的一种果类加工用灭菌干燥装置，其特征在于，灭菌筒（11）设置为上半部分为半球形，下半部分为矩形的结构。

3.根据权利要求2所述的一种果类加工用灭菌干燥装置，其特征在于，灭菌筒（11）的内部设置有一组横轴（17），横轴（17）的表面固定安装有若干组毛刷（18）。

4.根据权利要求3所述的一种果类加工用灭菌干燥装置，其特征在于，灭菌筒（11）的内表面设置有海绵（16）。

5.根据权利要求1-4任一所述的一种果类加工用灭菌干燥装置，其特征在于，废液接口（30）设置为三角形结构。

6.根据权利要求3所述的一种果类加工用灭菌干燥装置，其特征在于，横轴（17）的左右两端的灭菌筒（11）的内壁中开设有旋转槽（29）。

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