CN210392206U - 一种新型高阻隔式咖啡胶囊 - Google Patents

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CN210392206U CN201921047944.9U CN201921047944U CN210392206U CN 210392206 U CN210392206 U CN 210392206U CN 201921047944 U CN201921047944 U CN 201921047944U CN 210392206 U CN210392206 U CN 210392206U
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刘勇
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Abstract

本实用新型涉及咖啡胶囊技术领域,尤其是一种新型高阻隔式咖啡胶囊。它包括杯体,所述杯体内设置有物料腔,所述杯体的进水端向内凹陷形成有缓冲腔,所述缓冲腔内均匀的开设有多个和物料腔导通的进水孔,所述缓冲腔的腔口处设置有用于封闭缓冲腔的进水膜。本实用新型通过缓冲腔阻挡高压水流,水流经过缓冲腔的缓冲后,通过进水孔进入物料腔,从而可避免水压较大时,对物料腔内的内容物的冲击,避免造成内容物的翻滚,多进水孔可以让水均匀通过内部物料,有效的增加了内容物的萃取度和萃取稳定性,确保咖啡的口感,其结构简单紧凑,具有很强的实用价值和市场推广价值。

Description

一种新型高阻隔式咖啡胶囊
技术领域
本实用新型涉及咖啡胶囊技术领域,尤其是一种新型高阻隔式咖啡胶囊。
背景技术
咖啡胶囊(coffee capsule)是将咖啡豆经过特殊处理、制成咖啡粉后密封在塑料密闭胶囊空间内,同时在胶囊空间中充满无毒的惰性气体(如氮气)以便延长保质期的饮料产品。而需喝咖啡时,只需将咖啡胶囊放入咖啡机中,利用咖啡机的弹仓口按压住咖啡胶囊并利用顶针捅破咖啡胶囊,随后进行萃取,从而可以快速得到一杯带有咖啡脂的、浓郁的浓缩咖啡。
现有的咖啡胶囊存在一些缺陷,如专利CN206434196U一种咖啡胶囊中,杯体与咖啡机顶针接触的底面设置有薄面层,即进水膜,在将咖啡胶囊放入咖啡机中,利用咖啡机的弹仓口按压住咖啡胶囊并利用顶针捅破咖啡胶囊顶部的进水膜后,由于水压大,流速快,对物料腔内的内容物进行冲击,容易造成内容物的翻滚,物料与出水口接触面的不稳定造成胶囊萃取压力不稳定,最终导致内容物萃取不充分,影响咖啡的口感。此外,现有咖啡胶囊底部刺破区域多为与杯身同材质的PP、PBT、PLA及其他食品级材质,经常出现刺穿针无法刺穿杯底,而造成水无法到达胶囊内部进行萃取;且刺穿针也极容易磨损。
因此,有必要对现有的咖啡胶囊提出改进方案,以使咖啡胶囊内的内容物在水压较高时也能进行稳定充分萃取。
实用新型内容
针对上述现有技术存在的不足,本实用新型的目的在于提供一种新型高阻隔式咖啡胶囊。
为了实现上述目的,本实用新型采用如下技术方案:
一种新型高阻隔式咖啡胶囊,它包括杯体,所述杯体内设置有物料腔,所述杯体的进水端向内凹陷形成有缓冲腔,所述缓冲腔内均匀的开设有多个和物料腔导通的进水孔,所述缓冲腔的腔口处设置有用于封闭缓冲腔的进水膜。
优选地,所述进水膜为易刺穿的隔膜。
优选地,所述缓冲腔的中心处设置有一呈圆锥形的凸台,所述进水孔环绕凸台均匀分布。
优选地,所述杯体和进水膜均由可降解材料制成。
优选地,所述杯体和进水膜均由隔氧率高的可降解材料制成。
优选地,所述杯体的出水端设置有用于封闭缓冲腔的封口膜,所述封口膜由可降解材料制成。
优选地,所述封口膜为易刺穿或4bar以上压力下易撕裂的隔膜。
由于采用了上述方案,本实用新型通过缓冲腔阻挡高压水流,水流经过缓冲腔的缓冲后,通过进水孔进入物料腔,从而可避免水压较大时,对物料腔内的内容物的冲击,避免造成内容物的翻滚,多进水孔可以让水均匀通过内部物料,有效的增加了内容物的萃取度和萃取稳定性,确保咖啡的口感。基于此,其结构简单紧凑,具有很强的实用价值和市场推广价值。
附图说明
图1是本实用新型实施例的咖啡胶囊的结构示意图(一);
图2是本实用新型实施例的咖啡胶囊的结构示意图(二);
图3是本实用新型实施例的咖啡胶囊的结构示意图(三)。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型的实施例进行详细说明,但是本实用新型可以由权利要求限定和覆盖的多种不同方式实施。
如图1至图3所示,本实用新型实施例提供的一种新型高阻隔式咖啡胶囊,它包括杯体1,杯体1内设置有物料腔a,杯体1的进水端向内凹陷形成有缓冲腔b,缓冲腔b内均匀的开设有多个和物料腔a导通的进水孔c,缓冲腔b的腔口处设置有用于封闭缓冲腔b的进水膜2。由此,当咖啡胶囊放入咖啡机中时,咖啡胶囊底部的进水膜2被刺破,高压水流被缓冲腔b阻挡,经过缓冲腔b的缓冲作用后,通过进水孔c进入物料腔a,从而可避免水压较大时,对物料腔a内的内容物的冲击,避免造成内容物的翻滚,避免内容物的萃取不够充分就导致封口膜4破裂,有效的增加了内容物的萃取度,确保咖啡的口感。基于此,其结构简单紧凑,具有很强的实用价值和市场推广价值。
为了进一步提高物料腔a内内容物的萃取度,本实施例的杯体1设为圆形或圆锥形,进水孔c换绕杯体1的轴线方向均匀分布。由此,可利用进水孔c的均匀换周分布,使水流可以相对均匀地进入物料腔a内,与内容物进行混合。
为了进一步提高物料腔a内内容物的萃取度,作为优选方案,本实施例的缓冲腔b的中心处设置有一呈圆锥形的凸台3,进水孔c环绕凸台3均匀分布。当水流进入缓冲腔b内时,水流可被位于中间的凸台3进行缓冲,并通过凸台3周侧的锥形壁面流向凸台3周侧的进水孔c,既可以对高压水流进行快速地缓冲,又可以使缓冲后的水流通过进水孔c顺畅、均匀地进入物料腔a。
为确保水能顺利到达胶囊内部进行萃取,作为优选方案,本实施例的进水膜2为易刺穿的隔膜。由此,可避免刺穿针无法刺穿杯底,同时避免刺穿针被磨损。
为避免对环境造成污染,本实施例的杯体1和进水膜2均由可降解材料制成。可降解材料的杯体1和进水膜2被丢弃后不会对环境造成破坏和污染。如杯体1采用PLA或其他生物降解材料制成。进水膜2及顶部的封口膜4优选为可降解材质薄膜。
进一步地,本实施例的杯体1和进水膜2均由隔氧率高的可降解材料制成,以实现咖啡的长久保鲜。现有的咖啡胶囊的多为PP材料制成(聚丙烯,是由丙烯聚合而制得的一种热塑性树脂),隔氧率低。
进一步地,本实施例的杯体1的出水端设置有用于封闭缓冲腔b的封口膜4,封口膜4由可降解材料制成。当物料腔a内内容物与水充分萃取混合后,在内部压力下冲破杯体1顶部的封口膜4,形成可被饮用的饮品。封口膜4由可降解材料制成,可避免对环境造成污染。
进一步地,作为优选方案,本实施例的封口膜4为易刺穿或4bar以上压力下易撕裂的隔膜。
以上所述仅为本实用新型的优选实施例,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其他相关的技术领域,均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (7)

1.一种新型高阻隔式咖啡胶囊,其特征在于:它包括杯体,所述杯体内设置有物料腔,所述杯体的进水端向内凹陷形成有缓冲腔,所述缓冲腔内均匀的开设有多个和物料腔导通的进水孔,所述缓冲腔的腔口处设置有用于封闭缓冲腔的进水膜。
2.如权利要求1所述的一种新型高阻隔式咖啡胶囊,其特征在于:所述杯体设为圆形或圆锥形,所述进水孔换绕杯体的轴线方向均匀分布。
3.如权利要求1所述的一种新型高阻隔式咖啡胶囊,其特征在于:所述进水膜为易刺穿的隔膜。
4.如权利要求1所述的一种新型高阻隔式咖啡胶囊,其特征在于:所述杯体和进水膜均由可降解材料制成。
5.如权利要求4所述的一种新型高阻隔式咖啡胶囊,其特征在于:所述杯体和进水膜均由隔氧率高的可降解材料制成。
6.如权利要求1所述的一种新型高阻隔式咖啡胶囊,其特征在于:所述杯体的出水端设置有用于封闭缓冲腔的封口膜,所述封口膜由可降解材料制成。
7.如权利要求6所述的一种新型高阻隔式咖啡胶囊,其特征在于:所述封口膜为易刺穿或4bar以上压力下易撕裂的隔膜。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN114521804A (zh) * 2022-04-08 2022-05-24 东莞市泽宝智能科技有限公司 咖啡胶囊托

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