CN210352993U - 一种蒸糕装置 - Google Patents

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汤晓周
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Yuanjiang Yichang Food Co ltd
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Yuanjiang Yichang Food Co ltd
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Abstract

本实用新型提供一种蒸糕装置,它包括有蒸糕框,蒸糕框由金属面板围绕形成的方框形,蒸糕框底部通过蒸糕框底板密封,蒸糕框内呈矩阵分布有多个成形盒,成形盒的盒底板上设有上下贯穿的吸风孔,成形盒的盒底板与蒸糕框的蒸糕框底板之间预留有吸风室,吸风室内设有吸风管,吸风管顶部设有吸风口,成形盒顶部边缘处设有下凹的刀片槽。采用本方案后的结构合理、使用效果好。

Description

一种蒸糕装置
技术领域
本实用新型涉及食品技术领域,尤其是指一种蒸糕装置。
背景技术
现有糕点底纸在通过环形刀片切割后,需要人工一个个放置并压入糕点成型腔内,这种方式放置速度慢,效率低,劳动强度大。
发明内容
本实用新型的目的在于克服现有技术的不足,提供一种结构合理、使用效果好的蒸糕装置。
为实现上述目的,本实用新型所提供的技术方案为:一种蒸糕装置,它包括有蒸糕框,蒸糕框由金属面板围绕形成的方框形,蒸糕框底部通过蒸糕框底板密封,蒸糕框内呈矩阵分布有多个成形盒,成形盒的盒底板上设有上下贯穿的吸风孔,成形盒的盒底板与蒸糕框的蒸糕框底板之间预留有吸风室,吸风室内设有吸风管,吸风管顶部设有吸风口,成形盒顶部边缘处设有下凹的刀片槽。
所述的成形盒呈上大下小的梯形或锥形。
所述的成形盒的盒底板采用网格板制作成形。
本实用新型在采用上述方案后,糕点底纸放置在成形盒内,吸风管通过外部抽风机吸风,吸风管与抽风机之间通过快速接头连接,使底纸吸附在成形盒内壁上,再通过布料输送带带动进入布料,采用吸风管后,底纸不会再轻易飘出,刀片槽用于与外部刀片配合,采用本方案后的结构合理、使用效果好。
附图说明
图1为本实用新型的整体结构示意图。
图2为本实用新型的成形盒的盒底板结构示意图。
具体实施方式
下面结合所有附图对本实用新型作进一步说明,本实用新型的较佳实施例为:参见附图1和附图2,本实施例所述的一种蒸糕装置包括有蒸糕框1,蒸糕框1由金属面板围绕形成的方框形,蒸糕框1底部通过蒸糕框底板密封,蒸糕框1内呈矩阵分布有多个成形盒2,成形盒2呈上大下小的梯形或锥形,成形盒2的盒底板上设有上下贯穿的吸风孔3,成形盒2的盒底板采用网格板制作成形,成形盒2的盒底板与蒸糕框1的蒸糕框底板之间预留有吸风室4,吸风室4内设有吸风管5,吸风管5顶部设有吸风口7,成形盒2顶部边缘处设有下凹的刀片槽6。本实施例将糕点底纸放置在成形盒内,吸风管通过外部抽风机吸风,吸风管与抽风机之间通过快速接头连接,使底纸吸附在成形盒内壁上,再通过布料输送带带动进入布料,采用吸风管后,底纸不会再轻易飘出,刀片槽用于与外部刀片配合,采用本实施例后的结构合理、使用效果好。
以上所述之实施例只为本实用新型之较佳实施例,并非以此限制本实用新型的实施范围,故凡依本实用新型之形状、原理所作的变化,均应涵盖在本实用新型的保护范围内。

Claims (2)

1.一种蒸糕装置,它包括有蒸糕框(1),其特征在于:蒸糕框(1)由金属面板围绕形成的方框形,蒸糕框(1)底部通过蒸糕框底板密封,蒸糕框(1)内呈矩阵分布有多个成形盒(2),成形盒(2)的盒底板上设有上下贯穿的吸风孔(3),成形盒(2)的盒底板与蒸糕框(1)的蒸糕框底板之间预留有吸风室(4),吸风室(4)内设有吸风管(5),吸风管(5)顶部设有吸风口(7),成形盒(2)顶部边缘处设有下凹的刀片槽(6);成形盒(2)呈上大下小的梯形或锥形。
2.根据权利要求1所述的一种蒸糕装置,其特征在于:成形盒(2)的底板采用网格板制作成形。
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