CN210330395U - 不锈钢防滑切菜砧板 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了不锈钢防滑切菜砧板，不锈钢砧板上端设有手提孔，不锈钢砧板采用304不锈钢材质，不锈钢砧板的四角嵌套有防滑橡胶套，所述防滑橡胶套由直角套和定位柱组成，直角套中空并且在内部设置两个定位柱，定位柱连接直角套的上下两层，定位柱卡于定位孔内。本实用新型的优点：采用304不锈钢材质制作，表面光滑，具有使用安全、卫生、防污染、经久耐用、易于清洗的优点，在砧板四角套设防滑橡胶套，使得砧板具有防滑的功能，防滑橡胶套安装方便，不易脱落，而且可更换。

Description

不锈钢防滑切菜砧板

技术领域

本实用新型涉及厨房用具技术领域，尤其涉及不锈钢防滑切菜砧板。

背景技术

切菜砧板是人们生活中最重要的厨房用具之一，现有的切菜砧板多以木质平板、竹制平板或是塑料平板的形式存在，在砧板的长期使用过程中存在诸多的不足。

从卫生方面来看，无论是木质平板、竹制平板或是塑料平板，经过无数次菜刀的切割作用下会留下刀痕，特别是对排骨等硬质菜品的切割时，需要采用剁肉的形式对其进行切割，难免给切菜板表面留下刀痕。一道道的刀痕给微生物的生存提供了良好的场所，切菜时，肉类等易腐菜品会嵌入到刀痕之中，即使用钢丝刷刷洗也难以彻底清除干净，导致人们厨房卫生难以改善。

从经久耐用和健康的角度上来看，无论是木质平板、竹制平板或是塑料平板，在经过菜刀的无数次切割动作后，砧板会呈现出低洼区域，经常受到菜刀切割作用的区域越来越薄，切菜砧板使用寿命较短，并且被切走的砧板材料(木头、竹或塑料)进入食物当中，不利于人们的健康。

从便于切菜的角度上来说，现有的砧板在进行切菜时，易打滑，尤其是在餐馆的厨房内，由于餐馆的厨房内，餐桌多数是采用不锈钢材质的，在进行切菜动作时，砧板容易滑至地面。

从使用的角度上来看，现有的切菜板仅具有切菜功能，而切菜往往是砧板和菜刀的配合使用，根据人们的生活习惯，人们最希望切菜时，砧板和菜刀同时出现，因此需要将砧板和菜刀同时存取。现有的砧板和菜刀是分开放置的，需要占用更多的厨房空间。

本方案提供的不锈钢防滑切菜砧板，砧板采用304不锈钢材质，具有使用安全、卫生、防污染、经久耐用、易于清洗的优点；在砧板四角套设防滑橡胶套，使得砧板具有防滑的功能，便于砧板在餐馆等厨房内不锈钢餐桌上的使用，使用范围更广；将菜刀鞘在砧板背面，达到了使用者在使用时，砧板和菜刀同时出现在使用者眼前的目的，符合广大使用者的使用习惯，降低了厨房空间使用率；将磨刀石设置在刀鞘内，既能鞘刀又能磨刀，使用方便。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供不锈钢防滑切菜砧板，采用304不锈钢材质制作，表面光滑，具有使用安全、卫生、防污染、经久耐用、易于清洗的优点，在砧板四角套设防滑橡胶套，使得砧板具有防滑的功能，而且防滑橡胶套安装方便，不易脱落，而且可更换，在砧板背面设置带磨刀石的刀鞘，满足了人们需要菜刀和砧板同时出现的使用习惯；且刀鞘内设磨刀石，方便磨刀。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：不锈钢防滑切菜砧板，包括不锈钢砧板，不锈钢砧板上端设有手提孔，其特征在于：不锈钢砧板采用304不锈钢材质，不锈钢砧板的四角嵌套有防滑橡胶套；所述不锈钢砧板的四角分别开设有成对存在的橡胶套卡口，每个橡胶套卡口内端开设有定位孔，定位孔的直径尺寸大于橡胶套卡口的宽度尺寸；所述防滑橡胶套由直角套和定位柱组成，直角套中空并且在内部设置两个定位柱，定位柱连接直角套的上下两层，定位柱卡于定位孔内。

进一步地，所述不锈钢砧板背面嵌套有带磨刀石的刀鞘。

进一步地，所述刀鞘包括上卡槽和下卡槽，所述上卡槽和下卡槽均呈倒“L”形，倾斜焊于不锈钢砧板的背面，刀鞘用于放置菜刀。

进一步地，所述下卡槽内侧设有外磨刀石容置槽，外磨刀石嵌入安装于外磨刀石容置槽内。

进一步地，所述不锈钢砧板的背面设有内磨刀石容置槽，内磨刀石嵌入安装于内磨刀石容置槽内，内磨刀石和外磨刀石左右对称设置。

进一步地，所述内磨刀石和外磨刀石的截面均呈直角梯形，两直角梯形斜边相对设置，菜刀嵌于内磨刀石和外磨刀石之间。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：其一：本装置中的不锈钢砧板采用304不锈钢材料制作，表面光滑，具有使用安全、卫生、防污染、经久耐用、易于清洗的优点。其二：本装置中的不锈钢砧板四角开设有定位孔，便于将防滑橡胶套卡于不锈钢砧板四角不易脱落，防滑橡胶套采用TPE塑料，具有较好的弹性，起到了防滑作用，使得砧板具有防滑的功能，防滑橡胶套如果丢失损坏可更换，便于砧板在餐馆等厨房内不锈钢餐桌上的使用，使用范围更广。其三：本装置能够满足人们的生活习惯，当使用砧板时，砧板和菜刀同时出现，达到砧板和菜刀同时存取的目的，菜刀存放于砧板背面，节约了厨房空间，将磨刀石设置在刀鞘内，既能鞘刀又能磨刀，使用方便。

附图说明

图1为本实用新型的正面示意图；

图2为本实用新型正面局部剖视图；

图3为本实用新型图2中的A处示意图；

图4为本实用新型的不锈钢砧板正面示意图；

图5为本实用新型的图4中B处示意图；

图6为本实用新型鞘有菜刀的背面示意图；

图7为本实用新型刀鞘位置的局部剖视图；

图8为本实用新型的下卡槽和外磨刀石的安装示意图；

图中：1、不锈钢砧板；1-1、内磨刀石容置槽；2、防滑橡胶套；2-1、直角套；2-2、定位柱；3、手提孔；4、橡胶套卡口；5、定位孔；6、上卡槽；7、菜刀；8、下卡槽；8-1、外磨刀石容置槽；9、内磨刀石；10、外磨刀石。

具体实施方式

下面详细描述本实用新型的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本实用新型，而不能理解为对本实用新型的限制。

如图1和图7所示，不锈钢防滑切菜砧板，包括不锈钢砧板1，不锈钢砧板1的厚度1-2mm为佳，不锈钢砧板1的长宽尺寸设有多种规格，不锈钢砧板1上端设有手提孔3，手提孔3的宽度9-10cm为佳，不锈钢砧板1采用304不锈钢材质，使得不锈钢砧板1表面光滑，具有使用安全、卫生、防污染、经久耐用、易于清洗的优点。不锈钢砧板1的四角嵌套有防滑橡胶套2，防滑橡胶套2采用TPE塑料，TPE塑料具有较好弹性，防滑效果好，起到了防滑作用，使得砧板具有很好的防滑功能，便于砧板在餐馆等厨房内不锈钢餐桌上的使用，使用范围更广。不锈钢砧板1背面嵌套有带磨刀石的刀鞘，能够满足人们的生活习惯，当使用砧板时，砧板和菜刀同时出现，达到砧板和菜刀同时存取的目的，且方便磨刀。

如图2所示，所述不锈钢砧板1的四角分别开设有成对存在的橡胶套卡口4，每个橡胶套卡口4内端开设有定位孔5，定位孔5的直径大于橡胶套卡口4的宽度，橡胶套卡口4的宽度6-6mm为佳，定位孔5的直径6-8mm为佳。

如图3所示，所述防滑橡胶套2由直角套2-1和定位柱2-2组成，所述直角套2-1横截面呈“U”字形、嵌套于不锈钢砧板1的四角，直角套2-1开口通过定位柱2-2固定连接在一起，定位柱2-2卡于定位孔5内，直角套2-1和定位柱2-2为一体成型结构，直角套2-1和定位柱2-2均采用TPE塑料，防滑效果好。

如图6所示，所述刀鞘包括上卡槽6和下卡槽8，所述上卡槽6和下卡槽8均呈倒“L”形，倾斜焊于不锈钢砧板1的背面，形成刀鞘，菜刀7嵌于刀鞘内，菜刀7鞘于刀鞘内部时，刀把翘起，向内倾斜设置，放置菜刀自动从刀鞘内滑出，安全性好。

如图7所示，所述下卡槽8内侧设有外磨刀石容置槽8-1，外磨刀石10嵌入安装于外磨刀石容置槽8-1内。不锈钢砧板1的背面设有内磨刀石容置槽1-1，内磨刀石9嵌入安装于内磨刀石容置槽1-1内，内磨刀石9和外磨刀石10左右对称设置。内磨刀石9和外磨刀石10夹紧菜刀7的刀口，便于磨刀，本设计便于磨刀石的拆卸和更换，拆卸时首先将外磨刀石10向上移出，取出外磨刀石10；然后将内磨刀石9向远离不锈钢砧板1背面的方向移动，最后取出内磨刀石9。安装时先安装内磨刀石9，将其嵌入内磨刀石容置槽1-1内，再将外磨刀石10竖向放入到外磨刀石容置槽8-1内，便于磨刀石的拆装、清洗和更换。所述内磨刀石9和外磨刀石10的截面均呈直角梯形，两直角梯形斜边相对设置，内磨刀石9和外磨刀石10形状尺寸相同，磨刀石的长度8-10cm为佳、高度3-2.5cm为佳，菜刀7嵌于内磨刀石9和外磨刀石10之间。

以上所揭露的仅为本实用新型一种较佳实施例而已，当然不能以此来限定本实用新型之权利范围，本领域普通技术人员可以理解实现上述实施例的全部或部分流程，并依本实用新型权利要求所作的等同变化，仍属于实用新型所涵盖的范围。

Claims (6)

1.不锈钢防滑切菜砧板，包括不锈钢砧板，不锈钢砧板上端设有手提孔，其特征在于：不锈钢砧板采用304不锈钢材质，不锈钢砧板的四角嵌套有防滑橡胶套；所述不锈钢砧板的四角分别开设有成对存在的橡胶套卡口，每个橡胶套卡口内端开设有定位孔，定位孔的直径尺寸大于橡胶套卡口的宽度尺寸；所述防滑橡胶套由直角套和定位柱组成，直角套中空并且在内部设置两个定位柱，定位柱连接直角套的上下两层，定位柱卡于定位孔内。

2.根据权利要求1所述的不锈钢防滑切菜砧板，其特征在于：所述不锈钢砧板背面嵌套有带磨刀石的刀鞘。

3.根据权利要求2所述的不锈钢防滑切菜砧板，其特征在于：所述刀鞘包括上卡槽和下卡槽，所述上卡槽和下卡槽均呈倒“L”形，倾斜焊于不锈钢砧板的背面，刀鞘用于放置菜刀。

4.根据权利要求3所述的不锈钢防滑切菜砧板，其特征在于：所述下卡槽内侧设有外磨刀石容置槽，外磨刀石嵌入安装于外磨刀石容置槽内。

5.根据权利要求2所述的不锈钢防滑切菜砧板，其特征在于：所述不锈钢砧板的背面设有内磨刀石容置槽，内磨刀石嵌入安装于内磨刀石容置槽内，内磨刀石和外磨刀石左右对称设置。

6.根据权利要求5所述的不锈钢防滑切菜砧板，其特征在于：所述内磨刀石和外磨刀石的截面均呈直角梯形，两直角梯形斜边相对设置，菜刀嵌于内磨刀石和外磨刀石之间。

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