CN210184334U - 一种面包成型设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种面包成型设备，包括烘烤成型板主体，所述烘烤成型板主体上方内部开设有模具固定凹槽，且模具固定凹槽内连接有面包成型模具，所述面包成型模具上方内部开设有定型凹槽，且面包成型模具的外壁形状与模具固定凹槽的内壁形状相吻合，并且面包成型模具的高度等于模具固定凹槽的高度。该面包成型设备能够方便的更换托盘上的定型凹槽的形状，以方便烘焙不同形状的面包，更加方便实用。此面包成型设备使得面包成型模具能够嵌合在模具固定凹槽内部，以令使用者可以在烘烤成型板主体上的模具固定凹槽内部嵌合开设有不同形状的定型凹槽的面包成型模具，以方便烘烤不同形状的面包，提高面包定型烘烤效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及面包技术领域，具体为一种面包成型设备。
背景技术
面包也写作麺包，一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
现有的面包原料在进行烘焙成型前，会将原料倒入烘烤托盘内的定型凹槽内部，然后将托盘放在烤箱内的烘烤架上进行烘烤，存在托盘与定型凹槽一体成型，令托盘上的定型凹槽形状固定，不能够进行更换的情况。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种面包成型设备，以解决上述背景技术中提出的面包烘烤的托盘上的定型凹槽形状固定，不方便进行更换的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种面包成型设备，包括烘烤成型板主体，所述烘烤成型板主体上方内部开设有模具固定凹槽，且模具固定凹槽内连接有面包成型模具，所述面包成型模具上方内部开设有定型凹槽，且面包成型模具的外壁形状与模具固定凹槽的内壁形状相吻合，并且面包成型模具的高度等于模具固定凹槽的高度。
优选的，所述烘烤成型板主体外壁上方两侧均连接有搭放把手，且搭放把手的宽度等于烘烤成型板主体的宽度，并且搭放把手的高度小于烘烤成型板主体的高度。
优选的，所述搭放把手内开设有取放通孔，且取放通孔的横向平分线与搭放把手的横向平分线重合。
优选的，所述模具固定凹槽的内壁各转角之间均为圆弧过渡，且模具固定凹槽的高度不大于烘烤成型板主体的高度。
优选的，所述模具固定凹槽外部两侧均开设有模具避让槽，且模具避让槽的宽度和高度均不大于模具固定凹槽的宽度和高度。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该面包成型设备能够方便的更换托盘上的定型凹槽的形状，以方便烘焙不同形状的面包，更加方便实用。此面包成型设备使得面包成型模具能够嵌合在模具固定凹槽内部，以令使用者可以在烘烤成型板主体上的模具固定凹槽内部嵌合开设有不同形状的定型凹槽的面包成型模具，以方便烘烤不同形状的面包，提高面包定型烘烤效率。
附图说明
图1为本实用新型一种面包成型设备结构示意图；
图2为本实用新型一种面包成型设备的图1中A-A剖视图。
图中：1、搭放把手，2、固定切刀，3、烘烤成型板主体，4、模具固定凹槽，5、面包成型模具，6、模具避让槽。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-2，本实用新型提供一种技术方案：一种面包成型设备，包括烘烤成型板主体3，烘烤成型板主体3上方内部开设有模具固定凹槽4，且模具固定凹槽4内连接有面包成型模具5，烘烤成型板主体3外壁上方两侧均连接有搭放把手1，且搭放把手1的宽度等于烘烤成型板主体3的宽度，并且搭放把手1的高度小于烘烤成型板主体3的高度，此结构使得烘烤成型板主体3的两侧能够与搭放把手1形成阶梯状，方便使用者通过搭放把手1将烘烤成型板主体3搭放在烘烤架上，搭放把手1内开设有取放通孔2，且取放通孔2的横向平分线与搭放把手1的横向平分线重合，此结构使得取放通孔2能够位于搭放把手1的中心位置，使用者可以将手指伸入取放通孔2内部以便更加牢固的抓住搭放把手1以取放烘烤成型板主体3，模具固定凹槽4的内壁各转角之间均为圆弧过渡，且模具固定凹槽4的高度不大于烘烤成型板主体3的高度，此结构使得模具固定凹槽4的内壁各转角之间不会产生较为尖锐的棱线，方便进行清理，且模具固定凹槽4不会贯穿烘烤成型板主体3，模具固定凹槽4外部两侧均开设有模具避让槽6，且模具避让槽6的宽度和高度均不大于模具固定凹槽4的宽度和高度，此结构令使用者欲将面包成型模具5从模具固定凹槽4内取出时，能够将手指伸入模具固定凹槽4外部两侧的模具避让槽6内部与面包成型模具5外侧壁接触，便于施力，且模具避让槽6不会过大造成面包成型模具5外部无法与模具固定凹槽4嵌合的情况，面包成型模具5上方内部开设有定型凹槽，且面包成型模具5的外壁形状与模具固定凹槽4的内壁形状相吻合，并且面包成型模具5的高度等于模具固定凹槽4的高度，此结构使得面包成型模具5能够嵌合在模具固定凹槽4内部，以令使用者可以在烘烤成型板主体3上的模具固定凹槽4内部嵌合开设有不同形状的定型凹槽的面包成型模具5，以方便烘烤不同形状的面包，提高面包定型烘烤效率。
工作原理：在使用该面包成型设备时，首先取出多个内部开设有合适的形状的定型凹槽的面包成型模具5，然后将面包成型模具5嵌合进入模具固定凹槽4内部与烘烤成型板主体3固定在一起，然后再将面包原料倒入面包成型模具5的定型凹槽内部，然后扶在取放通孔2内部以将烘烤成型板主体3两侧的搭放把手1搭放在烤箱内的烘烤架上以对面包原料进行烘烤，当烘烤结束后再将烘烤成型板主体3取出，以取出面包成型模具5内成型后的面包，此时若需要更换开设有其他形状的定型凹槽的面包成型模具5，则可以将手指伸入模具避让槽6内捏在需要更换的面包成型模具5的两侧，以将需要更换的面包成型模具5取出进行更换，从而完成一系列工作。
尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种面包成型设备，包括烘烤成型板主体(3)，其特征在于：所述烘烤成型板主体(3)上方内部开设有模具固定凹槽(4)，且模具固定凹槽(4)内连接有面包成型模具(5)，所述面包成型模具(5)上方内部开设有定型凹槽，且面包成型模具(5)的外壁形状与模具固定凹槽(4)的内壁形状相吻合，并且面包成型模具(5)的高度等于模具固定凹槽(4)的高度。
2.根据权利要求1所述的一种面包成型设备，其特征在于：所述烘烤成型板主体(3)外壁上方两侧均连接有搭放把手(1)，且搭放把手(1)的宽度等于烘烤成型板主体(3)的宽度，并且搭放把手(1)的高度小于烘烤成型板主体(3)的高度。
3.根据权利要求2所述的一种面包成型设备，其特征在于：所述搭放把手(1)内开设有取放通孔(2)，且取放通孔(2)的横向平分线与搭放把手(1)的横向平分线重合。
4.根据权利要求1所述的一种面包成型设备，其特征在于：所述模具固定凹槽(4)的内壁各转角之间均为圆弧过渡，且模具固定凹槽(4)的高度不大于烘烤成型板主体(3)的高度。
5.根据权利要求1所述的一种面包成型设备，其特征在于：所述模具固定凹槽(4)外部两侧均开设有模具避让槽(6)，且模具避让槽(6)的宽度和高度均不大于模具固定凹槽(4)的宽度和高度。
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN201920664068.8U CN210184334U (zh) | 2019-05-10 | 2019-05-10 | 一种面包成型设备 |
Applications Claiming Priority (1)
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Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
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| CN210184334U true CN210184334U (zh) | 2020-03-27 |
Family
ID=69882656
Family Applications (1)
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| CN201920664068.8U Active CN210184334U (zh) | 2019-05-10 | 2019-05-10 | 一种面包成型设备 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
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2019
- 2019-05-10 CN CN201920664068.8U patent/CN210184334U/zh active Active
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