CN210144499U - 一种多功能不锈钢制咖啡盘 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种多功能不锈钢制咖啡盘，包括咖啡盘体和凹陷设置在咖啡盘体顶部并与咖啡盘体上表面平齐的透水冲泡层，所述透水冲泡层包括支撑龙骨和若干个设置在支撑龙骨上的钢条，若干个所述钢条形成承重面，所述钢条垂直于支撑龙骨设置且与咖啡盘体的长边平行；所述咖啡盘体底部有连通于透水冲泡层设置的排水槽。当冲泡的过程中，咖啡不经意倾泻在透水冲泡层上时，废弃的咖啡由支撑龙骨与钢条形成的栅栏式框架上的间隙中均匀地快速流走并落于排水槽中，避免了温度较热的咖啡停留于透水冲泡层表面上而不利于继续冲泡操作的情况发生。区别于现有的咖啡盘，具有排水性能较好且不影响咖啡盘体支撑性能的特点。

Description

一种多功能不锈钢制咖啡盘

技术领域

本实用新型涉及咖啡设备的技术领域，尤其是涉及一种多功能不锈钢制咖啡盘。

背景技术

咖啡是世界的三大饮料之一，咖啡具有醒神、提神、解酒等功效，因而咖啡每天的需求量较大，人们一般在咖啡店进行购买饮用。咖啡店内一般是在咖啡盘摆放烹煮咖啡工具和咖啡杯，并在咖啡盘上进行烹煮咖啡再把成品咖啡倒置咖啡杯内。但是目前的咖啡盘一般是矩形盘体，并在盘体一侧开设有排水口，以便咖啡倾倒后由咖啡盘体流至排水口处排出。但是该种咖啡盘体排水较慢，若把制作完毕后的咖啡不经意倾倒在咖啡盘上，由于排水盘排水较慢，容易导致咖啡盘上一直处于温度较高的状态下，不利于下一次咖啡制作，影响了咖啡制作的效率。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种排水较为快速的咖啡盘。

本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种多功能不锈钢制咖啡盘，包括咖啡盘体和凹陷设置在咖啡盘体顶部并与咖啡盘体上表面平齐的透水冲泡层，所述透水冲泡层包括支撑龙骨和若干个设置在支撑龙骨上的钢条，若干个所述钢条形成承重面，所述钢条垂直于支撑龙骨设置且与咖啡盘体的长边平行；所述咖啡盘体底部有连通于透水冲泡层设置的排水槽。

通过采用上述技术方案，透水冲泡层由支撑龙骨与钢条相互组合形成栅栏式框架，通过若干跟钢条平行地安装在支撑龙骨上，由若干跟钢条形成承重面以承载冲泡咖啡过程中的负荷，另外通过支撑龙骨的设置以提供钢条较好地支撑钢条，而且支撑龙骨与钢条的相互配合以形成稳固性较高的栅栏式透水冲泡层，该栅栏式框架设置于盘体内以保证其置于咖啡盘体内的自身稳定性。冲泡咖啡的过程中把冲泡咖啡的器具和咖啡杯放置于该框架上进行烹饪咖啡，通过栅栏式的透水冲泡层设置，保证了在咖啡冲泡过程器具及咖啡杯在咖啡盘体上放置的稳定性。当冲泡的过程中，咖啡不经意倾泻在透水冲泡层上时，废弃的咖啡由栅栏式框架之间的间隙中均匀地快速流走并落于排水槽中，避免了温度较热的咖啡停留于透水冲泡层表面上而不利于继续冲泡操作的情况发生。同时，也避免了倾倒于透水冲泡层表面的咖啡聚集于表面难以流散。区别于现有的咖啡盘，具有排水性能较好且不影响咖啡盘体支撑性能的特点。

本实用新型进一步设置为：所述透水冲泡层沿其长度方向依次划分为咖啡制作区和咖啡杯清洁区，所述排水槽正对于咖啡冲泡区设置。

通过采用上述技术方案，由透水冲泡层上的划分设置，把透水冲泡层分为咖啡制作区与咖啡杯清洁区两个操作区域，冲泡咖啡的过程中，通过咖啡制作区进行制作咖啡，排水槽的设置有效把制作过程中不经意倾倒的咖啡流出，另外在冲泡过程中，及时发现冲泡的品种不正确时，通过咖啡杯清洁区进行对咖啡杯进行清洁，再由咖啡制作区进行继续制作，通过咖啡清洁区与咖啡制作区的紧凑设置，减少了清洁咖啡杯的耗时，提高了制作咖啡的工作效率。

本实用新型进一步设置为：咖啡制作区由中线朝向前后两侧划分为咖啡杯放置区和咖啡冲泡区，在所述咖啡冲泡区上凹陷设置有用于放置电子秤的称重区和正对于称重区上方设置的冲泡装置。

通过采用上述技术方案，制作咖啡时，通过冲泡装置进行冲泡，冲泡的过程中由称重区进行对咖啡称重，不同种类的咖啡所需的水分不一致，若冲泡咖啡时用水量没有达到最佳状态，咖啡的质感会大打折扣，影响了咖啡的饮用体验。通过称重区在冲泡咖啡的过程中进行用水量的把控，有效地保证咖啡的饮用质感，使得该咖啡盘具有较高的实用性。另外，该咖啡盘兼具了冲泡咖啡、称重咖啡用水量和快速排水的功能，增加了咖啡盘体的使用功能。

本实用新型进一步设置为：所述冲泡装置包括咖啡冲斗和安装在透水冲泡层上的固定架，所述咖啡冲斗通过固定架安装于透水冲泡层上且其出口端正对于称重区设置。

通过采用上述技术方案，冲泡咖啡时，通过在咖啡冲斗上防止咖啡粉或者咖啡豆，并灌入沸水进行冲泡，该冲泡咖啡的方式较为简便快捷，在当下生活节奏较快的时代下，能够快速的制作咖啡，因而在短时间内能够制作出大量的咖啡供于饮用，较为贴合目前的咖啡的大量使用需求。同时通过称重区的设置能够在冲泡的过程中能够实时监控用水量，有效地保证咖啡的饮用质感。

本实用新型进一步设置为：所述称重区和冲泡装置一一对应设置，且分别设置有不少于3个。

通过采用上述技术方案，由于冲泡咖啡后，冲泡装置上会有咖啡杂质的残留，若是马上冲泡不同种类的咖啡会导致咖啡不能保持其原味，极大地影响了咖啡的饮用体验，若是冲洗冲泡装置后再进行不同种类的咖啡冲泡，耽误较多的时间，不贴合目前较快的生活节奏。使用该咖啡盘冲泡咖啡时，通过至少3组的称重区与冲泡装置的设置，能够满足于同时对三种不同品种的咖啡进行冲泡及称重，贴合不同口味的人群进行品用。

本实用新型进一步设置为：所述咖啡杯清洁区的前后两侧上分别设置有用于清洗咖啡杯的按压式洗杯器和推杯水龙头。

通过采用上述技术方案，清洁咖啡杯时，先通过按压式洗杯装置进行冲洗咖啡杯的内壁，初次冲刷咖啡杯内壁上残留的气味，再通过推杯水龙头进一步将咖啡杯内的顽固污渍去除。由于通过按压式洗杯器冲洗后的咖啡杯内壁依然残留有尚未溶解的咖啡粉末，若是直接使用该咖啡杯进行冲泡咖啡时，残留于咖啡杯内的咖啡粉末会导致冲泡的咖啡浓度达不到最佳浓度，影响了咖啡的饮用体验。

本实用新型进一步设置为：所述推杯水龙头包括水龙头本体和连通于水龙头本体用于出水的出水口，所述水龙头本体伸出于透水冲泡层表面。

通过采用上述技术方案，使用按压式洗杯器冲洗完咖啡杯后，通过水龙头本体伸出于透水冲泡面层上的设置，以使推杯水龙头不仅能够对咖啡杯进行清洁，还能够对排水槽内进行清洁，以保证排水槽内的洁净与通畅。

本实用新型进一步设置为：所述排水槽底部开设有开口呈圆形的排水口，所述排水口设置于称重区下侧。

通过采用上述技术方案，在冲泡咖啡的过程中，产生的废水由透水冲泡层流至排水槽内，并通过排水口排出箱体，以免在排水槽体内积聚过多的废水而导致异味散发和蚊虫滋生，进而影响了冲泡咖啡的工作，而排水口的设置能够迅速的把废水排出排水槽外。另外，排水口呈圆形状有利于废水的迅速流出。通过排水口设置在咖啡冲泡区下侧，有效地把由咖啡杯放置区排至排水槽上的废水由咖啡冲泡区处排出，避免温度较高的废水朝上蒸发温度较高的蒸汽导致在咖啡杯放置区操作的人员受到损伤而影响了冲泡咖啡的工作。

综上所述，本实用新型的有益技术效果为：

1.通过在支撑龙骨上安装若干个钢条，由若干个钢条形成用于承重冲泡咖啡的工作载荷。通过支撑龙骨提供钢条支撑力以及加固若干个钢条的稳固性；两者形成栅栏式的透水冲泡层，有效地将冲泡咖啡过程中的废水迅速的由两者之间形成的间隙快速排出，达到排水迅速的效果；

2.通过称重区、冲泡装置、按压式洗杯器和推杯水龙头的设置，使得该咖啡盘体兼具快速冲泡咖啡、实时把控咖啡用水量、快速清洁咖啡杯的功能，不仅具有多功能的特点而且具有较高的实用性；

3.通过排水口设置于咖啡制作区的下侧，以使由咖啡杯放置区流至排水槽上的废水迅速由咖啡制作区处的排水口中排出，避免温度较热的废水朝上蒸发温度较高的水蒸气而影响咖啡冲泡的情况发生。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是本实用新型的咖啡盘体、透水冲泡层和冲泡装置的爆炸示意图；

图3是透水冲泡层区域分布示意图；

图4是按压式洗杯器的结构示意图。

图中，1、咖啡盘体；2、透水冲泡层；3、支撑龙骨；4、钢条；5、排水槽；6、咖啡制作区；7、咖啡杯清洁区；8、咖啡杯放置区；9、咖啡冲泡区；10、称重区；11、冲泡装置；12、咖啡冲斗；13、按压式洗杯器；14、推杯水龙头；15、水龙头本体；16、出水口；17、排水口；18、固定架；19、第一承重面板；20、第二承重面板；21、凸缘；22、摆放盒；23、第一通孔；24、第二通孔；25、电子秤；26、喷头；27、托架；28、按压式喷水管。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。

参照图1，为本实用新型公开的一种多功能不锈钢制咖啡盘，包括咖啡盘体1和透水冲泡层2，透水冲泡层2凹陷设置在咖啡盘体1的顶部上并与其上表面齐平。

参照图2，咖啡盘体1上部开口且凹陷设置有第一承重面板19、第二承重面板20和排水槽5。第一承重面板19设置于咖啡盘体1左侧，第二承重面板20设置在咖啡盘体1的右侧且与第一承重面板19齐平，透水冲泡层2垫设在第一承重面板19和第二承重面板20上，而排水槽5凹陷设置于第一承重面板19和第二承重面板20之间，在排水槽5的底面上开设有开口部呈圆形状的排水口17。其中，咖啡盘体1的开口周边朝向外侧设置有凸缘21。

参照图2和3，透水冲泡层2包括支撑龙骨3和安装在支撑龙骨3上的钢条4，支撑龙骨3设置咖啡盘体1的两个长边之间并与宽度一侧边平行，而钢条4垂直于支撑龙骨3安装在支撑龙骨3上，形成栅栏式框架。在本实施例中，支撑龙骨3设置有五条。通过支撑龙骨3提供钢条4支撑力以及加固若干个钢条4的稳固性；两者形成栅栏式的透水冲泡层2，有效地将冲泡咖啡过程中的废水迅速的由两者之间形成的间隙快速排出，达到排水迅速的效果。

参照图2和3，透水冲泡层2划分为咖啡制作区6和咖啡杯清洁区7，咖啡制作区6和咖啡杯清洁区7沿咖啡盘体1的长度方向上由左到右依次设置。其中，咖啡制作区6正对于排水槽5的槽口，而咖啡杯清洁区7正对于第二承重面板20。

参照图3，咖啡制作区6中划分为咖啡冲泡区9和咖啡杯放置区8，咖啡杯放置区8和咖啡冲泡区9沿咖啡制作区6的中线朝向前后两侧上分别设置。

参照图1和图2，咖啡杯放置区8上凹陷设置有称重区10，在本实施例中，称重区10有3个沿咖啡杯放置区8的长度方向上依次设置，在其余实施例中还能够设置四个、五个。称重区10为槽体结构且其槽底为钢制过滤板。在称重区10上摆放有电子秤25，在本实施例中电子秤25有3个，且一一对应每个称重区10设置。

参照图1，在称重区10的正上方设置有固定架18和咖啡冲斗12，咖啡冲斗12安装在固定架18上，固定架18安装于透水冲泡层2上。其中，咖啡冲斗12对应称重区10设置有3个且每一个的出水端一一正对于称重区10设置，使用咖啡冲斗12进行冲泡咖啡时应在咖啡冲斗12上垫设过滤纸进行冲泡。在固定架18的一侧上设置有用于放置过滤纸的摆放盒22，当需要冲泡咖啡时，由摆放盒22上取拿出过滤纸进行使用，便于咖啡的冲泡。

参照图1和2，在第二承重面板20上沿其长度方向上的前后两侧上开设有第一通孔23和第二通孔24，而咖啡杯清洁区7上对应第一通孔23和第二通孔24处凹陷设置。在咖啡杯清洁区7上沿其长度方向的前后两侧分别设置有按压式洗杯器13和推杯水龙头14。

参照图1和图4，按压式洗杯器13包括有喷头26、托架27和按压式喷水管28。托架27设置在喷头26上，按压式喷水管28连通在喷头26的下端上，按压式喷水管28通过第一通孔23安装在第二承重面板20上，而按压式喷水管28的输入端与外界供水源连通设置。

参照图1和图2，推杯水龙头14包括出水口16和水龙头本体15，出水口16位于透水冲泡层2上，其输出端与水龙头本体15的输入端连通，而水龙头本体15的输入端通过第二通孔24连通外界供水源。

本实施例的实施原理为：

使用该咖啡盘时，通过在摆放盒22上取拿出过滤纸并点设在在咖啡冲斗12上进行使用，而3个咖啡冲斗12分别对应冲泡3种不同种类的咖啡产品以满足于不同人群的需求。

冲泡咖啡时，在称重区10上放置咖啡杯，咖啡杯的杯口正对于咖啡冲斗12的输出端，然后往咖啡冲斗12内放置入咖啡粉，通过在咖啡冲斗12上灌入开水进行冲泡，由于垫设有过滤纸，未溶解的咖啡粉残留于过滤纸上，不会落入咖啡杯内而导致咖啡的饮用体验较低。

冲泡的过程中，根据咖啡的种类通过电子秤25进行对用水量的把控，保证每种咖啡达到最佳的饮用浓度，使得不同种类的咖啡均保持最佳的适饮浓度下进行品用。

冲泡完毕后，由于咖啡较热，把咖啡杯放置区8进行晾置。

若冲泡咖啡的过程中发现冲泡的品种有误时，先把咖啡直接倒在咖啡杯放置区8上，由透水冲泡层2排至排水槽5内并由排水口17排出，避免了温度较热的咖啡停留于透水冲泡层2表面上而不利于继续冲泡操作的情况发生。

应先冲洗咖啡杯，把原先残留在咖啡杯上的味道去除。把咖啡杯的倒放并把咖啡杯开口抵接在托架上，通过按压咖啡杯的顶部以使喷头喷洒出清水对咖啡杯内壁进行冲洗，按压大概5秒左右，咖啡杯内部残留的气味基本去除完毕，再通过启动出水口16，把水龙头本体15的输出端正对咖啡杯内壁进行进一步冲洗，把冲洗完毕后残留于咖啡杯内壁上的咖啡粉末去除，避免影响了后续冲泡咖啡后的饮用体验，另外也加快了清洁咖啡杯的速度。

清洁完毕后，再冲泡另一种咖啡即可。当透水冲泡层2需要进行清洁时，通过把电子秤25、固定架18和推杯水龙头15之后，直接提取透水冲泡层2直接冲洗即可。

通过该咖啡盘上的栅栏式冲泡层设计，也避免了倾倒于透水冲泡层2表面的咖啡聚集于表面难以流散。区别于现有的咖啡盘，具有排水性能较好且不影响咖啡盘体1支撑性能的特点。

另外，该咖啡盘通过称重区10、冲泡装置11、按压式洗杯器13和推杯水龙头14的设置，使得该咖啡盘体1兼具快速冲泡咖啡、实时把控咖啡用水量、快速清洁咖啡杯的功能，不仅具有多功能的特点而且具有较高的实用性。

本具体实施方式的实施例均为本实用新型的较佳实施例，并非依此限制本实用新型的保护范围，故：凡依本实用新型的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种多功能不锈钢制咖啡盘，其特征在于：包括咖啡盘体(1)和凹陷设置在咖啡盘体(1)顶部并与咖啡盘体(1)上表面平齐的透水冲泡层(2)，所述透水冲泡层(2)包括支撑龙骨(3)和若干个设置在支撑龙骨(3)上的钢条(4)，若干个所述钢条(4)形成承重面，所述钢条(4)垂直于支撑龙骨(3)设置且与咖啡盘体(1)的长边平行；所述咖啡盘体(1)底部有连通于透水冲泡层(2)设置的排水槽(5)。

2.根据权利要求1所述的一种多功能不锈钢制咖啡盘，其特征在于：所述透水冲泡层(2)沿其长度方向依次划分为咖啡制作区(6)和咖啡杯清洁区(7)，所述排水槽(5)正对于咖啡冲泡区(9)设置。

3.根据权利要求1所述的一种多功能不锈钢制咖啡盘，其特征在于：咖啡制作区(6)由中线朝向前后两侧划分为咖啡杯放置区(8)和咖啡冲泡区(9)，在所述咖啡冲泡区(9)上凹陷设置有用于放置电子秤(25)的称重区(10)和正对于称重区(10)上方设置的冲泡装置(11)。

4.根据权利要求3所述的一种多功能不锈钢制咖啡盘，其特征在于：所述冲泡装置(11)包括咖啡冲斗(12)和安装在透水冲泡层(2)上的固定架(18)，所述咖啡冲斗(12)通过固定架(18)安装于透水冲泡层(2)上且其出口端正对于称重区(10)设置。

5.根据权利要求3所述的一种多功能不锈钢制咖啡盘，其特征在于：所述称重区(10)和冲泡装置(11)一一对应设置，且分别设置有不少于3个。

6.根据权利要求2所述的一种多功能不锈钢制咖啡盘，其特征在于：所述咖啡杯清洁区(7)的前后两侧上分别设置有用于清洗咖啡杯的按压式洗杯器(13)和推杯水龙头(14)。

7.根据权利要求6所述的一种多功能不锈钢制咖啡盘，其特征在于：所述推杯水龙头(14)包括水龙头本体(15)和连通于水龙头本体(15)用于出水的出水口(16)，所述水龙头本体(15)伸出于透水冲泡层(2)表面。

8.根据权利要求3所述的一种多功能不锈钢制咖啡盘，其特征在于：所述排水槽(5)底部开设有开口呈圆形的排水口(17)，所述排水口(17)设置于称重区(10)下侧。

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