CN210131699U - 一种肉制品加工用绞肉机 - Google Patents

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孙远
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Abstract

本实用新型属于肉制品加工设备技术领域,尤其为一种肉制品加工用绞肉机,包括机箱、机脚、进料斗、搅拌刀片、螺旋叶片、绞肉刀片和出料刀片;机箱顶部安装设置有进料斗,进料斗外侧壁上安装有第一电机,且内部设置有与第一电机相连的切割刀片,机箱内部上下方通过轴承安装有第一转轴和第二转轴,第一转轴上安装有搅拌刀片。本实用新型通过第一电机驱动切割刀片在进料斗内部对进来的肉制品进行初步切割;第二电机驱动第一转轴转动通过搅拌刀片对肉制品进行竖直切割并且搅拌,第三电机驱动第二转轴转动通过螺旋叶片上的绞肉刀片对肉制品进行充分绞碎,然后通过出料刀片的切割并从出料斗出料;提高了该肉制品加工用绞肉机的切割效果。

Description

一种肉制品加工用绞肉机
技术领域
本实用新型属于肉制品加工设备技术领域,具体涉及一种肉制品加工用绞肉机。
背景技术
众所周知,绞肉机是最常见的肉制品加工设备之一,其主要功能是将肉制品粉碎为肉沫,而肉沫会直接用于其他肉制品食品,因此,肉沫的粉碎程度往往直接影响到食品的口感。
目前,现有肉制品加工用绞肉机的结构较为单一,刀片在绞肉机内部切割肉制品过程中,刀片的运动方式较为单一,而且,很多刀片一般只能够对肉制品进行单一方向的切割,粉碎效率较差,这就导致现有肉制品加工用绞肉机粉碎效果较差的问题出现。
实用新型内容
为解决上述背景技术中提出的问题。本实用新型提供了一种肉制品加工用绞肉机,第一电机驱动切割刀片在进料斗内部对进来的肉制品进行初步切割;第二电机驱动第一转轴转动通过搅拌刀片对肉制品进行竖直切割并且搅拌,第三电机驱动第二转轴转动通过螺旋叶片上的绞肉刀片对肉制品进行充分绞碎,然后通过出料刀片的切割并从出料斗出料;实现了不同程度的绞肉操作,提高了该肉制品加工用绞肉机的切割效果。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种肉制品加工用绞肉机,包括机箱、机脚、进料斗、搅拌刀片、螺旋叶片、绞肉刀片和出料刀片;机箱顶部安装设置有进料斗,进料斗外侧壁上安装有第一电机,且内部设置有与第一电机相连的切割刀片,机箱内部上下方通过轴承安装有第一转轴和第二转轴,第一转轴上安装有搅拌刀片,第二转轴上安装有螺旋叶片,且螺旋叶片上安装有绞肉刀片,机箱底部安装有出料斗,出料斗内部安装有出料刀片。
作为优选,第一转轴和第二转轴一端分别与安装在机箱外壁上的第二电机和第三电机相连接。
作为优选,切割刀片设置在进料斗的进料口内,且设置有3个切割刀片。
作为优选,机箱底部安装有机脚,机脚底部设置有脚垫。
作为优选,出料刀片通过安装框架安装在出料斗的内顶部。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
本实用新型通过设置进料的切割刀片、搅拌刀片、绞肉刀片和出料刀片,使得第一电机驱动切割刀片在进料斗内部对进来的肉制品进行初步切割;第二电机驱动第一转轴转动通过搅拌刀片对肉制品进行竖直切割并且搅拌,第三电机驱动第二转轴转动通过螺旋叶片上的绞肉刀片对肉制品进行充分绞碎,然后通过出料刀片的切割并从出料斗出料;实现了不同程度的绞肉操作,提高了该肉制品加工用绞肉机的切割效果。
附图说明
附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。在附图中:
图1为本实用新型一种肉制品加工用绞肉机的结构示意图;
图2为本实用新型一种肉制品加工用绞肉机的切割刀片与第一电机连接结构示意图;
图3为本实用新型一种肉制品加工用绞肉机的出料刀片结构示意图。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
实施例1
请参阅图1-3,本实用新型提供以下技术方案:一种肉制品加工用绞肉机,包括机箱1、机脚2、进料斗3、搅拌刀片9、螺旋叶片12、绞肉刀片14和出料刀片15;机箱1顶部安装设置有进料斗3,进料斗3外侧壁上安装有第一电机5,且内部设置有与第一电机5相连的切割刀片6,机箱1内部上下方通过轴承10安装有第一转轴8和第二转轴13,第一转轴8上安装有搅拌刀片9,第二转轴13上安装有螺旋叶片12,且螺旋叶片12上安装有绞肉刀片14,机箱1底部安装有出料斗4,出料斗4内部安装有出料刀片15。
具体的,第一转轴8和第二转轴13一端分别与安装在机箱1外壁上的第二电机7和第三电机11相连接。
具体的,切割刀片6设置在进料斗3的进料口内,且设置有3个切割刀片。
具体的,机箱1底部安装有机脚2,机脚2底部设置有脚垫。
具体的,出料刀片15通过安装框架安装在出料斗4的内顶部。
本实用新型的工作原理及使用流程:本实用新型在使用时,工作人员将肉制品放入进料斗3;通过第一电机5驱动切割刀片6在进料斗3内部对进来的肉制品进行初步切割;第二电机7驱动第一转轴8转动通过搅拌刀片9对肉制品进行竖直切割并且搅拌,第三电机11驱动第二转轴13转动通过螺旋叶片12上的绞肉刀片14对肉制品进行充分绞碎,然后通过出料刀片15的切割并从出料斗4出料。
最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种肉制品加工用绞肉机,其特征在于:包括机箱(1)、机脚(2)、进料斗(3)、搅拌刀片(9)、螺旋叶片(12)、绞肉刀片(14)和出料刀片(15);机箱(1)顶部安装设置有进料斗(3),进料斗(3)外侧壁上安装有第一电机(5),且内部设置有与第一电机(5)相连的切割刀片(6),机箱(1)内部上下方通过轴承(10)安装有第一转轴(8)和第二转轴(13),第一转轴(8)上安装有搅拌刀片(9),第二转轴(13)上安装有螺旋叶片(12),且螺旋叶片(12)上安装有绞肉刀片(14),机箱(1)底部安装有出料斗(4),出料斗(4)内部安装有出料刀片(15)。
2.根据权利要求1所述的一种肉制品加工用绞肉机,其特征在于:所述第一转轴(8)和第二转轴(13)一端分别与安装在机箱(1)外壁上的第二电机(7)和第三电机(11)相连接。
3.根据权利要求1所述的一种肉制品加工用绞肉机,其特征在于:所述切割刀片(6)设置在进料斗(3)的进料口内,且设置有3个切割刀片。
4.根据权利要求1所述的一种肉制品加工用绞肉机,其特征在于:所述机箱(1)底部安装有机脚(2),机脚(2)底部设置有脚垫。
5.根据权利要求1所述的一种肉制品加工用绞肉机,其特征在于:所述出料刀片(15)通过安装框架安装在出料斗(4)的内顶部。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN113182036A (zh) * 2021-04-29 2021-07-30 益阳缺牙齿食品有限公司 一种肉制品加工用绞肉机

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