CN210114020U - 一种粽子高效灭菌箱 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及灭菌箱技术领域，尤其涉及一种粽子高效灭菌箱,解决现有技术中存在的粽子接受紫外光不均匀的缺点，包括箱体和滤网，箱体的内部设置有上传送带和下传送带，箱体的上部转动连接有驱动轴，上传送带和下传送带分别套在其对应的驱动轴的上部，箱体的外部安装有驱动电机，且驱动电机的输出轴与驱动轴的一端固定连接，滤网设置在下传送带的下侧，上传送带和下传送带的内侧设置有与箱体转动配合的转动轴，且转动轴的上部周向间隔设置有多个翻转片，本装置一边传动一边对粽子进行灭菌，灭菌后的粽子可以自行下料，无需人工装卸，粽子行进至上传送带的末端时，可进行翻面，使粽子接受的紫外光均匀。

Description

一种粽子高效灭菌箱

技术领域

本实用新型涉及灭菌箱技术领域，尤其涉及一种粽子高效灭菌箱。

背景技术

粽子是中华民族传统节庆食物之一，主要材料是稻米、馅料和箬叶，每年农历五月初五的端午节，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远，随着工业化的发展，粽子已实现批量生产，在粽子煮熟后，高压对粽子进行灭菌，传统的灭菌方式为将粽子置入灭菌箱中，经过蒸汽和紫外灭菌，这样的灭菌方式需要频繁装卸粽子，比较麻烦，而且粽子在屉上不会翻转，接收紫外光不均匀。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的粽子接收紫外光不均匀的缺点，而提出的一种粽子高效灭菌箱。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种粽子高效灭菌箱，包括箱体和滤网，所述箱体的内部设置有上传送带和下传送带，所述箱体的上部转动连接有驱动轴，上传送带和下传送带分别套在其对应的驱动轴的上部，所述箱体的外部安装有驱动电机，且驱动电机的输出轴与驱动轴的一端固定连接，所述滤网设置在下传送带的下侧，所述上传送带和下传送带的内侧设置有与箱体转动配合的转动轴，且转动轴的上部周向间隔设置有多个翻转片，所述上传送带和下传送带的上侧分别设置有灯架，且灯架的下侧固定连接有杀菌灯，所述箱体的顶部连通有排气管，所述箱体的底部连通有排水管，所述箱体的一侧连通有加水管，且箱体的底部固定连接有加热棒。

优选的，所述滤网的外侧固定连接有连接框，所述箱体的上部开设有连接孔，且连接框插在连接孔的内部。

优选的，所述连接框的一侧设置有高度大于连接孔的高度的挡板。

优选的，所述连接框的上部固定连接有与连接孔匹配的密封条。

优选的，所述箱体的内壁固定连接有与连接框匹配的导向条。

优选的，所述翻转片的外边缘构成的柱面与下传送带的内端存在缝隙。

本实用新型的有益效果是：

1、本装置采用传送机构传动粽子，一边传动一边对粽子进行灭菌，灭菌后的粽子可以自行下料，无需人工装卸，节约了人力。

2、粽子行进至上传送带的末端时，可将驱动轴翻转后落到下传送带上部，将粽子翻面，使粽子接受的紫外光均匀。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种粽子高效灭菌箱的主视剖面结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种粽子高效灭菌箱的俯视剖面结构示意图；

图3为本实用新型提出的一种粽子高效灭菌箱的俯视结构示意图。

图中：1箱体、2上传送带、3下传送带、4驱动轴、5驱动电机、6滤网、7连接框、8导向条、9密封条、10转动轴、11翻转片、12灯架、13杀菌灯、14排气管、15加水管、16加热棒、17排水管。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。

参照图1-3，一种粽子高效灭菌箱，包括箱体1和滤网6，箱体1的内部设置有上传送带2和下传送带3，箱体1的上部通过轴承连接有驱动轴4，上传送带2和下传送带3分别套在其对应的驱动轴4的上部，箱体1的外部通过螺丝安装有驱动电机5，驱动电机5的输出轴与驱动轴4的一端键连接，滤网6设置在下传送带3的下侧，上传送带2和下传送带3的内侧设置有转动轴10，转动轴10与箱体1通过轴承连接，转动轴10的上部周向间隔设置有多个翻转片11，上传送带2和下传送带3的上侧分别设置有灯架12，灯架12的一端与箱体1焊接，灯架12的下侧通过螺丝连接有杀菌灯13，杀菌灯13的外侧套有防水套，箱体1的顶部连通有排气管14，箱体1的底部连通有排水管17，排水管17的上部设置有排水阀，箱体1的一侧连通有加水管15，箱体1的底部安装有加热棒16，驱动电机5和加热棒16分别与PLC控制系统电性连接，受PLC控制系统控制。

其中，滤网6的外侧焊接有连接框7，箱体1的上部开设有连接孔，且连接框7插在连接孔的内部，连接框7的一侧设置有高度大于连接孔的高度的挡板，连接框7的上部胶接有与连接孔匹配的密封条9，箱体1的内壁焊接有与连接框7匹配的导向条8。

其中,为了防止翻转片11及下传送带3磨损，同时又防止粽子从翻转片11和下传送带3之间的缝隙掉落，翻转片11的外边缘构成的柱面与下传送带3的内端存在3mm～5mm缝隙。

实施例：在PLC控制系统的控制下，驱动电机5的输出轴带动驱动轴4转动，上传送带2向箱体1内侧转动，下传送带3向箱体外侧转动，杀菌灯13发出紫外光，加热棒16将箱体1底部的水烧开，产生蒸汽，多余的蒸汽经排气管14排出，粽子从上传送带2的外端上侧进料，经上传送带2送入箱体1内部，再此过程中，经受高温蒸汽和紫外线的灭菌处理，粽子运送至上传送带2的末端后下落，碰撞到翻转片11，翻转片11带动转动轴10转向，粽子经翻转片11上滑落到下传送带3上部，一边经下传送带3运输一边灭菌，运送至下传送带3外端后即出料。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种粽子高效灭菌箱，包括箱体(1)和滤网(6)，其特征在于，所述箱体(1)的内部设置有上传送带(2)和下传送带(3)，所述箱体(1)的上部转动连接有驱动轴(4)，上传送带(2)和下传送带(3)分别套在其对应的驱动轴(4)的上部，所述箱体(1)的外部安装有驱动电机(5)，且驱动电机(5)的输出轴与驱动轴(4)的一端固定连接，所述滤网(6)设置在下传送带(3)的下侧，所述上传送带(2)和下传送带(3)的内侧设置有与箱体(1)转动配合的转动轴(10)，且转动轴(10)的上部周向间隔设置有多个翻转片(11)，所述上传送带(2)和下传送带(3)的上侧分别设置有灯架(12)，且灯架(12)的下侧固定连接有杀菌灯(13)，所述箱体(1)的顶部连通有排气管(14)，所述箱体(1)的底部连通有排水管(17)，所述箱体(1)的一侧连通有加水管(15)，且箱体(1)的底部固定连接有加热棒(16)。

2.根据权利要求1所述的一种粽子高效灭菌箱，其特征在于，所述滤网(6)的外侧固定连接有连接框(7)，所述箱体(1)的上部开设有连接孔，且连接框(7)插在连接孔的内部。

3.根据权利要求2所述的一种粽子高效灭菌箱，其特征在于，所述连接框(7)的一侧设置有高度大于连接孔的高度的挡板。

4.根据权利要求2所述的一种粽子高效灭菌箱，其特征在于，所述连接框(7)的上部固定连接有与连接孔匹配的密封条(9)。

5.根据权利要求1所述的一种粽子高效灭菌箱，其特征在于，所述箱体(1)的内壁固定连接有与连接框(7)匹配的导向条(8)。

6.根据权利要求1所述的一种粽子高效灭菌箱，其特征在于,所述翻转片(11)的外边缘构成的柱面与下传送带(3)的内端存在缝隙。

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