CN209932486U - 一种生粉勾芡自动定量机 - Google Patents

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罗玉基
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Abstract

本实用新型公开了一种生粉勾芡自动定量机,包括用于放置容器的底座,所述底座后侧设置有背架,所述背架上设置有合页式的翻盖,所述翻盖可盖住容器,所述翻盖下侧设置有搅拌器和吸管,所述底座上设置有与吸管连通的喷枪;该装置可自行对生粉水进行搅混,然后在炒好菜或正在炒菜时,将容器内拌匀好的生粉水通过喷枪定量加入锅中勾芡,需要多少就加多少,使用十分方便,而且更加卫生。

Description

一种生粉勾芡自动定量机
技术领域
本实用新型涉及自动烹调技术领域,特别是一种生粉勾芡自动定量机。
背景技术
厨师在烧快要好的菜时,总是你们也能看到用手去抠(当然也有用勺子挖,但也耽误时间)沉淀的水生粉用于勾芡,(以减少菜中的维生素流失和色泽更加光亮,饱满,)这就给人一种不雅观印象,这就给本来经高温灭杀过菜肴从新带入指甲内的细菌,有的细菌在短时间内无法杀灭,另外多次的抠生粉本身就是很浪费时间的。
发明内容
为了克服现有技术的不足,本实用新型提供一种生粉勾芡自动定量机。本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:
一种生粉勾芡自动定量机,包括用于放置容器的底座,所述底座后侧设置有背架,所述背架上设置有合页式的翻盖,所述翻盖可盖住容器,所述翻盖下侧设置有搅拌器和吸管,所述底座上设置有与吸管连通的喷枪。
作为一个优选项,所述背架内置有隔膜泵与吸管、喷枪连通。
作为一个优选项,所述搅拌器包括有主轴和下端的长形水平叶片。
作为一个优选项,所述翻盖上侧设置有梯形保护架,所述梯形保护架内置有控制搅拌器的电机,所述梯形保护架尾端包覆住翻盖的转轴。
作为一个优选项,所述底座上设置有容器凹位。
本实用新型的有益效果是:该装置可自行对生粉水进行搅混,然后在炒好菜或正在炒菜时,将容器内拌匀好的生粉水通过喷枪定量加入锅中勾芡,需要多少就加多少,使用十分方便,而且更加卫生。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
图1是本实用新型的立体图;
图2是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
为了使本申请的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。为透彻的理解本发明,在接下来的描述中会涉及一些特定细节。而在没有这些特定细节时,本发明创造仍可实现,即所属领域内的技术人员使用此处的这些描述和陈述向所属领域内的其他技术人员可更有效的介绍他们的工作本质。
参照图1、图2,一种生粉勾芡自动定量机,包括用于放置容器1的底座2,所述底座2后侧设置有背架3,所述背架3上设置有合页式的翻盖4,所述翻盖4可盖住容器1,所述翻盖4下侧设置有搅拌器5和吸管6,所述底座2上设置有与吸管6连通的喷枪7,容器1里放好水和生粉后,搅拌器5不停搅混,外面炒好菜或正在炒菜时,吸管6将容器1内拌匀好的生粉水吸起并通过喷枪7定量加入锅中勾芡,需要多少就加多少,使用十分方便,而且更加卫生。
所述背架3内置有隔膜泵8与吸管6、喷枪7连通。所述搅拌器5包括有主轴51和下端的长形水平叶片52,尤其是长形水平叶片52的设计,保证了调好的生粉水做菜后的口感。
所述翻盖4上侧设置有梯形保护架9,所述梯形保护架9内置有控制搅拌器5的电机53,所述梯形保护架9尾端包覆住翻盖4的转轴。本实施例背架3设置有背架梯形架31,翻盖4的转轴位于背架梯形架31中,这样不但使翻盖4连接更稳固,而且背架梯形架31的斜面可以支撑揭开后的翻盖4,工作起来更方便。所述底座2上设置有容器凹位21,避免容器1在工作过程中打滑。
根据上述原理,本实用新型还可以对上述实施方式进行适当的变更和修改。因此,本实用新型并不局限于上面揭示和描述的具体实施方式,对本实用新型的一些修改和变更也应当落入本实用新型的权利要求的保护范围内。

Claims (5)

1.一种生粉勾芡自动定量机,包括用于放置容器(1)的底座(2),其特征在于:所述底座(2)后侧设置有背架(3),所述背架(3)上设置有合页式的翻盖(4),所述翻盖(4)可盖住容器(1),所述翻盖(4)下侧设置有搅拌器(5)和吸管(6),所述底座(2)上设置有与吸管(6)连通的喷枪(7)。
2.根据权利要求1所述的一种生粉勾芡自动定量机,其特征在于:所述背架(3)内置有隔膜泵(8)与吸管(6)、喷枪(7)连通。
3.根据权利要求1所述的一种生粉勾芡自动定量机,其特征在于:所述搅拌器(5)包括有主轴(51)和下端的长形水平叶片(52)。
4.根据权利要求1所述的一种生粉勾芡自动定量机,其特征在于:所述翻盖(4)上侧设置有梯形保护架(9),所述梯形保护架(9)内置有控制搅拌器(5)的电机(53),所述梯形保护架(9)尾端包覆住翻盖(4)的转轴。
5.根据权利要求1所述的一种生粉勾芡自动定量机,其特征在于:所述底座(2)上设置有容器凹位(21)。
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN112869595A (zh) * 2021-01-29 2021-06-01 宁波拓邦智能控制有限公司 自动勾芡料系统、料理机及自动勾芡控制方法

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