CN209918014U

CN209918014U - 一种可调节左右晃动频率式打粉、多级筛粉一体机

Info

Publication number: CN209918014U
Application number: CN201920591733.5U
Authority: CN
Inventors: 王永淇; 孙佳
Original assignee: Liaoning Agricultural Technical College
Current assignee: Liaoning Agricultural Technical College
Priority date: 2019-04-28
Filing date: 2019-04-28
Publication date: 2020-01-10
Anticipated expiration: 2029-04-28

Abstract

一种可调节左右晃动频率式打粉、多级筛粉一体机，在设备箱体正面下部设置精粉收集箱，在设备箱体左侧面设置打粉箱底，在设备箱体上面设置打粉组件，在设备箱体内左部设置驱动及烘干组件，在设备箱体内右部设置筛粉组件。该实用新型高效结合打粉、筛粉两种工作方式，筛粉箱有多级筛粉网，可精细化筛粉，烘干除湿机可维持粉末干燥度，避免粉末粘结成块，筛粉效果更佳，设备操作简单、维护成本低，对谷物、果蔬打粉、筛粉有机器筛粉效率高，以胜任食品加工过程中精细化作业中不同应用场景，应用于自动化食品加工机械技术领域中。

Description

一种可调节左右晃动频率式打粉、多级筛粉一体机

技术领域

本实用新型涉及自动化食品加工机械技术领域中的一种可调节左右晃动频率式打粉、多级筛粉一体机。

背景技术

目前，食品加工过程中打粉、筛粉是精细化作业中的一环，谷物和果蔬在打粉、筛粉后其粉末颗粒更利于需求的多元化配比，经过冲泡或烹饪制成的食品也更利于人体吸收，因此打粉、筛粉作为食品加工中的关键工艺，其相关设备的技术水平和质量决定了最终食品的外观和口感。

以面制品为例，它的加工方法有蒸煮、焙烤等，对食品粉末的细度要求比较高，因此在加工前需要对各类粉末进行粗筛、精筛，实践证明在经多级筛粉后加工的面制品，其表皮质地光滑、颜色均匀、有清香、孔隙小而均匀，结构较致密、有咬劲韧性好、味美适口，由此可见筛粉是面制品加工过程中非常重要的一道工序。

国内外研究现状、水平和发展趋势详见下表：

筛粉方式	原理	优点	缺点	适用的食材
					人工筛粉	人工	可修整、损失少	效率低	绝大部分
超声波筛粉机	超声波	可精细化筛粉	噪音大，效率低，价格高	绝大部分
					旋转筛粉机	离心式	效率高	噪音大，价格高	绝大部分
气流筛粉机	气流式	效率高	设备较大，价格高	起尘较小的食材

现有技术的缺点是：传统人工筛粉方式，劳动强度大、效率低。现有的筛粉设备价格昂贵维护成本高。打粉、筛粉一体机设备较少。因此，研制开发一种可调节左右晃动频率式打粉、多级筛粉一体机一直是急待解决的新课题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种可调节左右晃动频率式打粉、多级筛粉一体机，该实用新型主要针对烘干后的谷物、果蔬在深加工前，可以通打粉、多级筛粉的方式做精细化准备工作，打粉、筛粉后的产品更易于人体的吸收，根据不同要求配置不同网目的筛网，能够将烘干后的谷物和果蔬进行打粉、筛粉，通过各层级筛网目数的不同搭配，最终得到需要的食品粉末颗粒，为后续的食品加工做准备，烘干除湿机可维持粉末干燥度，避免粉末粘结成块。

本实用新型的目的是这样实现的：一种可调节左右晃动频率式打粉、多级筛粉一体机，包括打粉组件、打粉箱底、精粉收集箱、设备箱体、驱动及烘干组件、筛粉组件，在设备箱体正面下部设置精粉收集箱，在设备箱体左侧面设置打粉箱底，在设备箱体上面设置打粉组件，在设备箱体内左部设置驱动及烘干组件，在设备箱体内右部设置筛粉组件；打粉组件由打粉箱盖把手、小电机、打粉箱盖、设备上盖、上盖胶条、旋转刀片组、打粉箱盖支撑杆、支撑杆槽、上盖胶条槽、打粉箱组成，在设备上盖中间孔下面设置打粉箱，在设备上盖与打粉箱之间结合部设置上盖胶条槽，打粉箱盖支撑杆的一端置于设备上盖的支撑杆槽内，打粉箱盖支撑杆的另一端与打粉箱盖连接，在打粉箱盖的上部设置打粉箱盖把手，在打粉箱盖的上面中心部位设置小电机，在打粉箱盖的下面小电机的输出轴上设置旋转刀片组，在打粉箱盖的下面设置上盖胶条；驱动及烘干组件由烘干除湿机、烘干除湿机底座、电动机、电动机支撑座、分隔板组成，在设备箱体的设备上盖与筛粉组件的设备底板之间设置分隔板，在分隔板左侧设置烘干除湿机底座，在烘干除湿机底座上设置烘干除湿机，在分隔板左侧下部设置电动机支撑座，在电动机支撑座上设置电动机；筛粉组件由筛粉箱、烘干除湿机排气管、收集箱、设备底板、晃动组件组成，在设备底板上设置收集箱，在收集箱上面设置筛粉箱，在收集箱和筛粉箱左侧设置晃动组件，烘干除湿机排气管环绕筛粉箱；筛粉箱由筛网、筛网更换滑槽组成，在筛粉箱支撑护角和晃动框上设置筛网更换滑槽，在筛网更换滑槽内设置筛网；晃动组件由U型座支撑杆、滑块定位棒、曲柄、弯月通心套、U型座、筛粉箱支撑护角、晃动框、晃动框支撑杆、滚轮、弹簧组成，电动机与曲柄连接，曲柄与弯月通心套连接，滑块定位棒一端与弯月通心套连接，滑块定位棒另一端与晃动框连接，筛粉箱支撑护角与晃动框连接，U型座支撑杆与U型座连接，晃动框与晃动框支撑杆连接，晃动框支撑杆与滚轮连接，弹簧一端与晃动框连接，弹簧另一端与筛粉箱支撑护角连接。

本实用新型的要点在于它的结构。其工作原理是，通过小电机控制旋转刀片组旋转对谷物和果蔬进行打粉，抽出打粉箱底，粉末落入筛粉箱，电动机带动筛粉箱进行左右晃动，筛粉箱支撑护角下的弹簧在左右晃动的运动过程中由于受惯性影响，会使筛粉箱上下运动，达到筛粉的效果，不但具有机器筛粉效率高的特点，更模仿人力筛粉晃动均匀的优点，使得筛粉效果更佳。其设备工作过程是，打粉过程：烘干后的谷物、果蔬放入打粉箱中，关闭打粉箱盖，启动小电机使旋转刀片组工作，对食材进行打粉，抽动打粉箱底的拉手，打粉箱底与打粉箱分离，粉末落入筛粉箱。筛粉过程：电动机带动曲柄做旋转运动，滑块定位棒、弯月通心套、筛粉箱支撑护角、晃动框、晃动框支撑杆是一个整体，由于该整体被定位在U型座中，当电动机工作时，曲柄的圆柱凸台在弯月通心套中运动，形成一个典型的曲柄滑块机构，使得该整体做周期左右往复式运动，筛粉箱支撑护角下的弹簧在左右晃动的运动过程中由于受惯性影响，会使筛粉箱上下运动，烘干除湿机维持粉末干燥度，使筛粉效果更佳。

一种可调节左右晃动频率式打粉、多级筛粉一体机与现有技术相比，具有高效结合打粉、筛粉两种工作方式，筛粉箱有多级筛粉网，可精细化筛粉，烘干除湿机可维持粉末干燥度，避免粉末粘结成块，筛粉效果更佳，设备操作简单、维护成本低，对谷物、果蔬打粉、筛粉有机器筛粉效率高，以胜任食品加工过程中精细化作业中不同应用场景等优点，将广泛地应用于自动化食品加工机械技术领域中。

附图说明

下面结合附图及实施例对本实用新型进行详细说明。

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是本实用新型的外形结构示意图。

图3是本实用新型晃动组件部分的结构示意图。

图4是图3的A向视图。

图5是本实用新型筛粉箱部分的结构示意图。

具体实施方式

参照附图，一种可调节左右晃动频率式打粉、多级筛粉一体机，包括打粉组件1、打粉箱底2、精粉收集箱3、设备箱体4、驱动及烘干组件5、筛粉组件6，在设备箱体4正面下部设置精粉收集箱3，在设备箱体4左侧面设置打粉箱底2，在设备箱体4上面设置打粉组件1，在设备箱体4内左部设置驱动及烘干组件5，在设备箱体4内右部设置筛粉组件6；打粉组件1由打粉箱盖把手1-1、小电机1-2、打粉箱盖1-3、设备上盖1-4、上盖胶条1-5、旋转刀片组1-6、打粉箱盖支撑杆1-7、支撑杆槽1-8、上盖胶条槽1-9、打粉箱1-10组成，在设备上盖1-4中间孔下面设置打粉箱1-10，在设备上盖1-4与打粉箱1-10之间结合部设置上盖胶条槽1-9，打粉箱盖支撑杆1-7的一端置于设备上盖1-4的支撑杆槽1-8内，打粉箱盖支撑杆1-7的另一端与打粉箱盖1-3连接，在打粉箱盖1-3的上部设置打粉箱盖把手1-1，在打粉箱盖1-3的上面中心部位设置小电机1-2，在打粉箱盖1-3的下面小电机1-2的输出轴上设置旋转刀片组1-6，在打粉箱盖1-3的下面设置上盖胶条1-5；驱动及烘干组件5由烘干除湿机5-1、烘干除湿机底座5-2、电动机5-3、电动机支撑座5-4、分隔板5-5组成，在设备箱体4的设备上盖1-4与筛粉组件6的设备底板6-4之间设置分隔板5-5，在分隔板5-5左侧设置烘干除湿机底座5-2，在烘干除湿机底座5-2上设置烘干除湿机5-1，在分隔板5-5左侧下部设置电动机支撑座5-4，在电动机支撑座5-4上设置电动机5-3；筛粉组件6由筛粉箱6-1、烘干除湿机排气管6-2、收集箱6-3、设备底板6-4、晃动组件6-5组成，在设备底板6-4上设置收集箱6-3，在收集箱6-3上面设置筛粉箱6-1，在收集箱6-3和筛粉箱6-1左侧设置晃动组件6-5，烘干除湿机排气管6-2环绕筛粉箱6-1；筛粉箱6-1由筛网6-1-1、筛网更换滑槽6-1-2组成，在筛粉箱支撑护角6-5-6和晃动框6-5-7上设置筛网更换滑槽6-1-2，在筛网更换滑槽6-1-2内设置筛网6-1-1；晃动组件6-5由U型座支撑杆6-5-1、滑块定位棒6-5-2、曲柄6-5-3、弯月通心套6-5-4、U型座6-5-5、筛粉箱支撑护角6-5-6、晃动框6-5-7、晃动框支撑杆6-5-8、滚轮6-5-9、弹簧6-5-10组成，电动机5-3与曲柄6-5-3连接，曲柄6-5-3与弯月通心套6-5-4连接，滑块定位棒6-5-2一端与弯月通心套6-5-4连接，滑块定位棒6-5-2另一端与晃动框6-5-7连接，筛粉箱支撑护角6-5-6与晃动框6-5-7连接，U型座支撑杆6-5-1与U型座6-5-5连接，晃动框6-5-7与晃动框支撑杆6-5-8连接，晃动框支撑杆6-5-8与滚轮6-5-9连接，弹簧6-5-10一端与晃动框6-5-7连接，弹簧6-5-10另一端与筛粉箱支撑护角6-5-6连接。

所述的一种可调节左右晃动频率式打粉、多级筛粉一体机的工作原理是，通过小电机1-2控制旋转刀片组1-6旋转对谷物和果蔬进行打粉，抽出打粉箱底2，粉末落入筛粉箱6-1，电动机5-3带动筛粉箱6-1进行左右晃动，筛粉箱支撑护角6-5-6下的弹簧6-5-10在左右晃动的运动过程中由于受惯性影响，会使筛粉箱6-1上下运动，达到筛粉的效果，不但具有机器筛粉效率高的特点，更模仿人力筛粉晃动均匀的优点，使得筛粉效果更佳。

所述的一种可调节左右晃动频率式打粉、多级筛粉一体机的设备工作过程是，打粉过程：烘干后的谷物、果蔬放入打粉箱1-10中，关闭打粉箱盖1-3，启动小电机1-2使旋转刀片组1-6工作，对食材进行打粉，抽动打粉箱底2的拉手，打粉箱底2与打粉箱1-10分离，粉末落入筛粉箱6-1。筛粉过程：电动机5-3带动曲柄6-5-3做旋转运动，滑块定位棒6-5-2、弯月通心套6-5-4、筛粉箱支撑护角6-5-6、晃动框6-5-7、晃动框支撑杆6-5-8是一个整体，由于该整体被定位在U型座6-5-5中，当电动机5-3工作时，曲柄6-5-3的圆柱凸台在弯月通心套6-5-4中运动，形成一个典型的曲柄滑块机构，使得该整体做周期左右往复式运动，筛粉箱支撑护角6-5-6下的弹簧6-5-10在左右晃动的运动过程中由于受惯性影响，会使筛粉箱6-1上下运动，烘干除湿机5-1维持粉末干燥度，使筛粉效果更佳。

Claims

1.一种可调节左右晃动频率式打粉、多级筛粉一体机，包括打粉组件、打粉箱底、精粉收集箱、设备箱体、驱动及烘干组件、筛粉组件，其特征在于：在设备箱体正面下部设置精粉收集箱，在设备箱体左侧面设置打粉箱底，在设备箱体上面设置打粉组件，在设备箱体内左部设置驱动及烘干组件，在设备箱体内右部设置筛粉组件；打粉组件由打粉箱盖把手、小电机、打粉箱盖、设备上盖、上盖胶条、旋转刀片组、打粉箱盖支撑杆、支撑杆槽、上盖胶条槽、打粉箱组成，在设备上盖中间孔下面设置打粉箱，在设备上盖与打粉箱之间结合部设置上盖胶条槽，打粉箱盖支撑杆的一端置于设备上盖的支撑杆槽内，打粉箱盖支撑杆的另一端与打粉箱盖连接，在打粉箱盖的上部设置打粉箱盖把手，在打粉箱盖的上面中心部位设置小电机，在打粉箱盖的下面小电机的输出轴上设置旋转刀片组，在打粉箱盖的下面设置上盖胶条；驱动及烘干组件由烘干除湿机、烘干除湿机底座、电动机、电动机支撑座、分隔板组成，在设备箱体的设备上盖与筛粉组件的设备底板之间设置分隔板，在分隔板左侧设置烘干除湿机底座，在烘干除湿机底座上设置烘干除湿机，在分隔板左侧下部设置电动机支撑座，在电动机支撑座上设置电动机；筛粉组件由筛粉箱、烘干除湿机排气管、收集箱、设备底板、晃动组件组成，在设备底板上设置收集箱，在收集箱上面设置筛粉箱，在收集箱和筛粉箱左侧设置晃动组件，烘干除湿机排气管环绕筛粉箱；筛粉箱由筛网、筛网更换滑槽组成，在筛粉箱支撑护角和晃动框上设置筛网更换滑槽，在筛网更换滑槽内设置筛网；晃动组件由U型座支撑杆、滑块定位棒、曲柄、弯月通心套、U型座、筛粉箱支撑护角、晃动框、晃动框支撑杆、滚轮、弹簧组成，电动机与曲柄连接，曲柄与弯月通心套连接，滑块定位棒一端与弯月通心套连接，滑块定位棒另一端与晃动框连接，筛粉箱支撑护角与晃动框连接，U型座支撑杆与U型座连接，晃动框与晃动框支撑杆连接，晃动框支撑杆与滚轮连接，弹簧一端与晃动框连接，弹簧另一端与筛粉箱支撑护角连接。