CN209825083U - 一种冻米糖生产用熬糖装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及冻米糖生产技术领域,具体公开了一种冻米糖生产用熬糖装置,包括底板,所述底板的上表面设置有放置台,所述放置台上放置有加热器,所述底板的两侧沿边缘设置有相对的支撑板,支撑板竖直设置,且支撑板之间转动连接有熬制罐体,所述熬制罐体水平放置,且熬制罐体的中心设置有水平的转动辊,所述转动辊沿辊体一圈设置有均布的拨板,所述熬制罐体上开设有用于投料与取料用的盖板。本实用新型解决了糖液的熬制质量无法保证,进而影响冻米糖的生产质量的问题,在糖液的熬制过程中受热均匀,且糖液在流动中不断地进行被搅拌,保证了糖液的熬制质量,保障后续冻米糖的生产质量。
Description
技术领域
本实用新型涉及冻米糖生产技术领域,尤其涉及一种冻米糖生产用熬糖装置。
背景技术
冻米糖生产过程中往往需要熬糖,将含糖原料倒入加热罐中进行加热熬制,现有技术下,在熬糖过程中,由于熬制的糖液在罐中是静置的,因此,糖液的受热效果无法保证,其混合不均匀,会影响之后的冻米糖的生产质量。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的糖液的熬制质量无法保证,进而影响冻米糖的生产质量的缺点,而提出的一种冻米糖生产用熬糖装置。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
一种冻米糖生产用熬糖装置,包括底板,所述底板的上表面设置有放置台,所述放置台上放置有加热器,所述底板的两侧沿边缘设置有相对的支撑板,支撑板竖直设置,且支撑板之间转动连接有熬制罐体,所述熬制罐体水平放置,且熬制罐体的中心设置有水平的转动辊,所述转动辊沿辊体一圈设置有均布的拨板,所述熬制罐体上开设有用于投料与取料用的盖板。
优选的,所述转动辊的一端通过轴承固定安装在所述熬制罐体的内壁上,转动辊的另一端贯穿所述熬制罐体并延伸至支撑板的外侧,所述转动辊通过转轴外接于电机的输出端。
优选的,所述加热器可以选择电磁加热器、板式加热器或者管式加热器,且加热器与市电电连接。
优选的,所述熬制罐体的两端分别通过轴承与支撑板的板面固定安装。
优选的,所述熬制罐体的结构呈对称的葫芦状,所述拨板的边缘与所述熬制罐体的内壁之间预留间隙。
本实用新型的有益效果是:通过本方案提出的熬糖罐,解决了糖液的熬制质量无法保证,进而影响冻米糖的生产质量的问题,在糖液的熬制过程中受热均匀,且糖液在流动中不断地进行被搅拌,保证了糖液的熬制质量,保障后续冻米糖的生产质量。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种冻米糖生产用熬糖装置的主视结构示意图;
图2为本实用新型提出的一种冻米糖生产用熬糖装置的侧视结构示意图。
图中:1底板、2放置台、3加热器、4熬制罐体、5轴承、6转轴、7电机、8转动辊、9拨板、10盖板。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
参照图1-2,一种冻米糖生产用熬糖装置,包括底板1,底板1的上表面设置有放置台2,放置台2上放置有加热器3,底板1的两侧沿边缘设置有相对的支撑板,支撑板竖直设置,且支撑板之间转动连接有熬制罐体4,熬制罐体4水平放置,且熬制罐体4的中心设置有水平的转动辊8,转动辊8沿辊体一圈设置有均布的拨板9,熬制罐体4上开设有用于投料与取料用的盖板10,转动辊8的一端通过轴承固定安装在熬制罐体4的内壁上,转动辊8的另一端贯穿熬制罐体4并延伸至支撑板的外侧,转动辊8通过转轴6外接于电机7的输出端,加热器3可以选择电磁加热器、板式加热器或者管式加热器,且加热器3与市电电连接,熬制罐体4的两端分别通过轴承5与支撑板的板面固定安装,熬制罐体4的结构呈对称的葫芦状,拨板9的边缘与熬制罐体4的内壁之间预留间隙。
本实施例中,结合说明书附图,预备阶段,转动熬制糖罐4的盖板10处于最上方,打开盖板10,将需要熬制的糖原料投入熬制罐体4,然后关闭盖板10,保证罐体的密封性,正常情况下,糖原料处在熬制糖罐4的最底部,而熬制糖罐4的最底部与加热器3最接近,通过加热器3可以对糖原料进行加热熬制,启动电机,转动辊8在转轴6的带动下进行转动,从而通过拨板9对熬成的糖液进行拨动,使得糖液在拨板9的边缘与熬制罐体4的内壁之间预留的间隙间不断地被搅动,有效保证了在熬制过程中对糖液的搅拌,糖液的熬制质量好,当糖液熬制完毕,关闭加热器3,再将熬制罐体4转动使得盖板10置于最下方,打开盖板,便可以将糖液倾倒出来,操作简单,方便。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种冻米糖生产用熬糖装置,包括底板(1),其特征在于,所述底板(1)的上表面设置有放置台(2),所述放置台(2)上放置有加热器(3),所述底板(1)的两侧沿边缘设置有相对的支撑板,支撑板竖直设置,且支撑板之间转动连接有熬制罐体(4),所述熬制罐体(4)水平放置,且熬制罐体(4)的中心设置有水平的转动辊(8),所述转动辊(8)沿辊体一圈设置有均布的拨板(9),所述熬制罐体(4)上开设有用于投料与取料用的盖板(10)。
2.根据权利要求1所述的一种冻米糖生产用熬糖装置,其特征在于,所述转动辊(8)的一端通过轴承固定安装在所述熬制罐体(4)的内壁上,转动辊(8)的另一端贯穿所述熬制罐体(4)并延伸至支撑板的外侧,所述转动辊(8)通过转轴(6)外接于电机(7)的输出端。
3.根据权利要求1所述的一种冻米糖生产用熬糖装置,其特征在于,所述加热器(3)可以选择电磁加热器、板式加热器或者管式加热器,且加热器(3)与市电电连接。
4.根据权利要求1所述的一种冻米糖生产用熬糖装置,其特征在于,所述熬制罐体(4)的两端分别通过轴承(5)与支撑板的板面固定安装。
5.根据权利要求1所述的一种冻米糖生产用熬糖装置,其特征在于,所述熬制罐体(4)的结构呈对称的葫芦状,所述拨板(9)的边缘与所述熬制罐体(4)的内壁之间预留间隙。
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN112262906A (zh) * | 2020-10-26 | 2021-01-26 | 丰城市子龙冻米糖厂 | 冻米糖熬糖装置及其工艺方法 |
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