CN209759421U - 一种白酒蒸馏冷凝器 - Google Patents
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Abstract
一种白酒蒸馏冷凝器,包括有第一冷凝箱和连通于第一冷凝箱下部的第二冷却箱,所述第一冷凝箱内部设置有竖向冷凝管,所述第二冷却箱内设置有回形冷却管,所述第一冷凝箱内设置有上隔板和下隔板,所述竖向冷凝管呈贯穿上隔板和下隔板设置;所述第二冷却箱内设置有阻隔板,所述阻隔版的上边为自由端,所述阻隔版的其他边固定于第二冷却箱的内壁上,该白酒蒸馏冷凝器冷却效果好、节省水资源和热能。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种白酒蒸馏冷凝器。
背景技术
酒的酿造工艺一般可概括为熟化原料、下曲发酵、蒸馏、冷凝后得到酒液成品,蒸馏酒一般采用蒸酒器,蒸酒器分为2个部分,一个是蒸馏装置,一个是冷凝装置。蒸酒器的作用是将原酒加热变成蒸汽,冷凝器的作用是将蒸汽冷凝变成液态的酒。蒸馏的原理是:酒精的沸点比水低,酒水混合物中,酒精含量越高,其沸点越低,因此在加热的过程中,酒精首先蒸发由密封的管道进入冷凝器,蒸汽遇冷凝集而成酒,达到分离和浓缩酒精的作用。
现有的冷凝器一般都是采用水作为冷却剂,然而用现有冷凝器冷却效果不好,且进行热交换后的水一般温度并不是太高,没有太大的利用价值,一般都是作为废水排掉,造成了水资源和热能的浪费。
实用新型内容
有鉴于此,本实用新型目的是提供一种冷却效果好、节省水资源和热能的白酒蒸馏冷凝器。
为了解决上述技术问题,本实用新型的技术方案是:
一种白酒蒸馏冷凝器,包括有第一冷凝箱和连通于第一冷凝箱下部的第二冷却箱,所述第一冷凝箱内部设置有竖向冷凝管,所述第二冷却箱内设置有回形冷却管,所述第一冷凝箱内设置有上隔板和下隔板,所述竖向冷凝管呈贯穿上隔板和下隔板设置;所述第二冷却箱内设置有阻隔板,所述阻隔版的上边为自由端,所述阻隔版的其他边固定于第二冷却箱的内壁上。
作为优选,所述第一冷凝箱被上隔板和下隔板分割成三个腔室,从上到下依次为蒸汽室、冷却室和液态室,所述蒸汽室的上部设置有蒸汽入口,所述冷却室的上部侧壁上设置有第一冷却水出口,所述冷却室的下部侧面上设置有第一冷却水入口,所述液态室的下部设置有液体出口,蒸汽从蒸汽室经过竖向冷凝管进入液态室,当蒸汽室充满蒸汽的时候,蒸汽被迫沿着竖向冷凝管向下,在冷凝管里面与冷却水进行热交换,蒸汽变成液态之后流入液态室,液态的酒液从液体出口流出,由于蒸汽向上流动、而液态的酒液向下流动,所以可以将气态的酒液全部冷凝,使其冷凝效果更好,另外,由于高温水上浮,所以从第一冷却水出口流出的水温度高,具有回收利用的价值。
作为优选,所述竖向冷凝管设置有一个以上,冷凝效果更好,所述上隔板和第一冷凝箱、下隔板和第一冷凝箱、竖向冷凝管和上、下隔板之间的连接处皆呈密封设置,以防冷却水外漏,影响酒液的纯度。
作为优选,所述第二冷却箱的右侧下部设置有第二冷却水入口,所述第二冷却箱的左侧上部设置有第二冷却水出口,所述第二冷却箱的上部左端设置有冷却管入口,所述第二冷却箱的下部右端设置有冷却管出口,高温的酒液在冷却管内与第二冷却箱中的冷却液进行热交换后从冷却管出口流出,所述冷却管入口位于冷却管出口的左侧,所述回形冷却管从冷却管入口进入第二冷却箱、从冷却管出口突出于第二冷却箱,酒液的入口和冷却液的入口反向设置,使酒液和冷却液逆向流动,酒液出口处的冷却液温度最低,可以达到更好的冷却效果,同时也使从第二冷却箱出来的水温度较高,使其可以用于锅炉或者其他用途,具有一定的回收利用价值。
作为优选,所述阻隔板设置有一个以上,所述阻隔板位于回形冷却管之间,将水分隔成若干个部分,防止冷水和热水混合,影响冷却效果,所述阻隔板与第二冷却箱的连接处呈密封设置,防止冷却水外漏。
本实用新型技术效果主要体现在以下方面:由于第一冷凝箱内设置有上隔板和下隔板,且设置有一个以上的竖向冷凝管,使其冷凝效率高、冷凝效果好,且使从第一冷却水出口排出的水温度更高;由于第二冷却箱内设置有一个以上的阻隔版,使第二冷却箱的冷却效果更好、且使从第二冷却水出口排出的水温度更高,具有更好的回收利用价值。
附图说明
图1为本实用新型的白酒蒸馏冷凝器的剖面图。
具体实施方式
以下结合附图,对本实用新型的具体实施方式作进一步详述,以使本实用新型技术方案更易于理解和掌握。
在本实施例中,需要理解的是,术语“中间”、“上”、“下”、“顶部”、“右侧”、“左端”、“上方”、“背面”、“中部”、等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。
另,在本具体实施方式中如未特别说明部件之间的连接或固定方式,其连接或固定方式均可为通过现有技术中常用的螺栓固定或钉销固定,或销轴连接等方式,因此,在本实施例中不再详述。
参考图1,一种白酒蒸馏冷凝器,包括有第一冷凝箱1和连通于第一冷凝箱下部的第二冷却箱2,所述第一冷凝箱1内部设置有竖向冷凝管5,所述竖向冷凝管5设置有一个以上,冷凝效果更好,所述第二冷却箱2内设置有回形冷却管21,所述第一冷凝箱1内设置有上隔板61和下隔板62,所述竖向冷凝管5呈贯穿上隔板61和下隔板62设置,所述上隔板61和第一冷凝箱1、下隔板62和第一冷凝箱1、竖向冷凝管5和上、下隔板之间的连接处皆呈密封设置,以防冷却水外漏,影响酒液的纯度,所述第一冷凝箱1被上隔板61和下隔板62分割成三个腔室,从上到下依次为蒸汽室11、冷却室12和液态室13,所述蒸汽室11的上部设置有蒸汽入口4,所述冷却室12的上部侧壁上设置有第一冷却水出口72,所述冷却室12的下部侧面上设置有第一冷却水入口71,所述液态室13的下部设置有液体出口3,蒸汽从蒸汽室11经过竖向冷凝管5进入液态室13,当蒸汽室充满蒸汽时,蒸汽被迫沿着竖向冷凝管5向下,在竖向冷凝管5里面与冷却水进行热交换,蒸汽变成液态之后流入液态室13,液态的酒液从液体出口3流出,由于蒸汽向上流动、而液态的酒液向下流动,所以可以将气态的酒液全部冷凝,使其冷凝效果更好,另外,由于高温水上浮,所以从第一冷却水出口72流出的水温度高,具有回收利用的价值;所述第二冷却箱2内设置有阻隔板22,所述阻隔板22设置有一个以上,所述阻隔板22位于回形冷却管21之间,将冷却水分隔成若干个部分,防止冷水和热水混合,影响冷却效果,所述阻隔版22的上边为自由端,所述阻隔版22的其他边固定于第二冷却箱2的内壁上,所述第二冷却箱2的右侧下部设置有第二冷却水入口91,所述第二冷却箱2的左侧上部设置有第二冷却水出口92,所述第二冷却箱2的上部左端设置有冷却管入口23,所述液体出口与回形管的入口相连通,所述第二冷却箱2的下部右端设置有冷却管出口24,高温的酒液在回形冷却管21内与第二冷却箱2中的冷却液进行热交换后从冷却管出口24流出,酒液从冷却管入口23流入,并在第二冷却箱2内进行热交换,然后从冷却管出口24流出,酒液的入口和冷却液的入口反向设置,使酒液和冷却液逆向流动,酒液出口处的冷却液温度最低,可以达到更好的冷却效果,同时也使从第二冷却箱2出来的水温度较高,使其可以用于锅炉或者其他用途,具有一定的回收利用价值,所述阻隔板22与第二冷却箱2的连接处呈密封设置,防止冷却水外漏。
原理说明:
由于蒸汽的温度相对液态的水温度高处很多,所以在第一冷凝箱1内部,由于水和蒸汽之间的温度差比较大,能够很好的进行热交换,由于设置有多根竖向冷凝管5,可以提升冷凝的效率,冷水从第一冷却水入口71进入,由于冷水下沉、热水上升,所以从第一冷却水出口72流出的水温度较高,可以用于锅炉等需要加热的工序,具有回收利用的价值;由于第二冷却箱2内设置有阻隔版22,可以将冷却水分隔至若干个腔,冷却水越靠近第二冷却水出口92其温度越高,而相应的越靠近第二冷却水出口92的酒液温度也越高,但是由于温度差的原因,依然可以进行热交换,而越靠近第二冷却水入口91的冷却水温度越低,同样的越靠近第二冷却入口91的酒液的温度也越低,由于温度差的原因,也依然可以进行热交换。如果不设置阻隔版,整个第二冷却箱内的水的温度相同,即使注入新的冷却水也不能将其内部的冷却水降到很低的温度,冷却效果差,浪费水资源,且由于排出的水温度不是太高,没有回收利用的价值。
本实用新型技术效果主要体现在以下方面:由于第一冷凝箱内设置有上隔板和下隔板,且设置有一个以上的竖向冷凝管,使其冷凝效率高、冷凝效果好,且使从第一冷却水出口排出的水温度更高;由于第二冷却箱内设置有一个以上的阻隔版,使第二冷却箱的冷却效果更好、且使从第二冷却水出口排出的水温度更高,具有更好的回收利用价值。
当然,以上只是本实用新型的典型实例,除此之外,本实用新型还可以有其它多种具体实施方式,凡采用等同替换或等效变换形成的技术方案,均落在本实用新型要求保护的范围之内。
Claims (5)
1.一种白酒蒸馏冷凝器,包括有第一冷凝箱和连通于第一冷凝箱下部的第二冷却箱,所述第一冷凝箱内部设置有竖向冷凝管,所述第二冷却箱内设置有回形冷却管,其特征在于:所述第一冷凝箱内设置有上隔板和下隔板,所述竖向冷凝管呈贯穿上隔板和下隔板设置;所述第二冷却箱内设置有阻隔板,所述阻隔板的上边为自由端,所述阻隔板的其他边固定于第二冷却箱的内壁上。
2.根据权利要求1所述的白酒蒸馏冷凝器,其特征在于:所述第一冷凝箱被上隔板和下隔板分割成三个腔室,从上到下依次为蒸汽室、冷却室和液态室,所述蒸汽室的上部设置有蒸汽入口,所述冷却室的上部侧壁上设置有第一冷却水出口,所述冷却室的下部侧面上设置有第一冷却水入口,所述液态室的下部设置有液体出口。
3.根据权利要求2所述的白酒蒸馏冷凝器,其特征在于:所述竖向冷凝管设置有一个以上,所述上隔板和第一冷凝箱、下隔板和第一冷凝箱、竖向冷凝管和上、下隔板之间的连接处皆呈密封设置。
4.根据权利要求3所述的白酒蒸馏冷凝器,其特征在于:所述第二冷却箱的右侧下部设置有第二冷却水入口,所述第二冷却箱的上部左端设置有冷却管入口,所述第二冷却箱的下部右端设置有冷却管出口,所述第二冷却箱的下部设置有冷却管入口和冷却管出口,所述冷却管入口位于冷却管出口的左侧,所述回形冷却管从冷却管入口进入第二冷却箱、从冷却管出口突出于第二冷却箱。
5.根据权利要求4所述的白酒蒸馏冷凝器,其特征在于:所述阻隔板设置有一个以上,所述阻隔板位于回形冷却管之间,所述阻隔板与第二冷却箱的连接处呈密封设置。
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CN201721890149.7U CN209759421U (zh) | 2017-12-28 | 2017-12-28 | 一种白酒蒸馏冷凝器 |
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Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN110819500A (zh) * | 2019-12-13 | 2020-02-21 | 江西陶令酒业有限公司 | 循环利用白酒蒸馏冷却水加速白酒老熟的设备 |
CN112325665A (zh) * | 2020-10-20 | 2021-02-05 | 安徽世华化工有限公司 | 一种乙醇蒸馏回收装置 |
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