CN209749656U - 豆制品加工用甩浆装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了豆制品加工用甩浆装置,包括机体和脱流筒,所述机体内部底面一侧设有豆浆池,且豆浆池一侧设有豆渣池,所述豆浆池顶面固定有过滤机构,且过滤机构包括马达、第一连杆、直线滑轨、第一回位弹簧、铺平板、滤网、压辊和从动辊,所述过滤机构顶面贯通开设有下料口,且过滤机构顶面与脱流筒固定连接,所述机体顶面固定有电机,且电机输出端贯穿机体顶面与脱流筒内部固定连接,所述脱流筒内壁表面焊接有挡板,且挡板表面通过固定架与电机输出端固定连接。本实用新型中,豆渣通过滤网移动掉入到豆渣池中,不仅能够保障豆浆池中的豆浆的质量,而且能够提高豆浆的利用率,降低了豆制品后续加工的工作量,从而提高了工作效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及豆制品加工技术领域,尤其涉及豆制品加工用甩浆装置。
背景技术
豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。中国是大豆的故乡,中国栽培大豆己有五千年的历史。同时也是最早研发生产豆制品的国家。几千年来,中国古代劳动人民利用各种豆类创制了许多影响深远、广为流传的豆制品,如豆腐,豆腐丝,腐乳,豆浆,豆豉,酱油,豆芽,豆肠,豆筋,豆鱼,羊肚丝,猫耳,素鸡翅,大豆耳等。
豆制品加工中,甩浆时,需要将豆水混合物注入到甩浆设备中,通过甩浆设备高速旋转将豆渣与豆浆进行分离,但是甩浆设备使用一段时间后需要停止将其内部的豆渣进行清除,从而保障豆浆与豆渣分离的效率,但是这种甩浆结构,降低了甩浆设备的持续工作能力,从而降低了设备的生产效率,并且单程的甩浆过滤可能会出现过滤不彻底,并且甩浆过程中豆浆产生撞击会产生大量的气泡,从而增加了后续豆制品加工的工作量,从而降低了生产效率,针对以上问题,特提出豆制品加工用甩浆装置。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的豆制品加工用甩浆装置。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:豆制品加工用甩浆装置,包括机体和脱流筒,所述机体内部底面一侧设有豆浆池,且豆浆池一侧设有豆渣池,所述豆浆池顶面固定有过滤机构,且过滤机构包括马达、第一连杆、直线滑轨、第一回位弹簧、铺平板、滤网、压辊和从动辊,所述过滤机构顶面贯通开设有下料口,且过滤机构顶面与脱流筒固定连接,所述机体顶面固定有电机,且电机输出端贯穿机体顶面与脱流筒内部固定连接,所述脱流筒内壁表面焊接有挡板,且挡板表面通过固定架与电机输出端固定连接,所述脱流筒体壁之间开设有导流腔,且脱流筒内部底面通过第二连杆转动连接有下料板,所述第二连杆通过第二回位弹簧与脱流筒内壁弹性连接。
优选的,所述过滤机构内部两端转动连接有压辊,且压辊下方位于过滤机构内部转动连接有从动辊,所述从动辊和压辊之间滚动连接有滤网,且滤网两端滚动连接有传动辊,所述压辊一侧位于过滤机构内部通过第一回位弹簧与铺平板弹性连接,且铺平板左侧位于过滤机构内部固定有直线滑轨,所述直线滑轨底面滑动连接有第一连杆,且直线滑轨一端位于过滤机构表面固定有马达。
优选的,所述机体顶面位于电机一侧设有进料口,且进料口贯穿机体顶面延伸到脱流筒内部。
优选的,所述机体表面镶嵌有控制面板,且控制面板输出端与电机输入端和马达输入端电性连接。
优选的,所述脱流筒内部底面焊接有卡头,且卡头一侧表面开设有配合第二连杆和第二回位弹簧使用的凹槽。
优选的,所述第一连杆设有多个,且多个第一连杆呈一字型分布。
综上所述,由于采用了上述技术方案,本实用新型的有益效果是:
1、本实用新型中,通过电机控制运行,电机通过固定架带动脱流筒高速转动,此时通过进料口向脱流筒内注入打碎的豆制品与水的混合物,脱流筒通过离心作用将豆制品与水的混合物中的豆浆进行甩浆,使豆浆与豆渣分离,豆浆通过导流腔进入到过滤机构进行过滤,最后进入到豆浆池中,而豆渣在脱流筒中受离心率的影响沿着脱流筒壁向上移动,当豆渣移动到挡板处时,受到挡板的阻挡重新调入到脱流筒底面,随着脱流筒内的豆渣增加,脱流筒底面受到的压力增大,将下料板推开,下料板通过第二连杆带动第二回位弹簧收紧,将豆渣甩出脱流筒,此时脱流筒底面压力减小,同时第二回位弹簧通过第二连杆带动下料板关闭,豆渣通过导流腔掉入到过滤机构内部的滤网表面,此时,控制传动辊运行,传动辊带动动滤网移动,同时马达通过直线滑轨带动第一连杆移动,第一连杆在过滤机构内部来回移动将豆渣进行打散,再通过铺平板进行铺平,滤网带动豆渣移动到压辊所在的位置,压辊通过从动辊对豆渣进行碾压,将豆渣中的水份挤出,最后通过传动辊掉入到豆渣池进行收集,该装置在设备运行中将豆渣进行清理,保障了脱流筒的甩浆效率的同时,也保障了脱流筒的持续工作能力,从而提高了设备的生产效率。
2、本实用新型中,豆浆通过脱流筒甩入到导流腔内,通过下料口进入到过滤机构内部,通过过滤机构内部移动的滤网进入到豆浆池中,滤网能够将豆浆中含有的气泡和豆渣再次进行过滤,保障进入豆浆池中的豆浆的质量,气泡和少量的豆渣随着滤网的移动进行移动,首先通过第一连杆进行打散,在通过铺平板进行阻隔铺平,最后通过压辊、滤网和从动辊的挤压,使泡沫受到破坏,变成豆浆重新流入到豆浆池中,豆渣通过滤网移动掉入到豆渣池中,不仅能够保障豆浆池中的豆浆的质量,而且能够提高豆浆的利用率,降低了豆制品后续加工的工作量,从而提高了工作效率。
附图说明
图1为本实用新型提出的豆制品加工用甩浆装置的结构示意图;
图2为本实用新型提出的豆制品加工用甩浆装置的过滤机构局部结构示意图;
图3为本实用新型提出的豆制品加工用甩浆装置的过滤机构的俯视图;
图4为本实用新型提出的豆制品加工用甩浆装置的下料板结构示意图。
图例说明:
1、机体;2、传动辊;3、豆浆池;4、豆渣池;5、过滤机构;6、从动辊;7、压辊;8、滤网;9、导流腔;10、脱流筒;11、固定架;12、挡板;13、进料口;14、电机;15、马达;16、第一连杆;17、第一回位弹簧;18、铺平板;19、下料口;20、直线滑轨;21、卡头;22、第二回位弹簧;23、第二连杆;24、下料板。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制;术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性;此外,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
请参照图1-4,豆制品加工用甩浆装置,包括机体1和脱流筒10,机体1内部底面一侧设有豆浆池3,且豆浆池3一侧设有豆渣池4,豆浆池3顶面固定有过滤机构5,且过滤机构5包括马达15、第一连杆16、直线滑轨20、第一回位弹簧17、铺平板18、滤网8、压辊7和从动辊6,过滤机构5顶面贯通开设有下料口19,且过滤机构5顶面与脱流筒10固定连接,机体1顶面固定有电机14,且电机14输出端贯穿机体1顶面与脱流筒10内部固定连接,脱流筒10内壁表面焊接有挡板12,且挡板12表面通过固定架11与电机14输出端固定连接,脱流筒10体壁之间开设有导流腔9,且脱流筒10内部底面通过第二连杆23转动连接有下料板24,第二连杆23通过第二回位弹簧22与脱流筒10内壁弹性连接。
过滤机构5内部两端转动连接有压辊7,且压辊7下方位于过滤机构5内部转动连接有从动辊6,从动辊6和压辊7之间滚动连接有滤网8,且滤网8两端滚动连接有传动辊2,压辊7一侧位于过滤机构5内部通过第一回位弹簧17与铺平板18弹性连接,且铺平板18左侧位于过滤机构5内部固定有直线滑轨20,直线滑轨20底面滑动连接有第一连杆16,且直线滑轨20一端位于过滤机构5表面固定有马达15,机体1顶面位于电机14一侧设有进料口13,且进料口13贯穿机体1顶面延伸到脱流筒10内部,机体1表面镶嵌有控制面板,且控制面板输出端与电机14输入端和马达15输入端电性连接,脱流筒10内部底面焊接有卡头21,且卡头21一侧表面开设有配合第二连杆23和第二回位弹簧22使用的凹槽,第一连杆16设有多个,且多个第一连杆16呈一字型分布。
工作原理:使用时,通过电机14控制运行,电机14通过固定架11带动脱流筒10高速转动,此时通过进料口13向脱流筒10内注入打碎的豆制品与水的混合物,脱流筒10通过离心作用将豆制品与水的混合物中的豆浆进行甩浆,使豆浆与豆渣分离,豆浆通过导流腔9进入到过滤机构5进行过滤,最后进入到豆浆池3中,而豆渣在脱流筒10中受离心率的影响沿着脱流筒10壁向上移动,当豆渣移动到挡板12处时,受到挡板12的阻挡重新调入到脱流筒10底面,随着脱流筒10内的豆渣增加,脱流筒10底面受到的压力增大,将下料板24推开,下料板24通过第二连杆23带动第二回位弹簧22收紧,将豆渣甩出脱流筒10,此时脱流筒10底面压力减小,同时第二回位弹簧22通过第二连杆23带动下料板24关闭,豆渣通过导流腔9掉入到过滤机构5内部的滤网8表面,此时,控制传动辊2运行,传动辊2带动动滤网8移动,同时马达15通过直线滑轨20带动第一连杆16移动,第一连杆16在过滤机构内5部来回移动将豆渣进行打散,再通过铺平板18进行铺平,滤网8带动豆渣移动到压辊7所在的位置,压辊7通过从动辊6对豆渣进行碾压,将豆渣中的水份挤出,最后通过传动辊2掉入到豆渣池4进行收集,该装置在设备运行中将豆渣进行清理,保障了脱流筒10的甩浆效率的同时,也保障了脱流筒10的持续工作能力,从而提高了设备的生产效率,豆浆通过脱流筒10甩入到导流腔9内,通过下料口19进入到过滤机构5内部,通过过滤机构5内部移动的滤网8进入到豆浆池3中,滤网8能够将豆浆中含有的气泡和豆渣再次进行过滤,保障进入豆浆池3中的豆浆的质量,气泡和少量的豆渣随着滤网8的移动进行移动,首先通过第一连杆16进行打散,在通过铺平板18进行阻隔铺平,最后通过压辊7、滤网8和从动辊6的挤压,使泡沫受到破坏,变成豆浆重新流入到豆浆池3中,豆渣通过滤网8移动掉入到豆渣池4中,不仅能够保障豆浆池3中的豆浆的质量,而且能够提高豆浆的利用率,降低了豆制品后续加工的工作量,从而提高了工作效率。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
Claims (6)
1.豆制品加工用甩浆装置,包括机体(1)和脱流筒(10),其特征在于,所述机体(1)内部底面一侧设有豆浆池(3),且豆浆池(3)一侧设有豆渣池(4),所述豆浆池(3)顶面固定有过滤机构(5),且过滤机构(5)包括马达(15)、第一连杆(16)、直线滑轨(20)、第一回位弹簧(17)、铺平板(18)、滤网(8)、压辊(7)和从动辊(6),所述过滤机构(5)顶面贯通开设有下料口(19),且过滤机构(5)顶面与脱流筒(10)固定连接,所述机体(1)顶面固定有电机(14),且电机(14)输出端贯穿机体(1)顶面与脱流筒(10)内部固定连接,所述脱流筒(10)内壁表面焊接有挡板(12),且挡板(12)表面通过固定架(11)与电机(14)输出端固定连接,所述脱流筒(10)体壁之间开设有导流腔(9),且脱流筒(10)内部底面通过第二连杆(23)转动连接有下料板(24),所述第二连杆(23)通过第二回位弹簧(22)与脱流筒(10)内壁弹性连接。
2.根据权利要求1所述的豆制品加工用甩浆装置,其特征在于,所述过滤机构(5)内部两端转动连接有压辊(7),且压辊(7)下方位于过滤机构(5)内部转动连接有从动辊(6),所述从动辊(6)和压辊(7)之间滚动连接有滤网(8),且滤网(8)两端滚动连接有传动辊(2),所述压辊(7)一侧位于过滤机构(5)内部通过第一回位弹簧(17)与铺平板(18)弹性连接,且铺平板(18)左侧位于过滤机构(5)内部固定有直线滑轨(20),所述直线滑轨(20)底面滑动连接有第一连杆(16),且直线滑轨(20)一端位于过滤机构(5)表面固定有马达(15)。
3.根据权利要求1所述的豆制品加工用甩浆装置,其特征在于,所述机体(1)顶面位于电机(14)一侧设有进料口(13),且进料口(13)贯穿机体(1)顶面延伸到脱流筒(10)内部。
4.根据权利要求1所述的豆制品加工用甩浆装置,其特征在于,所述机体(1)表面镶嵌有控制面板,且控制面板输出端与电机(14)输入端和马达(15)输入端电性连接。
5.根据权利要求1所述的豆制品加工用甩浆装置,其特征在于,所述脱流筒(10)内部底面焊接有卡头(21),且卡头(21)一侧表面开设有配合第二连杆(23)和第二回位弹簧(22)使用的凹槽。
6.根据权利要求1所述的豆制品加工用甩浆装置,其特征在于,所述第一连杆(16)设有多个,且多个第一连杆(16)呈一字型分布。
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