CN209733450U - 双腔式平底锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型属于锅具技术领域，尤其涉及一种双腔式平底锅，包括锅体、把手和隔板，锅体包括底板和连接于底板四周的侧板，底板和四个侧板共同围设形成容置腔，把手连接于其中一个侧板上，其中相对的两个侧板的中部均设有安装孔，隔板包括板体和两个安装体，两个安装体分别连接于板体两端的中部，两安装体分别安装于两安装孔内并能够在安装孔内转动，板体将容置腔分隔形成两个烹饪腔体，板体的一侧部上开设有若干供汤汁在两个烹饪腔体之间流通的通孔、另一侧部呈平直状并用于与底板抵接以阻止两个烹饪腔体的底部相通，使得该锅体不仅可以将食材与汤汁分离，而且可以根据需要形成两个独立的烹饪腔体，以同时烹饪不同的菜肴，节约时间和能源。

Description

双腔式平底锅

技术领域

本实用新型属于锅具技术领域，尤其涉及一种双腔式平底锅。

背景技术

平底锅广泛地应用于煎、煮、炒各种食材，如牛排、鸡蛋、海鲜和蔬菜等等，在做完菜出盘时，由于做一些菜的过程中产生的汤汁中往往高油、高盐，这些汤汁不宜人体长期大量地食用，用户往往会只取出食材而倒掉这些汤汁。现有的平底锅为了便于用户在锅中将食材和汤汁分离，在锅体内设置有过滤板，其中过滤板的底端设有若干供汤汁流通的通孔，使得过滤板将锅体内部分隔成相互连通的两个烹饪区，这样可以就使得食材和汤汁很好地分离，以取出食材。但是，由于锅体内的两个烹饪区相互连通，这样在做一些不会产生大量汤汁的菜肴(即烹饪不需要将食材和汤汁分离的菜肴)时，如煎牛排和煎鸡蛋等等时，使用该平底锅就需要分别单独地对牛排和鸡蛋进行处理(即一次只能烹饪一道菜)，导致用户做菜需要耗费的时间较长，以及相应需要耗费的能源较多。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种双腔式平底锅，旨在解决现有技术中的平底锅无法既可以分离食材和汤汁，又可以将锅体分隔形成两个独立的烹饪区的技术问题。

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：一种双腔式平底锅，包括锅体、把手和隔板，所述锅体包括底板和连接于所述底板四周的侧板，所述底板和四个所述侧板共同围设形成容置腔，所述把手连接于其中一个所述侧板上，其中相对的两个所述侧板的中部均设有圆形的安装孔，所述隔板包括板体和两个圆柱形的安装体，两个所述安装体分别连接于所述板体两端的中部，两所述安装体分别安装于两所述安装孔内并能够于所述安装孔内转动，所述板体将所述容置腔分隔形成两个烹饪腔体，所述板体的一侧部上开设有若干供汤汁在两个所述烹饪腔体之间流通的通孔，所述板体的另一侧部呈平直状并用于与所述底板抵接以阻止两个所述烹饪腔体的底部相通

优选地，其中一个所述安装孔的内壁上设有两个定位孔，两个所述定位孔之间的连线与所述底板垂直，与所述安装孔相对应的所述安装体上设有两个定位滚珠，两个所述定位滚珠之间的连线与所述底板垂直，两个所述定位滚珠分别卡设于两个所述定位孔内。

优选地，两个所述安装孔的内壁上均设有两个定位孔，两个所述定位孔之间的连线与所述底板垂直，两个所述安装体上均设有两个定位滚珠，两个所述定位滚珠之间的连线与所述底板垂直，两个所述定位滚珠分别卡设于两个所述定位孔内。

优选地，所板隔板还包括转动件，所述转动件的一端与其中一个所述安装体连接、另一端朝向背离所述安装体的方向延伸出所述侧板的外侧。

优选地，所述转动件包括第一转动条和连接条，所述连接条的中部与所述安装体连接，所述第一转动条的一端与所述连接条的一端连接，所述第一转动条的另一端朝向背离所述安装体的方向延伸。

优选地，所述转动件还包括第二转动条，所述第二转动条的一端与所述连接条的另一端连接，所述第二转动条的另一端朝向背离所述安装体的方向延伸。

优选地，所述第一转动条的末端和所述第二转动条的末端均设有用于隔热的第一橡胶套。

优选地，所述把手呈长条状，所述把手的一端与所述侧板连接并靠近所述转动件、另一端朝向背离所述侧板的方向延伸。

优选地，所述把手的末端设有用于隔热的第二橡胶套。

优选地，所述板体垂直于所述底板方向的长度与所述侧板垂直于所述底板方向的长度相同。

本实用新型的有益效果：本实用新型的双腔式平底锅，由于侧板呈直板状，这样板体在就可以通过其两端的安装体在侧板上自由转动。使用时，当用户炒的是汤汁比较多并且需要将汤汁和食材分隔的菜肴时，将板体转动至与底板垂直，并且使得板体上设有通孔的一侧与底板相抵接，从而板体将容置腔分隔形成两个烹饪腔体，这样用户就可以在其中一个烹饪腔体内烹饪菜肴，在需要出锅的时候，用户握持把手，使得锅体倾斜，这样菜肴里的汤汁就会通过各个通孔流入另一个烹饪腔体内，实现食材与汤汁分离，此时用户取出食材即可；当用户需要做两个菜肴且用户不需将这两个菜肴的食材与汤汁分离时，用户就可以转动板体，使得板体呈平直状的一侧部与底板抵接(此时板体也是与底板垂直)，这样容置腔内就形成有两个独立的烹饪腔体，用户可以用这两个烹饪腔体同时烹饪不同的菜肴(如同时煎牛排和煎鸡蛋)，从而可以大大地减少用户的做菜时间，以及节约能源，具有极佳的使用前景。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型实施例提供的双腔式平底锅的结构示意图一；

图2为本实用新型实施例提供的双腔式平底锅的结构示意图二。

其中，图中各附图标记：

10—锅体 11—底板 12—侧板

20—把手 30—隔板 31—板体

32—安装体 33—通孔 34—转动件

40—容置腔 41—烹饪腔体 121—安装孔

341—第一转动条 342—连接条 343—第二转动条。

具体实施方式

下面详细描述本实用新型的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图1～2描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本实用新型，而不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“长度”、“宽度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

如图1～2所示，本实用新型实施例提供了一种双腔式平底锅，用于烹饪各类食材，如煎牛排、煎(或煮)鸡蛋、炒(或煮)蔬菜以及制作各类海鲜等等。具体地，双腔式平底锅包括锅体10、把手20和隔板30，所述锅体10包括底板11和连接于所述底板11四周的侧板12，所述底板11和四个所述侧板12共同围设形成容置腔40，所述把手20连接于一个所述侧板12上，相对的两个所述侧板12的中部均设有圆形的安装孔121，所述隔板30包括板体31和两个圆柱形的安装体32，两个所述安装体32分别连接于所述板体31两端的中部，两所述安装体32分别安装于两所述安装孔121内并能够于所述安装孔121内转动，所述板体31将所述容置腔40分隔形成两个烹饪腔体41，所述板体31的一侧部上开设有若干供汤汁在两个所述烹饪腔体41之间流通的通孔33，所述板体31的另一侧部呈平直状并用于与所述底板11抵接以阻止两个所述烹饪腔体41的底部相通。

具体地，本实用新型实施例的双腔式平底锅，由于锅体10的侧板12呈直板状，这样板体31在就可以通过其两端的安装体32在侧板12上自由转动。使用时，当用户炒的是汤汁比较多并且需要将汤汁和食材分隔的菜肴时，将板体31转动至与底板11垂直，并且使得板体31上设有通孔33的一侧与底板11相抵接，从而板体31将容置腔40分隔形成两个烹饪腔体41，这样用户就可以在其中一个烹饪腔体41内烹饪菜肴，在需要出锅的时候，用户握持把手20，使得锅体10倾斜(该烹饪腔体41的位置高度低于含有菜肴的烹饪腔体41的位置高度)，这样菜肴里的汤汁就会通过各个通孔33流入另一个烹饪腔体41内，实现食材与汤汁分离，此时用户取出食材即可；当用户需要做两个菜肴且用户不需将这两个菜肴的食材与汤汁分离时，用户就可以转动板体31，使得板体31呈平直状的一侧部与底板11抵接(此时板体31也是与底板11垂直)，这样容置腔40内就形成有两个独立的烹饪腔体41，用户可以用这两个烹饪腔体41同时烹饪不同的菜肴(如同时煎牛排和煎鸡蛋)，从而可以大大地减少用户的做菜时间，以及节约能源，具有极佳的使用前景。

其中，由于锅体10的侧板12呈直板状，这样就不会由于侧板12是弧形时，而导致当板体31的端部与侧板12的内侧面相抵接时，便出现板体31无法相对侧板12转动的情况；或导致当板体31的端部与侧板12的内侧面间隔设置时，便出现容置腔40内无法分隔形成两个独立的烹饪腔体41的情况，导致无法同时烹饪两个菜肴。

在一个实施例中，其中一个所述安装孔121的内壁上设有两个定位孔，两个所述定位孔之间的连线与所述底板11垂直，与所述安装孔121相对应的所述安装体32上(即在安装在该安装孔121的安装体32上)设有两个定位滚珠，两个所述定位滚珠之间的连线与所述底板11垂直(即使得两个述定位滚珠位于安装体32的与板体31平行的那条直径线上)，两个所述定位滚珠分别卡设于两个所述定位孔内，这样用户在转动板体31的过程中，不管是将板体31上设有通孔33的一侧还是将板体31上呈平直状的一侧朝向底板11转动时，就可以直观地感受到当将定位滚珠滚动至定位孔内后即可判定板体31与底板11相垂直，达到分隔容置腔40形成两个烹饪腔体41的目的，使用方便。

当然，在另一个实施例中，还可以采用在两个所述安装孔121的内壁上均设有两个定位孔，两个所述定位孔之间的连线与所述底板11垂直；并且对应地在两个所述安装体32上均设有两个定位滚珠，两个所述定位滚珠之间的连线与所述底板11垂直，使得每个安装体32上的两个所述定位滚珠分别卡设于每个安装孔121内壁上的两个所述定位孔内，这样用户在转动板体31以将容置腔40分隔形成两个烹饪腔体41时更加顺手，可以有效减少转动板体31时，安装体32与安装孔121之间的摩擦，用户使用体验好。

在一个实施例中，如图1～2所示，所板隔板30还包括转动件34，所述转动件34的一端与其中一个所述安装体32连接、另一端朝向背离所述安装体32的方向延伸出所述侧板12的外侧，这样用户在需要转动板体31时，就可以通过转动转动件34，使得板体31相对侧边转动，达到转动目的，使用方便。

在一个实施例中，如图1～2所示，所述转动件34包括呈长条状的第一转动条341和呈长条状的连接条342，所述连接条342的中部与所述安装体32连接，所述第一转动条341的一端与所述连接条342的一端连接，所述第一转动条341的另一端朝向背离所述安装体32的方向延伸，即连接条342与侧板12平行，第一转动条341连接在连接条342的一端并与侧板12垂直，使得第一转动条341与连接条342之间形成一个直角转动件34以增强转动的力矩，那么用户就可以轻松地通过把持第一转动条341转动板体31，使用效果好。

在另一个实施例中，如图1～2所示，所述转动件34还包括呈长条状的第二转动条343，所述第二转动条343的一端与所述连接条342的另一端连接，所述第二转动条343的另一端朝向背离所述安装体32的方向延伸，即第二转动条343与第一转动条341朝向同一方向延伸，使得第一转动条341、连接条342和第二转动条343之间共同围设形成一个开口朝向用户的“U”型转动件34，这样用户在需要转动转动件34时，就可以通过随意转动哪个第与转动条或第二转动，达到转动板体31的目的，使用效果好。

在一个实施例中，如图1～2所示，所述第一转动条341的末端和所述第二转动条343的末端均设有用于隔热的第一橡胶套。具体地，由于在烹饪的过程中，锅体10上热量会传导至板体31上以及转动件34上等，那么通过在第一转动条341的末端和第二转动条343的末端均设置隔热效果良好的第一橡胶套，使得用户可以安全地转动板体31，防止用户烫伤。

在一个实施例中，如图所示，所述把手20呈长条状，所述把手20的一端与所述侧板12连接并靠近所述转动件34、另一端朝向背离所述侧板12的方向延伸，这样隔板30和把手20就在同一方向上延伸，使得用户在两个烹饪腔体41内同时做饭时可以无死角地观察两个烹饪腔体41菜肴烹饪的情况，防止因未注意到角落里的食材而导致烧焦等意外情况出现。

在一个实施例中，所述把手20的末端设有用于隔热的第二橡胶套，这样用户在烹饪菜肴的过程中不仅可以防止被锅体10上传导出来的热量烫伤，而且可以增强摩擦力，使得用户在烹饪菜肴时更好把持，用户使用体验好。

在一个实施例中，所述板体31垂直于所述底板11方向的长度与所述侧板12垂直于底板方向的长度相同，这样就可以使得用户在转动板体31时，无论转动板体31的哪一侧(含有通孔33的一侧或呈平直状的一侧)与底板11相抵接后，就可以恰好使得板体31与底板11相垂直，达到分隔容置腔40形成两个烹饪腔体41的目的。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种双腔式平底锅，其特征在于：包括锅体、把手和隔板，所述锅体包括底板和连接于所述底板四周的侧板，所述底板和四个所述侧板共同围设形成容置腔，所述把手连接于其中一个所述侧板上，其中相对的两个所述侧板的中部均设有圆形的安装孔，所述隔板包括板体和两个圆柱形的安装体，两个所述安装体分别连接于所述板体两端的中部，两所述安装体分别安装于两所述安装孔内并能够于所述安装孔内转动，所述板体将所述容置腔分隔形成两个烹饪腔体，所述板体的一侧部上开设有若干供汤汁在两个所述烹饪腔体之间流通的通孔，所述板体的另一侧部呈平直状并用于与所述底板抵接以阻止两个所述烹饪腔体的底部相通。

2.根据权利要求1所述的双腔式平底锅，其特征在于：其中一个所述安装孔的内壁上设有两个定位孔，两个所述定位孔之间的连线与所述底板垂直，与所述安装孔相对应的所述安装体上设有两个定位滚珠，两个所述定位滚珠之间的连线与所述底板垂直，两个所述定位滚珠分别卡设于两个所述定位孔内。

3.根据权利要求1所述的双腔式平底锅，其特征在于：两个所述安装孔的内壁上均设有两个定位孔，两个所述定位孔之间的连线与所述底板垂直，两个所述安装体上均设有两个定位滚珠，两个所述定位滚珠之间的连线与所述底板垂直，两个所述定位滚珠分别卡设于两个所述定位孔内。

4.根据权利要求1所述的双腔式平底锅，其特征在于：所板隔板还包括转动件，所述转动件的一端与其中一个所述安装体连接、另一端朝向背离所述安装体的方向延伸出所述侧板的外侧。

5.根据权利要求4所述的双腔式平底锅，其特征在于：所述转动件包括第一转动条和连接条，所述连接条的中部与所述安装体连接，所述第一转动条的一端与所述连接条的一端连接，所述第一转动条的另一端朝向背离所述安装体的方向延伸。

6.根据权利要求5所述的双腔式平底锅，其特征在于：所述转动件还包括第二转动条，所述第二转动条的一端与所述连接条的另一端连接，所述第二转动条的另一端朝向背离所述安装体的方向延伸。

7.根据权利要求6所述的双腔式平底锅，其特征在于：所述第一转动条的末端和所述第二转动条的末端均设有用于隔热的第一橡胶套。

8.根据权利要求4所述的双腔式平底锅，其特征在于：所述把手呈长条状，所述把手的一端与所述侧板连接并靠近所述转动件、另一端朝向背离所述侧板的方向延伸。

9.根据权利要求8所述的双腔式平底锅，其特征在于：所述把手的末端设有用于隔热的第二橡胶套。

10.根据权利要求1～9任一项所述的双腔式平底锅，其特征在于：所述板体垂直于所述底板方向的长度与所述侧板垂直于所述底板方向的长度相同。