CN209712622U - 一种触摸屏无烟电烤炉 - Google Patents

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任北光
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Abstract

本实用新型公开了一种触摸屏无烟电烤炉,包括炉体、水槽和烧烤台,烧烤台上设置有烧烤主支架,烧烤主支架上有卡签槽,卡签槽内的烧烤签两端有带齿定位轮;烧烤主支架外有活动卡框;烧烤台上设置有与驱动电机输出轴连接的偏心轮,所述的偏心轮与活动卡框紧固连接;水槽顶部开口处设置有长条形的加热管安装台,加热管安装台内设置有加热管,加热管安装台与烧烤主支架之间设置有隔热夹层;炉体上还设置有触摸屏,所述的触摸屏上设置有调节按钮组和参数显示屏;本实用新型有效的避免了烧烤过程中因油脂滴落到加热管上而产生大量油烟污染环境的问题,还能实现烧烤签的自动翻转,从结构设计和加热管的创新方面解决现有电烤炉台面烫手问题。

Description

一种触摸屏无烟电烤炉
技术领域
本实用新型属于电烤炉技术领域,具体涉及一种触摸屏无烟电烤炉,本实用新型作为商用专业烧烤设备可广泛应用于烧烤店、酒店、饭店、餐馆、酒吧等餐饮领域。
背景技术
烧烤作为大众喜爱的消费项目遍布城市的各个区域,随着城市规划脚步的推进、国家对环境污染治理力度不断加强,目前很多一线城市的烧烤店已经看不到木炭烤炉的身影,电烤炉成为室内烧烤的新贵。
而作为木炭烤炉的升级替代品的电烤炉由于上市时间短、技术不够完善等等原因,目前市场上的多数电烤炉都存在或多或少的技术缺陷。
如由于烧烤炉本身整体为金属材质构造,导致加热管(器)在加热过程中向炉体两侧传导热量,使烤炉面板温度较高、发烫。而且现有的电烤炉的温控器都是采用按键式温度调节开关,客户反应最多的就是由于操作频繁、使用频率高导致这个温度调节开关容易损坏,需要经常更换,费时费力,不利用电烤炉的推广使用。
此外现有的烧烤炉需要人工辅助来实现烤签的翻转,导致操作极不方便。
实用新型内容
本实用新型的目的在于根据现有技术的不足,设计一种操作方便、节能高效的触摸屏无烟电烤炉。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:一种触摸屏无烟电烤炉,包括炉体和设置在炉体上的长方形的水槽和烧烤台;所述的烧烤台上设置有烧烤主支架,所述的烧烤主支架的左右侧壁开设有多个r形的卡签槽,卡签槽内放有烧烤签,所述的烧烤签两端安装有带齿定位轮;所述的烧烤主支架外设置有活动卡框,活动卡框两侧设有与带齿定位轮对应的定位孔;所述的炉体内设置有驱动电机、漏电保护器和集成线路板,所述的烧烤台上设置有与驱动电机输出轴连接的偏心轮,所述的偏心轮与活动卡框紧固连接;所述的水槽内分别开设有进水孔和排水孔,所述的进水孔和排水孔上分别向外延伸有进水管道和排水管道,所述的进水管道和排水管道上分别设置有电磁阀;所述的水槽顶部开口处侧壁分别设置有长条形的加热管安装台,所述的加热管安装台内设置有加热管,所述的加热管安装台与烧烤主支架之间设置有中空的隔热夹层;所述的炉体上还设置有触摸屏,所述的触摸屏上设置有调节按钮组和参数显示屏,所述的触摸屏和加热管与集成线路板电气连接。
所述的一种触摸屏无烟电烤炉,其隔热夹层的侧面和表面分别设置有第一散热孔和第二散热孔。
所述的一种触摸屏无烟电烤炉,其加热管上朝向水槽前后侧壁的管壁外侧设置有反射层。
所述的一种触摸屏无烟电烤炉,其炉体的顶端还设置有位于烧烤主支架上方的烧烤副支架。
所述的一种触摸屏无烟电烤炉,其炉体、活动卡框、烧烤主支架和烧烤副支架均为不锈钢件。
本实用新型的有益效果是:
1、本实用新型的炉体上设置有长方形的水槽,烤制过程中加入清水,而水槽前后侧壁上分别设置有长条形的加热管安装台,加热管设置在加热管安装台上,这样食材在烤制过程中同样有油会滴落,可是却滴不到加热管上,而是落入水中被沏灭、随后凝固,在清理的时候和水一起放掉流入下水管道里,有效的避免了由于烧烤过程中油脂滴落到加热管上产生大量油烟从而污染环境的问题。
2、将待烤的烧烤签放在烧烤主支架的卡签槽上之后,烧烤签两端的带齿定位轮卡入活动卡框的定位孔,当驱动电机通过带动带动偏心轮转动进一步带动活动卡框前后往复运动时,活动卡框通过定位孔/带齿定位轮实现烧烤签的自动翻转。
3、本实用新型炉体的前后两侧采用中空的隔热夹层设计,有效阻隔加热管产生的热量向炉体前后两侧传导;烧烤主支架和炉体形成两个可分开的独立部分并设有散热孔使空气流通,这种设计加上炉体前后侧壁的中空隔热夹层设计形成自然风对流,帮助烤炉有效散热。
4、本实用新型的加热管采用半镀白加热管,在靠近炉体前后两侧的加热管壁外镀上反射层,起到定向向内热辐射作用,相当于反射罩反射热量,有效的阻隔温度向炉体传导。本实用新型从结构设计和加热管的创新改变了现有电烤炉台面烫手问题。
5、本实用新型的温度调节采用触摸屏设计,5挡温度可调、数字显示,使用操作简单,使用寿命更持久。
6、本实用新型水槽的左侧壁下部和底端右部分别开设有进水孔和排水孔,进水孔和排水孔上分别向外延伸有进水管道和排水管道,进水管道和排水管道上分别设置有电磁阀,当进水管道上的电磁阀通电时,电磁线圈产生电磁力把关闭件从阀座上提起,阀门打开,开始进水;断电时,电磁力消失,弹簧把关闭件压在阀座上,阀门关闭、停止进水,同样排水口也是通过电磁阀控制连接到下水管道,自动排水,实现本实用新型的水槽的自动进水和自动排水,使用更便捷。
附图说明
图1是本实用新型的立体图;
图2是本实用新型的主视图;
图3是本实用新型的剖视图;
图4是本实用新型的俯视图;
图5是本实用新型的爆炸图。
各附图标记为:1—炉体,11—水槽,12—烧烤台,13—第一散热孔,14—第二散热孔,15—进水孔,16—进水管道,17—排水孔,18—排水管道,19—加热管安装台,110—隔热夹层,2—触摸屏,21—调节按钮组,22—参数显示屏,3—活动卡框,31—定位孔,4—烧烤主支架,41—卡签槽,5—加热管,51—反射层,6—烧烤副支架,7—集成线路板,8—电磁阀,9—偏心轮,91—驱动电机,92—漏电保护器,93—烧烤签,931—带齿定位轮。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作进一步详细说明。
参照图1至图5所示,本实用新型公开了一种触摸屏无烟电烤炉,包括炉体1和设置在炉体1上的长方形的水槽11和烧烤台12。
所述的烧烤台12上设置有烧烤主支架4,所述的烧烤主支架4的左右侧壁对应开设有多个r形的卡签槽41,卡签槽41内放有烧烤签93,所述的烧烤签93两端安装有带齿定位轮931;所述的烧烤主支架4外设置有活动卡框3,活动卡框3可相对烧烤主支架4水平移动,活动卡框3两侧设有与带齿定位轮931对应的定位孔31;将待烤的烧烤签93放在烧烤主支架4的r形卡签槽41上之后,烧烤签93两端的带齿定位轮931卡入活动卡框3的定位孔31,实现烧烤签93与活动卡框3的相对固定。
所述的炉体1内设置有驱动电机91、漏电保护器92和集成线路板7(上述部件为外购,属市面常见的通用装置,因此附图中仅以方框表示),所述的烧烤台12上设置有与驱动电机91输出轴连接的偏心轮9,烧烤主支架4上对应设有安装孔,所述的偏心轮9穿过安装孔后与活动卡框3紧固连接,偏心轮9位于活动卡框3内且与其内壁面抵靠,这样当驱动电机91转动并带动偏心轮9转动时就进一步带动活动卡框3前后往复运动,当活动卡框3前后运动时就通过定位孔31带动带齿定位轮931转动,活动卡框3往前运动时带动烧烤签93向一个方向旋转180°,活动卡框3往后运动时又带动烧烤签93向另一个方向旋转180°,从而实现了烧烤签93的自动翻转。
所述的水槽11内的左侧壁下部和底端右部分别开设有进水孔15和排水孔17,所述的进水孔15和排水孔17上分别向外延伸有进水管道16和排水管道18,所述的进水管道16和排水管道18上分别设置有电磁阀8。当进水管道16上的电磁阀8通电时,电磁线圈产生电磁力把关闭件从阀座上提起,阀门打开,开始进水;断电时,电磁力消失,弹簧把关闭件压在阀座上,阀门关闭、停止进水,同样排水管道18也是通过电磁阀8控制连接到下水管道,自动排水,实现本实用新型的水槽的自动进水和自动排水,使用更便捷。
所述的水槽11顶部开口处处侧壁上分别设置有长条形的加热管安装台19,所述的加热管安装台19内设置有加热管5,本实用新型的加热管5采用半镀白加热管,在靠近炉体1前后两侧的加热管壁外镀上反射层51(即镀白层),起到定向向内热辐射作用,相当于反射罩反射热量,有效的阻隔温度向炉体1传导。本实用新型从结构设计和加热管5的创新改变了现有电烤炉台面烫手问题。
所述的加热管安装台19与烧烤主支架4之间设置有中空的隔热夹层110,能有效阻隔加热管5产生的热量向炉体1前后两侧传导,放置烤串的卡签槽41设置在烧烤主支架4顶端,而烧烤主支架4采用独立设计,和炉体1形成两个可分开的独立部分并设有散热孔使空气流通,其中隔热夹层110的侧面和表面分别设置有第一散热孔13和第二散热孔14,这种设计能形成自然风对流,帮助烤炉有效散热。
所述的炉体1上还设置有触摸屏2,所述的触摸屏2上设置有调节按钮组21和参数显示屏22,所述的触摸屏2和加热管5与集成线路板7电气连接,集成线路板7旁边还设置有散热风扇(图中未显示),用于降温散热。本实用新型的温度调节采用触摸屏设计,5挡温度可调、数字显示,使用操作简单,使用寿命更持久。
所述的炉体1的顶端还设置有位于烧烤主支架4上方的烧烤副支架6,用于放置待烤蔬菜或烤到一半的蔬菜。其中所述的炉体1、活动卡框3、烧烤主支架4和烧烤副支架6均为不锈钢件。
烤制过程中加入清水,由于加热管5设置在加热管安装台19上,这样食材在烤制过程中同样有油会滴落,可是却滴不到加热管5上,而是落入水中被沏灭、随后凝固,在清理的时候和水一起放掉流入下水管道里,有效的避免了由于烧烤过程中油脂滴落到加热管5上产生大量油烟从而污染环境的问题。
上述实施例仅例示性说明本实用新型的原理及其功效,以及部分运用的实施例,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型创造构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本实用新型的保护范围。

Claims (5)

1.一种触摸屏无烟电烤炉,其特征在于:包括炉体(1)和设置在炉体(1)上的水槽(11)和烧烤台(12);所述的烧烤台(12)上设置有烧烤主支架(4),所述的烧烤主支架(4)的左右侧壁开设有多个卡签槽(41),卡签槽(41)内放有烧烤签(93),所述的烧烤签(93)两端安装有带齿定位轮(931);所述的烧烤主支架(4)外设置有活动卡框(3),活动卡框(3)两侧设有与带齿定位轮(931)对应的定位孔(31);所述的炉体(1)内设置有驱动电机(91)、漏电保护器(92)和集成线路板(7),所述的烧烤台(12)上设置有与驱动电机(91)输出轴连接的偏心轮(9),所述的偏心轮(9)与活动卡框(3)紧固连接;所述的水槽(11)内分别设有进水孔(15)和排水孔(17),所述的进水孔(15)和排水孔(17)上分别向外延伸有进水管道(16)和排水管道(18);所述的水槽(11)顶部开口处设置有加热管安装台(19),所述的加热管安装台(19)内设置有加热管(5),所述的加热管安装台(19)与烧烤主支架(4)之间设置有中空的隔热夹层(110);所述的炉体(1)上还设置有触摸屏(2),所述的触摸屏(2)上设置有调节按钮组(21)和参数显示屏(22),所述的触摸屏(2)和加热管(5)与集成线路板(7)电气连接。
2.根据权利要求1所述的一种触摸屏无烟电烤炉,其特征在于,所述隔热夹层(110)的侧面和表面分别设置有第一散热孔(13)和第二散热孔(14)。
3.根据权利要求1所述的一种触摸屏无烟电烤炉,其特征在于,所述的加热管(5)上朝向水槽(11)前后侧壁的管壁外侧设置有反射层(51)。
4.根据权利要求2所述的一种触摸屏无烟电烤炉,其特征在于,所述的炉体(1)的顶端还设置有位于烧烤主支架(4)上方的烧烤副支架(6)。
5.根据权利要求1所述的一种触摸屏无烟电烤炉,其特征在于,所述的炉体(1)、活动卡框(3)、烧烤主支架(4)和烧烤副支架(6)均为不锈钢件。
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN112890617A (zh) * 2021-02-24 2021-06-04 五权机电(上海)有限公司 一种电加热烧烤炉

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