CN209422526U - 一种用于食品安全检测的消毒设备 - Google Patents

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苏珂
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Abstract

本实用新型涉及一种用于食品安全检测的消毒设备,包括罐体,罐体内设有纵膈,罐体被纵膈分割成消毒腔和水蒸气发生腔,该消毒腔位于该水蒸气发生腔的上方,该消毒腔上设有排水管与第一蒸汽排放管,纵膈上设有第一蒸汽管输出管和第二蒸汽管输出管,罐体外侧设有第二蒸汽排放管,罐体上方设有盖体,罐体的顶部设有第二弧形限位片,盖体上设有锁扣装置;本产品保护了工作人员在消毒过程完成后拿取物品的人身安全,很好的防止了过热蒸汽对人身的伤害;操作方便,结构简单,易于调节,具有广泛的市场前景。

Description

一种用于食品安全检测的消毒设备
技术领域
本实用新型涉及食品检测领域,具体涉及一种用于食品安全检测的消毒设备。
背景技术
采用强烈的理化因素使任何物体内外部的一切微生物永远丧失其生长繁殖能力的措施,称为灭菌;灭菌常用的方法有化学试剂灭菌、射线灭菌、干热灭菌、湿热灭菌和过滤除菌等;可根据不同的需求,采用不同的方法,如培养基灭菌一般采用湿热灭菌;食品检测中通常使用培养基进行各种细菌、病毒的检测,高压灭菌锅又名高压蒸汽灭菌锅,高压灭菌锅是一种利用湿热灭菌原理制造出来的一种消毒设备,可分为手提式灭菌锅和立式高压灭菌锅;利用电热丝加热水产生蒸汽,并能维持一定压力的装置。
高压灭菌锅在给工作人员提供便利的同时,相对来说他也有很多弊端,例如:在拿去物品的时候因为高压灭菌锅内存在过热蒸汽,使用不当的时候经常会造成人员的烫伤。
因此,生产一种能够结构简单,避免人员因蒸汽烫伤的用于食品安全检测的消毒设备,具有广泛的市场前景。
发明内容
针对现有技术的不足,本实用新型提供一种结构简单,生产一种能够结构简单,避免人员因蒸汽烫伤的用于食品安全检测的消毒设备,用于克服现有技术中缺陷。
本实用新型采用的技术方案为:一种用于食品安全检测的消毒设备,包括罐体,罐体内设有纵膈,罐体被纵膈分割成消毒腔和水蒸气发生腔,该消毒腔位于该水蒸气发生腔的上方,该消毒腔上设有排水管与第一蒸汽排放管,纵膈上设有第一蒸汽管输出管和第二蒸汽管输出管,该消毒腔和该水蒸气发生腔通过第一蒸汽管输出管相连通,罐体外侧设有第二蒸汽排放管,第二蒸汽排放管通过第二蒸汽管输出管与该水蒸气发生腔相连通,该消毒腔通过第一蒸汽排放管和第二蒸汽管输出管相连通,罐体上方设有盖体,盖体和罐体铰接,罐体的顶部设有第二弧形限位片,盖体上设有锁扣装置。
所述的锁扣装置包括第一弧形限位片,第一弧形限位片位于盖体顶部,盖体和第一弧形限位片内套装有丝杠,丝杠底部焊接有压片,丝杠上套装有旋转开关,旋转开关位于第一弧形限位片的上方,旋转开关内设有螺纹通孔,旋转开关通过该螺纹通孔和丝杠螺纹连接,该螺纹通孔的孔径和丝杠的直径相配合。
所述的罐体的水蒸气发生腔的一侧设有液位计,该水蒸气发生腔的另一侧设有注水管,注水管上设有注水阀,注水管和液位计均分别和该水蒸气发生腔相连通,该水蒸气发生腔的底部设有电热片。
所述的排水管的进水端位于纵膈的上方,排水管的进水端的底部和纵膈顶部相连接,排水管和第一蒸汽排放管分别位于罐体的两侧,排水管上设有排水阀,第一蒸汽排放管的进气端位于排水管进水端的上方,第一蒸汽排放管上设有第三电磁阀和第二气泵,所述的第一蒸汽管输出管上设有第一电磁阀,第二蒸汽管输出管设有第二电磁阀和第一气泵。
所述的纵膈的顶部焊接有放置架,放置架内套装有器皿盛放器,器皿盛放器和放置架活动连接,放置架和器皿盛放器上均分别开设有滤水孔。
所述的罐体的顶部设有连接杆,连接杆采用L形杆状结构,连接杆上套装有连接轴承,连接轴承的内径和连接杆的直径相配合,连接轴承的外壁焊接在盖体上,盖体采用能够围绕连接杆做旋转运动的盖状结构,盖体上设有泄压阀。
所述的丝杠上焊接有把手,把手的一端位于第一弧形限位片内,第一弧形限位片采用C字型结构,把手的一端焊接在丝杠上,第二弧形限位片采用弧形板状结构,第二弧形限位片焊接在罐体的内壁上,第二弧形限位片的数量采用两个,两个第二弧形限位片均水平对称安装在罐体顶部。
所述的盖体顶部开设有丝杠通过孔,丝杠通过孔位于第一弧形限位片的下方,丝杠垂直穿过丝杠通过孔,丝杠通过孔的内径和丝杠的直径相配合,丝杠和盖体活动连接。
所述的两个第二弧形限位片沿罐体的轴心线对称安装在罐体上,压片位于第二弧形限位片的下方,第二弧形限位片和压片活动连接,压片的顶部距把手底部的距离不小于第二弧形限位片底部距盖体顶部的距离。
本实用新型有益效果是:首先,本实用新型具有结构简单,罐体被横隔分割成水蒸气发生腔和消毒腔,横隔上设有第一蒸汽管输出管和第二蒸汽管输出管,消毒腔上设有第一蒸汽排放管和排水管,第二蒸汽管输出管和第一蒸汽排放管均分别与第二蒸汽排放管相连通,从结构上实现了消毒过程中,水蒸气从水蒸气发生腔流向消毒腔进行消毒,在消毒结束后,水蒸气发生腔的水蒸气可经过第二蒸汽管输出管从第二蒸汽排放管排出,消毒腔内的残留高压过热蒸汽经第一蒸汽排放管从第二蒸汽排放管排出,保护了工作人员在消毒过程完成后拿取物品的人身安全,很好的防止了过热蒸汽对人身的伤害;其次,本产品的消毒腔底部设有专用的排水管,例如:朊病毒只经过湿热灭菌手段是杀灭不死的,冷凝水因为接触到了朊病毒,所以冷凝水中不可避免的也会带有朊病毒,为了防止朊病毒的进一步污染,需要再将冷凝水进行化学灭菌才可以正常排放;最后,罐体顶部上设有连接杆,盖体铰接在连接杆上,进一步的提高了使用的安全性,避免了开启时由于压力过大,盖体开启太猛,造成的人员伤害;本实用新型具有结构简单,操作方便,设计巧妙,大大提高了工作效率,具有很好的社会和经济效益,是易于推广使用的产品。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图。
图2为本实用新型剖面结构示意图。
图3为本实用新型的部件结构示意图。
图4为本实用新型的部件结构示意图。
图5为图2细节A的局部放大示意图。
图6为图2细节B的局部放大示意图。
具体实施方式
如图1、2、3、4、5、6所示,一种用于食品安全检测的消毒设备,包括罐体1,罐体1内设有纵膈3,罐体1被纵膈3分割成消毒腔和水蒸气发生腔,该消毒腔位于该水蒸气发生腔的上方,该消毒腔上设有排水管9与第一蒸汽排放管7,纵膈3上设有第一蒸汽管输出管5和第二蒸汽管输出管6,该消毒腔和该水蒸气发生腔通过第一蒸汽管输出管5相连通,罐体1外侧设有第二蒸汽排放管8,第二蒸汽排放管8通过第二蒸汽管输出管6与该水蒸气发生腔相连通,该消毒腔通过第一蒸汽排放管7和第二蒸汽管输出管6相连通,罐体1上方设有盖体2,盖体2和罐体1铰接,罐体1的顶部设有第二弧形限位片14,盖体2上设有锁扣装置。
所述的锁扣装置包括第一弧形限位片11,第一弧形限位片11位于盖体2顶部,盖体2和第一弧形限位片11内套装有丝杠10,丝杠10底部焊接有压片13,丝杠10上套装有旋转开关15,旋转开关15位于第一弧形限位片11的上方,旋转开关15内设有螺纹通孔,旋转开关15通过该螺纹通孔和丝杠10螺纹连接,该螺纹通孔的孔径和丝杠10的直径相配合。
所述的罐体1的水蒸气发生腔的一侧设有液位计22,该水蒸气发生腔的另一侧设有注水管26,注水管26上设有注水阀27,注水管26和液位计22均分别和该水蒸气发生腔相连通,该水蒸气发生腔的底部设有电热片4。所述的排水管9的进水端位于纵膈3的上方,排水管9的进水端的底部和纵膈3顶部相连接,排水管9和第一蒸汽排放管7分别位于罐体1的两侧,排水管9上设有排水阀18,第一蒸汽排放管7的进气端位于排水管9进水端的上方,第一蒸汽排放管7上设有第三电磁阀21和第二气泵17,所述的第一蒸汽管输出管5的输出端距纵膈3的距离不小于10cm,第一蒸汽管输出管5上设有第一电磁阀19,第二蒸汽管输出管6设有第二电磁阀20和第一气泵16。
所述的纵膈3的顶部焊接有放置架24,放置架24内套装有器皿盛放器23,器皿盛放器23和放置架24活动连接,放置架24和器皿盛放器23上均分别开设有滤水孔。所述的罐体1的顶部设有连接杆29,连接杆29采用L形杆状结构,连接杆29上套装有连接轴承30,连接轴承30的内径和连接杆29的直径相配合,连接轴承30的外壁焊接在盖体2上,盖体2采用能够围绕连接杆29做旋转运动的盖状结构,盖体2上设有泄压阀31。所述的丝杠10上焊接有把手12,把手12的一端位于第一弧形限位片11内,第一弧形限位片11采用C字型结构,把手12的一端焊接在丝杠10上,第二弧形限位片14采用弧形板状结构,第二弧形限位片14焊接在罐体1的内壁上,第二弧形限位片14的数量采用两个,两个第二弧形限位片14均水平对称安装在罐体1顶部。
所述的盖体2顶部开设有丝杠通过孔28,丝杠通过孔28位于第一弧形限位片11的下方,丝杠10垂直穿过丝杠通过孔28,丝杠通过孔28的内径和丝杠10的直径相配合,丝杠10和盖体2活动连接。所述的两个第二弧形限位片14沿罐体1的轴心线对称安装在罐体1上,压片13位于第二弧形限位片14的下方,第二弧形限位片14和压片13活动连接,压片13的顶部距把手12底部的距离不小于第二弧形限位片14底部距盖体2顶部的距离。
本产品使用方法如下:如图1、2、3、4、5、6所示,首先打开注水阀27,通过注水管26向罐体1内注水,并观察液位计22上的液位高度,当液位高度到达合适高度时,停止注水,并关闭注水阀27,再将需要灭菌的器皿放入器皿盛放器23内,然后将器皿盛放器23放入放置架24上,关闭盖体,此时把手12位于将把手12第一弧形限位片11一端,压片13位于两个第二弧形限位片14之间的位置;再然后将把手12从第一弧形限位片11一端转动另一端,丝杠10随把手12 做旋转运动,并带动压片13做相应的运动,当把手12运动至第一弧形限位片11的另一端时,此时压片13的两端分别位于两个第二弧形限位片14下方,最后旋转旋转开关15将盖体2锁死在罐体1顶部,完成本产品的进行消毒前的准备工作。
打开电热片4和第一电磁阀19,电热片4对罐体1中的水蒸气发生腔的水进行加热产生水蒸气,水蒸气从水蒸气发生腔通过第一蒸汽管输出管5向消毒腔内输出水蒸气,当消毒腔内的压力大于0.5kg/cm2,泄压阀31会自动开启进行泄压,并且将消毒腔内的压力稳定在0.5kg/cm2
当消毒过程完毕后,首先打开第二电磁阀20和第一气泵16并关闭第一电磁阀19与电热片4,此时水蒸气发生腔停止加热,残留蒸汽经过第二蒸汽管输出管6通过第二蒸汽排放管8进行排放至外界,当罐体1的温度进一步降低后,打开第三电磁阀21与第二气泵17将消毒腔内的残留蒸汽经过第一蒸汽排放管7通过第二蒸汽排放管8排放至外界,残留蒸汽排空后关闭第三电磁阀21与第二气泵17,然后打开排水管9,将冷凝水单独盛放并经化学消毒后在排放,最后松开旋转开关15并反向转动把手12,通过丝杠10带动压片13转动,并将压片13升入盖体2内,然后推动盖体2打开盖体2,从放置架24将器皿盛放器23取出,完成本次消毒过程的全部操作。
通过本实施例,改变了由于传统的消毒灭菌锅水蒸气发生腔和消毒腔直接连通可能带来的过热蒸汽对操作人员的伤害;同时,如果需要灭菌的物质中如果含有朊病毒这类蛋白质病毒通过单纯的湿热灭菌法无法彻底杀灭,冷凝水因沾染需要灭菌物品从而污染灭菌锅内水源,进而会给下次灭菌带来的交叉污染的这一难题,本产品冷凝水单独排放并在进行相应处理,便于操作。
本实用新型是满足于食品领域需要的一种用于食品安全检测的消毒设备,使得本实用新型具有广泛的市场前景。

Claims (9)

1.一种用于食品安全检测的消毒设备,包括罐体(1),其特征在于:罐体(1)内设有纵膈(3),罐体(1)被纵膈(3)分割成消毒腔和水蒸气发生腔,该消毒腔位于该水蒸气发生腔的上方,该消毒腔上设有排水管(9)与第一蒸汽排放管(7),纵膈(3)上设有第一蒸汽管输出管(5)和第二蒸汽管输出管(6),该消毒腔和该水蒸气发生腔通过第一蒸汽管输出管(5)相连通,罐体(1)外侧设有第二蒸汽排放管(8),第二蒸汽排放管(8)通过第二蒸汽管输出管(6)与该水蒸气发生腔相连通,该消毒腔通过第一蒸汽排放管(7)和第二蒸汽管输出管(6)相连通,罐体(1)上方设有盖体(2),盖体(2)和罐体(1)铰接,罐体(1)的顶部设有第二弧形限位片(14),盖体(2)上设有锁扣装置。
2.根据权利要求1所述的消毒设备,其特征在于:所述的锁扣装置包括第一弧形限位片(11),第一弧形限位片(11)位于盖体(2)顶部,盖体(2)和第一弧形限位片(11)内套装有丝杠(10),丝杠(10)底部焊接有压片(13),丝杠(10)上套装有旋转开关(15),旋转开关(15)位于第一弧形限位片(11)的上方,旋转开关(15)内设有螺纹通孔,旋转开关(15)通过该螺纹通孔和丝杠(10)螺纹连接,该螺纹通孔的孔径和丝杠(10)的直径相配合。
3.根据权利要求1所述的消毒设备,其特征在于:所述的罐体(1)的水蒸气发生腔的一侧设有液位计(22),该水蒸气发生腔的另一侧设有注水管(26),注水管(26)上设有注水阀(27),注水管(26)和液位计(22)均分别和该水蒸气发生腔相连通,该水蒸气发生腔的底部设有电热片(4)。
4.根据权利要求1所述的消毒设备,其特征在于:所述的排水管(9)的进水端位于纵膈(3)的上方,排水管(9)的进水端的底部和纵膈(3)顶部相连接,排水管(9)和第一蒸汽排放管(7)分别位于罐体(1)的两侧,排水管(9)上设有排水阀(18),第一蒸汽排放管(7)的进气端位于排水管(9)进水端的上方,第一蒸汽排放管(7)上设有第三电磁阀(21)和第二气泵(17),所述的第一蒸汽管输出管(5)上设有第一电磁阀(19),第二蒸汽管输出管(6)设有第二电磁阀(20)和第一气泵(16)。
5.根据权利要求1所述的消毒设备,其特征在于:所述的纵膈(3)的顶部焊接有放置架(24),放置架(24)内套装有器皿盛放器(23),器皿盛放器(23)和放置架(24)活动连接,放置架(24)和器皿盛放器(23)上均分别开设有滤水孔。
6.根据权利要求1所述的消毒设备,其特征在于:所述的罐体(1)的顶部设有连接杆(29),连接杆(29)采用L形杆状结构,连接杆(29)上套装有连接轴承(30),连接轴承(30)的内径和连接杆(29)的直径相配合,连接轴承(30)的外壁焊接在盖体(2)上,盖体(2)采用能够围绕连接杆(29)做旋转运动的盖状结构,盖体(2)上设有泄压阀(31)。
7.根据权利要求2所述的消毒设备,其特征在于:所述的丝杠(10)上焊接有把手(12),把手(12)的一端位于第一弧形限位片(11)内,第一弧形限位片(11)采用C字型结构,把手(12)的一端焊接在丝杠(10)上,第二弧形限位片(14)采用弧形板状结构,第二弧形限位片(14)焊接在罐体(1)的内壁上,第二弧形限位片(14)的数量采用两个,两个第二弧形限位片(14)均水平对称安装在罐体(1)顶部。
8.根据权利要求2所述的消毒设备,其特征在于:所述的盖体(2)顶部开设有丝杠通过孔(28),丝杠通过孔(28)位于第一弧形限位片(11)的下方,丝杠(10)垂直穿过丝杠通过孔(28),丝杠通过孔(28)的内径和丝杠(10)的直径相配合,丝杠(10)和盖体(2)活动连接。
9.根据权利要求7所述的消毒设备,其特征在于:所述的两个第二弧形限位片(14)沿罐体(1)的轴心线对称安装在罐体(1)上,压片(13)位于第二弧形限位片(14)的下方,第二弧形限位片(14)和压片(13)活动连接,压片(13)的顶部距把手(12)底部的距离不小于第二弧形限位片(14)底部距盖体(2)顶部的距离。
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