CN209234775U - 一种燃气炸炉 - Google Patents

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Guangdong Yiquan Machinery Equipment Co.,Ltd.
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Abstract

本实用新型涉及烹饪设备领域,提供一种燃气炸炉,用于解决燃气炸炉油烟污染问题。本实用新型提供的一种燃气炸炉,包括加热装置、箱体和油烟处理装置,所述的加热装置位于箱体内部,所述的油烟处理装置同箱体顶部连接。油烟处理装置将产生油烟直接处理,改善了炸炉周边的环境。

Description

一种燃气炸炉
技术领域
本实用新型涉及烹饪设备领域,具体涉及一种燃气炸炉。
背景技术
炸炉用于炸制各种食物、肉制品等等。现有的炸炉在烹饪过程中会产生大量的油烟,不仅污染环境,吸入后对操作者的健康不利,同时炸炉应用在户外开放环境时,其油烟污染更加难以控制。
CN2249498Y公开了一种环保型炸炉,其底板支架上带有油盒。靠炉门一侧电机带动吊杆和食品篮,炉体上部带有隔板,隔板上带有滤芯架,其内带有滤芯,本实用新型可对油烟实行强制型过滤,消除油烟所述造成的环境污染,适合于各种油炸食品的加工。但是该炸炉的油烟过滤装置为与炉体内部,同时采用的滤芯对油烟的过滤面积有限。
实用新型内容
本实用新型解决的技术问题为燃气炸炉的油烟污染问题,提供一种燃气炸炉。
为了解决上述技术问题,本实用新型提供的技术方案为:
一种燃气炸炉,包括加热装置、箱体和油烟处理装置,所述的加热装置位于箱体内部,所述的油烟处理装置同箱体顶部连接。
加热装置位于箱体内部,燃气在加热管内燃烧加热管壁进一步加热食用油,食材在烹饪过程中产生油烟由位于箱体顶部的油烟处理装置处理,油烟处理装置外形类似于炸炉的炉盖。
油烟处理装置将烹饪锅中产生的油烟处理,保护了炸炉周边的空气环境,同时改善了操作人员的工作环境。
优选地,所述的油烟处理装置包括壳体和滤网,所述的壳体的边缘同箱体通过扭簧连接,所述的箱体上设置卡槽,所述的壳体上设置卡扣。扭簧为壳体底面的较长一边,扭簧数量不低于两个,卡扣设置在壳体底面与扭簧的相对边,油烟处理装置相较于普通的锅盖较重,采用扭簧和卡扣可以使油烟处理装置更易开启,同时保障了烹饪过程中油烟处理装置与箱体的紧密连接。
优选地,所述的滤网包括粗滤层和吸附层,所述的粗滤层为玻璃纤维层,所述的吸附层为活性炭层。玻璃纤维滤网可以滤去油烟中的部分大颗粒,提高后置吸附层的使用寿命,活性炭层可以充分的吸附油烟中的有机物。
优选地,所述的粗滤层和吸附层之间设置纳米滤层,所述的纳米滤层为泡沫滤网上喷涂纳米TiO2。纳米滤层可以分解油烟中一部分有机物,提高后置吸附层的使用寿命。
优选地,所述的滤网为IFD滤网。IFD滤网便于清洁,同时过滤效果好。
优选地,所述的加热装置的加热方式为燃气加热,所述的加热装置上方设置多孔板。
与现有技术相比,本实用新型具有的有益效果为:油烟处理装置将产生油烟直接处理,改善了炸炉周边的环境;采用多种滤层联合使用的滤网,可以有效的处理油烟中的颗粒物和有机污染物;将传统炸炉的炉盖改造为油烟处理装置,结构简单,同时便于使用。
附图说明
图1为一种燃气炸炉的结构示意图。
图2为图1中结构示意图。
图3为滤网的结构示意图。
其中:1、加热装置,2、箱体,3、油烟处理装置,4、多孔板;
11、壳体,12、滤网,13、进风口;
21、粗滤层,22、纳米滤层,23、吸附层。
具体实施方式
以下实施列是对本实用新型的进一步说明,不是对本实用新型的限制。
实施例1
一种燃气炸炉,包括加热装置1、箱体2和油烟处理装置3,所述的加热装置1位于箱体2内部,所述的油烟处理装置3同箱体2顶部连接。所述的油烟处理装置3包括壳体11和滤网12,所述的壳体11的边缘同箱体2通过扭簧连接,所述的箱体2上设置卡槽,所述的壳体11上设置卡扣。所述的滤网12包括粗滤层21和吸附层23,所述的粗滤层21为玻璃纤维层,所述的吸附层23为活性炭层。所述的加热装置1的加热方式为燃气加热,所述的加热装置1上方设置多孔板4。
加热装置位于箱体内部,燃气在加热管内燃烧加热管壁进一步加热食用油,食材在烹饪过程中产生油烟由位于箱体顶部的油烟处理装置处理,油烟处理装置外形类似于炸炉的炉盖。
油烟处理装置将烹饪锅中产生的油烟处理,保护了炸炉周边的空气环境,同时改善了操作人员的工作环境。扭簧为壳体底面的较长一边,扭簧数量不低于两个,卡扣设置在壳体底面与扭簧的相对边,油烟处理装置相较于普通的锅盖较重,采用扭簧和卡扣可以使油烟处理装置更易开启,同时保障了烹饪过程中油烟处理装置与箱体的紧密连接。玻璃纤维滤网可以滤去油烟中的部分大颗粒,提高后置吸附层的使用寿命,活性炭层可以充分的吸附油烟中的有机物。
实施例2
一种燃气炸炉,包括加热装置1、箱体2和油烟处理装置3,所述的加热装置1位于箱体2内部,所述的油烟处理装置3同箱体2顶部连接。所述的油烟处理装置3包括壳体11和滤网12,所述的壳体11的边缘同箱体2通过扭簧连接,所述的箱体2上设置卡槽,所述的壳体11上设置卡扣。所述的滤网12包括粗滤层21和吸附层23,所述的粗滤层21为玻璃纤维层,所述的吸附层23为活性炭层。所述的粗滤层21和吸附层23之间设置纳米滤层22,所述的纳米滤层22为泡沫滤网上喷涂纳米TiO2。所述的加热装置1的加热方式为燃气加热,所述的加热装置1上方设置多孔板4。
加热装置位于箱体内部,燃气在加热管内燃烧加热管壁进一步加热食用油,食材在烹饪过程中产生油烟由位于箱体顶部的油烟处理装置处理,油烟处理装置外形类似于炸炉的炉盖
油烟处理装置将烹饪锅中产生的油烟处理,保护了炸炉周边的空气环境,同时改善了操作人员的工作环境。扭簧为壳体底面的较长一边,扭簧数量不低于两个,卡扣设置在壳体底面与扭簧的相对边,油烟处理装置相较于普通的锅盖较重,采用扭簧和卡扣可以使油烟处理装置更易开启,同时保障了烹饪过程中油烟处理装置与箱体的紧密连接。玻璃纤维滤网可以滤去油烟中的部分大颗粒,提高后置吸附层的使用寿命,活性炭层可以充分的吸附油烟中的有机物。纳米滤层可以分解油烟中一部分有机物,提高后置吸附层的使用寿命。
实施例3
一种燃气炸炉,包括加热装置1、箱体2和油烟处理装置3,所述的加热装置1位于箱体2内部,所述的油烟处理装置3同箱体2顶部连接。所述的油烟处理装置3包括壳体11和滤网12,所述的壳体11的边缘同箱体2通过扭簧连接,所述的箱体2上设置卡槽,所述的壳体11上设置卡扣。所述的滤网12为IFD滤网。所述的加热装置1的加热方式为燃气加热,所述的加热装置1上方设置多孔板4。
加热装置位于箱体内部,燃气在加热管内燃烧加热管壁进一步加热食用油,食材在烹饪过程中产生油烟由位于箱体顶部的油烟处理装置处理,油烟处理装置外形类似于炸炉的炉盖
油烟处理装置将烹饪锅中产生的油烟处理,保护了炸炉周边的空气环境,同时改善了操作人员的工作环境。扭簧为壳体底面的较长一边,扭簧数量不低于两个,卡扣设置在壳体底面与扭簧的相对边,油烟处理装置相较于普通的锅盖较重,采用扭簧和卡扣可以使油烟处理装置更易开启,同时保障了烹饪过程中油烟处理装置与箱体的紧密连接。IFD滤网便于清洁,同时过滤效果好。
上列详细说明是针对本实用新型可行实施例的具体说明,以上实施例并非用以限制本实用新型的专利范围,凡未脱离本实用新型所为的等效实施或变更,均应包含于本案的专利范围中。

Claims (3)

1.一种燃气炸炉,其特征在于,包括加热装置、箱体和油烟处理装置,所述的加热装置位于箱体内部,所述的油烟处理装置同箱体顶部连接;所述的油烟处理装置包括壳体和滤网,所述的壳体的边缘同箱体通过扭簧连接,所述的箱体上设置卡槽,所述的壳体上设置卡扣;所述的滤网包括粗滤层和吸附层,所述的粗滤层为玻璃纤维层,所述的吸附层为活性炭层;所述的粗滤层和吸附层之间设置纳米滤层,所述的纳米滤层为泡沫滤网上喷涂纳米TiO2
2.根据权利要求1所述的一种燃气炸炉,其特征在于,所述的滤网为IFD滤网。
3.根据权利要求1所述的一种燃气炸炉,其特征在于,所述的加热装置的加热方式为燃气加热,所述的加热装置上方设置多孔板。
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