CN209017782U - 一种熏火腿机自动控温装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种熏火腿机自动控温装置，包括熏火腿箱、内壳、燃烧箱，所述熏火腿箱上表面通过烟管与燃烧箱固定连接，所述烟管中间安装有导烟机，所述熏火腿箱的外壳内部设有容烟腔，所述烟管与容烟腔贯通连接，所述容烟腔的内部两侧均匀分布有加热管，所述内壳的左右和上部均匀分布有烟雾喷头，所述内壳的上部固定连接有温度传感器所述熏火腿箱的底部固定连接有底座，底座的内部设有自动控温装置，所述熏火腿箱的左下角处通过导管固定连接有电机，该一种熏火腿机自动控温装置，通过设有的自动控温装置，能够自动调节熏火腿机箱内的温度，设有的声音传感器能够语音输入命令，操作简单便捷，节省劳动力。

Description

一种熏火腿机自动控温装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工机械领域，具体为一种熏火腿自动控温装置。

背景技术

熏火腿为中国的传统美食，熏火腿机主要应用于火腿的烟熏工艺，传统的熏制品都是通过柴火加热加工而成的，具有可口、美味的口感，尽管技术的发展为人们提供了很多的烟熏设备，但是现有的烟熏设备存在难以将火腿熏制均匀的问题，另外烟雾的浓度、温度、湿度难以把控准确，对烟熏效果产生影响，影响食物的口感和质量。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种熏火腿自动控温装置，解决了背景技术的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种熏火腿自动控温装置，包括熏火腿箱、内壳、燃烧箱，所述熏火腿箱上表面通过烟管与燃烧箱固定连接，所述烟管中间安装有导烟机，所述熏火腿箱的外壳内部设有容烟腔，所述烟管与容烟腔贯通连接，所述容烟腔的内部两侧均匀分布有加热管，所述内壳的左右和上部均匀分布有烟雾喷头，所述内壳的上部固定连接有温度传感器所述熏火腿箱的底部固定连接有底座，底座的内部设有自动控温装置，所述熏火腿箱的左下角处通过导管固定连接有电机。

进一步地，所述熏火腿箱的上部设有烟筒，且烟筒贯穿容烟腔与内壳相连通。

进一步地，所述内壳的左下角设有鼓风扇，所述鼓风扇与内壳固定连接。

进一步地，所述熏火腿箱的左侧中间处设有声音传感器，所述声音传感器的上方设有温度显示屏，且声音传感器和温度显示屏与熏火腿箱固定连接。

进一步地，所述加热管成U型均匀分布在容烟腔的左右两侧，且顶部与容烟腔固定连接。

进一步地，所述自动控温装置的输入端与温度传感器、电机和声音传感器的输出端电连接，所述自动控温装置的输出端与加热管、鼓风扇和烟筒的输入端电连接，所述温度传感器的输出端与温度显示屏的输入端电连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：通过设有的温度传感器，能够对熏火腿箱内的温度进行检测，并将数据传给自动控温装置，然后由自动控温装置根据预设的温度值来自动调节加热管进行加热，如果温度过高，自动控温装置就会命令鼓风机进行降温，实现了自动控温的功能，节省了人力，是火腿熏制更均匀，另外设置了声音传感器，能够直接语音输入预定温度值，简单方便，实现了多功能性，具有很大的实用价值。

附图说明

图1为本实用新型一种熏火腿自动控温装置的主视剖视结构示意图；

图2为本实用新型一种熏火腿自动控温装置加热管的结构示意图；

图3为本实用新型一种熏火腿自动控温装置的左视示意图。

图中：熏火腿箱-1、内壳-2、燃烧箱-3、容烟腔-4、加热管-5、烟雾喷头-6、温度传感器-7、烟管-8、导烟机-9、电机-10、底座-11、控温装置-12、声音传感器-13、温度显示屏-14、烟筒-15、鼓风扇-16、导管-17。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。

请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案：一种熏火腿自动控温装置，包括熏火腿箱1、内壳2、燃烧箱3，所述熏火腿箱1上表面通过烟管8与燃烧箱3固定连接，所述烟管8中间安装有导烟机9，所述熏火腿箱1的外壳内部设有容烟腔4，所述烟管8与容烟腔4贯通连接，所述容烟腔4的内部两侧均匀分布有加热管5，所述内壳2的左右和上部均匀分布有烟雾喷头6，所述内壳2的上部固定连接有温度传感器7所述熏火腿箱1的底部固定连接有底座11，底座11的内部设有自动控温装置12，所述熏火腿箱1的左下角处通过导管17固定连接有电机10。

所述熏火腿箱1的上部设有烟筒15，且烟筒15贯穿容烟腔4与内壳2相连通，起到排出熏火腿箱1内的烟的作用。

所述内壳2的左下角设有鼓风扇16，所述鼓风扇16与内壳2固定连接，起到让箱内空气流动的作用。

所述熏火腿箱1的左侧中间处设有声音传感器13，所述声音传感器13的上方设有温度显示屏14，且声音传感器13和温度显示屏14与熏火腿箱1固定连接，通过声音传感器13可语音输入命令，通过温度显示屏14可观察箱内的温度变化。

所述加热管5成U型均匀分布在容烟腔4的左右两侧，且顶部与容烟腔4固定连接，U型加热管增加了受热面积，可以将容烟腔内的烟雾进行加热，升温速度快。

所述自动控温装置12的输入端与温度传感器7、电机10和声音传感器13的输出端电连接，所述自动控温装置12的输出端与加热管5、鼓风扇16和烟筒15的输入端电连接，所述温度传感器7的输出端与温度显示屏14的输入端电连接，通过温度传感器7和声音传感器13等来影响自动控温装置12，然后通过自动控温装置12来控制加热管5和鼓风扇16等来实现自动控温。

本实用新型的熏火腿箱1、内壳2、燃烧箱3、容烟腔4、加热管5、烟雾喷头6、温度传感器7、烟管8、导烟机9、电机10、底座11、控温装置12、声音传感器13、温度显示屏14、烟筒15、鼓风扇16、导管17，部件均为通用标准件或本领域技术人员知晓的部件、其结构和原理都为本技术人员均可通过技术手册得知或通过常规实验方法获知，本实用新型通过设有的控温装置12，能够对其熏火腿箱1进行自动调节温度，防止熏火腿箱1内部的温度过高或过低，降低了人工劳动，结构简单，使用方便，熏制食物更美味，具有很大的利用价值，设有的温度传感器7，起到语音控制的作用，操作方便，增加了多功能性，具有很大利用价值。

工作原理：本实用新型在使用时，首先，在熏火腿箱1的左侧固定安装电机10、声音传感器13和温度显示屏14，再将燃烧箱3通过烟管8和导烟机9与熏火腿箱1连接安装，然后将温度传感器7、烟雾喷头6、鼓风扇16和烟筒15固定安装在内壳2中，且烟筒15贯穿容烟腔4延伸到熏火腿箱1的上表面，再将加热管5固定安装在容烟腔4的两侧顶部，然后在底座11上安装控温装置12，最后将温度传感器7、电机10、装控温装置12、声音传感器13、温度显示屏14、加热管5、鼓风扇16、导烟机9等进行电连接，使其工作。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点，对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (5)

1.一种熏火腿机自动控温装置，包括熏火腿箱(1)、内壳(2)、燃烧箱(3)，其特征在于：所述熏火腿箱(1)上表面通过烟管(8)与燃烧箱(3)固定连接，所述烟管(8)中间安装有导烟机(9)，所述熏火腿箱(1)的外壳内部设有容烟腔(4)，所述烟管(8)与容烟腔(4)贯通连接，所述容烟腔(4)的内部两侧均匀分布有加热管(5)，所述内壳(2)的左右和上部均匀分布有烟雾喷头(6)，所述内壳(2)的上部固定连接有温度传感器(7)所述熏火腿箱(1)的底部固定连接有底座(11)，底座(11)的内部设有自动控温装置(12)，所述熏火腿箱(1)的左下角处通过导管(17)固定连接有电机(10)。

2.根据权利要求1所述的一种熏火腿机自动控温装置，其特征在于：所述熏火腿箱(1)的上部设有烟筒(15)，且烟筒(15)贯穿容烟腔(4)与内壳(2)相连通。

3.根据权利要求1所述的一种熏火腿机自动控温装置，其特征在于：所述内壳(2)的左下角设有鼓风扇(16)，所述鼓风扇(16)与内壳(2)固定连接。

4.根据权利要求1所述的一种熏火腿机自动控温装置，其特征在于：所述熏火腿箱(1)的左侧中间处设有声音传感器(13)，所述声音传感器(13)的上方设有温度显示屏(14)，且声音传感器(13)和温度显示屏(14)与熏火腿箱(1)固定连接。

5.根据权利要求1所述的一种熏火腿机自动控温装置，其特征在于：所述加热管(5)成U型均匀分布在容烟腔(4)的左右两侧，且顶部与容烟腔(4)固定连接；

所述自动控温装置(12)的输入端与温度传感器(7)、电机(10)和声音传感器(13)的输出端电连接，所述自动控温装置(12)的输出端与加热管(5)、鼓风扇(16)和烟筒(15)的输入端电连接，所述温度传感器(7) 的输出端与温度显示屏(14)的输入端电连接。