CN209002854U - 一种辣椒干洗机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种辣椒干洗机,属于食品清洗设备领域,包括除渣段和刷洗段,刷洗段包括第一壳体、传送带、吸尘器、滚筒和用于驱动滚筒转动的驱动源,传送带设置在第一壳体内且传送带平行于传送带运动方向的两侧壁与第一壳体平行于传送带运动方向的侧壁相贴合,滤网的较低端在竖直方向上的投影与传送带重合。当干辣椒运送至滚筒处时,驱动源驱动滚筒转动,滚筒上的刷毛对干辣椒的表面进行刷洗,被刷毛刷离干辣椒的杂质在吸尘器的吸力的作用下从通孔处进入滚筒内,并最终进入吸尘器内,清洗完的干辣椒被传送带运送至存放槽内,完成干辣椒的整个清洗过程,清洗过程中未使用清洁剂,减少了对干辣椒品质的影响。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品清洗设备领域,特别涉及一种辣椒干洗机。
背景技术
火锅是现今社会当中深受喜爱的美食,在火锅中辣椒是必不可少的配料。在辣椒的生产加工过程中,采摘后的辣椒的表面通常会粘附有灰尘等杂质,在晒制后辣椒(即干辣椒)表面的杂质并不会减少,此时需要对晒制后的辣椒进行清洗,从而达到食品加工的卫生标准。
公告号为CN2681826Y的中国专利公开了一种辣椒清洗机,包括机架和传动系统,机架上设置有与传动系统连接的卧式清洗筛筒,卧式清洗筛筒的入口高于其出口,机架上设置有与卧式清洗筛筒对应的清洗液喷淋装置。使用时,使传动系统带动卧式清洗筛筒转动,同时启动清洗液喷淋装置,将辣椒从入口送入卧式清洗筛筒进行清洗,最终清洗好的辣椒从出口排出。
该辣椒清洗机虽然能够对辣椒进行清洗,但是在清洗晒制后的辣椒时,采用清洗液清洗则会造成晒制后的辣椒软化,影响辣椒的品质。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种辣椒干洗机,具有在对干辣椒进行清洗时减少因液体清洗对干辣椒造成的品质影响的优点。
本实用新型的上述目的是通过以下技术方案得以实现的:一种辣椒干洗机,包括除渣段和刷洗段,除渣段包括支架和滤网,所述滤网设置在支架上且倾斜设置,滤网的较低端与刷洗段连通;
所述刷洗段包括第一壳体、传送带、吸尘器、滚筒和用于驱动滚筒转动的驱动源,传送带设置在第一壳体内且传送带平行于传送带运动方向的两侧壁与第一壳体平行于传送带运动方向的侧壁相贴合,所述滤网的较低端在竖直方向上的投影与传送带重合;
所述滚筒设置在第一壳体内且滚筒的圆弧面上设置有用于对辣椒表面进行刷洗的刷毛,滚筒中空设置且滚筒的圆弧面上贯穿开设有通孔,滚筒的一端与驱动源连接,滚筒远离驱动源的一端开设有开口,开口处设置有外圈与滚筒内侧壁连接的轴承,轴承的内圈与吸尘器上用于吸尘的管道连通;
所述第一壳体远离除渣段的一端设置有用于存放清洗后的干辣椒的存放槽。
实施上述技术方案,将干辣椒倒至滤网上,此时干辣椒沿倾斜的滤网滚动,此时干辣椒相互摩擦,干辣椒上的部分杂质经摩擦后掉落,并从滤网的网孔处离开,随后干辣椒掉落至传送带上,传送带将干辣椒运送至刷洗段进行刷洗,当干辣椒运送至滚筒处时,驱动源驱动滚筒转动,滚筒上的刷毛对干辣椒的表面进行刷洗,被刷毛刷离干辣椒的杂质在吸尘器的吸力的作用下从通孔处进入滚筒内,并最终进入吸尘器内,清洗完的干辣椒被传送带运送至存放槽内,完成干辣椒的整个清洗过程,清洗过程中未使用清洁剂,减少了对干辣椒品质的影响。
进一步,所述支架上设置有第二壳体,滤网设置在第二壳体内,第二壳体上设置有进料口,滤网靠近进料口的一端与第二壳体的内侧壁连接,滤网的另一端设置有用于使滤网抖动的拉动件,拉动件包括电机和设置在电机的转轴上的转盘,转盘远离电机的转轴的侧壁上设置有拉动杆,拉动杆上活动套设有绕拉动杆轴线转动的外杆,第二壳体内垂直于地面的侧壁且远离进料口处设置有转向杆,滤网绕过转向杆穿出第二壳体与外杆连接。
实施上述技术方案,当清洗时操作人员将干辣椒倒入进料口,随后驱动电机使转盘转动,拉动杆随转盘转动,此时滤网在拉动杆拉动的作用下开始振动,使得干辣椒之间摩擦的更加剧烈,使得杂质更多的在除渣段被去除,使得最终清洗后的干辣椒更加洁净。
进一步,所述第二壳体内还设置有导向杆,所述导向杆设置在转向杆的下方,且导向杆在传送带所在的平面上的投影与传送带间的距离大于零。
实施上述技术方案,导向杆的设置减少了滤网对传送带的干扰。
进一步,所述转向杆与导向杆上均设置有滚轮,滤网绕过滚轮与拉动杆连接。
实施上述技术方案,滚轮的设置减少滤网与导向杆和转向杆间的磨损,延长了滤网的使用寿命。
进一步,所述第二壳体平行于辣椒运动方向且垂直于地面的内侧壁上均设置有导料板,所述导料板倾斜设置且倾斜的较高端与第二壳体的内侧壁连接,所述导料板设置在滤网的上方。
实施上述技术方案,导料板的设置使得滤网在振动时,较高处的干辣椒掉落在导料板上,并在重力的作用下掉落在滤网的中心线附近,减少了干辣椒在具备较大的重力势能后与滤网的边缘处接触从而造成滤网与第二壳体的侧壁间产生较大缝隙使干辣椒掉落的现象发生,减少干辣椒从滤网的边缘处离开滤网的现象发生。
进一步,所述第二壳体靠近地面的侧壁倾斜设置且倾斜的最低端开设有漏渣孔,漏渣孔的正下方设置有承接盒。
实施上述技术方案,承接盒的设置使得从干辣椒在除渣段掉落的杂质的得到收集,方便操作人员的清理。
进一步,所述通孔呈圆台型设置且较小端朝向滚筒的轴线设置。
实施上述技术方案,减少了进入通孔内的杂质堵在通孔内的现象。
进一步,所述传送带的带面上设置有垂直于传送带运动方向的多个凸条。
实施上述技术方案,凸条的设置方便传送带带动干辣椒移动。
综上所述,本实用新型具有以下有益效果:
一、清洗过程中未使用清洁剂,减少了对干辣椒品质的影响;
二、滚轮的设置减少滤网与导向杆和转向杆间的磨损,延长了滤网的使用寿命。
附图说明
图1是本实用新型实施例的整体的结构示意图;
图2是本实用新型实施例的除渣段的结构示意图;
图3是图2中的A部放大图;
图4是本实用新型实施例的拉动件的结构示意图;
图5是本实用新型实施例的滚筒的结构示意图。
附图标记:1、除渣段;11、支架;12、滤网;13、第二壳体;131、进料口;14、转向杆;15、导向杆;16、滚轮;17、导料板;18、漏渣孔;2、刷洗段;21、第一壳体;22、传送带;221、凸条;23、吸尘器;24、滚筒;241、刷毛;242、通孔;243、轴承;25、驱动源;3、存放槽;4、拉动件;41、电机;42、转盘;43、拉动杆;44、外杆;5、承接盒。
具体实施方式
下面将结合附图,对本实用新型实施例的技术方案进行描述。
实施例:
如图1、2所示,除渣段1包括支架11和柔性材料制成的滤网12,在本实施例中滤网12由尼龙材料编织而成。支架11上设置有第二壳体13,滤网12倾斜的设置在第二壳体13内且倾角为15°。滤网12的清洗角度较小使得干辣椒在滤网12上停留的时间较长,使得干辣椒在除渣段1被清理的更加干净。第二壳体13上设置有进料口131,滤网12靠近进料口131的一端与第二壳体13的内侧壁连接,在本实施例中滤网12与第二壳体13的内侧壁可通过压条和与螺栓进行可拆卸连接(图中未示出)。
如图2、4所示,滤网12的另一端设置有用于使滤网12抖动的拉动件4,拉动件4包括电机41和设置在电机41的转轴上的转盘42,转盘42远离电机41的转轴的侧壁上设置有拉动杆43,拉动杆43上转动的套设有外杆44,第二壳体13内垂直于地面的侧壁且远离进料口131处设置有转向杆14和导向杆15,转向杆14高于导向杆15设置且转向杆14在水平方相较于导向杆15靠近刷洗段2设置。
如图2、3所示,转向杆14与导向杆15上均设置有滚轮16,滤网12绕过转向杆14与导向杆15穿出第二壳体13与拉动杆43连接。第二壳体13平行于辣椒运动方向且垂直于地面的内侧壁上均设置有导料板17,导料板17倾斜设置且倾斜的较高端与第二壳体13的内侧壁连接,导料板17设置在滤网12的上方。导料板17的设置减少了干辣椒在具备较大的重力势能后与滤网12的边缘处接触从而造成滤网12与第二壳体13的侧壁间产生较大缝隙使干辣椒掉落的现象,减少干辣椒从滤网12的边缘处离开滤网12的现象发生。第二壳体13靠近地面的侧壁倾斜设置且倾斜的最低端开设有漏渣孔18,漏渣孔18的正下方设置有承接盒5。
如图1、2所示,刷洗段2包括第一壳体21、传送带22、吸尘器23、滚筒24和用于驱动滚筒24转动的驱动源25,传送带22设置在第一壳体21内且传送带22平行于传送带22运动方向的两侧壁与第一壳体21平行于传送带22运动方向的侧壁相贴合,且传送带22上均匀分布有多个相互平行且垂直于传送带22运动方向的凸条221,滤网12的较低端在竖直方向上的投影与传送带22重合,使得干辣椒能够运送至传送带22上。
如图5所示,滚筒24设置在第一壳体21内且滚筒24的圆弧面上设置有用于对辣椒表面进行刷洗的刷毛241,滚筒24中空设置且滚筒24的圆弧面上贯穿开设有圆台型的通孔242且较小端远离滚筒24轴线设置,减少进入通孔242内的杂质堵在通孔242内的现象。滚筒24的一端与驱动源25连接,在本实施例中驱动源25设置为驱动电机41,驱动电机41驱动滚筒24转动且使滚筒24的转动方向与传送带22的运动方向相反,使得刷毛241能够更好的与干辣椒间产生相对运动,使得干辣椒被刷洗的更加干净。驱动电机41的电机轴转动的贯穿第一壳体21的侧壁设置且与滚筒24连接。滚筒24远离驱动源25的一端开设有开口,开口处设置有外圈与滚筒24内侧壁连接的轴承243,轴承243的内圈与吸尘器23上用于吸尘的管道连通。
如图1所示,第一壳体21远离除渣段1的一端设置有用于存放清洗后的干辣椒的存放槽3。
干辣椒的清洗过程:
操作人员将干辣椒倒入进料口131内,此时在干辣椒重力的作用下滤网12中间部分下陷操。随后操作人员驱动电机41使转盘42转动,拉动杆43随转盘42转动,此时外杆44在滤网12的所用下与拉动杆43相对转动,在拉动杆43的作用下滤网12被拉直,滤网12上的干辣椒在滤网12拉直产生的力的作用下向上运动,又在重力的作用下向下掉落,此时部分向滤网12侧边掉落的干辣椒掉落至导料板17上,并在重力的作用下沿导料板17滚动,掉落至滤网12上,此时转盘42上的拉动杆43与转向杆14件的距离最短,滤网12回到松弛状态,在滤网12不停的被拉紧与放松的状态下,滤网12上的干辣椒相互摩擦,使得干辣椒上的部分杂质掉落,并穿过滤网12上的网眼处到达第二壳体13倾斜的底壁,在重力的作用下最终滑落进承接盒5内。
因滤网12倾斜,滤网12上的干辣椒在滤网12振动的作用下移动至传送带22上,当干辣椒运送至滚筒24处时,驱动电机41驱动滚筒24转动,滚筒24上的刷毛241对干辣椒的表面进行刷洗,被刷毛241刷离干辣椒的杂质在吸尘器23的吸力的作用下从通孔242处进入滚筒24内,并最终进入吸尘器23内,清洗完的干辣椒被传送带22运送至存放槽3内,完成干辣椒的整个清洗过程,清洗过程中未使用清洁剂,减少了对干辣椒品质的影响。
Claims (8)
1.一种辣椒干洗机,其特征在于,包括除渣段(1)和刷洗段(2),除渣段(1)包括支架(11)和滤网(12),所述滤网(12)设置在支架(11)上且倾斜设置,滤网(12)的较低端与刷洗段(2)连通;
所述刷洗段(2)包括第一壳体(21)、传送带(22)、吸尘器(23)、滚筒(24)和用于驱动滚筒(24)转动的驱动源(25),传送带(22)设置在第一壳体(21)内且传送带(22)平行于传送带(22)运动方向的两侧壁与第一壳体(21)平行于传送带(22)运动方向的侧壁相贴合,所述滤网(12)的较低端在竖直方向上的投影与传送带(22)重合;
所述滚筒(24)设置在第一壳体(21)内且滚筒(24)的圆弧面上设置有用于对辣椒表面进行刷洗的刷毛(241),滚筒(24)中空设置且滚筒(24)的圆弧面上贯穿开设有通孔(242),滚筒(24)的一端与驱动源(25)连接,滚筒(24)远离驱动源(25)的一端开设有开口,开口处设置有外圈与滚筒(24)内侧壁连接的轴承(243),轴承(243)的内圈与吸尘器(23)上用于吸尘的管道连通;
所述第一壳体(21)远离除渣段(1)的一端设置有用于存放清洗后的干辣椒的存放槽(3)。
2.根据权利要求1所述的一种辣椒干洗机,其特征在于,所述支架(11)上设置有第二壳体(13),滤网(12)设置在第二壳体(13)内,第二壳体(13)上设置有进料口(131),滤网(12)靠近进料口(131)的一端与第二壳体(13)的内侧壁连接,滤网(12)的另一端设置有用于使滤网(12)抖动的拉动件(4),拉动件(4)包括电机(41)和设置在电机(41)的转轴上的转盘(42),转盘(42)远离电机(41)的转轴的侧壁上设置有拉动杆(43),拉动杆(43)上活动套设有绕拉动杆(43)轴线转动的外杆(44),第二壳体(13)内垂直于地面的侧壁且远离进料口(131)处设置有转向杆(14),滤网(12)绕过转向杆(14)穿出第二壳体(13)与外杆(44)连接。
3.根据权利要求2所述的一种辣椒干洗机,其特征在于,所述第二壳体(13)内还设置有导向杆(15),所述导向杆(15)设置在转向杆(14)的下方,且导向杆(15)在传送带(22)所在的平面上的投影与传送带(22)间的距离大于零。
4.根据权利要求3所述的一种辣椒干洗机,其特征在于,所述转向杆(14)与导向杆(15)上均设置有滚轮(16),滤网(12)绕过滚轮(16)与拉动杆(43)连接。
5.根据权利要求2所述的一种辣椒干洗机,其特征在于,所述第二壳体(13)平行于辣椒运动方向且垂直于地面的内侧壁上均设置有导料板(17),所述导料板(17)倾斜设置且倾斜的较高端与第二壳体(13)的内侧壁连接,所述导料板(17)设置在滤网(12)的上方。
6.根据权利要求2所述的一种辣椒干洗机,其特征在于,所述第二壳体(13)靠近地面的侧壁倾斜设置且倾斜的最低端开设有漏渣孔(18),漏渣孔(18)的正下方设置有承接盒(5)。
7.根据权利要求1所述的一种辣椒干洗机,其特征在于,所述通孔(242)呈圆台型设置且较小端朝向滚筒(24)的轴线设置。
8.根据权利要求1所述的一种辣椒干洗机,其特征在于,所述传送带(22)的带面上设置有垂直于传送带(22)运动方向的多个凸条(221)。
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CN201821446649.6U CN209002854U (zh) | 2018-09-04 | 2018-09-04 | 一种辣椒干洗机 |
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CN201821446649.6U CN209002854U (zh) | 2018-09-04 | 2018-09-04 | 一种辣椒干洗机 |
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN113317533A (zh) * | 2020-05-09 | 2021-08-31 | 胡飞 | 具有去除食物表面灰尘的坚果食物加工用炒制机及使用方法 |
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2018
- 2018-09-04 CN CN201821446649.6U patent/CN209002854U/zh active Active
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