CN208920172U - 一种酒店用高效环保节能厨房系统 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种酒店用高效环保节能厨房系统，包括工作台面和吸烟罩，所述工作台面的下端固定安装有柜体，且柜体的左右两侧均铰接连接有柜门，所述工作台面的上端内部安装有灶具，且灶具的上端外表面均固定连接有固定块，所述固定块的内部固定连接有保护罩，所述吸烟罩位于工作台面的正上方，且吸烟罩固定安装在顶棚的下端内部，所述吸烟罩的上端安装有吸烟机，且吸烟机的上端连通有烟管，所述烟管的右下端螺纹连接有过滤管，所述吸烟罩的上端内部贯穿连接有转轴。该酒店用高效环保节能厨房系统，便于节约燃气，方便将燃气的热量均匀的散发出来，方便使用，以及便于增大对烟气的接收，避免污染厨房的环境。

Description

一种酒店用高效环保节能厨房系统

技术领域

本实用新型涉及酒店相关技术领域，具体为一种酒店用高效环保节能厨房系统。

背景技术

厨房是一个烹饪的房间，现代化的厨房中必不可少的是炉具（瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱），纵观中国历史上厨房格局的演变，特别是中国，人们重油重味，喜欢将油烧的火热时，再进行炒菜，从而容易出现油烟加大，燃气浪费的现象。

拿酒店的厨房餐饮来说，酒店的厨房中，由于做的食物较多，油烟较多，使用的燃气浪费的也较多，从而容易造成浪费，以及污染环境，影响使用，为此我们提出了一种酒店用高效环保节能厨房系统，用来解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种酒店用高效环保节能厨房系统，以解决上述背景技术中提出的一般的不便于节约燃气，不方便将燃气的热量均匀的散发出来，不方便使用，以及不便于增大对烟气的接收，容易污染厨房的环境的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种酒店用高效环保节能厨房系统，包括工作台面和吸烟罩，所述工作台面的下端固定安装有柜体，且柜体的左右两侧均铰接连接有柜门，所述工作台面的上端内部安装有灶具，且灶具的上端外表面均固定连接有固定块，所述固定块的内部固定连接有保护罩，所述吸烟罩位于工作台面的正上方，且吸烟罩固定安装在顶棚的下端内部，所述吸烟罩的上端安装有吸烟机，且吸烟机的上端连通有烟管，所述烟管的右下端螺纹连接有过滤管，且过滤管贯穿在过滤箱的内部，并且过滤箱的右上端连通有排气管，所述柜体的内部滑动连接有收集箱，所述吸烟罩的上端内部贯穿连接有转轴，且转轴上转动连接有转板，并且转板的外表面粘贴连接有毛垫。

优选的，所述固定块和保护罩的纵截面构成圆形结构，且该结构构成“凹”字型结构，并且固定块与工作台面构成一体化结构。

优选的，所述保护罩呈蜂窝状结构，且保护罩的材料为红外线陶瓷板材料，并且保护罩的下表面与灶具的上表面紧密贴合。

优选的，所述吸烟罩呈喇叭状结构，且吸烟罩的上端内部等间距倾斜设置有转板，并且转板的外表面均匀设置有毛垫。

优选的，所述转板通过转轴在吸烟罩的内部构成转动结构，且该结构的转动轨迹呈圆形结构。

优选的，所述烟管通过过滤管与过滤箱相连通，且过滤管的下端低于排气管与过滤箱的连接交界处。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该酒店用高效环保节能厨房系统，便于节约燃气，方便将燃气的热量均匀的散发出来，方便使用，以及便于增大对烟气的接收，避免污染厨房的环境；

1、设有固定块和保护罩，固定块和保护罩固定连接在一起，安装在灶具的上端，保护罩的材质为红外线陶瓷板材料，便于对灶具的燃烧的火焰进行均匀散热，同时也避免灶具的火散发出去，避免造成浪费，节约燃气；

2、设有吸烟罩、转板和毛垫，便于从吸烟罩处将烟气吸收到吸烟罩的内部，从而便于将烟气上的烟灰粘贴吸附到毛垫上，转板通过转轴上在吸烟罩的内部在烟气的抽动作用下，方便转动，从而便于快速的吸附烟灰，方便使用，避免堵塞烟管；

3、设有过滤管、过滤箱和排气管，便于对烟气中的油进行过滤，同时也便于将油烟中的有毒气体从排气管中排出，方便集中处理，避免污染厨房内部的环境，方便使用。

附图说明

图1为本实用新型正视结构示意图；

图2为本实用新型正视展开剖面结构示意图；

图3为本实用新型图2中A处放大结构示意图；

图4为本实用新型固定块和保护罩的俯视结构示意图。

图中：1、工作台面；2、柜体；3、柜门；4、收集箱；5、灶具；6、固定块；7、保护罩；8、吸烟罩；9、吸烟机；10、顶棚；11、烟管；12、过滤箱；13、排气管；14、过滤管；15、转轴；16、转板；17、毛垫。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4，本实用新型提供一种技术方案：一种酒店用高效环保节能厨房系统，包括工作台面1、柜体2、柜门3、收集箱4、灶具5、固定块6、保护罩7、吸烟罩8、吸烟机9、顶棚10、烟管11、过滤箱12、排气管13、过滤管14、转轴15、转板16和毛垫17，工作台面1的下端固定安装有柜体2，且柜体2的左右两侧均铰接连接有柜门3，工作台面1的上端内部安装有灶具5，且灶具5的上端外表面均固定连接有固定块6，固定块6的内部固定连接有保护罩7，吸烟罩8位于工作台面1的正上方，且吸烟罩8固定安装在顶棚10的下端内部，吸烟罩8的上端安装有吸烟机9，且吸烟机9的上端连通有烟管11，烟管11的右下端螺纹连接有过滤管14，且过滤管14贯穿在过滤箱12的内部，并且过滤箱12的右上端连通有排气管13，柜体2的内部滑动连接有收集箱4，吸烟罩8的上端内部贯穿连接有转轴15，且转轴15上转动连接有转板16，并且转板16的外表面粘贴连接有毛垫17。

如图1和2中固定块6和保护罩7的纵截面构成圆形结构，且该结构构成“凹”字型结构，并且固定块6与工作台面1构成一体化结构，便于和灶具5充分的接触，同时也便于将灶具5完全的包裹起来，方便对灶具5进行保护，同时也便于均匀的散热，如图1和4中保护罩7呈蜂窝状结构，且保护罩7的材料为红外线陶瓷板材料，并且保护罩7的下表面与灶具5的上表面紧密贴合，便于均匀的散热，同时也便于提高散热的热量，方便使用。

如图1和3中吸烟罩8呈喇叭状结构，且吸烟罩8的上端内部等间距倾斜设置有转板16，并且转板16的外表面均匀设置有毛垫17，便于对油烟进行吸收吸附，同时也便于提高排烟的效率，避免污染厨房的环境，如图1和3中转板16通过转轴15在吸烟罩8的内部构成转动结构，且该结构的转动轨迹呈圆形结构，方便转动时，提高与油烟的接触面积，方便接收更多的油烟，避免烟灰堵塞烟管11，影响使用。

如图1和2中烟管11通过过滤管14与过滤箱12相连通，且过滤管14的下端低于排气管13与过滤箱12的连接交界处，便于对油烟中的油进行过滤，同时也便于排出有毒的气体，便于集中处理，避免污染厨房的环境。

工作原理：在使用该酒店用高效环保节能厨房系统时，首先将锅放置在保护罩7的上端，然后打开灶具5的开关，灶具5在燃烧时，通过保护罩7将热量进行均匀的散发，同时也便于对锅进行均匀的加热，方便使用，也避免过度散发热量，造成浪费，影响使用，燃气在燃烧时，容易出现渣子，通过收集箱4进行接收，从而便于对残渣进行接收，方便使用，通过抽拉收集箱4便于将收集箱4中的残渣抽拉出来，方便清理，炒菜时出现的油烟通过吸烟机9的抽吸的作用，通过吸烟罩8将油烟抽吸进去，与转板16接触时，带动转板16通过转轴15在吸烟罩8的内部进行转动，方便使用，同时也便于油烟与毛垫17接触，便于将烟灰吸附在毛垫17的表面，避免堵塞烟管11，烟管11通过过滤管14将油烟排到过滤箱12的内部，然后通过过滤箱12的中的过滤液体的过滤液体，便于将残油进行过滤，从而便于将有毒的气体从排气管13处排出，便于进行集中处理，这就是酒店用高效环保节能厨房系统使用的整个过程。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种酒店用高效环保节能厨房系统，包括工作台面（1）和吸烟罩（8），其特征在于：所述工作台面（1）的下端固定安装有柜体（2），且柜体（2）的左右两侧均铰接连接有柜门（3），所述工作台面（1）的上端内部安装有灶具（5），且灶具（5）的上端外表面均固定连接有固定块（6），所述固定块（6）的内部固定连接有保护罩（7），所述吸烟罩（8）位于工作台面（1）的正上方，且吸烟罩（8）固定安装在顶棚（10）的下端内部，所述吸烟罩（8）的上端安装有吸烟机（9），且吸烟机（9）的上端连通有烟管（11），所述烟管（11）的右下端螺纹连接有过滤管（14），且过滤管（14）贯穿在过滤箱（12）的内部，并且过滤箱（12）的右上端连通有排气管（13），所述柜体（2）的内部滑动连接有收集箱（4），所述吸烟罩（8）的上端内部贯穿连接有转轴（15），且转轴（15）上转动连接有转板（16），并且转板（16）的外表面粘贴连接有毛垫（17）。

2.根据权利要求1所述的一种酒店用高效环保节能厨房系统，其特征在于：所述固定块（6）和保护罩（7）的纵截面构成圆形结构，且该结构构成“凹”字型结构，并且固定块（6）与工作台面（1）构成一体化结构。

3.根据权利要求1所述的一种酒店用高效环保节能厨房系统，其特征在于：所述保护罩（7）呈蜂窝状结构，且保护罩（7）的材料为红外线陶瓷板材料，并且保护罩（7）的下表面与灶具（5）的上表面紧密贴合。

4.根据权利要求1所述的一种酒店用高效环保节能厨房系统，其特征在于：所述吸烟罩（8）呈喇叭状结构，且吸烟罩（8）的上端内部等间距倾斜设置有转板（16），并且转板（16）的外表面均匀设置有毛垫（17）。

5.根据权利要求1所述的一种酒店用高效环保节能厨房系统，其特征在于：所述转板（16）通过转轴（15）在吸烟罩（8）的内部构成转动结构，且该结构的转动轨迹呈圆形结构。

6.根据权利要求1所述的一种酒店用高效环保节能厨房系统，其特征在于：所述烟管（11）通过过滤管（14）与过滤箱（12）相连通，且过滤管（14）的下端低于排气管（13）与过滤箱（12）的连接交界处。