CN208875291U - 一种茶叶高效杀青设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种茶叶高效杀青设备，包括机架、箱体、网筛和旋转电机，所述机架上设置有安装台；所述箱体设置在机架的第一安装台上，箱体为内部设置有空腔的薄壁结构；箱体上设置有若干与内部连通的汽流管；所述网筛为两端开口的桶形结构，网筛筛身的中部设置有若干通气孔，网筛内部设置有从一端开口处至另一端开口处的螺旋状搅拌叶片，所述网筛设置在箱体内部与箱体活动连接并使网筛的两端开口穿过箱体；所述旋转电机设置在第一安装台上并与网筛连接；所述网筛的两端开口处分别设置有可开合的第一封盖装置和第二封盖装置。用于茶叶杀青处理，处理效果好，控制简单。

Description

一种茶叶高效杀青设备

技术领域

本实用新型涉及一种茶叶加工机械，特别是一种茶叶高效杀青设备。

背景技术

不同的茶叶种类有这不同的加工工艺需求，茶叶鲜叶经采用不同的机械设备和不同的加工工艺制成的干茶种类不同。经萎凋、揉捻、发酵、烘干制成的是红茶；经杀青、揉捻、炒干(烘干)制成的是绿茶。

杀青目的在于高温抑止鲜叶中酶的活性，保持固有的绿色，使其萎软，以利于揉捻的作用；杀青后的茶叶经过揉捻能适度的破坏叶内的组织，挤出茶汁，改善了口感也有利于卷紧条索喝干燥成型，使茶叶即容易冲泡又有一定的耐泡性，提高了饮用价值。

实用新型内容

本实用新型的目的在于：提出了一种茶叶高效杀青设备，用于处理茶叶制作的杀青工艺，能够大批量地加工生产符合本地特色的茶叶，生产效率高，能够在茶叶生产旺季解决高速需求的生产压力，为企业带来高效的经济利益。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种茶叶高效杀青设备，包括机架、箱体、网筛和旋转电机，所述机架上设置有安装台；所述箱体设置在机架的第一安装台上,箱体为内部设置有空腔的薄壁结构；箱体上设置有若干与内部连通的汽流管；所述网筛为两端开口的桶形结构，网筛筛身的中部设置有若干通气孔，网筛内部设置有从一端开口处至另一端开口处的螺旋状搅拌叶片，所述网筛设置在箱体内部与箱体活动连接并使网筛的两端开口穿过箱体；所述旋转电机设置在第一安装台上并与网筛连接；所述网筛的两端开口处分别设置有可开合的第一封盖装置和第二封盖装置。

作为本实用新型再进一步的方案，所述网筛上设置有与筛身同轴的齿轮装置，所述旋转电机设置在安装台上，旋转电机的输出轴上设置主动齿轮与齿轮装置啮合。

作为本实用新型再进一步的方案，所述汽流管上均设置有截止阀。

作为本实用新型再进一步的方案，所述箱体上的第二封盖装置方向的网筛开口处设置有投料斗。

作为本实用新型再进一步的方案，所述箱体上的第一封盖装置方向的网筛开口处设置有卸料导向斗。

作为本实用新型再进一步的方案，所述箱体的下底部设置有与内部空腔连通的卸水管，卸水管上设置有开关阀门。

作为本实用新型再进一步的方案，所述箱体上设置有可拆卸的检修窗。

本实用新型的有益效果在于：提出了一种茶叶高效杀青设备，用于处理茶叶制作的杀青工艺，能够大批量地加工生产符合本地特色的茶叶，生产效率高，处理效果好，能够在茶叶生产旺季解决高速需求的生产压力，为企业带来高效的经济利益。

附图说明

图1为本实用新型的茶叶高效杀青设备结构示意图；

图2为本实用新型的茶叶高效杀青设备另一视角的结构示意图；

图3为本实用新型的机架结构示意图；

图4为本实用新型的茶叶高效杀青设备在箱体被部分剖切后的装配特征示意图；

图5为本实用新型的茶叶高效杀青设备俯视图；

图6为本实用新型的茶叶高效杀青设备A-A剖视图；

图7为本实用新型的投料斗结构示意图；

图8为本实用新型的卸料导向斗结构示意图。

图中：1-机架、2-箱体、3-网筛、4-旋转电机、5-汽流管、6-第一封盖装置、7-第二封盖装置、8-截止阀、11-安装台、21-投料斗、22-卸料导向斗、23-卸水管、24-开关阀门、25-检修窗、31-通气孔、32-搅拌叶片、33-齿轮装置、41-主动齿轮、61-第二盖板、62-压臂、63-伸缩臂、71-伸缩装置、72-第一盖板。

具体实施方式

下面结合附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

参阅图1-8，一种茶叶高效杀青设备，包括机架1、箱体2、网筛3和旋转电机4，所述机架1上设置有安装台11；所述箱体2设置在机架1的第一安装台11上,箱体2为内部设置有空腔的薄壁结构；箱体2上设置有若干与内部连通的汽流管5；所述网筛3为两端开口的桶形结构，网筛3筛身的中部设置有若干通气孔31，网筛3内部设置有从一端开口处至另一端开口处的螺旋状搅拌叶片32，所述网筛3设置在箱体2内部与箱体2活动连接并使网筛3的两端开口穿过箱体2；所述旋转电机4设置在第一安装台11上并与网筛3连接；所述网筛3的两端开口处分别设置有可开合的第一封盖装置6和第二封盖装置7；所述第二封盖装置7包括设置在箱体2上的伸缩装置71，和设置在伸缩装置71上与伸缩端连接的第一封盖装置6，所述第一封盖装置6的密封面平齐于网筛3的开口；所述第一封盖装置6包括第二盖板61、压臂62和伸缩臂63，所述第二盖板61设置与网筛3的开口对齐，所述压臂62的一端与第二盖板61连接，将中部于箱体2铰接，并使另一端与铰接在箱体2上的伸缩臂63的伸缩端铰接。

茶叶加工生产时，先将采来后的鲜叶放在地上摊晾2—3小时，打开第二封盖装置7并将摊晾后的鲜叶投置于网筛3内并关闭第二封盖装置7，然后启动设备并通过汽流管5向箱体2内输入高温高压蒸汽，并同时启动旋转电机4驱动网筛3旋转，使网筛3内的茶叶鲜叶在搅拌叶片32的带动下不停的上下翻转以使茶叶获得与蒸汽均分充分的接触，以达到对杀青工艺的精确控制，通过高温抑止鲜叶中酶的活性，保持固有的绿色，并使其萎软，以利于后续揉捻。杀青作业完成后打开第一封盖装置6，并不停旋转网筛3，使完成杀青处理工艺的茶叶在搅拌叶片32旋转的带动下从网筛3开口流出。完成杀青处理工的茶叶将进入下一步的揉捻处理，通常会选择高效的机械揉捻方式，对于部分高端茶叶，经本实用新型设备杀青处理后，可选择进行人工纯手动揉捻处理。

所述网筛3上设置有与筛身同轴的齿轮装置33，所述旋转电机4设置在安装台11上，旋转电机4的输出轴上设置主动齿轮41与齿轮装置33啮合。上述特征结构的网筛3旋转驱动方式制作相对简单且结构较为紧凑，能够达到节省设备空间占用目的，并且能够获得稳定的运行效果，也维护方便。

所述汽流管5上均设置有截止阀8，可以在需要时单个通断相应的汽流管5，方便管理及维护。

所述箱体2上的第二封盖装置7方向的网筛3开口处设置有投料斗21。在生产时，将摊晾好的茶叶投置于投料斗21，打开第二封盖装置7并旋转网筛3便能够轻松实现将茶叶投置于网筛3内的作业需求，提高使用便捷性。

所述箱体2上的第一封盖装置6方向的网筛3开口处设置有卸料导向斗22，用于将杀青处理完成的茶叶在流出时收集并引导，使其不会散乱下落，不好控制。

所述箱体2的下底部设置有与内部空腔连通的卸水管23，卸水管23上设置有开关阀门24，在需要清理或维护时，将开关阀门24打开便可将箱体2内部的积水释放出来，方便使用。

所述箱体2上设置有可以拆卸的检修窗25，便于设备维护。

本实用新型说提供的茶叶高效杀青设备，用于处理茶叶制作的杀青工艺，能够大批量地加工生产符合本地特色的茶叶，生产效率高，处理效果好，能够在茶叶生产旺季解决高速需求的生产压力，为企业带来高效的经济利益。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种茶叶高效杀青设备，其特征在于：包括机架(1)、箱体(2)、网筛(3)和旋转电机(4)，所述机架(1)上设置有安装台(11)；所述箱体(2)设置在机架(1)的第一安装台(11)上,箱体(2)为内部设置有空腔的薄壁结构；箱体(2)上设置有若干与内部连通的汽流管(5)；所述网筛(3)为两端开口的桶形结构，网筛(3)筛身的中部设置有若干通气孔(31)，网筛(3)内部设置有从一端开口处至另一端开口处的螺旋状搅拌叶片(32)，所述网筛(3)设置在箱体(2)内部与箱体(2)活动连接并使网筛(3)的两端开口穿过箱体(2)；所述旋转电机(4)设置在第一安装台(11)上并与网筛(3)连接；所述网筛(3)的两端开口处分别设置有可开合的第一封盖装置(6)和第二封盖装置(7)。

2.根据权利要求1所述的茶叶高效杀青设备，其特征在于：所述网筛(3)上设置有与筛身同轴的齿轮装置(33)，所述旋转电机(4)设置在安装台(11)上，旋转电机(4)的输出轴上设置主动齿轮(41)与齿轮装置(33)啮合。

3.根据权利要求1所述的茶叶高效杀青设备，其特征在于：所述汽流管(5)上均设置有截止阀(8)。

4.根据权利要求1所述的茶叶高效杀青设备，其特征在于：所述箱体(2)上的第二封盖装置(7)方向的网筛(3)开口处设置有投料斗(21)。

5.根据权利要求1所述的茶叶高效杀青设备，其特征在于：所述箱体(2)上的第一封盖装置(6)方向的网筛(3)开口处设置有卸料导向斗(22)。

6.根据权利要求1所述的茶叶高效杀青设备，其特征在于：所述箱体(2)的下底部设置有与内部空腔连通的卸水管(23)，卸水管(23)上设置有开关阀门(24)。

7.根据权利要求1所述的茶叶高效杀青设备，其特征在于：所述箱体(2)上设置有可以拆卸的检修窗(25)。