CN208836985U - 马铃薯粉皮、粉条烘干装置 - Google Patents

Abstract

马铃薯粉皮、粉条烘干装置包括粉皮输送装置、加热装置、至少一个水蒸气处理装置、机械外罩，所述粉皮输送装置、加热装置，以防止外界的粉尘污染粉皮或是热量过快散失到空气中，水蒸气处理装置与机械外罩连通，且水蒸气处理装置均匀分布在机械外罩的侧边，以循环使用机械外罩内的热空气，粉皮输送装置设置在地面上，加热装置设置在机械外罩的内壁上，以对粉皮输送装置上的粉皮进行加热，以使粉皮被蒸熟或烘干，水蒸气处理装置包括负压风机、除湿机构、气体引导壳体，所述负压风机的进气口与机械外罩的底部连通，负压风机的出气口与除湿机构的一端连通，以将机械外罩内的热空气导入除湿机构，除湿机构的另一端与气体引导壳体的进气口连通。

Description

马铃薯粉皮、粉条烘干装置

技术领域

本实用新型涉及马铃薯加工技术领域，尤其涉及一种马铃薯粉皮、粉条烘干装置。

背景技术

随着工业化水平的提高，农业生产也越来越多的使用机械进行规模化生产。马铃薯作为世界第三大主食，在国内一般作为蔬菜食用。但是马铃薯的存放条件比较严格。温度和湿度不合适就会造成马铃薯发芽或腐败。因此，在马铃薯种植重镇，尤其是交通不便的地方，对于马铃薯的深加工需求非常迫切。马铃薯加工的食品主要有薯条、粉丝、粉条、馒头等。在对粉条进行加工时，里面有环节需要对半成品进行熟化或烘干。这个过程会产生大量的热和水蒸汽，从而提高了生产车间的温度和湿度。同时，熟化或烘干过程也会消耗大大量的电能，增加了企业能耗。当生产车间的温度和湿度较高时，对于粉丝的品质会有一定的影响。为了控制生产车间的温度且降低生产车间的湿度，通常会将熟化或后的气体通过烟囱引出车间。如此，虽然有利于生产车间的温度的降低，但是仍然会消耗大量的电能，同时排放到外界的热量也会造成城市的热岛效应。

发明内容

有鉴于此，有必要提供一种节能的、减少热量排放的马铃薯粉皮、粉条烘干装置。

一种马铃薯粉皮、粉条烘干装置包括粉皮输送装置、加热装置、至少一个水蒸气处理装置、机械外罩，所述粉皮输送装置、加热装置，以防止外界的粉尘污染粉皮或是热量过快散失到空气中，水蒸气处理装置与机械外罩连通，且水蒸气处理装置均匀分布在机械外罩的侧边，以循环使用机械外罩内的热空气，粉皮输送装置设置在地面上，加热装置设置在机械外罩的内壁上，以对粉皮输送装置上的粉皮进行加热，以使粉皮被蒸熟或烘干，水蒸气处理装置包括负压风机、除湿机构、气体引导壳体，所述负压风机的进气口与机械外罩的底部连通，负压风机的出气口与除湿机构的一端连通，以将机械外罩内的热空气导入除湿机构，除湿机构的另一端与气体引导壳体的进气口连通，引导壳体的出气口为喇叭状，以减小的流速，引导壳体的出气口与机械外罩连通，以将除湿后的气体导入机械外罩。

优选的，所述粉皮输送装置包括安装支架、传送带、传送电机，安装支架设置在地面上，传送带和传送电机设置在安装支架的上端，传送带和传动电机的转轴啮合连接，以带动传送带转动。

优选的，所述加热装置还设有热风机，热风机的出风口正对加热端和粉皮输送装置，以使热量均匀分布在粉皮输送装置上，从而对粉皮均匀加热。

优选的，所述除湿机构包括密封壳体、若干紫外线灯、若干除湿层，所述紫外线杀菌灯、除湿层设置在密封壳体内，密封壳体的下端与负压风机连通，密封壳体的上端与引导壳体连通，紫外线灯位于除湿机构的出口处，以对除湿后的水蒸气进行杀菌，除湿层架设在密封壳体的内壁上，且除湿层与密封壳体的内壁可拆卸连接，以便于更换除湿层，密封壳体的侧壁上还开设维护门，以便于通过打开维护门来维护和更换密封壳体里面的部件。

优选的，所述机械外罩的侧壁上设有百叶窗，以通过百叶窗的开合换气。

有益效果：本实用新型的马铃薯粉皮、粉条烘干装置通过水蒸气处理装置将机械外罩内的湿热空气进行除湿并循环使用，由于湿热空气具有较高的温度，因此减小了电加热过程中电能的消耗。同时，由于湿热空气处于循环状态，流出外界的空气较少，因此对外界产生的影响较小，有效减缓了城市的热岛效应。

附图说明

图1为本实用新型的马铃薯粉皮、粉条烘干装置的一较佳角度的结构示意图。

图2为本实用新型的马铃薯粉皮、粉条烘干装置的另一较佳角度的结构示意图。

图3为本实用新型的马铃薯粉皮、粉条烘干装置的的局部剖视图。

图中：马铃薯粉皮、粉条烘干装置10、粉皮输送装置20、加热装置30、水蒸气处理装置40、负压风机401、除湿机构402、密封壳体4021、紫外线灯4022、除湿层4023、气体引导壳体403、机械外罩50、百叶窗501。

具体实施方式

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单的介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

请参看图1至图3，马铃薯粉皮、粉条烘干装置10包括粉皮输送装置20、加热装置30、至少一个水蒸气处理装置40、机械外罩50，所述粉皮输送装置20、加热装置30，以防止外界的粉尘污染粉皮或是热量过快散失到空气中，水蒸气处理装置40与机械外罩50连通，且水蒸气处理装置40均匀分布在机械外罩50的侧边，以循环使用机械外罩50内的热空气，粉皮输送装置20设置在地面上，加热装置30设置在机械外罩50的内壁上，以对粉皮输送装置20上的粉皮进行加热，以使粉皮被蒸熟或烘干，水蒸气处理装置40包括负压风机401、除湿机构、气体引导壳体403，所述负压风机401的进气口与机械外罩50的底部连通，负压风机401的出气口与除湿机构的一端连通，以将机械外罩50内的热空气导入除湿机构，除湿机构的另一端与气体引导壳体403的进气口连通，引导壳体的出气口为喇叭状，以减小的流速，引导壳体的出气口与机械外罩50连通，以将除湿后的气体导入机械外罩50。

进一步的，所述粉皮输送装置20包括安装支架、传送带、传送电机，安装支架设置在地面上，传送带和传送电机设置在安装支架的上端，传送带和传动电机的转轴啮合连接，以带动传送带转动。

进一步的，所述加热装置30还设有热风机，热风机的出风口正对加热端和粉皮输送装置20，以使热量均匀分布在粉皮输送装置20上，从而对粉皮均匀加热。

进一步的，所述除湿机构包括密封壳体、若干紫外线灯、若干除湿层，所述紫外线杀菌灯、除湿层设置在密封壳体内，密封壳体的下端与负压风机401连通，密封壳体的上端与引导壳体连通，紫外线灯位于除湿机构的出口处，以对除湿后的水蒸气进行杀菌，除湿层架设在密封壳体的内壁上，且除湿层与密封壳体的内壁可拆卸连接，以便于更换除湿层，密封壳体的侧壁上还开设维护门，以便于通过打开维护门来维护和更换密封壳体里面的部件。

由于在高温高湿的环境中很容易滋生细菌，如果不对除湿机构进行消毒杀菌，那么细菌就会对除湿机构造成污染，并且随着气流进入机械外罩50内，从而对粉皮输送装置20上的粉皮造成污染。除湿机构在运作一段时间后，除湿层吸附的水会接近饱和，或者吸水效率大大降低，因此本实用新型的除湿机构通过设置可拆卸的除湿层，能够对除湿层进行定期更换，从而更符合实际生产情况。

进一步的，所述机械外罩50的侧壁上设有百叶窗501，以通过百叶窗501的开合换气。

以上所揭露的仅为本实用新型较佳实施例而已，当然不能以此来限定本实用新型之权利范围，本领域普通技术人员可以理解实现上述实施例的全部或部分流程，并依本实用新型权利要求所作的等同变化，仍属于实用新型所涵盖的范围。

Claims (5)

1.一种马铃薯粉皮、粉条烘干装置，其特征在于：包括粉皮输送装置、加热装置、至少一个水蒸气处理装置、机械外罩，所述粉皮输送装置、加热装置，以防止外界的粉尘污染粉皮或是热量过快散失到空气中，水蒸气处理装置与机械外罩连通，且水蒸气处理装置均匀分布在机械外罩的侧边，以循环使用机械外罩内的热空气，粉皮输送装置设置在地面上，加热装置设置在机械外罩的内壁上，以对粉皮输送装置上的粉皮进行加热，以使粉皮被蒸熟或烘干，水蒸气处理装置包括负压风机、除湿机构、气体引导壳体，所述负压风机的进气口与机械外罩的底部连通，负压风机的出气口与除湿机构的一端连通，以将机械外罩内的热空气导入除湿机构，除湿机构的另一端与气体引导壳体的进气口连通，引导壳体的出气口为喇叭状，以减小的流速，引导壳体的出气口与机械外罩连通，以将除湿后的气体导入机械外罩。

2.如权利要求1所述的马铃薯粉皮、粉条烘干装置，其特征在于：所述粉皮输送装置包括安装支架、传送带、传送电机，安装支架设置在地面上，传送带和传送电机设置在安装支架的上端，传送带和传动电机的转轴啮合连接，以带动传送带转动。

3.如权利要求1所述的马铃薯粉皮、粉条烘干装置，其特征在于：所述加热装置还设有热风机，热风机的出风口正对加热端和粉皮输送装置，以使热量均匀分布在粉皮输送装置上，从而对粉皮均匀加热。

4.如权利要求1所述的马铃薯粉皮、粉条烘干装置，其特征在于：所述除湿机构包括密封壳体、若干紫外线灯、若干除湿层，所述紫外线杀菌灯、除湿层设置在密封壳体内，密封壳体的下端与负压风机连通，密封壳体的上端与引导壳体连通，紫外线灯位于除湿机构的出口处，以对除湿后的水蒸气进行杀菌，除湿层架设在密封壳体的内壁上，且除湿层与密封壳体的内壁可拆卸连接，以便于更换除湿层，密封壳体的侧壁上还开设维护门，以便于通过打开维护门来维护和更换密封壳体里面的部件。

5.如权利要求1所述的马铃薯粉皮、粉条烘干装置，其特征在于：所述机械外罩的侧壁上设有百叶窗，以通过百叶窗的开合换气。