CN208821179U - 一种花生芽浸种杀菌装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种花生芽浸种杀菌装置，包括柜体，所述柜体一侧面安装有柜门，所述柜门上固定安装有观察窗、控制器、按键和显示屏，所述柜体内侧等间隔固定安装有三个安装板，三个所述安装板将柜体内部分隔成三个浸种室，在每个浸种室内，所述安装板上滑动连接有浸种箱，所述柜体内侧底部设置有废水槽，所述浸种箱上侧设置有送水管和紫外灭菌灯，所述送水管上设置有出水喷头，所述浸种室内壁上固定安装有温度传感器；所述柜体后侧设置有配比箱，所述配比箱上设置有木霉菌加注筒，所述配比箱内部设置有上水泵，所述上水泵通过上水管与各个浸种箱的送水管相连接。本实用新型的浸种装置具有可进行温度控制、清洗方便、自动配比木霉菌等优点。

Description

一种花生芽浸种杀菌装置

技术领域

本实用新型涉及花生芽生产设备设计领域，特别是涉及一种花生芽浸种杀菌装置。

背景技术

花生芽是花生生芽后产生的一种食疗兼备的食品，也叫长寿芽。它不但能够生吃，而且营养还特别丰富。花生芽的能量，蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首，并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素，被誉为"万寿果芽"，花生芽的食用方法有很多，比如可以凉拌、煎炒等，味道极佳，在花生芽的培育过程中，需要进行浸种催芽，但现有的浸种催芽工艺中，没有专用的设备进行浸种催芽，仅仅是将种子置于简陋的浸种箱中进行浸泡，无法对浸种过程中的温度进行控制，而且浸种后需要对种子进行清洗后再催芽，现有技术是靠工人手动清洗，耗时耗力，清洗效果不佳，同时容易对种子造成损伤，在催芽过程中，缺少相应的杀菌设备。

实用新型内容

为解决现有技术中存在的问题，本实用新型提供了一种花生芽浸种杀菌装置，该浸种装置具有可进行温度控制、清洗方便、自动配比木霉菌等优点。

为实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案：

一种花生芽浸种杀菌装置，包括柜体，所述柜体一侧面安装有柜门，所述柜门上固定安装有观察窗、控制器、按键和显示屏，所述柜体内侧等间隔固定安装有三个安装板，三个所述安装板将柜体内部分隔成三个浸种室，在所述浸种室内的所述安装板上滑动连接有浸种箱，所述浸种箱相对于柜门的一侧面上等间隔开设有若干种植盘槽，所述种植盘槽的大小与种植花生芽的种植盘相匹配，所述安装板两侧通过支撑杆安装在柜体内壁上，所述柜体内侧底部设置有废水槽，所述废水槽设置在最下层安装板下侧，所述废水槽连接有废水管，所述废水管伸出柜体，所述所述浸种室内的所述浸种箱上方设置有送水管和紫外灭菌灯，所述柜体内部对应所述浸种箱侧面的位置安装有加热灯，所述送水管上设置有出水喷头，所述浸种室内壁上固定安装有温度传感器，所述浸种箱底部设置有定位块，所述安装板上表面开有定位槽，所述定位槽与定位块的形状大小和位置相匹配。

所述柜体后侧设置有配比箱，所述配比箱内部固定安装有水位传感器，所述配比箱上设置有木霉菌加注筒，所述木霉菌加注筒通过加注管与配比箱内部相连通，所述加注管上设置有阀门，所述配比箱内部设置有上水泵，所述上水泵通过上水管与各个浸种箱的送水管相连接，所述配比箱外连接有进水管，所述进水管上设置有进水泵。

所述浸种箱包括箱体，所述箱体相对于柜门的另外一个相对侧面上滑动连接有侧门，所述侧门外侧壁固定安装有提手，所述侧门与箱体连接的侧面上固定安装有连接块，所述箱体相对于连接块的位置开设有与所述连接块相匹配的连接槽，所述箱体开有侧门的两个侧面固定安装有滤网，所述侧门设置在滤网外侧。

所述控制器分别与按键、显示屏、加热灯、紫外灭菌灯、温度传感器、上水泵、水位传感器和进水泵电性连接。

上述结构中，将布置有花生芽种的种植盘通过所述浸种箱的种植盘槽塞进所述浸种箱中，并通过种植盘的边缘使种植盘槽的边缘密封，通过所述定位块与定位槽将浸种箱滑动设于柜体内，三个所述浸种室内可分别设置三个浸种箱，随后通过所述按键进行参数设定，参数设定包括浸种时间、浸种温度、水量等，根据水量计算出需要的木霉菌量，参数设定完毕后关闭柜门，所述控制器启动进水泵工作，通过所述进水管为配比箱中泵水，所述配比箱中的水位传感器将配比箱中水位传输至控制器，所述控制器根据水位计算配比箱中水量，同时在所述木霉菌加注筒中加注木霉菌，随后打开所述加注管上的阀门，木霉菌进入所述配比箱中，与通过所述进水管泵进的水充分混合，待所述配比箱的水量达到设定值后，所述控制器控制所述进水泵停止工作，所述上水泵启动，将混合有木霉菌的水从配比箱中泵入送水管，并通过三根所述送水管及出水喷头喷出，分别往三个浸种箱中喷水，将所述配比箱中的水上完后，所述浸种箱内的花生芽种便浸泡在木霉菌液体中，木霉菌在花生芽的培育中具有重要作用：

1、拮抗作用：

木霉菌通过产生小分子的抗生素和大分子的抗菌蛋白或胞壁降解酶类来抑制病原菌的生长、繁殖和侵染。木霉菌在抗生和菌寄生中,可产生几丁质酶、β21,3葡聚糖酶、纤维素酶和蛋白酶来分解植物病原真菌的细胞壁或分泌葡萄糖苷酶等胞外酶来降解病原菌产生的抗生毒素。同时，木霉菌还分泌抗菌蛋白或裂解酶来抑制植物病原真菌的侵染。

2、竞争作用：

木霉菌可以通过快速生长和繁殖而夺取水分和养分、占有空间、消耗氧气等,以至削弱和排除同一生境中的灰霉病病原物。

3、重寄生作用：

研究发现木霉菌会在特定环境里形成腐霉对灰霉病菌具有重寄生作用,它进入寄主菌丝后形成大量的分枝和有性结构,因而能抑制葡萄灰霉病症状的出现。

4、诱导抗性：

木霉菌可以诱导寄主植物产生防御反应,不仅能直接抑制灰葡萄孢的生长和繁殖,而且能诱导作物产生自我防御系统获得抗病性。

5、促生作用：

经实验人员发现，木霉菌在使用过程中，不仅能控制灰霉病的发生,而且能增加种子的萌发率。

经过木霉菌浸泡的花生芽种质量更好，浸泡过程中，所述温度传感器对所述浸种室内的温度进行检测并传输温度数据至控制器，当浸种室内的温度过低，所述控制器控制各个浸种室内的加热灯打开，为浸种室内升温，浸泡时间到达后，所述显示屏上进行显示提醒，操作人员即可打开所述柜门，通过所述提手将各个浸种箱的侧门向上拉起，浸种箱中的液体随后通过滤网流出，花生芽种留在浸种箱中，将三个浸种箱的侧门均拉起后，再次关闭柜门，并通过所述按键启动清洗，所述进水泵和上水泵再次启动，将清洁水源通过进水管、配比箱和上水管泵至各个送水管，并通过各个出水喷头向各个浸种箱喷水，对花生芽种进行清洗，清洗后的水同样通过滤网流出，由于安装板是通过支撑杆安装在柜体内壁的，所述浸种箱中流出的水会通过支撑杆之间的间隙向下流走，最终三个浸种室内的水汇集在柜体底部的废水槽中，并通过所述废水管流出柜体，所述浸种箱中的花生芽种清洗完毕后，可继续在所述浸种箱中进行催芽，催芽过程中所述控制器通过控制加热灯控制催芽温度，通过控制紫外灭菌灯进行紫外线杀菌，最后取出浸种箱送往培育设备进行花生芽培育。

优选的，所述送水管包括环形喷淋管，所述环形喷淋管上设置有多个出水喷头，所述出水喷头以环形喷淋管的圆心为圆心呈圆形阵列布置，所述紫外灭菌灯设置在所述环形喷淋管围成的圆形范围内。

优选的，所述安装板呈倾斜布置，所述安装板靠近柜门的一侧高于相对于柜门的另一侧。

优选的，所述木霉菌加注筒为透明材料制成，所述木霉菌加注筒上设置有刻度尺。

有益效果在于：

1、可同时对三箱花生芽种进行浸种及清洗，生产效率更高，同时在一个设备中完成浸种与清洗、催芽，自动化程度高，操作简单，能够对浸种、催芽过程中的温度进行控制。

2、通过木霉菌对花生芽种进行处理，能够提高花生芽种的抗病性等，能够提高花生芽种的质量。

3、木霉菌的配比方便，通过刻度尺可以精确的对木霉菌进行配比。

4、倾斜设置安装板，使得浸种箱中流出的水不会流向柜门处，整体环境更加干净。

附图说明

图1是本实用新型实施例1的主视图；

图2是本实用新型实施例1的主剖视图；

图3是图2中A处的局部放大视图；

图4是本实用新型实施例1的右剖视图；

图5是本实用新型实施例1的浸种箱的右视图；

图6是本实用新型实施例1的浸种箱的俯视图；

图7是本实用新型实施例1的控制原理框图；

图8是本实用新型实施例2的环形喷淋管的仰视图。

附图标记：1、柜体；2、控制器；3、按键；4、显示屏；5、柜门；6、观察窗；7、废水管；8、安装板；9、浸种室；10、紫外灭菌灯；11、送水管；12、出水喷头；13、浸种箱；14、支撑杆；15、废水槽；16、进水管；17、进水泵；18、水位传感器；19、上水泵；20、配比箱；21、加注管；22、木霉菌加注筒；23、上水管；24、侧门；25、箱体；26、提手；27、滤网；28、连接槽；29、连接块；30、定位槽；31、定位块；32、环形喷淋管；33、加热灯；34、种植盘槽；35、温度传感器。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步说明：

实施例1：

如图1-图7所示，一种花生芽浸种杀菌装置，包括柜体1，柜体1前侧面安装有柜门5，柜门5上固定安装有观察窗6、控制器2、按键3和显示屏4，柜体1内侧由上至下等间隔固定安装有三个安装板8，三个安装板8将柜体1内部分隔成三个浸种室9，在浸种室9内的安装板8上滑动连接有浸种箱13，浸种箱13相对于柜门5的一侧面上等间隔开设有若干种植盘槽34，种植盘槽34的大小与种植花生芽的种植盘相匹配，安装板8左右两侧均通过两根支撑杆14安装在柜体1内壁上，柜体1内侧底部设置有废水槽15，废水槽15设置在最下层安装板8下侧，废水槽15连接有废水管7，废水管7伸出柜体1，浸种室9内的浸种箱13上方设置有送水管11和紫外灭菌灯10，柜体1内壁对应浸种箱13侧面的位置安装有加热灯33，中下两层的浸种室9的送水管11和紫外灭菌灯10均安装在其上一层的浸种室9的安装板8的下表面，最上层浸种室9的送水管11和紫外灭菌灯10安装在柜体1内部顶部，送水管11上设置有出水喷头12，浸种室9内壁上固定安装有温度传感器35，浸种箱13底部设置有定位块31，安装板8上表面开有定位槽30，定位槽30与定位块31的形状大小和位置相匹配。

柜体1后侧设置有配比箱20，配比箱20内壁固定安装有水位传感器18，配比箱20上设置有木霉菌加注筒22，木霉菌加注筒22通过加注管21与配比箱20内部相连通，加注管21上设置有阀门，配比箱20内部设置有上水泵19，上水泵19通过上水管23与各个浸种箱13的送水管11相连接，配比箱20外连接有进水管16，进水管16上设置有进水泵17。

浸种箱13包括箱体25，箱体25左右两侧滑动设置有侧门24，侧门24外侧壁固定安装有提手26，侧门24与箱体25连接的侧面上固定安装有连接块29，箱体25相对于连接块29的位置开设有与连接块29相匹配的连接槽28，箱体25开有侧门24的两个侧面固定安装有滤网27，侧门24设置在滤网27外侧。

按键3的信号输出端与控制器2的第一输入端电性连接，温度传感器35的信号输出端与控制器2的第二输入端电性连接，水位传感器18的信号输出端与控制器2的第三输入端电性连接，加热灯33的信号输入端与控制器2的第一输出端电性连接，显示屏4的信号输入端与控制器2的第二输出端电性连接，上水泵19的信号输入端与控制器2的第三输出端电性连接，进水泵17的信号输入端与控制器2的第四输出端电性连接，紫外灭菌灯10的信号输入端与控制器2的第五输出端电性连接，柜体1内部还设置有电源模块，并通过电源线与插头伸出柜体1与外部电源连接，电源模块为上述各装置供电。

上述结构中，将布置有花生芽种的种植盘通过浸种箱13的种植盘槽34塞进浸种箱13中，并通过种植盘的边缘使种植盘槽34的边缘密封，通过定位块31与定位槽30将浸种箱13滑动设于柜体1内，三个浸种室9内可分别设置三个浸种箱13，随后通过按键3进行参数设定，参数设定包括浸种时间、浸种温度、水量等，根据水量计算出需要的木霉菌量，参数设定完毕后关闭柜门5，控制器2启动进水泵17工作，通过进水管16为配比箱20中泵水，水位传感器18将配比箱20中的水位数据传输至控制器2中，控制器2根据配比箱20中的水位，可计算出配比箱20中的水量，操作人员可同时在木霉菌加注筒22中加注木霉菌，随后打开加注管21上的阀门，木霉菌进入配比箱20中，与通过进水管16泵进的水充分混合，待配比箱20中水量达到设定值后，进水泵17停止工作，上水泵19启动，将混合有木霉菌的水从配比箱20中泵入送水管11，并通过三根送水管11及出水喷头12喷出，分别往三个浸种箱13中喷水，将配比箱20中的水上完后，浸种箱13内的花生芽种便浸泡在木霉菌液体中，木霉菌在花生芽的培育中具有重要作用：

1、拮抗作用：

木霉菌通过产生小分子的抗生素和大分子的抗菌蛋白或胞壁降解酶类来抑制病原菌的生长、繁殖和侵染。木霉菌在抗生和菌寄生中,可产生几丁质酶、β21,3葡聚糖酶、纤维素酶和蛋白酶来分解植物病原真菌的细胞壁或分泌葡萄糖苷酶等胞外酶来降解病原菌产生的抗生毒素。同时，木霉菌还分泌抗菌蛋白或裂解酶来抑制植物病原真菌的侵染。

2、竞争作用：

木霉菌可以通过快速生长和繁殖而夺取水分和养分、占有空间、消耗氧气等,以至削弱和排除同一生境中的灰霉病病原物。

3、重寄生作用：

研究发现木霉菌会在特定环境里形成腐霉对灰霉病菌具有重寄生作用,它进入寄主菌丝后形成大量的分枝和有性结构,因而能抑制葡萄灰霉病症状的出现。

4、诱导抗性：

木霉菌可以诱导寄主植物产生防御反应,不仅能直接抑制灰葡萄孢的生长和繁殖,而且能诱导作物产生自我防御系统获得抗病性。

5、促生作用：

经实验人员发现，木霉菌在使用过程中，不仅能控制灰霉病的发生,而且能增加种子的萌发率。

经过木霉菌浸泡的花生芽种质量更好，浸泡过程中，温度传感器35对浸种室9内的温度进行检测并传输温度数据至控制器2，当浸种室9内的温度过低，控制器2控制各个浸种室9内的加热灯33打开，为浸种室9内升温，浸泡时间到达后，显示屏4上进行显示提醒，操作人员即可打开柜门5，通过提手26将各个浸种箱13的侧门24向上拉起，拉起时，侧门24的连接块29在箱体25上的连接槽28中上下滑动，浸种箱13中的液体随后通过滤网27流出，花生芽种留在浸种箱13中，将三个浸种箱13的侧门24均拉起后，再次关闭柜门5，并通过按键3启动清洗，进水泵17和上水泵19再次启动，将清洁水源通过进水管16、配比箱20和上水管23泵至各个送水管11，并通过各个出水喷头12向各个浸种箱13喷水，对花生芽种进行清洗，清洗后的水同样通过滤网27流出，由于安装板8是通过支撑杆14安装在柜体1内壁的，浸种箱13中流出的水会通过支撑杆14之间的间隙向下流走，最终三个浸种室9内的水汇集在柜体1底部的废水槽15中，并通过废水管7流出柜体1，浸种箱13中的花生芽种清洗完毕后，可继续在浸种箱13中进行催芽，催芽过程中控制器2通过控制加热灯33控制催芽温度，通过控制紫外灭菌灯10进行紫外线杀菌，最后取出浸种箱13送往培育设备进行花生芽培育。

实施例2：

如图8所示，实施例2在实施例1的基础上，送水管11包括环形喷淋管32，环形喷淋管32上设置有八个出水喷头12，出水喷头12以环形喷淋管32的圆心为圆心呈圆形阵列布置，紫外灭菌灯10设置在环形喷淋管32围成的圆形范围内，通过环形喷淋管32与八个出水喷头12可以更加均匀的进行喷水，清洗花生芽种时清洗效果更好，进一步提升浸种清洗质量。

实施例2其余结构和工作原理同实施例1。

实施例3：

实施例3在实施例1的基础上，安装板8呈倾斜布置，安装板8靠近柜门5的一侧高于相对于柜门5的另一侧，如此设置，当拉升侧门24放水时，液体从浸种箱13中流出时不会向柜门5处流，避免了水流通过柜门5与柜体1之间的缝隙流出柜体1，污染环境，浸种环境整体更加干净。

实施例3其余结构和工作原理同实施例1。

实施例4：

实施例4在实施例1的基础上，木霉菌加注筒22为透明材料制成，木霉菌加注筒22上设置有刻度尺，如此设置，更加方便在木霉菌加注筒22中加注定量的木霉菌，提升配比精确度，进一步提高花生芽种的浸种质量。

实施例4其余结构和工作原理同实施例1。。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。

Claims (4)

1.一种花生芽浸种杀菌装置，其特征在于，包括柜体，所述柜体一侧面安装有柜门，所述柜门上固定安装有观察窗、控制器、按键和显示屏，所述柜体内侧等间隔固定安装有三个安装板，三个所述安装板将柜体内部分隔成三个浸种室，在所述浸种室内的所述安装板上滑动连接有浸种箱，所述浸种箱相对于柜门的一侧面上等间隔开设有若干种植盘槽，所述种植盘槽的大小与种植花生芽的种植盘相匹配，所述安装板两侧通过支撑杆安装在柜体内壁上，所述柜体内侧底部设置有废水槽，所述废水槽设置在最下层安装板下侧，所述废水槽连接有废水管，所述废水管伸出柜体，所述浸种室内的所述浸种箱上方设置有送水管和紫外灭菌灯，所述柜体内部对应所述浸种箱侧面的位置安装有加热灯，所述送水管上设置有出水喷头，所述浸种室内壁上固定安装有温度传感器，所述浸种箱底部设置有定位块，所述安装板上表面开有定位槽，所述定位槽与定位块的形状大小和位置相匹配；

所述柜体后侧设置有配比箱，所述配比箱内部固定安装有水位传感器，所述配比箱上设置有木霉菌加注筒，所述木霉菌加注筒通过加注管与配比箱内部相连通，所述加注管上设置有阀门，所述配比箱内部设置有上水泵，所述上水泵通过上水管与各个浸种箱的送水管相连接，所述配比箱外连接有进水管，所述进水管上设置有进水泵；

所述浸种箱包括箱体，所述箱体相对于柜门的另外一个相对侧面上滑动连接有侧门，所述侧门外侧壁固定安装有提手，所述侧门与箱体连接的侧面上固定安装有连接块，所述箱体相对于连接块的位置开设有与所述连接块相匹配的连接槽，所述箱体开有侧门的两个侧面固定安装有滤网，所述侧门设置在滤网外侧；

所述控制器分别与按键、显示屏、加热灯、紫外灭菌灯、温度传感器、上水泵、水位传感器和进水泵电性连接。

2.根据权利要求1所述的一种花生芽浸种杀菌装置，其特征在于，所述送水管包括环形喷淋管，所述环形喷淋管上设置有多个出水喷头，所述出水喷头以环形喷淋管的圆心为圆心呈圆形阵列布置，所述紫外灭菌灯设置在所述环形喷淋管围成的圆形范围内。

3.根据权利要求1所述的一种花生芽浸种杀菌装置，其特征在于，所述安装板呈倾斜布置，所述安装板靠近柜门的一侧高于相对于柜门的另一侧。

4.根据权利要求1所述的一种花生芽浸种杀菌装置，其特征在于，所述木霉菌加注筒为透明材料制成，所述木霉菌加注筒上设置有刻度尺。