CN208769435U - 一种带切片功能的原汁机 - Google Patents

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张瑞江
卢荣苗
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NINGBO JIESHIDA ENGINEERING PLASTICS MOULD Co Ltd
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NINGBO JIESHIDA ENGINEERING PLASTICS MOULD Co Ltd
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    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J19/00Household machines for straining foodstuffs; Household implements for mashing or straining foodstuffs
    • A47J19/02Citrus fruit squeezers; Other fruit juice extracting devices
    • A47J19/025Citrus fruit squeezers; Other fruit juice extracting devices including a pressing screw

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Abstract

本实用新型公开了一种带切片功能的原汁机,包括主机和设在主机上的榨汁组件,榨汁组件包括榨汁螺杆,榨汁螺杆的上端设有切削刀具,切削刀具包括固定盘和切削刀片,固定盘的侧面设有过料刀孔,切削刀片位于过料刀孔的上侧,位于切削刀片最外侧的刀刃的高度大于固定盘上侧面的高度。本实用新型的有益之处在于通过切削刀具切断食材,使食材挤压后容易出渣,尤其是长纤维食材;可以减轻因大块食材挤压而使电机等原汁机组件承受的负载;切断食材使螺杆挤压均匀,延长产品寿命。

Description

一种带切片功能的原汁机
技术领域
本实用新型涉及螺杆挤压食材榨汁设备,尤其涉及一种带切片功能的原汁机。
背景技术
原汁机是在常规的榨汁机的基础上发展起来的,其主要工作目的都是将水果变成果汁,以提高口感和方便饮用。原汁机包括主机和设在主机上的榨汁组件,所述榨汁组件包括一集汁腔、设置在所述集汁腔内的螺杆以及位于集汁腔和螺杆间的榨汁网组件,所述集汁腔下部设有一出汁口,在使用时,螺杆与榨汁网组件配合夹持食材,使得从榨汁网组件外流淌下来的汁液通过出汁口流出,而滤渣则留在了榨汁网组件内。
目前市场上的原汁机均存在很多缺陷。螺杆与电机轴的连接端面之间存在安装空隙,原汁机榨汁的过程中电机轴的旋转,螺杆在果蔬、果蔬与滤网产生的挤压作用下会上下窜动,螺杆轴向偏心与滤网之间产生摩擦,螺杆或滤网上摩擦的形成的粉状物混入果汁中,影响果汁的口感和健康度。而且挤压螺杆与网孔筒配合只有纯粹挤压功能,在食材榨汁完成后网孔筒表面有一些食物碎渣,不能将食材全部压榨完。
为了提高原汁机的研磨效率,人们对此进行了很多改进。例如,中国专利文献中授权公告号为CN206403601U,公告日2017年8月15日,实用新型的名称为“一种原汁机”,该申请案公开了一种原汁机,包括螺杆(2)、滤网(5)、榨汁杯(3)和杯盖(4),滤网为向上扩口的圆锥筒形状,滤网与螺杆同轴安装且径向间隔地设置在榨汁杯内,杯盖连接于榨汁杯的顶端并罩盖螺杆,从螺杆的安装顶面至螺杆的安装底面,螺杆的外周面与杯盖和滤网的内周面之间的环形腔形成为压缩腔(7),压缩腔依次分为从上至下的切削层(71)、压榨层(72)和精磨层(73),切削层的压缩比为10~25,压榨层的压缩比为2~15,精磨层的压缩比为1~6。本实用新型通过对压缩腔的各层的压缩比进行优化,使得果蔬研磨较细,从而解决了现有原汁机出汁率偏低以及磨损、卡死、堵塞的缺陷,使得原汁机能够达到优良的榨汁效果。其不足之处在于,没有解决螺杆在果蔬压力作用下跳动的不足,细化效果不明显;压缩腔需要螺杆、杯盖和滤网彼此配合安装,控制较困难,生产成本较高。
因此,设计一种能有效减小研磨时果蔬的压力,提高果蔬研磨精细度的原汁机就很有必要了。
实用新型内容
本实用新型要克服现有的原汁机螺杆受挤压、果蔬细化效果弱的不足,提供了一种带切片功能的原汁机,旨在果蔬进入螺杆进行研磨前进行切割,减小螺杆受到的压力,提高原汁机研磨的精细度,改善果蔬汁液的口感。
为了实现上述目的,本实用新型采用如下技术方案。
一种带切片功能的原汁机,包括主机和设在主机上的榨汁组件,榨汁组件包括榨汁螺杆,榨汁螺杆的上端设有切削刀具,切削刀具包括固定盘和切削刀片,固定盘的侧面设有过料刀孔,切削刀片位于过料刀孔的上侧,位于切削刀片最外侧的刀刃的高度大于固定盘上侧面的高度。通过切削刀具切断食材,使食材挤压后容易出渣,尤其是长纤维食材,如西芹、小麦草、芹菜等;可以减轻因大块食材挤压而使电机等原汁机组件承受的负载;切断食材使螺杆挤压均匀,延长产品寿命。
作为优选,固定盘为圆盘形,切削刀片为弧形,切削刀片的弧线从固定盘圆心向外的弯曲方向与固定盘的转动方向相反。增大切削刃的长度,减小切削时的摩擦和压力,提高切削效率。
作为优选,切削刀片包括一体的安装端和切割端,安装端固定在过料刀孔的一侧,切割端倾斜的位于过料刀孔的上方;过料刀孔也为弧形,过料刀孔弧线的弯曲方向和切割刀片的弯曲方向相同。切削端与安装端一体,直接切斜的位于过料刀孔的上方,有利于切削好后的食材在切割端的斜面作用下顺畅的直接通过过料刀孔进入到榨汁螺杆内进行榨汁研磨,方便进料,提高榨汁效率。
作为优选,切割端与固定盘平面之间的倾斜角度在10度到45度之间。提高切削刀片的切削效率,减小切削阻力,从而提高出汁率。
作为优选,固定盘上设有两个绕固定盘轴线对称的过料圆孔。辅助进料榨汁,有利于通过固定盘均匀进料,从而使榨汁螺杆榨汁时受力平衡,研磨均匀,提高榨汁效率。
作为优选,切削刀片设有一片且位于固定盘一侧。通过切削刀片切削大块食材,从而提高榨汁效率。
进一步的,切削刀片设有若干片且绕固定盘的上侧面圆形中心等间距分布从而使切削刀片呈环形阵列排布。使切削刀具的受力平衡均匀,有利于维持螺杆平衡;加速切削,提高切削效率。
本实用新型的有益之处在于:1、可以减轻因大块食材挤压而使电机等原汁机组件承受的负载;2、切断使螺杆挤压均匀,延长产品寿命;3、切断食材,使食材挤压后容易出渣,尤其长纤维食材,如西芹、小麦草、芹菜等。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
图2是本实用新型中榨汁螺杆一种形态的结构示意图。
图3是本实用新型中榨汁螺杆另一形态的结构示意图。
图中:主机1 集汁盘组件2 壁刷架组件3 榨汁网组件4 榨汁螺杆5 固定盘51 过料刀孔511 过料圆孔512 切削刀片52 安装端521 切割端522 上盖组件6 托盘7 推料杆8。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施例对本实用新型进行进一步描述。
图1中,一种带切片功能的原汁机,包括主机1和设在主机1上的榨汁组件,榨汁组件包括榨汁螺杆5,榨汁组件还包括集汁盘组件2,榨汁螺杆5位于集汁盘组件2的内部,集汁盘组件2和榨汁螺杆5之间从内到外还设有榨汁网组件4和壁刷架组件3,集汁盘组件2的上侧设有上盖组件66,上盖组件6的上侧还设有托盘7,上盖组件6内设有推料杆8。如图1和图2所示,榨汁螺杆5的上端设有切削刀具,切削刀具包括固定盘51和切削刀片52,固定盘51的侧面设有过料刀孔511,切削刀片52位于过料刀孔511的上侧。固定盘51为圆盘形,固定盘51的轴线与榨汁螺杆5的轴线重合,固定盘51通过螺钉固定在榨汁螺杆5上。固定盘51还可以直接与榨汁螺杆5一体成型,减小榨汁螺杆5和固定盘51之间的安装和生产成本,增加固定盘51和榨汁螺杆5之间的连接稳定性。
切削刀片52包括一体安装端521和切割端522,安装端521固定在过料刀孔511的一侧,通过螺钉固定在固定盘51上。切割端522倾斜的位于过料刀孔511的上方,切割端522与固定盘51平面之间的倾斜角度为20度,位于切削刀片52最外侧的刀刃的高度大于固定盘51上侧面的高度。过料刀孔511也为弧形,过料刀孔511弧线的弯曲方向和切割刀片的弯曲方向相同。图3中,切削刀片52设有一片且位于固定盘51一侧。切削刀片52的数量还可以为2片、3片或者4片等。图2中,切削刀片52设有两片且绕固定盘51的上侧面圆形中心等间距分布从而使切削刀片52呈环形阵列排布。
固定盘51上设有对称的两个过料圆孔512。切削刀片52为弧形,切削刀片52的弧线从固定盘51圆心向外的弯曲方向与固定盘51的转动方向相反。
进料时,食材从托盘7和上盖组件6共连的开口进入到榨汁螺杆5的上侧的固定盘51上,在切削刀片52的作用下被切片后从过料刀孔511较为均匀进入到榨汁螺杆5的周侧,减小榨汁螺杆5受到的压力,部分小食材直接从过料圆孔512进入到榨汁螺杆5的周侧,完成食材汁液的榨取,出汁率高。通过本实用新型可以使食材挤压后容易出渣,尤其长纤维食材,如西芹、小麦草、芹菜等;可以减轻因大块食材挤压而使主机1等原汁机组件承受的负载,延长产品寿命。

Claims (7)

1.一种带切片功能的原汁机,包括主机和设在主机上的榨汁组件,榨汁组件包括榨汁螺杆,其特征是,所述榨汁螺杆的上端设有切削刀具,切削刀具包括固定盘和切削刀片,固定盘的侧面设有过料刀孔,切削刀片位于过料刀孔的上侧,位于切削刀片最外侧的刀刃的高度大于固定盘上侧面的高度。
2.根据权利要求1所述的一种带切片功能的原汁机,其特征是,所述固定盘为圆盘形,切削刀片为弧形,切削刀片的弧线从固定盘圆心向外的弯曲方向与固定盘的转动方向相反。
3.根据权利要求2所述的一种带切片功能的原汁机,其特征是,所述切削刀片包括一体的安装端和切割端,安装端固定在过料刀孔的一侧,切割端倾斜的位于过料刀孔的上方;过料刀孔也为弧形,过料刀孔弧线的弯曲方向和切割刀片的弯曲方向相同。
4.根据权利要求3所述的一种带切片功能的原汁机,其特征是,所述切割端与固定盘平面之间的倾斜角度在10度到45度之间。
5.根据权利要求2或3或4所述的一种带切片功能的原汁机,其特征是,所述固定盘上设有两个绕固定盘轴线对称的过料圆孔。
6.根据权利要求1或2或3或4所述的一种带切片功能的原汁机,其特征是,所述切削刀片设有一片且位于固定盘一侧。
7.根据权利要求2或3或4所述的一种带切片功能的原汁机,其特征是,所述切削刀片设有若干片且绕固定盘的上侧面圆形中心等间距分布从而使切削刀片呈环形阵列排布。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN114368051A (zh) * 2020-06-22 2022-04-19 千年舟新材科技集团股份有限公司 刀具切削组件

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