CN208735682U - 一种商用节能炉盆 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种商用节能炉盆,包括:炉盆本体,在炉盆本体的炉膛内壁上至少设置有一圈金属导热管,在炉盆本体的外部设置有高于金属导热管的水盆,在金属导热管上至少设置有一个水口,每个水口分别通过水管与水盆相连通。本实用新型的优点是:能对炉盆的炉膛内的热量进行回收利用,不仅减少了能量的浪费,而且降低了炉盆在使用过程中的温度,延长了炉盆的使用寿命,同时也有效改善了灶台工作环境,提高了使用安全性;并且余热回收后生成的热水用于做菜、做饭、熬汤,可缩短做菜、做饭、熬汤时间,同时将热水用于洗碗、洗菜也很方便。

Description

一种商用节能炉盆
技术领域
本实用新型涉及炉灶技术领域,具体涉及一种商用节能炉盆。
背景技术
炉盆是酒店、饭店、食堂中常用的灶具,主要用于支撑炒菜所用的锅。使用时,火焰在炉盆的炉膛内燃烧,从而对锅进行加热。由于炉火在对锅进行加热的同时,也会对炉盆进行加热,导致炉盆的温度随着使用时间的加长而不断升高,最高可达几百度,不仅造成能量的浪费及炉盆使用寿命的缩短,而且造成灶台工作环境非常恶劣。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种节能且使用寿命长的商用节能炉盆。
为实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:所述的一种商用节能炉盆,包括:炉盆本体,在炉盆本体的炉膛内壁上至少设置有一圈金属导热管,在炉盆本体的外部设置有高于金属导热管的水盆,在金属导热管上至少设置有一个水口,每个水口分别通过水管与水盆相连通。
进一步地,前述的一种商用节能炉盆,其中:在金属导热管上设置有两个水口,每个水口分别通过一根水管同时与水盆相连通。
进一步地,前述的一种商用节能炉盆,其中:在每根水管上分别设置有调节阀。
进一步地,前述的一种商用节能炉盆,其中:在水盆的上部侧壁上设置有补水口,在补水口处设置有能控制补水口开闭的节水器。
进一步地,前述的一种商用节能炉盆,其中:在水盆内设置有能实时检测水盆内水位、且与节水器信号连接的液位计。
进一步地,前述的一种商用节能炉盆,其中:在水盆内设置有与节水器信号连接的报警器。
通过上述技术方案的实施,本实用新型的有益效果是:能对炉盆的炉膛内的热量进行回收利用,不仅减少了能量的浪费,而且降低了炉盆在使用过程中的温度,延长了炉盆的使用寿命,同时也有效改善了灶台工作环境,提高了使用安全性;并且余热回收后生成的热水用于做菜、做饭、熬汤,可缩短做菜、做饭、熬汤时间,同时将热水用于洗碗、洗菜也很方便。
附图说明
图1为本实用新型所述的一种商用节能炉盆的结构示意图。
图2为图1的俯视方向的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步说明。
如图1、图2所示,所述的一种商用节能炉盆,包括:炉盆本体1,在炉盆本体1的炉膛内壁上至少设置有一圈金属导热管2,在炉盆本体1的外部设置有高于金属导热管2的水盆3,在金属导热管2上至少设置有一个水口,每个水口分别通过水管4与水盆3相连通,在本实施例中,在金属导热管2上设置有两个水口,每个水口分别通过一根水管4同时与水盆3相连通;在本实施例中,在每根水管4上分别设置有调节阀5,通过调节阀5可以调节水管中水的流量;在本实施例中,在水盆3的上部侧壁上设置有补水口,在补水口处设置有能控制补水口开闭的节水器6;在本实施例中,在水盆3内设置有能实时检测水盆内水位、且与节水器6信号连接的液位计7,液位计7能将实时检测到的水盆实时水位发送给节水器6,节水器6实时接收液位计7发送的水盆实时水位、并将水盆实时水位与内部预设的水盆安全水位进行对比,当对比得到水盆实时水位低于水盆安全水位时,节水器6会打开水盆3的补水口,从而对水盆3中的水进行补充,当对比得到水盆实时水位高于水盆安全水位时,节水器6会关闭水盆3的补水口,避免水盆3中的水过多溢出;在本实施例中,在水盆3内设置有与节水器6信号连接的报警器8,当节水器6对比得到水盆实时水位低于或高于水盆安全水位时,节水器6会控制报警器8发生警报,提高了炉盆的使用安全性;
本实用新型的工作原理如下:
炉火在炉盆的炉膛内燃烧对锅进行加热时,会同时加热炉盆的炉膛内壁上的金属导热管2,进而对金属导热管2中的冷水进行加热,金属导热管2中的冷水被加热成热水后会自动经各水管4向上回流到水盆3中,同时水盆3中的冷水会自动经各水管4向下流入金属导热管2中继续进行余热回收,从而使水盆3中储存的水逐渐变为热水,热水用于做菜、做饭、熬汤,可缩短做菜、做饭、熬汤时间,同时将热水用于洗碗、洗菜也很方便;在炉盆使用过程中,液位计7会实时检测水盆3中的水的液位、并将实时检测到的水盆实时水位发送给节水器6,节水器6实时接收液位计7发送的水盆实时水位、并将水盆实时水位与内部预设的水盆安全水位进行对比,当对比得到水盆实时水位低于水盆安全水位时,节水器6会打开水盆3的补水口,从而向水盆3中补充冷水,当对比得到水盆实时水位高于水盆安全水位时,节水器6会关闭水盆3的补水口,避免水盆3中的水过多溢出;同时当节水器6对比得到水盆实时水位低于或高于水盆安全水位时,节水器6都会控制报警器8发生警报,使工作人员能及时发现做出处理。
本实用新型的优点是:能对炉盆的炉膛内的热量进行回收利用,不仅减少了能量的浪费,而且降低了炉盆在使用过程中的温度,延长了炉盆的使用寿命,同时也有效改善了灶台工作环境,提高了使用安全性;并且余热回收后生成的热水用于做菜、做饭、熬汤,可缩短做菜、做饭、熬汤时间,同时将热水用于洗碗、洗菜也很方便。

Claims (6)

1.一种商用节能炉盆,包括:炉盆本体,其特征在于:在炉盆本体的炉膛内壁上至少设置有一圈金属导热管,在炉盆本体的外部设置有高于金属导热管的水盆,在金属导热管上至少设置有一个水口,每个水口分别通过水管与水盆相连通。
2.根据权利要求1所述的一种商用节能炉盆,其特征在于:在金属导热管上设置有两个水口,每个水口分别通过一根水管同时与水盆相连通。
3.根据权利要求1或2所述的一种商用节能炉盆,其特征在于:在每根水管上分别设置有调节阀。
4.根据权利要求1或2所述的一种商用节能炉盆,其特征在于:在水盆的上部侧壁上设置有补水口,在补水口处设置有能控制补水口开闭的节水器。
5.根据权利要求1或2所述的一种商用节能炉盆,其特征在于:在水盆内设置有能实时检测水盆内水位、且与节水器信号连接的液位计。
6.根据权利要求5所述的一种商用节能炉盆,其特征在于:在水盆内设置有与节水器信号连接的报警器。
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