CN208676281U - 一种可对蔬菜进行杀菌的烘干装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及农产品加工设备技术领域，且公开了一种可对蔬菜进行杀菌的烘干装置，包括支架，支架内腔底端的一侧固定安装有传送电机，支架内部的顶端从左至右活动套接有三个固定轴，三个固定轴的外部均固定套接有传送轮，三个传送轮的外部均通过传送带传动连接，左侧固定轴位于支架正面的一端固定套接有从动轮。该可对蔬菜进行杀菌的烘干装置，通过将烘箱与热源箱分开设置并套接，通过转动把手，带动螺纹筒转动，使得调节螺杆带动热源箱上升或下降，从而控制热风源至传送带表面的距离，根据不同的蔬菜品种，对表面烘干程度要求的不同，调节合适的风源距离，可达到最佳的烘干效果以及保证蔬菜免收热风吹熟。

Description

一种可对蔬菜进行杀菌的烘干装置

技术领域

本实用新型涉及农产品加工设备技术领域，具体为一种可对蔬菜进行杀菌的烘干装置。

背景技术

脱水蔬菜，又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤、脱水、烘干等加工操作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜，蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变，既易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节，食用时只要将其浸入清水中即可复原，并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。现有技术中，大多是采用较长的传送带将蔬菜从一端传送至另一端，在传送过程中，实现热风封闭烘干，可实现快速烘干，连续生产的需要，但是由于不同蔬菜，对于风干的条件要求不同，风源离待风干蔬菜的距离直接影响烘干效率和蔬菜风干后的成色及质量，且由于蔬菜大小形状不一，额定风向不能够完美保证风干效果的均匀。

实用新型内容

（一）解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种可对蔬菜进行杀菌的烘干装置，具备可调节风源至待风干蔬菜的距离、调节热风吹向、烘干效果好等优点，解决了由于不同蔬菜，对于风干的条件要求不同，风源离待风干蔬菜的距离直接影响烘干效率和蔬菜风干后的成色及质量，且由于蔬菜大小形状不一，额定风向不能够完美保证风干效果的均匀的问题。

（二）技术方案

为实现上述可调节风源至待风干蔬菜的距离、调节热风吹向和烘干效果好的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种可对蔬菜进行杀菌的烘干装置，包括支架，所述支架内腔底端的一侧固定安装有传送电机，所述支架内部的顶端从左至右活动套接有三个固定轴，三个所述固定轴的外部均固定套接有传送轮，三个所述传送轮的外部均通过传送带传动连接，左侧所述固定轴位于支架正面的一端固定套接有从动轮，所述从动轮的外部通过传动带与传送电机的输出轴传动连接，所述支架的顶端固定安装有烘箱，所述烘箱的一侧开设有投料口，所述支架位于烘箱另一侧的一端固定安装有下料板，所述烘箱的顶端活动套接有热源箱，所述热源箱两侧的顶部均固定安装有连接杆Ⅰ，两个所述连接杆Ⅰ的另一端分别与两个调节螺杆一侧的顶部固定连接，两个所述调节螺杆的外部均螺纹连接有螺纹筒，两个所述螺纹筒的底端均活动连接有固定块，两个所述固定块的底端均与烘箱的顶端固定连接，两个所述螺纹筒的顶端均固定安装有把手，两个所述螺纹筒的外部均固定套接有同步轮，两个所述同步轮的外部通过同步带传动连接，所述热源箱的内壁从上到下依次固定安装有导风管、电热网和安装板，所述安装板的内部开设有滑槽，所述滑槽的内部滑动连接有两个滑块，两个所述滑块的一侧分别与连杆的两端固定连接，所述连杆的外壁从左到右依次等距固定连接有连轴，所述连轴的一端活动套接有导风板，所述导风板正面的底部通过调节杆与相邻导风板正面的底部活动连接，两侧所述导风板正面的底部分别通过调节杆与热源箱内壁的两侧活动连接，右侧所述滑块的正面铰接有曲杆，所述曲杆的另一端与换向转盘正面的偏心处铰接，所述换向转盘的中心轴与换向电机的输出轴固定连接，所述导风管的顶端与鼓风机的出风口连通，所述鼓风机的底端与热源箱顶端的一侧固定连接。

优选的，所述热源箱内壁的底端固定安装有灭菌灯，所述灭菌灯设有六组，且六组灭菌灯从左至右依次等距排布。

优选的，所述调节螺杆伸入烘箱内部的底端固定安装有防脱板，所述防脱板为塑料板。

优选的，所述烘箱顶端的两侧靠近边角处分别开设有两个定位孔，两个所述定位孔的内部均活动套接有定位杆，两个所述定位杆顶端的一侧均固定连接有连接杆Ⅱ，两个所述连接杆Ⅱ的另一端分别与热源箱两侧的顶部固定连接，两个所述连接杆Ⅱ与两个连接杆Ⅰ共面。

优选的，所述烘箱的顶端与热源箱外壁之间的间隙处固定安装有密封垫，所述密封垫为热塑性橡胶。

优选的，所述调节杆的长度大于两个相邻导风板的水平距离。

（三）有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种可对蔬菜进行杀菌的烘干装置，具备以下有益效果：

1、该可对蔬菜进行杀菌的烘干装置，通过将烘箱与热源箱分开设置并套接，通过转动把手，带动螺纹筒转动，使得调节螺杆带动热源箱上升或下降，从而控制热风源至传送带表面的距离，根据不同的蔬菜品种，对表面烘干程度要求的不同，调节合适的风源距离，可达到最佳的烘干效果以及保证蔬菜免收热风吹熟。

2、该可对蔬菜进行杀菌的烘干装置，通过换向电机带动换向转盘转动，驱动曲杆带动滑块在滑槽内往复滑动，通过设置调节杆，可使得导风板绕连轴左右往复摆动，从而能够往复调节风向，使得热风向蔬菜的不同方向吹，保证了蔬菜各个面的烘干均匀性，烘干效果好，同时，通过设置灭菌灯，可对蔬菜进行灭菌，防止蔬菜在烘干过程中，空气中细菌感染蔬菜的内部结构，导致蔬菜卫生的问题。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型图1的A处放大示意图；

图3为本实用新型图1的B处放大示意图；

图4为本实用新型图1的C处放大示意图；

图5为本实用新型烘箱顶端俯视图；

图6为本实用新型灭菌灯分布示意图。

图中：1支架、2传送电机、3固定轴、4传送轮、5传送带、6从动轮、7传动带、8烘箱、9投料口、10下料板、11热源箱、12连接杆Ⅰ、13调节螺杆、14螺纹筒、15固定块、16把手、17同步轮、18同步带、19导风管、20电热网、21安装板、22滑槽、23滑块、24连杆、25连轴、26导风板、27调节杆、28曲杆、29换向转盘、30换向电机、31鼓风机、32灭菌灯、33防脱板、34定位孔、35定位杆、36连接杆Ⅱ、37密封垫。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-6，一种可对蔬菜进行杀菌的烘干装置，包括支架1，支架1内腔底端的一侧固定安装有传送电机2，支架1内部的顶端从左至右活动套接有三个固定轴3，三个固定轴3的外部均固定套接有传送轮4，三个传送轮4的外部均通过传送带5传动连接，左侧固定轴3位于支架1正面的一端固定套接有从动轮6，从动轮6的外部通过传动带7与传送电机2的输出轴传动连接，支架1的顶端固定安装有烘箱8，烘箱8顶端的两侧靠近边角处分别开设有两个定位孔34，两个定位孔34的内部均活动套接有定位杆35，两个定位杆35顶端的一侧均固定连接有连接杆Ⅱ36，两个连接杆Ⅱ36的另一端分别与热源箱11两侧的顶部固定连接，两个连接杆Ⅱ36与两个连接杆Ⅰ12共面，保证热源箱11在烘箱8顶端上下活动调节时，热源箱11能够沿着定位杆35上下移动，保证了热源箱11前后两侧的调节同步与稳性，烘箱8的一侧开设有投料口9，支架1位于烘箱8另一侧的一端固定安装有下料板10，烘箱8的顶端活动套接有热源箱11，烘箱8的顶端与热源箱11外壁之间的间隙处固定安装有密封垫37，密封垫37为热塑性橡胶，热塑性橡胶质软，对间隙的密封性好，可保证烘箱8的顶端与热源箱11外壁之间的间隙相对封闭状态，阻隔热量散发造成浪费，热源箱11内壁的底端固定安装有灭菌灯32，灭菌灯32设有六组，且六组灭菌灯32从左至右依次等距排布，蔬菜在烘干过程中，内部的细胞结构易受损，此时，环境中细菌极易进入并感染，灭菌灯32创造一个无菌烘干环境，保证了烘干蔬菜的卫生安全，热源箱11两侧的顶部均固定安装有连接杆Ⅰ12，两个连接杆Ⅰ12的另一端分别与两个调节螺杆13一侧的顶部固定连接，调节螺杆13伸入烘箱8内部的底端固定安装有防脱板33，防脱板33为塑料板，防止调节螺杆13完全脱离烘箱8的内腔，造成设备损坏，两个调节螺杆13的外部均螺纹连接有螺纹筒14，两个螺纹筒14的底端均活动连接有固定块15，两个固定块15的底端均与烘箱8的顶端固定连接，两个螺纹筒14的顶端均固定安装有把手16，通过将烘箱8与热源箱11分开设置并套接，通过转动把手16，带动螺纹筒14转动，使得调节螺杆13带动热源箱11上升或下降，从而控制热风源至传送带5表面的距离，根据不同的蔬菜品种，对表面烘干程度要求的不同，调节合适的风源距离，可达到最佳的烘干效果以及保证蔬菜免收热风吹熟，两个螺纹筒14的外部均固定套接有同步轮17，两个同步轮17的外部通过同步带18传动连接，热源箱11的内壁从上到下依次固定安装有导风管19、电热网20和安装板21，安装板21的内部开设有滑槽22，滑槽22的内部滑动连接有两个滑块23，两个滑块23的一侧分别与连杆24的两端固定连接，连杆24的外壁从左到右依次等距固定连接有连轴25，连轴25的一端活动套接有导风板26，导风板26正面的底部通过调节杆27与相邻导风板26正面的底部活动连接，两侧导风板26正面的底部分别通过调节杆27与热源箱11内壁的两侧活动连接，调节杆27的两端与相邻的两个导风板26的铰接位置为上下分布，调节杆27的长度大于两个相邻导风板26的水平距离，保证所有调节杆27始终不共线，两个的右侧滑块23的正面铰接有曲杆28，曲杆28的另一端与换向转盘29正面的偏心处铰接，换向转盘29的中心轴与换向电机30的输出轴固定连接，通过换向电机30带动换向转盘29转动，驱动曲杆28带动滑块23在滑槽22内往复滑动，通过设置调节杆27，可使得导风板26绕连轴25左右往复摆动，从而能够往复调节风向，使得热风向蔬菜的不同方向吹，保证了蔬菜各个面的烘干均匀性，烘干效果好，导风管19的顶端与鼓风机31的出风口连通，鼓风机31的底端与热源箱11顶端的一侧固定连接。

工作时，将蔬菜从投料口9投入传送带5上，启动传送电机2、换向电机30、鼓风机31和灭菌灯32，蔬菜在传送带5上从左至右运动过程中，鼓风机31将风通过电热网20加热后，吹向导风板26，换向电机30带动换向转盘29转动，驱动曲杆28带动滑块23在滑槽22内往复滑动，使得导风板26绕连轴25左右往复摆动，热风沿着导风板26之间的空间流向传送带5上的蔬菜表面，进行烘干，当需要调整风源至蔬菜表面的距离时，转动把手16，带动螺纹筒14转动，使得调节螺杆13带动热源箱11沿着定位杆35上升或下降。

综上所述，该可对蔬菜进行杀菌的烘干装置，通过将烘箱8与热源箱11分开设置并套接，通过转动把手16，带动螺纹筒14转动，使得调节螺杆13带动热源箱11上升或下降，从而控制热风源至传送带5表面的距离，根据不同的蔬菜品种，对表面烘干程度要求的不同，调节合适的风源距离，可达到最佳的烘干效果以及保证蔬菜免收热风吹熟；通过换向电机30带动换向转盘29转动，驱动曲杆28带动滑块23在滑槽22内往复滑动，通过设置调节杆27，可使得导风板26绕连轴25左右往复摆动，从而能够往复调节风向，使得热风向蔬菜的不同方向吹，保证了蔬菜各个面的烘干均匀性，烘干效果好，同时，通过设置灭菌灯32，可对蔬菜进行灭菌，防止蔬菜在烘干过程中，空气中细菌感染蔬菜的内部结构，导致蔬菜卫生的问题；解决了由于不同蔬菜，对于风干的条件要求不同，风源离待风干蔬菜的距离直接影响烘干效率和蔬菜风干后的成色及质量，且由于蔬菜大小形状不一，额定风向不能够完美保证风干效果的均匀的问题。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种可对蔬菜进行杀菌的烘干装置，包括支架（1），其特征在于：所述支架（1）内腔底端的一侧固定安装有传送电机（2），所述支架（1）内部的顶端从左至右活动套接有三个固定轴（3），三个所述固定轴（3）的外部均固定套接有传送轮（4），三个所述传送轮（4）的外部均通过传送带（5）传动连接，左侧所述固定轴（3）位于支架（1）正面的一端固定套接有从动轮（6），所述从动轮（6）的外部通过传动带（7）与传送电机（2）的输出轴传动连接，所述支架（1）的顶端固定安装有烘箱（8），所述烘箱（8）的一侧开设有投料口（9），所述支架（1）位于烘箱（8）另一侧的一端固定安装有下料板（10），所述烘箱（8）的顶端活动套接有热源箱（11），所述热源箱（11）两侧的顶部均固定安装有连接杆Ⅰ（12），两个所述连接杆Ⅰ（12）的另一端分别与两个调节螺杆（13）一侧的顶部固定连接，两个所述调节螺杆（13）的外部均螺纹连接有螺纹筒（14），两个所述螺纹筒（14）的底端均活动连接有固定块（15），两个所述固定块（15）的底端均与烘箱（8）的顶端固定连接，两个所述螺纹筒（14）的顶端均固定安装有把手（16），两个所述螺纹筒（14）的外部均固定套接有同步轮（17），两个所述同步轮（17）的外部通过同步带（18）传动连接，所述热源箱（11）的内壁从上到下依次固定安装有导风管（19）、电热网（20）和安装板（21），所述安装板（21）的内部开设有滑槽（22），所述滑槽（22）的内部滑动连接有两个滑块（23），两个所述滑块（23）的一侧分别与连杆（24）的两端固定连接，所述连杆（24）的外壁从左到右依次等距固定连接有连轴（25），所述连轴（25）的一端活动套接有导风板（26），所述导风板（26）正面的底部通过调节杆（27）与相邻导风板（26）正面的底部活动连接，两侧所述导风板（26）正面的底部分别通过调节杆（27）与热源箱（11）内壁的两侧活动连接，右侧所述滑块（23）的正面铰接有曲杆（28），所述曲杆（28）的另一端与换向转盘（29）正面的偏心处铰接，所述换向转盘（29）的中心轴与换向电机（30）的输出轴固定连接，所述导风管（19）的顶端与鼓风机（31）的出风口连通，所述鼓风机（31）的底端与热源箱（11）顶端的一侧固定连接。

2.根据权利要求1所述的一种可对蔬菜进行杀菌的烘干装置，其特征在于：所述热源箱（11）内壁的底端固定安装有灭菌灯（32），所述灭菌灯（32）设有六组，且六组灭菌灯（32）从左至右依次等距排布。

3.根据权利要求1所述的一种可对蔬菜进行杀菌的烘干装置，其特征在于：所述调节螺杆（13）伸入烘箱（8）内部的底端固定安装有防脱板（33），所述防脱板（33）为塑料板。

4.根据权利要求1所述的一种可对蔬菜进行杀菌的烘干装置，其特征在于：所述烘箱（8）顶端的两侧靠近边角处分别开设有两个定位孔（34），两个所述定位孔（34）的内部均活动套接有定位杆（35），两个所述定位杆（35）顶端的一侧均固定连接有连接杆Ⅱ（36），两个所述连接杆Ⅱ（36）的另一端分别与热源箱（11）两侧的顶部固定连接，两个所述连接杆Ⅱ（36）与两个连接杆Ⅰ（12）共面。

5.根据权利要求1所述的一种可对蔬菜进行杀菌的烘干装置，其特征在于：所述烘箱（8）的顶端与热源箱（11）外壁之间的间隙处固定安装有密封垫（37），所述密封垫（37）为热塑性橡胶。

6.根据权利要求1所述的一种可对蔬菜进行杀菌的烘干装置，其特征在于：所述调节杆（27）的长度大于两个相邻导风板（26）的水平距离。