CN208545405U - 一种熟料酿酒设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种熟料酿酒设备，包括蒸锅与冷却器，所述蒸锅的前端外表面靠近下方位置处固定安装有水位镜，且蒸锅的下端外表面设置有蒸汽发生器，所述蒸锅的上端外表面固定安装有高度酒控制器，且蒸锅的一侧外表面设置有加水漏斗，所述加水漏斗的上端与蒸锅焊接固定，所述蒸汽发生器的下端外表面固定安装有一号支架，所述高度酒控制器的一侧外表面靠近上方位置处设置有温度表，且高度酒控制器的内部内表面设置有温度控制器。本实用新型所述的一种熟料酿酒设备，设有酒精计、高度酒控制器与冷却器菱形内胆，能够及时的测量出酿造的酒精度数，可以控制酿造酒的酒精度数，快速的实现酒蒸汽的冷却，带来更好的使用前景。
Description
技术领域
本实用新型涉及酿酒技术领域，特别涉及一种熟料酿酒设备。
背景技术
酒在中国有着深厚的文化底蕴，在当今社会也是人们社交必备的饮品，酒的酿造技术也随着技术的发展越来越高科技，同时不同种类的酒糟酿制的酒也各有差异，如此导致了酒的品种越来越多样化；现有的熟料酿酒设备在使用时存在一定的弊端，人员酿造酒时往往因为不能很好的控制蒸发器内部的温度，导致酒蒸汽里面的水分蒸发不稳定，如此酿造出来的酒浓度不是一个确定的浓度，其酒浓度而是在一个区间范围内，这样的酒是不允许直接包装出售，而且温度如果控制不好会对酒的酿制造成很大的影响，酿造出来的酒不能及时的了解到其酒精浓度，酒蒸汽在冷却器内部冷却时间比较长，导致酿酒的生产效率低下，给酒的酿造带来了一定的影响，为此，我们提出一种熟料酿酒设备。
实用新型内容
本实用新型的主要目的在于提供一种熟料酿酒设备，可以有效解决背景技术中的问题。
为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：
一种熟料酿酒设备，包括蒸锅与冷却器，所述蒸锅的前端外表面靠近下方位置处固定安装有水位镜，且蒸锅的下端外表面设置有蒸汽发生器，所述蒸锅的上端外表面固定安装有高度酒控制器，且蒸锅的一侧外表面设置有加水漏斗，所述加水漏斗的上端与蒸锅焊接固定，所述蒸汽发生器的下端外表面固定安装有一号支架，所述高度酒控制器的一侧外表面靠近上方位置处设置有温度表，且高度酒控制器的内部内表面设置有温度控制器，所述蒸锅与冷却器之间设置有导气管，且导气管的两端分别贯穿于高度酒控制器和冷却器，所述冷却器的上端外表面固定安装有密封槽，且冷却器的下端设有二号支架，所述冷却器的一侧外表面靠近上方位置处固定安装有出水口，且冷却器的一侧外表面出水口的下方位置处固定安装有进水口，所述冷却器的另一侧外表面靠近下方位置处固定安装有出酒口，且出酒口的上端外表面固定安装有酒精计，所述冷却器的内部中间位置处设置有冷却器菱形内胆。
优选的，所述一号支架与二号支架的数量均为四组，且一号支架与二号支架分别平行设置在蒸汽发生器和冷却器的下端外表面。
优选的，所述温度控制器可控制的温度范围在八十至一百五摄氏度之间，所述蒸汽发生器的内部设置有排渣扣与安全阀。
优选的，所述蒸汽发生器的底端中间位置处设置有排水阀，所述蒸锅的最大容量为十升。
优选的，所述导气管的外表面包裹有聚氯乙烯保温橡胶套，且导气管的下端外表面设置有冷却水进口阀与冷却水出口阀。
优选的，所述蒸锅与蒸汽发生器可拆卸连接，所述冷却器菱形内胆的上端与导气管固定连接。
与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：该熟料酿酒设备，通过在冷却器的内部设置的冷却器菱形内胆，可以增大冷却水与酒蒸汽之间的接触面积，从而可以缩短酒蒸汽的液化时间，有效的提高了酿酒的效率，通过在出酒口的上端设置的酒精计可以及时的测出酒的浓度，从而方便人员根据自己的实际情况品尝，通过设置的高度酒控制器可以通过控制温度来实现高度酒的酿造，整个酿酒设备结构简单，操作方便，使用效果相对于传统方式更好。
附图说明
图1为本实用新型一种熟料酿酒设备的整体结构示意图。
图2为本实用新型一种熟料酿酒设备的局部视图。
图3为本实用新型一种熟料酿酒设备的图2中A处的放大图。
图4为本实用新型一种熟料酿酒设备的冷却器的内部剖视图。
图5为本实用新型一种熟料酿酒设备的高度酒控制器的内部视图。
图中：1、一号支架；2、蒸汽发生器；3、水位镜；4、蒸锅；5、高度酒控制器；6、加水漏斗；7、进水口；8、出水口；9、导气管；10、温度表；11、密封槽；12、冷却器；13、出酒口；14、二号支架；15、温度控制器；16、酒精计；17、冷却器菱形内胆。
具体实施方式
为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。
如图1-5所示，一种熟料酿酒设备，包括蒸锅4与冷却器12，蒸锅4的前端外表面靠近下方位置处固定安装有水位镜3，且蒸锅4的下端外表面设置有蒸汽发生器2，蒸锅4的上端外表面固定安装有高度酒控制器5，且蒸锅4的一侧外表面设置有加水漏斗6，加水漏斗6的上端与蒸锅4焊接固定，蒸汽发生器2的下端外表面固定安装有一号支架1，高度酒控制器5的一侧外表面靠近上方位置处设置有温度表10，且高度酒控制器5的内部内表面设置有温度控制器15，蒸锅4与冷却器12之间设置有导气管9，且导气管9的两端分别贯穿于高度酒控制器5和冷却器12，冷却器12的上端外表面固定安装有密封槽11，且冷却器12的下端设有二号支架14，冷却器12的一侧外表面靠近上方位置处固定安装有出水口8，且冷却器12的一侧外表面出水口8的下方位置处固定安装有进水口7，冷却器12的另一侧外表面靠近下方位置处固定安装有出酒口13，且出酒口13的上端外表面固定安装有酒精计16，冷却器12的内部中间位置处设置有冷却器菱形内胆17。
一号支架1与二号支架14的数量均为四组，且一号支架1与二号支架14分别平行设置在蒸汽发生器2和冷却器12的下端外表面；温度控制器15可控制的温度范围在八十至一百五摄氏度之间，蒸汽发生器2的内部设置有排渣扣与安全阀；蒸汽发生器2的底端中间位置处设置有排水阀，蒸锅4的最大容量为十升；导气管9的外表面包裹有聚氯乙烯保温橡胶套，且导气管9的下端外表面设置有冷却水进口阀与冷却水出口阀；蒸锅4与蒸汽发生器2可拆卸连接，冷却器菱形内胆17的上端与导气管9固定连接。
需要说明的是，本实用新型为一种熟料酿酒设备，在使用时，人员将酒糟放入到蒸锅4的内部，然后通过加水漏斗6往蒸锅4的背部注入一定量的水，人员通过水位镜3可以观察到蒸锅4内部注入水的量，酒糟在蒸汽发生器2的作用下会蒸发，将酒糟里面的酒蒸汽与水分一起挥发，酒蒸汽蒸发进入到高度酒控制器5，高度酒控制器5的内部设置有温度控制器15和温度表10，人员可以参考温度表10上面显示的温度来操作温度控制器15，温度控制器15的一侧设置有冷却水进口与出口，通过水冷的方式可以对酒蒸汽进行温度控制，从而可以实现酿造高度酒，当酒蒸汽的温度高于水的沸点时，温度控制器15可以对酒蒸汽进行水冷降温，而酒蒸汽内部的水分就会液化回流到蒸锅4的内部，如此则可以提高酒的浓度，经过高度酒控制器5的酒蒸汽通过导气管9进入到冷却器12的内部，冷却器12的内部同样设置有进水口7和出水口8，酒蒸汽在冷却器12的内部通过水冷的作用迅速液化成液态酒，最终液态酒从出酒口13流出，通过在冷却器12的内部设置的冷却器菱形内胆17，可以增大冷却水与酒蒸汽之间的接触面积，从而可以缩短酒蒸汽的液化时间，有效的提高了酿酒的效率，通过在出酒口13的上端设置的酒精计16可以及时的测出酒的浓度，从而方便人员根据自己的实际情况品尝，较为实用。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
Claims (6)
1.一种熟料酿酒设备，包括蒸锅（4）与冷却器（12），其特征在于：所述蒸锅（4）的前端外表面靠近下方位置处固定安装有水位镜（3），且蒸锅（4）的下端外表面设置有蒸汽发生器（2），所述蒸锅（4）的上端外表面固定安装有高度酒控制器（5），且蒸锅（4）的一侧外表面设置有加水漏斗（6），所述加水漏斗（6）的上端与蒸锅（4）焊接固定，所述蒸汽发生器（2）的下端外表面固定安装有一号支架（1），所述高度酒控制器（5）的一侧外表面靠近上方位置处设置有温度表（10），且高度酒控制器（5）的内部内表面设置有温度控制器（15），所述蒸锅（4）与冷却器（12）之间设置有导气管（9），且导气管（9）的两端分别贯穿于高度酒控制器（5）和冷却器（12），所述冷却器（12）的上端外表面固定安装有密封槽（11），且冷却器（12）的下端设有二号支架（14），所述冷却器（12）的一侧外表面靠近上方位置处固定安装有出水口（8），且冷却器（12）的一侧外表面出水口（8）的下方位置处固定安装有进水口（7），所述冷却器（12）的另一侧外表面靠近下方位置处固定安装有出酒口（13），且出酒口（13）的上端外表面固定安装有酒精计（16），所述冷却器（12）的内部中间位置处设置有冷却器菱形内胆（17）。
2.根据权利要求1所述的一种熟料酿酒设备，其特征在于：所述一号支架（1）与二号支架（14）的数量均为四组，且一号支架（1）与二号支架（14）分别平行设置在蒸汽发生器（2）和冷却器（12）的下端外表面。
3.根据权利要求1所述的一种熟料酿酒设备，其特征在于：所述温度控制器（15）可控制的温度范围在八十至一百五摄氏度之间，所述蒸汽发生器（2）的内部设置有排渣扣与安全阀。
4.根据权利要求1所述的一种熟料酿酒设备，其特征在于：所述蒸汽发生器（2）的底端中间位置处设置有排水阀，所述蒸锅（4）的最大容量为十升。
5.根据权利要求1所述的一种熟料酿酒设备，其特征在于：所述导气管（9）的外表面包裹有聚氯乙烯保温橡胶套，且导气管（9）的下端外表面设置有冷却水进口阀与冷却水出口阀。
6.根据权利要求1所述的一种熟料酿酒设备，其特征在于：所述蒸锅（4）与蒸汽发生器（2）可拆卸连接，所述冷却器菱形内胆（17）的上端与导气管（9）固定连接。
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| CN201820604408.3U CN208545405U (zh) | 2018-04-26 | 2018-04-26 | 一种熟料酿酒设备 |
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN110093222A (zh) * | 2019-04-28 | 2019-08-06 | 杨聪芸 | 一种快速酿酒机 |
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2018
- 2018-04-26 CN CN201820604408.3U patent/CN208545405U/zh not_active Expired - Fee Related
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