CN208462861U - 一种微波联合紫外线杀菌装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种微波联合紫外线杀菌装置,包括微波灭菌装置,微波灭菌装置包括底座、架设安装在底座上方的至少一个微波灭菌箱以及安装在底座上表面的第一传送装置,第一传送装置贯穿通过微波灭菌箱底部,第一传送装置出料一端安装有一集料斗;紫外灭菌装置,紫外灭菌装置安装在微波灭菌装置出料一端,紫外灭菌装置包括至少一个紫外灭菌箱及第二传送装置,紫外灭菌箱为一内部空腔且两端中部开设有开孔的箱体结构,第二传送装置通过开孔贯穿通过紫外灭菌箱,第二传送装置的进料一端设置在集料斗下端。本实用新型通过微波灭菌及紫外线灭菌双重作用下,保证产品营养不流失的情况下,灭菌效果更加彻底。
Description
技术领域
本实用新型涉及杀菌装置技术领域,尤其涉及一种微波联合紫外线杀菌装置。
背景技术
食品杀菌就是以食品原料、加工品为对象,通过对引起食品变质的主要因素---微生物的杀菌及除菌,达到食品品质的稳定化,有效延长食品的保质期,并因此降低食品中有害细菌在存活数量,避免活菌的摄入引起人体(通常是肠道)感染或预先在食品中产生的细菌毒素导致人类中毒。目前市面通常采用高温、干燥、烫漂、巴氏灭菌、冷冻以及防腐剂等常规技术来实现对食品的杀虫灭菌与保鲜,但往往影响食品的原有风味和营养成分。
微波杀虫灭菌是使食品中的微生物,同时受到微波热效应与非热效应的共同作用,使其体内蛋白质和生理活动物质发生变异,而导致微生物体生长发育延缓和死亡,达到食品灭菌、保鲜的目的。但通过微波灭菌的食品物料色泽、口感、营养成分略有损失,同时微波泄漏对人体皮肤、眼睛、血管有损害。
实用新型内容
本实用新型的目的在于克服上述现有技术之不足而提供的一种微波联合紫外线杀菌装置。
为实现上述目的,本实用新型提供一种微波联合紫外线杀菌装置,包括:
微波灭菌装置,所述微波灭菌装置包括底座、架设安装在底座上方的至少一个微波灭菌箱以及安装在所述底座上表面的第一传送装置,所述第一传送装置贯穿通过所述微波灭菌箱底部,所述第一传送装置进料一端架设有一进料斗,所述第一传送装置出料一端安装有一集料斗;
紫外灭菌装置,所述紫外灭菌装置安装在所述微波灭菌装置出料一端,所述紫外灭菌装置包括至少一个紫外灭菌箱及第二传送装置,所述紫外灭菌箱为一内部空腔且两端中部开设有开孔的箱体结构,所述第二传送装置通过所述开孔贯穿通过所述紫外灭菌箱,第二传送装置的进料一端设置在所述集料斗下端,所述第二传送装置的出料一端设置有出料斗。
优选的,所述微波灭菌装置还包括控制箱,所述控制箱安装在所述底座上方靠近第一传送装置进料一端并与所述微波灭菌箱平行。
优选的,所述控制箱底部及所述微波灭菌箱靠近出料一端还设置有微波抑制器。
优选的,所述第一传送装置及所述第二传送装置包括输送带及输送带调偏轮。
优选的,所述微波灭菌箱内安装有微波管,所述紫外灭菌箱顶部及底部相对设有至少一对紫外灯。
优选的,所述微波灭菌箱靠近集料斗一端设置有微波出口封闭箱。
优选的,所述紫外灭菌箱靠近出料斗一端设置有紫外出口封闭箱。
优选的,所述微波灭菌箱前侧面开设有清扫门。
优选的,所述微波灭菌箱侧面开设有排湿排热口。
优选的,所述输送带设置为网状
本实用新型的有益效果是:在将需进行灭菌操作的物料放置在微波灭菌装置进料一端时,开启控制箱,通过控制箱开启微波灭菌装置及紫外灭菌装置,第一传送装置开始传送任务,物料经由第一传送装置进入微波灭菌箱内,为防止微波泄漏,微波灭菌装置的进出口还设置了微波抑制器,经过微波的物料传送至第一传送装置的出料一端,同时借由集料斗掉落进入第二传送装置,集料斗的设置可以将经过第一传送装置震动散开的物料重新集中起来,同时避免了由高处坠落的物料弹跳掉出第二传送装置,进入第二传送装置的物料仅过紫外灭菌箱内上下设置的紫外灯进行充分的紫外灭菌工作并通过出料斗运出设备,由此完成了物料的双重灭菌工作。由于微波灭菌装置和紫外灭菌装置各自设有传送装置,并且第一传送装置的位置高于于在第二传送装置,便于随时检验微波灭菌的效果,及时调整微波灭菌和之后紫外灭菌的参数。此外,由于两套设备分开运转,可以根据物料的性质和灭菌的需要,单独使用微波灭菌装置或者紫外灭菌装置。第一传送装置和第二传送装置分别设置在不同的高度,也有利于分别收集物料,提高效率。
附图说明
图1是本实用新型的整体结构示意图;
图2是本实用新型的整体结构俯视图。
附图标记:1、微波灭菌装置,2、底座,3、控制箱,4、微波灭菌箱,5、第一传送装置,6、排湿排热口,7、集料斗,8、微波抑制器,9、输送带, 10、输送带调偏轮,11、输送带传动电机,12、紫外灭菌装置,13、紫外灭菌箱,14、第二传送装置,15、紫外灯,16、出料斗,17,清扫门,18、进料斗,19、微波出口封闭箱,20、紫外出口封闭箱。
本实用新型目的的实现、功能特点及优点将结合实施例,参照附图做进一步说明。
具体实施方式
下面结合附图和实施例,对本实用新型的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型,但不用来限制本实用新型的范围。
参照图1,本实用新型提供一种微波联合紫外线杀菌装置,包括微波灭菌装置1,微波灭菌装置1包括底座2、架设安装在底座2上方的控制箱3、至少一个微波灭菌箱4、安装在微波灭菌箱尾部的微波出口封闭箱19以及安装在底座2上表面的第一传送装置5,控制箱3安装在靠近进料口一端,第一传送装置5贯穿通过控制箱3、微波灭菌箱4以及微波出口封闭箱19底部,微波灭菌箱4内安装有微波管,微波灭菌箱4前侧面开设有清扫门17,微波灭菌箱4的任意一个侧面开设有排湿排热口6,排湿排热口6可根据具体情况安装排湿排热设备,第一传送装置5进料一端安装有进料斗18,第一传送装置 5出料一端安装有一集料斗7,控制箱3底部及微波灭菌箱4靠近出料一端还设置有微波抑制器8,第一传送装置5包括输送带9、输送带调偏轮10以及输送带传动电机11,通过输送带调偏轮10用以调节输送带9由于热胀冷缩导致的偏离轴心的现象,输送带9贯穿通过微波抑制器8,输送带9设置为网状;
紫外灭菌装置12,紫外灭菌装置12安装在微波灭菌装置1及第一传送装置5出料一端,紫外灭菌装置12包括至少一个紫外灭菌箱13、靠近出料一端的紫外出口封闭箱20以及第二传送装置14,紫外灭菌箱13为一内部空腔且两端中部开设有开孔的箱体结构,第二传送装置14通过开孔贯穿通过紫外灭菌箱13以及紫外出口封闭箱20,第二传送装置14同样包括输送带9、输送带调偏轮10以及输送带传动电机11,输送带9设置为网状,紫外灭菌箱13顶部及底部相对设有6对紫外灯15,第二传送装置14的进料一端设置在集料斗7及第一传送装置5出料端的下方,第二传送装置14的出料一端设置有出料斗16,。
在上述实施例中,在将需进行灭菌操作的物料放置在微波灭菌装置1进料一端时,开启控制箱3,通过控制箱3开启微波灭菌装置1及紫外灭菌装置 12,第一传送装置5开始传送任务,物料经由进料斗18掉入第一传送装置5 并进入微波灭菌箱4内,为防止微波泄漏,微波灭菌装置1的进出口还设置了微波抑制器8,微波灭菌装置1尾部还设置有微波出口封闭箱19,经过微波的物料传送至第一传送装置5的出料一端,同时借由集料斗7掉落进入第二传送装置14,集料斗7的设置可以将经过第一传送装置5震动散开的物料重新集中起来,同时避免了由高处坠落的物料弹跳掉出第二传送装置14,进入第二传送装置14的物料经过紫外灭菌箱13内上下设置的紫外灯15进行充分的紫外灭菌工作并通过出料斗16运出设备,紫外灭菌箱13尾端还设置有紫外出口封闭箱20,由此完成了物料的双重灭菌工作。
以上仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型技术原理的前提下,还可以做出若干改进和替换,这些改进和替换也应视为本实用新型的保护范围。
Claims (10)
1.一种微波联合紫外线杀菌装置,其特征在于,包括:
微波灭菌装置,所述微波灭菌装置包括底座、架设安装在底座上方的至少一个微波灭菌箱以及安装在所述底座上表面的第一传送装置,所述第一传送装置贯穿通过所述微波灭菌箱底部,所述第一传送装置进料一端架设有一进料斗,所述第一传送装置出料一端安装有一集料斗;
紫外灭菌装置,所述紫外灭菌装置安装在所述微波灭菌装置出料一端,所述紫外灭菌装置包括至少一个紫外灭菌箱及第二传送装置,所述紫外灭菌箱为一内部空腔且两端中部开设有开孔的箱体结构,所述第二传送装置通过所述开孔贯穿通过所述紫外灭菌箱,第二传送装置的进料一端设置在所述集料斗下端,所述第二传送装置的出料一端设置有出料斗。
2.根据权利要求1所述的一种微波联合紫外线杀菌装置,其特征在于,所述微波灭菌装置还包括控制箱,所述控制箱安装在所述底座上方靠近第一传送装置进料一端并与所述微波灭菌箱平行。
3.根据权利要求2所述的一种微波联合紫外线杀菌装置,其特征在于,所述控制箱底部及所述微波灭菌箱靠近出料一端还设置有微波抑制器。
4.根据权利要求1所述的一种微波联合紫外线杀菌装置,其特征在于,所述第一传送装置及所述第二传送装置包括输送带、输送带调偏轮以及输送带传动电机。
5.根据权利要求1所述的一种微波联合紫外线杀菌装置,其特征在于,所述微波灭菌箱内安装有微波管,所述紫外灭菌箱顶部及底部相对设有至少一对紫外灯。
6.根据权利要求1所述的一种微波联合紫外线杀菌装置,其特征在于,所述微波灭菌箱靠近集料斗一端设置有微波出口封闭箱。
7.根据权利要求1所述的一种微波联合紫外线杀菌装置,其特征在于,所述紫外灭菌箱靠近出料斗一端设置有紫外出口封闭箱。
8.根据权利要求1所述的一种微波联合紫外线杀菌装置,其特征在于,所述微波灭菌箱前侧面开设有清扫门。
9.根据权利要求1所述的一种微波联合紫外线杀菌装置,其特征在于,所述微波灭菌箱侧面开设有排湿排热口。
10.根据权利要求4所述的一种微波联合紫外线杀菌装置,其特征在于,所述输送带设置为网状。
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CN201721786170.2U CN208462861U (zh) | 2017-12-20 | 2017-12-20 | 一种微波联合紫外线杀菌装置 |
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Cited By (1)
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CN110012930A (zh) * | 2019-05-21 | 2019-07-16 | 杭州淘道科技有限公司 | 一种芒果干微波灭菌设备及芒果干制备方法 |
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2017
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