CN208459269U - 一种固体食品的食品添加剂检测装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型属于食品添加剂检测领域，涉及一种固体食品的食品添加剂检测装置，包括底座，底座内设有第一电机，第一电机的输出轴贯穿底座顶面后连接有转动盘，转动盘上沿转动盘的圆周方向上均匀的设有四组检测组件，任意两组相邻检测组件之间设有倒凸形储液槽；检测组件包括分光光度计，分光光度计固定于转动盘上，分光光度计上放置有比色皿；转动盘上方设有搅拌组件，搅拌组件顶部设有预混料漏斗，预混料漏斗上方设有进水管和进料漏斗；底座上设有控制器，控制器上设有操作按钮和数据显示屏；本实用新型可对固体食品进行食品添加剂检测，检测效率高、检测精确度高。

Description

一种固体食品的食品添加剂检测装置

技术领域

本实用新型涉及一种检测装置，属于食品添加剂检测领域，更具体地说，本实用新型涉及一种固定食品的食品添加剂检测装置。

背景技术

根据我国食品卫生法的规定，食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。食品添加剂的安全使用是非常重要的。理想的食品添加剂最好是有益无害的物质。食品添加剂，特别是化学合成的食品添加剂大都有一定的毒性，所以使用时要严格控制使用量。因此，我们需要对投入市场的食品进行食品添加剂检测，严格把好食品检测这一关，从而保证人们的食品健康。

现有技术中的食品添加剂检测存在检测效率低，检测过程中已存在误差从而导致检测结果不准确及无法对固体食品进行检测的问题。为了解决这些问题，保证人们的食品安全，本实用新型提出了一种新型食品添加剂检测装置。

实用新型内容

基于以上技术问题，本实用新型提供了一种固体食品的食品添加剂检测装置，从而解决了以往食品添加剂检测效率低、检测精确度低及无法对固体食品进行食品添加剂检测的技术问题。

为解决以上技术问题，本实用新型采用的技术方案如下：

一种固体食品的食品添加剂检测装置，包括底座，底座内设有第一电机，第一电机的输出轴贯穿底座顶面后连接有转动盘，

所述转动盘上沿转动盘的圆周方向上均匀的设有四组检测组件，任意两组相邻检测组件之间设有倒凸形储液槽；所述检测组件包括分光光度计，分光光度计固定于转动盘上，分光光度计上放置有比色皿；所述转动盘上方设有搅拌组件，搅拌组件顶部设有预混料漏斗，预混料漏斗上方设有进水管和进料漏斗；所述底座上设有控制器，控制器上设有操作按钮和数据显示屏。

在以上技术方案基础上：所述倒凸形储液槽的最大直径等于两相邻比色皿之间的距离；倒凸形储液槽凸出部分的外经等于两相邻分光光度计之间的距离；倒凸形储液槽卡设在任意两相邻检测组件之间。

在以上技术方案基础上：所述搅拌组件包括搅拌桶，搅拌桶顶部设有第二电机，第二电机的输出轴贯穿搅拌桶顶部后连接有转动杆，转动杆上设有搅拌叶片；所述搅拌桶底部设有出料漏斗，出料漏斗的出料口位于任意一个比色皿正上方；所述搅拌桶与出料漏斗之间设有平开自动门。

在以上技术方案基础上：所述预混料漏斗底部贯穿搅拌桶顶部后伸入搅拌桶内，预混料漏斗内设有混料通道，混料通道内设有螺旋形的混料板；所述进料漏斗通过支架固定于预混料漏斗上方。

在以上基础方案基础上：所述搅拌桶通过固定架固定于地面。

在以上技术方案基础上：所述控制器内设有微处理器和储存器。

综上所述，由于采用了上述技术方案，本实用新型的有益效果是：本实用新型可以通过将固体食品溶于水中来检测固体食品中的食品添加剂；同一样品可同时进行多组检测，排除其他因素影响检测结果，检测精确度高；同时，固定食品的混合与检测均自动化进行，检测效率高、劳动强度小。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是转动盘的俯视图；

图3是预混料漏斗的示意图；

图中标记：1-底座；2-第一电机；3-转动盘；4-凸形储液槽；5-分光光度计；6-比色皿；7-预混料漏斗；8-进水管；9-进料漏斗；10-控制器；11-操作按钮；12-数据显示屏；13-搅拌桶；14-第二电机；15-转动杆；16-搅拌叶片；17-出料漏斗；18-平开自动门；19-混料板；20-混料通道；21-固定架。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。本实用新型的实施方式包括但不限于下列实施例。

具体实施例

实施例1

如图1-3所示，一种固体食品的食品添加剂检测装置，包括底座1，底座1内设有第一电机2，第一电机2的输出轴贯穿底座1顶面后连接有转动盘3，

所述转动盘3上沿转动盘3的圆周方向上均匀的设有四组检测组件，任意两组相邻检测组件之间设有倒凸形储液槽4；所述检测组件包括分光光度计5，分光光度计5固定于转动盘3上，分光光度计5上放置有比色皿6；所述转动盘3上方设有搅拌组件，搅拌组件顶部设有预混料漏斗7，预混料漏斗7上方设有进水管8和进料漏斗9；所述底座1上设有控制器10，控制器10上设有操作按钮11和数据显示屏12；

本实施例使用时，将待检测固体食品放入进料漏斗9中，同时打开进水管8的开关，待检测固体食品和水在预混料漏斗7中向下移动的过程中进行初步的混合，然后通过预混料漏斗7进入到搅拌桶13中，在搅拌桶13中进行搅拌，使待检测固体食品完全溶于水中，溶解完成后，打开搅拌桶13，启动第一电机2，第一电机2带动转动盘3转动，从而带动检测组件转动，检测组件在转动过程中溶解后的混合物进入到比色皿6中；最后通过分光光度计5对比色皿6中的液体进行检测，通过对在特定波长或一定波长范围内光的吸收度，对该物质进行定性或定量分析；本实施例中，可以通过将固体食品溶于水中来检测固体食品中的食品添加剂；同一样品可同时进行多组检测，排除其他因素影响检测结果，检测精确度高；同时，固定食品的混合与检测均自动化进行，检测效率高、劳动强度小。

实施例2

在实施例1的基础上，如图1-3所示，所述倒凸形储液槽4的最大直径等于两相邻比色皿6之间的距离；倒凸形储液槽4凸出部分的外经等于两相邻分光光度计5之间的距离；倒凸形储液槽4卡设在任意两相邻检测组件之间；

本实施例使用时，倒凸形储液槽4的设置可以防止待检测固体与水的混合物在进入到比色皿6的过程中流到分光光度计5或转动盘3上造成工作环境的污染；倒凸形储液槽4卡设在任意两相邻检测组件之间可以方便将倒凸形储液槽4取下进行清洗和更换；本实施例可以保证检测过程中的工作环境。

实施例3

在实施例1-2的基础上，如图1-3所示，所述搅拌组件包括搅拌桶13，搅拌桶13通过固定架21固定于地面，搅拌桶13顶部设有第二电机14，第二电机14的输出轴贯穿搅拌桶13顶部后连接有转动杆15，转动杆15上设有搅拌叶片16；所述搅拌桶13底部设有出料漏斗17，出料漏斗17的出料口位于任意一个比色皿6正上方；所述搅拌桶13与出料漏斗17之间设有平开自动门18；

本实施例使用时，当预混料漏斗7中的原料全部进入到混料桶后，启动第二电机14，第二电机14通过转动杆15带动搅拌叶片16转动，从而使混料桶中的固体食品完全溶解于水中；当固体原料完全溶解于水中并混合均匀后启动平开自动门18，平开自动门18移开，混料桶内的混合物通过出料漏斗17流入比色皿6中；此实施例可以实现固体食品完全溶解于水中并在水中混合均匀，方便对固体食品中的添加剂进行检测。

实施例4

在实施例1-3的基础上，如图1-3所示，所述预混料漏斗7底部贯穿搅拌桶13顶部后伸入搅拌桶13内，预混料漏斗7内设有混料通道20，混料通道20内设有螺旋形的混料板19；所述进料漏斗9通过支架固定于预混料漏斗7上方；

本实施例使用时，待检测固体食品和清水进入到预混料漏斗7中的混合通道后在混料板19螺旋形结构的作用下能够随螺旋形结构能转动达到混合的目的；因此，本实施例可以将固体食品和清水进行一个预混合。

实施例5

在实施例1-4的基础上，如图1-3所示，所述控制器10内设有微处理器和储存器；

本实施例使用时，分光光度计5对比色皿6中的溶液进行定性或定量分析，分析后的数据传输至微处理器中进行收集和处理，处理后的数据存入储存器中，同时反馈至数据显示屏12中进行显示，方便检测人员得出检测结果。

在以上实施例中，第一电机2、第二电机14及平开自动门18均通过信号线与控制器10连接。

如上所述即为本实用新型的实施例。前文所述为本实用新型的各个优选实施例，各个优选实施例中的优选实施方式如果不是明显自相矛盾或以某一优选实施方式为前提，各个优选实施方式都可以任意叠加组合使用，所述实施例以及实施例中的具体参数仅是为了清楚表述实用新型人的实用新型验证过程，并非用以限制本实用新型的专利保护范围，本实用新型的专利保护范围仍然以其权利要求书为准，凡是运用本实用新型的说明书及附图内容所作的等同结构变化，同理均应包含在本实用新型的保护范围内。

Claims (6)

1.一种固体食品的食品添加剂检测装置，包括底座(1)，底座(1)内设有第一电机(2)，第一电机(2)的输出轴贯穿底座(1)的顶面后连接有转动盘(3)，其特征在于：

所述转动盘(3)上沿转动盘(3)的圆周方向上均匀的设有四组检测组件，任意两组相邻检测组件之间设有倒凸形储液槽(4)；所述检测组件包括分光光度计(5)，分光光度计(5)固定于转动盘(3)上，分光光度计(5)上放置有比色皿(6)；所述转动盘(3)上方设有搅拌组件，搅拌组件顶部设有预混料漏斗(7)，预混料漏斗(7)上方设有进水管(8)和进料漏斗(9)；所述底座(1)上设有控制器(10)，控制器(10)上设有操作按钮(11)和数据显示屏(12)。

2.根据权利要求1所述的一种固体食品的食品添加剂检测装置，其特征在于：所述倒凸形储液槽(4)的最大直径等于两相邻比色皿(6)之间的距离；倒凸形储液槽(4)凸出部分的外经等于两相邻分光光度计(5)之间的距离；倒凸形储液槽(4)卡设在任意两组相邻检测组件之间。

3.根据权利要求2所述的一种固体食品的食品添加剂检测装置，其特征在于：所述搅拌组件包括搅拌桶(13)，搅拌桶(13)顶部设有第二电机(14)，第二电机(14)的输出轴贯穿搅拌桶(13)顶部后连接有转动杆(15)，转动杆(15)上设有搅拌叶片(16)；所述搅拌桶(13)底部设有出料漏斗(17)，出料漏斗(17)的出料口位于任意一个比色皿(6)正上方；所述搅拌桶(13)与出料漏斗(17)之间设有平开自动门(18)。

4.根据权利要求3所述的一种固体食品的食品添加剂检测装置，其特征在于：所述预混料漏斗(7)底部贯穿搅拌桶(13)顶部后伸入搅拌桶(13)内，预混料漏斗(7)内设有混料通道(20)，混料通道(20)内设有螺旋形的混料板(19)；所述进料漏斗(9)通过支架固定于预混料漏斗(7)上方。

5.根据权利要求4所述的一种固体食品的食品添加剂检测装置，其特征在于：所述搅拌桶(13)通过固定架(21)固定于地面。

6.根据权利要求1所述的一种固体食品的食品添加剂检测装置，其特征在于：所述控制器(10)内设有微处理器和储存器。