CN208403118U - 一种蓝莓汁生产用自动化果胶酶解催化分离装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种蓝莓汁生产用自动化果胶酶解催化分离装置，包括密封结构的箱体，所述箱体内设置有转轴，转轴下端装有走搅拌叶，箱体上端装有第一进料接头和第二进料接头，箱体底部设置有加热底座，箱体下端通过出液管接头和固定管连接过滤箱，过滤箱内设有倾斜设置的滑槽，滑槽内装有板开口结构的过滤网箱，过滤网箱开口位置正对固定管排液口位置，滑槽下端设置有转液腔，转液腔下端连接排液管接头，本实用新型结构新颖，运行稳定，能够实现蓝莓汁生产的快速混合酶解过滤功能，生产效率高，质量稳定，过滤网箱清洗方便，满足了现在的使用要求。

Description

一种蓝莓汁生产用自动化果胶酶解催化分离装置

技术领域

本实用新型涉及一种蓝莓汁生产装置，具体是一种蓝莓汁生产用自动化果胶酶解催化分离装置。

背景技术

蓝莓汁是一种饮料，被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一，被誉为“21世纪功能性保健浆果”，蓝莓果汁含有丰富的维生素和氨基酸。

蓝莓果汁含有丰富的花青素，具有清除氧自由基、保护视力、延缓脑神经衰老、提高记忆力的作用。由于蓝莓对保护和增强视力的独到效果，蓝莓又被称为“飞行员的早餐”，是英、美空军指定的飞行员指定早餐食品。

现在纯正的蓝莓汁在生产时，是通过蓝莓原料粉碎压榨制成，然后再通过与其他辅料混合而成，现在为了提升蓝莓汁的口感，需要对其中的果胶进行酶解处理，但是现在的混合酶解之后，其中含有需要为粉碎的细小颗粒，这些物质在后续灭菌过程中容易发生变性，影响产品质量和口感，不能满足现在的使用要求。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种蓝莓汁生产用自动化果胶酶解催化分离装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种蓝莓汁生产用自动化果胶酶解催化分离装置，包括密封结构的箱体，所述箱体内设置有转轴，转轴下端装有走搅拌叶，箱体上端装有第一进料接头和第二进料接头，箱体底部设置有加热底座，箱体下端通过出液管接头和固定管连接过滤箱，过滤箱内设有倾斜设置的滑槽，滑槽内装有板开口结构的过滤网箱，过滤网箱开口位置正对固定管排液口位置，滑槽下端设置有转液腔，转液腔下端连接排液管接头。

作为本实用新型进一步的方案：所述箱体内设置有温度传感器。

作为本实用新型进一步的方案：所述转轴上端连接变速箱，变速箱上装有驱动电机。

作为本实用新型进一步的方案：所述加热底座内设置有电加热装置。

作为本实用新型进一步的方案：所述过滤网箱设置在端盖上，端盖上装有把手。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型结构新颖，运行稳定，能够实现蓝莓汁生产的快速混合酶解过滤功能，生产效率高，质量稳定，过滤网箱清洗方便，满足了现在的使用要求。

附图说明

图1为蓝莓汁生产用自动化果胶酶解催化分离装置的结构示意图。

图中：1-过滤网箱、2-滑槽、3-端盖、4-把手、5-加热底座、6-电加热装置、7-箱体、8-温度传感器、9-第一进料接头、10-驱动电机、11-变速箱、12-第二进料接头、13-转轴、14-搅拌叶、15-出液管接头、16-固定管、17-过滤箱、18-转液腔、19-排液管接头。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1，本实用新型实施例中，一种蓝莓汁生产用自动化果胶酶解催化分离装置，包括密封结构的箱体7，所述箱体7内设置有转轴13，转轴13下端装有走搅拌叶14，箱体7上端装有第一进料接头9和第二进料接头12，箱体7底部设置有加热底座5，箱体7下端通过出液管接头15和固定管16连接过滤箱17，过滤箱17内设有倾斜设置的滑槽2，滑槽2内装有板开口结构的过滤网箱1，过滤网箱1开口位置正对固定管16排液口位置，滑槽2下端设置有转液腔18，转液腔18下端连接排液管接头19，箱体7内设置有温度传感器8，转轴13上端连接变速箱11，变速箱11上装有驱动电机10，加热底座5内设置有电加热装置6，过滤网箱1设置在端盖3上，端盖3上装有把手4。

本实用新型在工作时，首先通过第一进料接头9和第二进料接头12向箱体7内通入蓝莓汁和酶解药剂，通过加热底座5加热，保证酶解所需的温度，通过转轴13和搅拌叶14首先快速混合，提升酶解效率，然后酶解之后的混合液通过出液管接头15和固定管16通入滑槽2内，通过过滤网箱1，首先过滤处理，通过过滤网箱1滑动安装在滑槽2内，使得过滤网箱清洗方便，本实用新型结构新颖，运行稳定，能够实现蓝莓汁生产的快速混合酶解过滤功能，生产效率高，质量稳定，过滤网箱清洗方便，满足了现在的使用要求。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以通过具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (5)

1.一种蓝莓汁生产用自动化果胶酶解催化分离装置，包括密封结构的箱体(7)，其特征在于，所述箱体(7)内设置有转轴(13)，转轴(13)下端装有走搅拌叶(14)，箱体(7)上端装有第一进料接头(9)和第二进料接头(12)，箱体(7)底部设置有加热底座(5)，箱体(7)下端通过出液管接头(15)和固定管(16)连接过滤箱(17)，过滤箱(17)内设有倾斜设置的滑槽(2)，滑槽(2)内装有板开口结构的过滤网箱(1)，过滤网箱(1)开口位置正对固定管(16)排液口位置，滑槽(2)下端设置有转液腔(18)，转液腔(18)下端连接排液管接头(19)。

2.根据权利要求1所述的蓝莓汁生产用自动化果胶酶解催化分离装置，其特征在于，所述箱体(7)内设置有温度传感器(8)。

3.根据权利要求1所述的蓝莓汁生产用自动化果胶酶解催化分离装置，其特征在于，所述转轴(13)上端连接变速箱(11)，变速箱(11)上装有驱动电机(10)。

4.根据权利要求1所述的蓝莓汁生产用自动化果胶酶解催化分离装置，其特征在于，所述加热底座(5)内设置有电加热装置(6)。

5.根据权利要求1所述的蓝莓汁生产用自动化果胶酶解催化分离装置，其特征在于，所述过滤网箱(1)设置在端盖(3)上，端盖(3)上装有把手(4)。