CN208387760U - 茶叶发酵车间 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种茶叶发酵车间，顶部设置有天窗，所述天窗上方设置有遮光机构，所述遮光机构包括固定栏和能够在固定栏上方滑动的滑动栏，所述固定栏和滑动栏均包括两根设置在天窗两侧的固定杆和两根以上连接两根固定杆的连接杆，所述固定杆的设置方向与滑动栏的滑动方向一致，所述固定栏和滑动栏上对应的连接杆相互平行且之间通过遮光布连接。本申请中的固定栏和滑动栏的设置使得遮光布可以均匀的分散在发酵车间的顶部，使阳光均匀的照射在发酵车间内部，有利于发酵车间内温度的均匀分布，从而促进茶叶均匀发酵，提高茶叶成品的品质。

Description

茶叶发酵车间

技术领域

本实用新型涉及茶叶加工技术领域，具体涉及茶叶发酵车间。

背景技术

茶叶，是一种灌木或小乔木的嫩叶，是中国特有的一种著名饮品。茶叶内富含茶多酚、叶绿素、β-胡萝卜素、茶多糖、Y-氨基丁酸等营养元素，具有抗肿癌、美容养颜、延缓衰老、降血脂、降血糖、抗氧化、提高免疫力等功效，因此受到了人们的广泛喜爱。我国的茶叶种类很多，主要包括绿茶、红茶、黑茶、白茶、乌龙茶等，其中红茶、黑茶、白茶、乌龙茶均为发酵茶。

发酵茶，是指在茶叶的制作过程中有发酵的工序。发酵茶的制备工序通常包括：萎凋、揉切、发酵、干燥、压制等。而发酵工序是发酵茶制作过程中非常重要的一环，发酵工序能直接影响发酵茶的品质。现目前的茶叶发酵通常是将茶叶渥堆在地面上进行发酵，发酵过程中定时对茶堆进行翻动，并控制环境中的温度，尽量保证发酵环境各部分的温度一致。但是另一方面，为了节约成本，降低能耗，一些生产者通过阳光照射的方式收集利用太阳能，但是太阳直接照射在发酵场所会导致阳光直射的地方温度高，阴凉地方温度低，从而造成同一批发酵的茶叶品质不一的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种茶叶发酵车间，解决现有发酵室温度不均匀导致茶叶发酵不均从而使得到的茶叶品质参差不齐的问题。

为解决上述的技术问题，本实用新型采用以下技术方案：

一种茶叶发酵车间，顶部设置有天窗，所述天窗上方设置有遮光机构，所述遮光机构包括固定栏和能够在固定栏上方滑动的滑动栏，所述固定栏和滑动栏均包括两根设置在天窗两侧的固定杆和两根以上连接两根固定杆的连接杆，所述固定杆的设置方向与滑动栏的滑动方向一致，所述固定栏和滑动栏上对应的连接杆相互平行且之间通过遮光布连接。

本申请中的茶叶发酵车间顶端可以是玻璃屋顶，也可以是在普通的屋顶上设置有天窗，优选的为玻璃屋顶。但是玻璃屋顶建造成本高且容易破损，所以还需根据实际情况选择。当需要升高发酵车间内的温度时，首先使滑动栏沿固定栏滑动，使遮光布在发酵车间内的投影最小，使得更多的阳光投射在发酵车间内，提高阳光的利用率，节约能耗。当发酵室内的温度需要降低时，除增加通风外，还可以滑动滑动栏，使遮光布在发酵车间内的投影最大，使得更少甚至没有阳光投射在发酵车间内，降低发酵车间内的温度。

本申请中的固定栏和滑动栏上设置有两根以上连接杆，连接杆越多越有利于阳光均匀的照射在发酵车间内，有利于发酵车间内各部分的温度保持一致，天窗越大，这种趋势越明显。

作为优选的，构成固定栏的固定杆上设置有滑槽，构成滑动栏的固定杆下表面设置有能够在滑槽内滑动的滑块。

通过滑槽和能够在滑槽内滑动的滑块使得滑动栏在固定栏上滑动，结构简单，滑动顺畅，便于操作。

作为优选的，所述滑槽有两个以上，沿固定杆的方向依次设置，每个滑槽的长度均与相邻连接杆之间的距离相适配，每个滑槽均对应设置有一个滑块。

通过设置多个滑槽和限定每个滑槽的长度可以将滑动栏限制在一定范围内，防止滑动栏过度滑动拉坏遮光布甚至脱离固定栏。

作为优选的，所述滑块下端的宽度大于滑槽的槽口的宽度，防止滑块脱离滑槽。

作为优选的，所述天窗有两个以上，每个天窗均对应设置有遮光机构。

优选的设置玻璃房顶，即整个房顶是一个大天窗，但是如此建造的成本较高，所以综合考虑成本和效果，设置多个天窗，且多个天窗均匀的分布在发酵车间的屋顶上。

作为优选的，所述遮光布上设置有用于装沙包的容沙袋组，每个所述容沙袋组包括两个开口方向相反的容沙袋，且一个容沙袋的开口位于另一个容沙袋内。

当天气不好有大风时，遮光布可能会在大风的吹动下向上飘，尤其是遮光布较宽时，这种向上的拉力更大，对遮阳布的撕扯更严重，所以在遮光布上设置容沙袋，给遮光布一个向下的拉力。另外，容沙袋组设置在遮光布上表面且包括两个容沙袋，保证容沙袋内的沙不会漏出。

作为优选的，天窗之间设置有与蓄电池连接的太阳能板，发酵车间内设置有加热器，所述加热器与蓄电池电连接。

太阳能板的设置可以利用多余的太阳能，当夜间温度较低且无太阳能可利用时，可以利用白天收集到的能量提高发酵车间的温度，充分利用太阳能，减少运行成本。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：固定栏和滑动栏的设置使得遮光布可以均匀的分散在发酵车间的顶部，使阳光均匀的照射在发酵车间内部，有利于发酵车间内温度的均匀分布，从而促进茶叶均匀发酵，提高茶叶成品的品质。

附图说明

图1为本实用新型茶叶发酵车间的结构示意图。

图2为本实用新型固定栏和滑动栏的一种状态示意图。

图3为本实用新型固定栏和滑动栏的另一种状态示意图。

图4为本实用新型固定栏和滑动栏的另一种状态中遮光布的安装示意图。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

实施例1：

本实施例提供了一种茶叶发酵车间，如图1-4所示，顶部设置有天窗，所述天窗上方设置有遮光机构1，所述遮光机构1包括固定栏11和能够在固定栏11上方滑动的滑动栏12，所述固定栏11和滑动栏12均包括两根设置在天窗两侧的固定杆121和两根以上连接两根固定杆121的连接杆122，所述固定杆121的设置方向与滑动栏12的滑动方向一致，所述固定栏11和滑动栏12上对应的连接杆122相互平行且之间通过遮光布123连接。

本申请中的茶叶发酵车间顶端可以是玻璃屋顶，也可以是在普通的屋顶上设置有天窗，优选的为玻璃屋顶。但是玻璃屋顶建造成本高且容易破损，所以还需根据实际情况选择。当需要升高发酵车间内的温度时，首先使滑动栏12沿固定栏11滑动，使遮光布123在发酵车间内的投影最小，使得更多的阳光投射在发酵车间内，提高阳光的利用率，节约能耗。当发酵室内的温度需要降低时，除增加通风外，还可以滑动滑动栏12，使遮光布123在发酵车间内的投影最大，使得更少甚至没有阳光投射在发酵车间内，降低发酵车间内的温度。

本申请中的固定栏11和滑动栏12上设置有两根以上连接杆122，连接杆122越多越有利于阳光均匀的照射在发酵车间内，有利于发酵车间内各部分的温度保持一致，天窗越大，这种趋势越明显。

实施例2：

本实施例在实施例1的基础上，进一步限定了：构成固定栏11的固定杆121上设置有滑槽，构成滑动栏12的固定杆121下表面设置有能够在滑槽内滑动的滑块。

通过滑槽和能够在滑槽内滑动的滑块使得滑动栏12在固定栏11上滑动，结构简单，滑动顺畅，便于操作。

实施例3：

本实施例在实施例2的基础上，进一步限定了：所述滑槽有两个以上，沿固定杆121的方向依次设置，每个滑槽的长度均与相邻连接杆122之间的距离相适配，每个滑槽均对应设置有一个滑块。

通过设置多个滑槽和限定每个滑槽的长度可以将滑动栏12限制在一定范围内，防止滑动栏12过度滑动拉坏遮光布123甚至脱离固定栏11。

实施例4：

本实施例在实施例2的基础上，进一步限定了：所述滑块下端的宽度大于滑槽的槽口的宽度，防止滑块脱离滑槽。

实施例5：

本实施例在实施例1的基础上，进一步限定了：所述天窗有两个以上，每个天窗均对应设置有遮光机构1。

优选的设置玻璃房顶，即整个房顶是一个大天窗，但是如此建造的成本较高，所以综合考虑成本和效果，设置多个天窗，且多个天窗均匀的分布在发酵车间的屋顶上。

实施例6：

本实施例在实施例1的基础上，进一步限定了：所述遮光布123上设置有用于装沙包的容沙袋组，每个所述容沙袋组包括两个开口方向相反的容沙袋，且一个容沙袋的开口位于另一个容沙袋内。

当天气不好有大风时，遮光布123可能会在大风的吹动下向上飘，尤其是遮光布123较宽时，这种向上的拉力更大，对遮阳布的撕扯更严重，所以在遮光布123上设置容沙袋，给遮光布123一个向下的拉力。另外，容沙袋组设置在遮光布123上表面且包括两个容沙袋，保证容沙袋内的沙不会漏出。

实施例7：

本实施例在实施例1的基础上，进一步限定了：天窗之间设置有与蓄电池连接的太阳能板，发酵车间内设置有加热器，所述加热器与蓄电池电连接。

太阳能板的设置可以利用多余的太阳能，当夜间温度较低且无太阳能可利用时，可以利用白天收集到的能量提高发酵车间的温度，充分利用太阳能，减少运行成本。

尽管这里参照本实用新型的多个解释性实施例对本实用新型进行了描述，但是，应该理解，本领域技术人员可以设计出很多其他的修改和实施方式，这些修改和实施方式将落在本申请公开的原则范围和精神之内。更具体地说，在本申请公开、附图和权利要求的范围内，可以对主题组合布局的组成部件和/或布局进行多种变型和改进。除了对组成部件和/或布局进行的变形和改进外，对于本领域技术人员来说，其他的用途也将是明显的。

Claims (7)

1.一种茶叶发酵车间，其特征在于：顶部设置有天窗，所述天窗上方设置有遮光机构（1），所述遮光机构（1）包括固定栏（11）和能够在固定栏（11）上方滑动的滑动栏（12），所述固定栏（11）和滑动栏（12）均包括两根设置在天窗两侧的固定杆（121）和两根以上连接两根固定杆（121）的连接杆（122），所述固定杆（121）的设置方向与滑动栏（12）的滑动方向一致，所述固定栏（11）和滑动栏（12）上对应的连接杆（122）相互平行且之间通过遮光布（123）连接。

2.根据权利要求1所述的茶叶发酵车间，其特征在于，构成固定栏（11）的固定杆（121）上设置有滑槽，构成滑动栏（12）的固定杆（121）下表面设置有能够在滑槽内滑动的滑块。

3.根据权利要求2所述的茶叶发酵车间，其特征在于，所述滑槽有两个以上，沿固定杆（121）的方向依次设置，每个滑槽的长度均与相邻连接杆（122）之间的距离相适配，每个滑槽均对应设置有一个滑块。

4.根据权利要求2所述的茶叶发酵车间，其特征在于，所述滑块下端的宽度大于滑槽的槽口的宽度。

5.根据权利要求1所述的茶叶发酵车间，其特征在于，所述天窗有两个以上，每个天窗均对应设置有遮光机构（1）。

6.根据权利要求1所述的茶叶发酵车间，其特征在于，所述遮光布（123）上设置有用于装沙包的容沙袋组，每个所述容沙袋组包括两个开口方向相反的容沙袋，且一个容沙袋的开口位于另一个容沙袋内。

7.根据权利要求1所述的茶叶发酵车间，其特征在于，天窗之间设置有与蓄电池连接的太阳能板，发酵车间内设置有加热器，所述加热器与蓄电池电连接。