CN204444029U - 一种气热光复合利用且可调式茶叶阳光萎凋设施 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种气热光复合利用且可调式茶叶阳光萎凋设施，包括萎凋场，所述的萎凋场设置于茶叶加工车间顶上，所述的萎凋场与茶叶加工车间之间设置热交换通道，所述的萎凋场四周设置气流可调式围挡，所述的围挡顶部设置调光屋顶，所述的萎凋场内顶部设置遮阳帘，所述的遮阳帘通过牵拉索连接收卷轮，所述的围挡上部设置可开合透光调风窗，围挡下部均布设置通气口，所述的通气口设置调风帘并连接调节装置。本实用新型在萎凋场与茶叶加工车间之间设置通风透气的热交换通道，将下层加工车间产生的湿气与余热随空气流动补充入场内，调节遮阳帘对阳光的强度进行控制，墙体上增设通气口，提高了气体的流动性，设置风帘帘，调节气体的流速。

Description

一种气热光复合利用且可调式茶叶阳光萎凋设施

技术领域

本实用新型属于植物栽培技术领域，具体涉及一种结构简单，工作稳定可靠的气热光复合利用且可调式茶叶阳光萎凋设施。

背景技术

一般来说，刚采下的茶树鲜叶含水量在73-78%之间，细胞组织呈紧张状态，叶质硬脆，在这种情况下不便进行揉捻，也不能塑造出良好的茶叶外形，茶汁在揉捻时极易流失，不利后续内含物质转化的正常进行。萎凋就是利用鲜叶水分减少这一过程，促使茶叶外形与内含物产生缓慢而又有序的变化，从而为逐步形成了各茶类特有品质打下基础。萎凋程度的不同，对后续工序和制茶品质关系较大，萎凋不足时，萎凋叶含水量高，可塑性差，揉捻时容易断碎，甚至茶汁流失；萎凋过度时，萎凋叶含水量少，叶子干硬，粘性小，揉捻时难以成条，且碎末茶增多。现有技术中的萎凋方式分为自然萎凋，日光萎凋，人工萎凋三种。日光萎凋如果遇到雨季，则需火力干燥以补充；自然萎凋气体的流通速率须为50-100呎每分钟，新鲜的低温空气约在华氏80度其相对湿度为70-80％，对加工的环境要求较高；人工萎凋则需要相应的设备与能源的支持。在生产中如果单一的选择其中一种方式进行萎凋都会存在一定的短处，需在一定的情况下进行其它方式的补助，或需增加相应的补充设备或能源，不论如何都会增加企业的生产成本，而在推崇绿色环保低能生产的今天，如何更好提高气热光复合利用显得尤为重要。为此，研制开发一种可实现低能环保，能源的有效再利用，达到最佳的温度与湿度来确保茶叶的产量与品质，成本低廉的气热光复合利用且可调式茶叶阳光萎凋设施是解决这一问题的关键。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种结构简单，成本低廉，能够有效调节萎凋场内的温度与湿度的气热光复合利用且可调式茶叶阳光萎凋设施。

本实用新型的目的是这样实现的，包括萎凋场，所述的萎凋场设置于茶叶加工车间顶上，所述的萎凋场与茶叶加工车间之间设置热交换通道，所述的萎凋场四周设置气流可调式围挡，所述的围挡顶部设置调光屋顶，所述的萎凋场内顶部设置遮阳帘，所述的遮阳帘通过牵拉索连接收卷轮，所述的围挡上部设置可开合透光调风窗，围挡下部均布设置通气口，所述的通气口设置调风帘并连接调节装置。

本实用新型通过将萎凋场设置于茶叶加工车间顶上，有效节约生产占地，之间铺设为可通风透气的热交换通道，将下层加工车间内产生的生产湿气与余热随空气流动补充入萎凋场内，并通过摇动收卷轮调节遮阳帘对加工过程中阳光的强度进行有效控制，设于室内还降低了遮阳帘的损坏，在透光调风窗下方的墙体上增设通气口，在保证墙体的支撑强度的同时，进一步提高了气体的流动性，通气口上设置调风帘，则可对气体的流速进行可调，室内温度进行可控，还可防止雨季出现大雨溅入现象，收卷轮与调节装置可使用手动控制或电动控制方式，实现对气流与光照的有效调节，操作简单，易于维护。本实用新型以阳光萎凋方式为主，以热能再次利用为补充，以空气、湿度、温度的有效控制自然萎凋，实现有气热光的有效结合与能源互补，无需增加动力设置，结构简单，节能环保。

附图说明

图1为本实用新型整体结构示意图；

图中：1-萎凋场，2-热交换通道，3-通气口，4-调节装置， 5-收卷轮，6-调风帘，7-透光调风窗。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步说明，但不以任何方式对本实用新型加以限制，基于本实用新型教导所作的任何变换，均落入本实用新型保护范围。

 如图1所示，本实用新型包括萎凋场1，所述的萎凋场1设置于茶叶加工车间顶上，所述的萎凋场1与茶叶加工车间之间设置热交换通道2，所述的萎凋场1四周设置气流可调式围挡，所述的围挡顶部设置调光屋顶，所述的萎凋场1内顶部设置遮阳帘，所述的遮阳帘通过牵拉索连接收卷轮5，所述的围挡上部设置可开合透光调风窗7，围挡下部均布设置通气口3，所述的通气口3设置调风帘6并连接调节装置4。萎凋场1与茶叶加工车间之间设置热交换通道可使下层加工车间的产生的热气上升对热量进行补充，屋顶内设置可调节遮阳帘可根据阳光的光照强度对室内光线进行调节，设置于屋内还可降低设备的损耗，透光调风窗7下方加设了通气口3，增加了气体的流动性，并根据需要使用调节装置4控制调风帘6调节气体流量，并可防止雨季雨水溅入。

所述的通气口3为矩形结构，其内孔宽度与两相邻通气口3间距之比为1:0.5~1.5，有效保证了墙体结构的支撑强度同时保证了气体的有效流动。

所述的通气口3下沿与围挡底边的距离为5~15cm，形成挡水结构，有效防止雨水的流入。

所述的透光调风窗7沿四周围挡均布设置，为单元组合，平开式结构，透光调风窗7配装遮阳帘，透光率为50%。

所述的热交换通道2设置与萎凋场1地板面相平齐的透气隔栅。

所述的萎凋场1的地板上铺设晾晒布，将茶叶置于上方进行萎凋时，可快速吸除其水分，而且方便运输进入下一步的生产工序。

所述的萎凋场1顶部遮阳帘之遮光率为60~80%。

所述的萎凋场1内设置温度、湿度探测器并连接控制装置。

所述的调节装置4为手动卷轮或前驱动卷扬轮，通过牵拉索依次连接于个透气窗之调风帘6的同一侧，再通过设置于远端的定滑轮绕回调节装置4，调风帘6通过其上设置的吊环沿调风帘导轨同步驱动开合。

 所述的遮阳帘为单元组合结构，收卷轮5通过牵拉索依次连接各单元遮阳帘之远端侧，再通过设置于远端的定滑轮绕回收卷轮5。

本实用新型的工作原理和过程：

本实用新型采用了热交换通道2对萎凋场进行热能补充，室内使用收卷轮控制遮阳帘对光照进行控制，增加通气口提高了空气的流动性，加设调风帘根据室内温度湿度对气流进行调节，实现了气热光的有效利用。

工作时，将新鲜采来的茶叶，匀摊于地板上铺设晾晒布上，根据室内温度与湿度的需要，当阳光较强时，调节收卷轮5，打开遮阳帘，阻隔强光，在打开透光调风窗7进行透气的同时，控制调节装置4打开调风帘6，利用通气口3，加速气体的流动性，同时利用下层热气流动及阳光的热能，进行萎凋操作；当天阴光照度低时，可使用收卷轮5，收起遮阳帘，增加光照度，结合需求适当的调节透光调风窗7与调节装置4调节调风帘6控制通气口3对气流进行调节。本实用新型结构简单，操作方便，有效实现了萎凋场的温度与湿度的控制。

Claims (10)

1.一种气热光复合利用且可调式茶叶阳光萎凋设施，包括萎凋场（1），其特征是：所述的萎凋场（1）设置于茶叶加工车间顶上，所述的萎凋场（1）与茶叶加工车间之间设置热交换通道（2），所述的萎凋场（1）四周设置气流可调式围挡，所述的围挡顶部设置调光屋顶，所述的萎凋场（1）内顶部设置遮阳帘，所述的遮阳帘通过牵拉索连接收卷轮（5），所述的围挡上部设置可开合透光调风窗（7），围挡下部均布设置通气口（3），所述的通气口（3）设置调风帘（6）并连接调节装置（4）。

2.根据权利要求1所述的气热光复合利用且可调式茶叶阳光萎凋设施，其特征是：所述的通气口（3）为矩形结构，其内孔宽度与两相邻通气口（3）间距之比为1:0.5~1.5。

3.根据权利要求1或2所述的气热光复合利用且可调式茶叶阳光萎凋设施，其特征是：所述的通气口（3）下沿与围挡底边的距离为5~15cm。

4.根据权利要求1所述的气热光复合利用且可调式茶叶阳光萎凋设施，其特征是：所述的透光调风窗（7）沿四周围挡均布设置，为单元组合，平开式结构，透光调风窗（7）配装遮阳帘，透光率为50%。

5.根据权利要求1所述的气热光复合利用且可调式茶叶阳光萎凋设施，其特征是：所述的热交换通道（2）设置与萎凋场（1）地板面相平齐的透气隔栅。

6.根据权利要求1所述的气热光复合利用且可调式茶叶阳光萎凋设施，其特征是：所述的萎凋场（1）的地板上铺设晾晒布。

7.根据权利要求1所述的气热光复合利用且可调式茶叶阳光萎凋设施，其特征是：所述的萎凋场（1）顶部遮阳帘之遮光率为60~80%。

8.根据权利要求1所述的气热光复合利用且可调式茶叶阳光萎凋设施，其特征是：所述的萎凋场（1）内设置温度、湿度探测器并连接控制装置。

9.根据权利要求1所述的气热光复合利用且可调式茶叶阳光萎凋设施，其特征是：所述的调节装置（4）为手动卷轮或前驱动卷扬轮，通过牵拉索依次连接于个透气窗之调风帘（6）的同一侧，再通过设置于远端的定滑轮绕回调节装置（4），调风帘（6）通过其上设置的吊环沿调风帘导轨同步驱动开合。

10.根据权利要求1所述的气热光复合利用且可调式茶叶阳光萎凋设施，其特征是：所述的遮阳帘为单元组合结构，收卷轮（5）通过牵拉索依次连接各单元遮阳帘之远端侧，再通过设置于远端的定滑轮绕回收卷轮（5）。