CN208371624U - 平底锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供一种平底锅，包括一体成型的锅底和锅壁，所述锅底的中部为平面部，在所述锅底的上表面位于所述平面部周边形成第一环形沟槽，所述第一环形沟槽的环形内侧与平面部的周边过渡连接形成内部挡油筋；在所述锅底的上表面位于第一环形沟槽的外侧周边形成第二环形沟槽，所述第一环形沟槽的环形外侧与所述第二环形沟槽的环形内侧过渡连接形成中部挡油筋，所述第二环形沟槽的环形外侧与所述锅底上表面周边过渡连接形成外部挡油筋。采用本实用新型提供的平底锅，借着多重挡油筋形成的多个挡油圈，使烹饪时的油脂能够被限制，使油脂能均匀的分布于锅底，而且锅底的多重挡油筋亦加强锅底的抗型变强度。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种平底锅。
背景技术
一般的平底锅最大的困扰就是在加热后不能维持锅底的平整性，特别是在使用电磁炉时所产生的热形变使平底锅产生中电外凸打转或内部鼓起留不住油脂。最早一般的平底锅是接近纯平的，如图1所示，经加热后锅底中心部位会使锅底外凸，导致锅底打转，且油全部流向锅底中心，造成料理时的困扰。于是后来在生产平底锅时，会制造出一微内凹的的结构，如图2所示，避免锅底外凸，导致锅底打转，油流向锅底中心，造成料理时的困扰。一般设定的内凹值约为千分之4到6，但是此结构遇上大锅底基本上是不管用的，因为底凹调小了还是会往外凸起，调大了受热后会使锅底加大内凹，导致油往外侧流，造成料理困难。
实用新型内容
本实用新型旨在提供一种平底锅，解决现有技术中的平底锅受热容易变形打转，油脂集中不分散的技术问题。
本实用新型提供一种平底锅，包括一体成型的锅底和锅壁，所述锅底的中部为平面部，在所述锅底的上表面位于所述平面部周边形成第一环形沟槽，所述第一环形沟槽的环形内侧与平面部的周边过渡连接形成内部挡油筋；在所述锅底的上表面位于第一环形沟槽的外侧周边形成第二环形沟槽，所述第一环形沟槽的环形外侧与所述第二环形沟槽的环形内侧过渡连接形成中部挡油筋，所述第二环形沟槽的环形外侧与所述锅底上表面周边过渡连接形成外部挡油筋。
进一步地，所述第一环形沟槽的最低点为绝对低点，所述第二环形沟槽的最低点为储油低点，所述储油低点的高度比所述绝对低点要高。
采用本实用新型提供的平底锅，借着多重挡油筋形成的多个挡油圈，使烹饪时的油脂能够被限制，使油脂能均匀的分布于锅底，而且锅底的多重挡油筋亦加强锅底的抗型变强度。
附图说明
此处所说明的附图用来提供对本实用新型的进一步理解，构成本申请的一部分，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：
图1示意性示意出本实用新型背景技术一种类型的平底锅；
图2示意性示意出本实用新型背景技术另一种类型的平底锅；
图3示意性示意出本实用新型实施例给出的平底锅的正视图；
图4示意性示意出图3的A部放大图。
图5示意性示意出本实用新型实施例给出的平底锅的立体图。
具体实施方式
下面将参考附图并结合实施例，来详细说明本实用新型。
参照图3至图5，本实用新型实施例提供一种平底锅，包括一体成型的锅底1和锅壁2，锅底1的中部为平面部3，在锅底1的上表面位于平面部3周边形成第一环形沟槽4，第一环形沟槽4的环形内侧与平面部3的周边过渡连接形成内部挡油筋6；在锅底1的上表面位于第一环形沟槽4的外侧周边形成第二环形沟槽5，第一环形沟槽4的最低点为绝对低点，第二环形沟槽5的最低点为储油低点，储油低点的高度比绝对低点要高，第一环形沟槽4的环形外侧与第二环形沟槽5的环形内侧过渡连接形成中部挡油筋7，第二环形沟槽5的环形外侧与锅底1上表面周边过渡连接形成外部挡油筋8。
采用本实用新型实施例提供的平底锅，在锅底1中部的平面部3周边设计第一环形沟槽4，第一环形沟槽4的最低点为绝对低点，即本平底锅具有一个含绝对低点的绝对低点圈，使得平底锅不会因为受热而引起锅底1中部外凸打转；而第一环形沟槽4的环形内侧和环形外侧的高位分别形成有内部挡油筋6和中部挡油筋7，内部挡油筋6和中部挡油筋7之间构成第一储油区；第二环形沟槽5的环形内侧和环形外侧的高位分别形成有中部挡油筋7和外部挡油筋8，中部挡油筋7和外部挡油筋8之间构成第二储油区；锅底1中部的平面部3受热往外微凸，平面部3周边与第一环形沟槽4的环形内侧过渡连接形成的内部挡油筋6构成第三储油区。
采用本实用新型实施例提供的平底锅，借着多重挡油筋形成的多个挡油圈，使烹饪时的油脂能够被限制，使油脂能均匀的分布于锅底1。而且锅底1的多重挡油筋亦加强锅底1的抗型变强度，综上所述，本实用新型提供的平底锅能同时实现抗热变形打转，有效的分散烹饪油脂，且强化锅底1强度的技术效果。
以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (2)
1.平底锅，包括一体成型的锅底和锅壁，其特征在于，所述锅底的中部为平面部，在所述锅底的上表面位于所述平面部周边形成第一环形沟槽，所述第一环形沟槽的环形内侧与平面部的周边过渡连接形成内部挡油筋；在所述锅底的上表面位于第一环形沟槽的外侧周边形成第二环形沟槽，所述第一环形沟槽的环形外侧与所述第二环形沟槽的环形内侧过渡连接形成中部挡油筋，所述第二环形沟槽的环形外侧与所述锅底上表面周边过渡连接形成外部挡油筋。
2.如权利要求1所述的平底锅，其特征在于，所述第一环形沟槽的最低点为绝对低点，所述第二环形沟槽的最低点为储油低点，所述储油低点的高度比所述绝对低点要高。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201721636307.6U CN208371624U (zh) | 2017-11-30 | 2017-11-30 | 平底锅 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201721636307.6U CN208371624U (zh) | 2017-11-30 | 2017-11-30 | 平底锅 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN208371624U true CN208371624U (zh) | 2019-01-15 |
Family
ID=64978080
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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| CN201721636307.6U Active CN208371624U (zh) | 2017-11-30 | 2017-11-30 | 平底锅 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN208371624U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN107736811A (zh) * | 2017-11-30 | 2018-02-27 | 毅泰五金（珠海）有限公司 | 平底锅 |
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2017
- 2017-11-30 CN CN201721636307.6U patent/CN208371624U/zh active Active
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| CN107736811A (zh) * | 2017-11-30 | 2018-02-27 | 毅泰五金（珠海）有限公司 | 平底锅 |
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