CN208192970U - 一种防溢准确的加热式食品加工机 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种防溢准确的加热式食品加工机，包括机座、设置于机座内的电机和控制板、与机座连接的搅拌杯、设于搅拌杯内的粉碎刀、加热装置，搅拌杯包括杯体及盖合于杯体上方的杯盖，杯盖与杯体合围形成一个粉碎空间，杯盖顶端设有沉台，沉台中心设有投料口，沉台的底壁设有防溢环，防溢环位于投料口的外围且上表面外露于沉台底壁，防溢环的顶壁的宽度为W，0.5mm≤W≤20mm，以保证防溢环的检测面积足够，从而能够准确的检测到防溢，保证防溢的准确性，且在液面或泡沫下降时，防溢环的顶壁不会残留足够能再次引起防溢信号的液面或泡沫，很好的防止误防溢的发生，即在此宽度范围内，既很好的保证了防溢的准确性和灵敏性。

Description

一种防溢准确的加热式食品加工机

技术领域

本实用新型涉及食品加工机领域，尤其涉及一种防溢准确的加热式食品加工机。

背景技术

现有的加热式食品加工机，一般包括机座、设于机座内的电机、设于机座上的搅拌杯、设于搅拌杯内的粉碎刀、加热装置，电机通过联轴器驱动粉碎刀转动以对搅拌杯内的食材进行加工粉碎，再通过加热装置以对食材进行熬煮，从而完成食物的制作。

但是现有的大多数加热式食品加工机都未设置防溢结构，即使有设置防溢结构的，其防溢结构也较为复杂，安装不方便，同时其防溢的准确性也不够好，经常出现误防溢，导致食物熬煮不透或食物直接溢出，给用户带来极大的不便，影响用户使用感受。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种防溢准确、结构简单的加热式食品加工机。

为了达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：一种防溢准确的加热式食品加工机，包括机座、设置于机座内的电机和控制板、与机座连接的搅拌杯、设于搅拌杯内的粉碎刀、加热装置，搅拌杯包括杯体及盖合于杯体上方的杯盖，杯盖与杯体合围形成一个粉碎空间，其中，所述杯盖顶端设有沉台，沉台中心设有投料口，沉台的底壁设有防溢环，防溢环位于投料口的外围且上表面外露于沉台底壁，防溢环的顶壁的宽度为W，0.5mm≤W≤20mm。

进一步的，所述杯盖包括上盖和下盖，投料口贯穿上盖和下盖，沉台位于上盖上，沉台的内边缘设有安装台阶，防溢环嵌装于安装台阶上。

进一步的，所述防溢环包括侧壁和顶壁且防溢环的半剖纵截面呈“┐”形，防溢环包覆设置在安装台阶上。

进一步的，所述安装台阶下端边缘设有向下伸出的密封环筋，下盖上设有围绕投料口设置的密封槽，密封槽内设有密封圈，上盖与下盖安装到位后密封环筋抵压于密封圈上。

进一步的，所述防溢环的侧壁贴合于密封环筋的外侧壁上，防溢环的侧壁的高度小于或等于密封环筋的高度。

进一步的，所述上盖的内端通过密封环筋与密封槽的配合定位，下盖顶端往外延伸形成安装围边，上盖的外端搭设在安装围边上。

进一步的，所述下盖为双层下盖并包括塑料层和金属层，塑料层的上端面与上盖的下端面贴合设置，金属层贴合于塑料层的下端面。

进一步的，所述杯盖上设有与防溢环电连接的导电杆，导电杆通过导线与防溢环电连接，导线一端通过螺钉与导电杆连接固定，另一端通过螺钉与防溢环连接固定。

进一步的，所述防溢环的外边缘设有导电片，导线通过螺钉与导电片固定以实现导电杆与防溢环的电连接。

进一步的，所述沉台的底壁设有指示凹槽，导电片露出于指示凹槽。

采用上述技术方案后，本实用新型具有如下优点：

1、本实用新型中，通过在杯盖顶端设置沉台，并在沉台中心设置投料口，且沉台的底壁设有防溢环，而防溢环位于投料口的外围且上表面外露于沉台底壁，使得防溢结构具体为一防溢环，并以防溢环的外露于沉台底部的上表面作为检测部，此种防溢结构不仅结构简单，便于防溢结构的安装固定，且在液面没过或接触防溢环外露于沉台底壁的上表面时，即可形成防溢，即控制板控制加热装置停止加热或降功率加热，从而保证食材能被完全煮熟透，保证制作出的食物营养、健康，大大的提升了用户的使用感受及满意度；同时，将防溢环的顶壁的宽度W设定在0.5mm至20mm之间，以保证防溢环的检测面积足够，从而能够准确的检测到防溢，保证防溢的准确性，且在液面或泡沫下降时，防溢环的顶壁不会残留足够能再次引起防溢信号的液面或泡沫，很好的防止误防溢的发生，即在此宽度范围内，既很好的保证了防溢的准确性和灵敏性，又很好的防止因液面或泡沫残留导致的误防溢情况发生。当W小于0.5mm时，防溢环与液面或泡沫的接触面太小，防溢的灵敏性和准确性不好；当W大于20mm时，防溢环与液面或泡沫的接触面太大，使得防溢环的顶壁容易残留液面或泡沫，容易引起误防溢。

2、杯盖包括上盖和下盖，投料口贯穿上盖和下盖，沉台位于上盖上，而沉台的内边缘设有安装台阶，防溢环是嵌装于安装台阶上的，这样杯盖由两部分组成，便于杯盖的结构设计和外观造型，同时又能很好的便于防溢环的安装固定，且防溢环安装固定可靠，不易脱落，从而很好的保证防溢环工作时的稳定性和可靠性。

3、防溢环包括侧壁和顶壁且防溢环的半剖纵截面呈“┐”形，防溢环包覆设置在安装台阶上，使得防溢环由两部分构成，其中由于侧壁不外露，起到了很好的固定防溢环的作用，而顶壁不仅部分外露于沉台底壁，且还部分包覆于安装台阶上，既起到了检测防溢的作用，又起到了安装固定防溢环的作用，并且此种结构的防溢环结构简单，易于生产加工。

4、安装台阶下端边缘设有向下伸出的密封环筋，下盖上设有围绕投料口设置的密封槽，密封槽内设有密封圈，上盖与下盖安装到位后密封环筋抵压于密封圈上，这样可很好的防止浆液由上盖与下盖的配合间隙进入杯盖内部，很好的避免杯盖内部由于残留浆液而引发的发臭或滋生细菌等问题，从而便于杯盖的清洗，又保证浆液的卫生性。

5、防溢环的侧壁贴合于密封环筋的外侧壁上，防溢环的侧壁的高度小于或等于密封环筋的高度，这样在上盖与下盖装配到位后，防溢环的侧壁的下端不会与密封圈接触，由于防溢环为金属的，在防溢环生锈时不会将密封圈腐蚀掉，从而保证密封圈的密封可靠性。

6、上盖的内端通过密封环筋与密封槽的配合定位，下盖顶端往外延伸形成安装围边，上盖的外端搭设在安装围边上，这样既便于上盖与下盖的安装配合，又能很好的保证上盖与下盖之间的安装密封性，即配合间隙被密封，浆液不会进入上盖与下盖之间，便于杯盖的清洗，保证杯盖的卫生性。

7、下盖为双层下盖并包括塑料层和金属层，塑料层的上端面与上盖的下端面贴合设置，金属层贴合于塑料层的下端面，这样使得下盖与粉碎空间，即与食材或浆液接触的表面均为金属的，无塑料接触，很好的保证制作出的食物的卫生性和健康性。

8、杯盖上设有与防溢环电连接的导电杆，导电杆通过导线与防溢环电连接，导线一端通过螺钉与导电杆连接固定，另一端通过螺钉与防溢环连接固定，此种电连接方式不仅安全且可靠，同时结构简单，既便于结构设计，又便于加工制造。

9、防溢环的外边缘设有导电片，导线通过螺钉与导电片固定以实现导电杆与防溢环的电连接，便于导线与防溢环的连接固定，以保证防溢环与导线之间的电连接的可靠性和稳定性。

10、沉台的底壁设有指示凹槽，导电片露出于指示凹槽，这样可直接的观察到导电片的电连接可靠性，如在导电片出现松动时，导电片与指示凹槽的配合位置会发生变化，可通过位置变化发现导电片是否有松动，这样可快速进行维修或停止使用，以保证食品加工机使用时的安全性和可靠性。

附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步说明：

图1为本实用新型所述加热式食品加工机的立体结构示意图。

图2为图1中A的放大图。

图3为本实用新型所述加热式食品加工机中杯盖的剖视图。

图4为图3中B的放大图。

图中所标各部件名称如下：

1、机座；2、搅拌杯；21、杯体；22、杯盖；221、上盖；2211、沉台；2212、投料口；2213、安装台阶；2214、密封环筋；2215、指示凹槽；222、下盖；2221、密封槽；2222、密封圈；2223、安装围边；3、防溢环；31、侧壁；32、顶壁；33、导电片；4、投料盖。

具体实施方式

以下结合附图及具体实施例，对本实用新型作进一步的详细说明。

如图1至4所示，本实用新型提供一种防溢准确的加热式食品加工机，包括机座1、设置于机座1内的电机（图中未示出）和控制板（图中未示出）、与机座1连接的搅拌杯2、设于搅拌杯2内的粉碎刀、加热装置，搅拌杯2包括杯体21及盖合于杯体21上方的杯盖22，杯盖22与杯体21合围形成一个粉碎空间。

本实施例中，杯盖22包括上盖221和下盖222，杯盖22顶端设有沉台2211，沉台2211具体位于上盖221上，沉台2211中心设有投料口2212，沉台2211的底壁设有防溢环3，防溢环3位于投料口2212的外围且上表面外露于沉台2211底壁，使得防溢结构具体为一防溢环，并以防溢环的外露于沉台底部的上表面作为检测部，此种防溢结构不仅结构简单，便于防溢结构的安装固定，且在液面没过或接触防溢环外露于沉台底壁的上表面时，即可形成防溢，即控制板控制加热装置停止加热或降功率加热，从而保证食材能被完全煮熟透，保证制作出的食物营养、健康，大大的提升了用户的使用感受及满意度；防溢环3具体包括侧壁31和顶壁32，防溢环3的顶壁32的宽度为W，0.5mm≤W≤20mm，W具体为10mm，以保证防溢环的检测面积足够，从而能够准确的检测到防溢，保证防溢的准确性，且在液面或泡沫下降时，防溢环的顶壁不会残留足够能再次引起防溢信号的液面或泡沫，很好的防止误防溢的发生，即在此宽度范围内，既很好的保证了防溢的准确性和灵敏性，又很好的防止因液面或泡沫残留导致的误防溢情况发生。

杯盖22上设有投料口2212，投料口2212贯穿上盖221和下盖222，沉台2211的内边缘设有安装台阶2213，防溢环3嵌装于安装台阶2213上，这样杯盖由两部分组成，便于杯盖的结构设计和外观造型，同时又能很好的便于防溢环的安装固定，且防溢环安装固定可靠，不易脱落，从而很好的保证防溢环工作时的稳定性和可靠性。

具体的，防溢环3的半剖纵截面呈“┐”形，“┐”形的横边即为防溢环的顶壁32，“┐”形的竖边即为防溢环的侧壁31，防溢环3包覆设置在安装台阶2213上，使得防溢环由两部分构成，其中由于侧壁不外露，起到了很好的固定防溢环的作用，而顶壁不仅部分外露于沉台底壁，且还部分包覆于安装台阶上，既起到了检测防溢的作用，又起到了安装固定防溢环的作用，并且此种结构的防溢环结构简单，易于生产加工。

安装台阶2213下端边缘设有向下伸出的密封环筋2214，下盖222上设有围绕投料口2212设置的密封槽2221，密封槽2221内设有密封圈2222，上盖221与下盖222安装到位后密封环筋2214抵压于密封圈2222上，这样可很好的防止浆液由上盖与下盖的配合间隙进入杯盖内部，很好的避免杯盖内部由于残留浆液而引发的发臭或滋生细菌等问题，从而便于杯盖的清洗，又保证浆液的卫生性。

防溢环3的侧壁31贴合于密封环筋2214的外侧壁上，防溢环3的侧壁31的高度小于密封环筋2214的高度，这样在上盖与下盖装配到位后，防溢环的侧壁的下端不会与密封圈接触，由于防溢环为金属的，在防溢环生锈时不会将密封圈腐蚀掉，从而保证密封圈的密封可靠性。

上盖221的内端通过密封环筋2214与密封槽2221的配合定位，下盖222顶端往外延伸形成安装围边2223，上盖221的外端搭设在安装围边2223上，这样既便于上盖与下盖的安装配合，又能很好的保证上盖与下盖之间的安装密封性，即配合间隙被密封，浆液不会进入上盖与下盖之间，便于杯盖的清洗，保证杯盖的卫生性。

下盖222为双层下盖并包括塑料层和金属层，塑料层的上端面与上盖的下端面贴合设置，金属层贴合于塑料层的下端面，这样使得下盖与粉碎空间，即与食材或浆液接触的表面均为金属的，无塑料接触，很好的保证制作出的食物的卫生性和健康性。

当然，可以理解的，为了保证防溢环的导电稳定性，杯盖22上设有与防溢环3电连接的导电杆，导电杆通过导线与防溢环电连接，导线一端通过螺钉与导电杆连接固定，另一端通过螺钉与防溢环3连接固定，此种电连接方式不仅安全且可靠，同时结构简单，既便于结构设计，又便于加工制造。

又可以理解的，防溢环3的外边缘设有导电片，导线通过螺钉与导电片固定以实现导电杆与防溢环3的电连接，便于导线与防溢环的连接固定，以保证防溢环与导线之间的电连接的可靠性和稳定性。

还可以理解的，沉台2211的底壁设有指示凹槽2215，导电片露出于指示凹槽2215，这样可直接的观察到导电片的电连接可靠性，如在导电片出现松动时，导电片与指示凹槽的配合位置会发生变化，可通过位置变化发现导电片是否有松动，这样可快速进行维修或停止使用，以保证食品加工机使用时的安全性和可靠性。

可以理解的，W也可以为0.5mm、1mm、2mm、3mm、4mm、5mm、6mm、7mm、8mm、9mm、11mm、12mm、13mm、14mm、15mm、16mm、17mm、18mm、19mm、20mm等。

可以理解的，导线一端也可以通过锡焊与导电杆连接固定，另一端也可以通过锡焊与防溢环连接固定；当然，导线也可以通过锡焊与导电片固定以实现导电杆与防溢环的电连接。

可以理解的，防溢环的侧壁的高度也可以等于密封环筋的高度。

可以理解的，投料口处设有投料盖4，使得在加完料后，投料盖还可将投料通道封闭，以防止物料从投料通道甩出，保证食品加工机工作时的安全性。

除上述优选实施例外，本实用新型还有其他的实施方式，本领域技术人员可以根据本实用新型作出各种改变和变形，只要不脱离本实用新型的精神，均应属于本实用新型所附权利要求所定义的范围。

Claims (10)

1.一种防溢准确的加热式食品加工机，包括机座、设置于机座内的电机和控制板、与机座连接的搅拌杯、设于搅拌杯内的粉碎刀、加热装置，搅拌杯包括杯体及盖合于杯体上方的杯盖，杯盖与杯体合围形成一个粉碎空间，其特征在于，所述杯盖顶端设有沉台，沉台中心设有投料口，沉台的底壁设有防溢环，防溢环位于投料口的外围且上表面外露于沉台底壁，防溢环的顶壁的宽度为W，0.5mm≤W≤20mm。

2.根据权利要求1所述的加热式食品加工机，其特征在于，所述杯盖包括上盖和下盖，投料口贯穿上盖和下盖，沉台位于上盖上，沉台的内边缘设有安装台阶，防溢环嵌装于安装台阶上。

3.根据权利要求2所述的加热式食品加工机，其特征在于，所述防溢环包括侧壁和顶壁且防溢环的半剖纵截面呈“┐”形，防溢环包覆设置在安装台阶上。

4.根据权利要求3所述的加热式食品加工机，其特征在于，所述安装台阶下端边缘设有向下伸出的密封环筋，下盖上设有围绕投料口设置的密封槽，密封槽内设有密封圈，上盖与下盖安装到位后密封环筋抵压于密封圈上。

5.根据权利要求4所述的加热式食品加工机，其特征在于，所述防溢环的侧壁贴合于密封环筋的外侧壁上，防溢环的侧壁的高度小于或等于密封环筋的高度。

6.根据权利要求4所述的加热式食品加工机，其特征在于，所述上盖的内端通过密封环筋与密封槽的配合定位，下盖顶端往外延伸形成安装围边，上盖的外端搭设在安装围边上。

7.根据权利要求2所述的加热式食品加工机，其特征在于，所述下盖为双层下盖并包括塑料层和金属层，塑料层的上端面与上盖的下端面贴合设置，金属层贴合于塑料层的下端面。

8.根据权利要求1所述的加热式食品加工机，其特征在于，所述杯盖上设有与防溢环电连接的导电杆，导电杆通过导线与防溢环电连接，导线一端通过螺钉与导电杆连接固定，另一端通过螺钉与防溢环连接固定。

9.根据权利要求8所述的加热式食品加工机，其特征在于，所述防溢环的外边缘设有导电片，导线通过螺钉与导电片固定以实现导电杆与防溢环的电连接。

10.根据权利要求9所述的加热式食品加工机，其特征在于，所述沉台的底壁设有指示凹槽，导电片露出于指示凹槽。