CN208192803U - 一种蒸汽烹饪器具 - Google Patents

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朱泽春
于凌振
邱雄杰
马艳龙
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Abstract

本实用新型公开了一种蒸汽烹饪器具,包括框体以及放置在所述框体上的锅体,所述框体设有开放的锅体取放空间,所述框体上设有蒸汽发生器,所述框体上设置有可滑动的传动盒,所述传动盒内至少设有与所述蒸汽发生器连接的进气通道,所述锅体上设有进气口,所述蒸汽烹饪器具烹饪时,所述传动盒在所述框体上滑动,使所述进气通道与所述进气口对接;该烹饪器具可将热蒸汽导入锅体内,实现热蒸汽加热。

Description

一种蒸汽烹饪器具
技术领域
本实用新型涉及家用电器技术领域,尤指一种蒸汽烹饪器具。
背景技术
现有烹饪器具,例如电饭煲,为实现煮饭、煲粥功能,一般采用在内胆的外部加热,如通过内胆底部安装的发热盘或电磁件加热,或者在内胆的四周通过IH电磁加热。内胆吸收热量并传递给内部的水和米饭,直至将饭做熟。该种加热方式是将外部热量导入内胆内,因为受热部位只集中在内胆和米饭的接触位置,和水具有较大的比热,使得加热时胆内不同区域的米饭受热不均,如底部受热大于顶部受热,内胆周边处大于内胆中心处,最终影响米饭口感。
实用新型内容
为了解决上述技术问题,本实用新型提供了一种蒸汽烹饪器具,该烹饪器具可将热蒸汽导入锅体内,实现热蒸汽加热。
为了达到本实用新型目的,本实用新型采用如下技术方案:一种蒸汽烹饪器具,包括框体以及放置在所述框体上的锅体,所述框体设有开放的锅体取放空间,所述框体上设有蒸汽发生器,所述框体上设置有可滑动的传动盒,所述传动盒内至少设有与所述蒸汽发生器连接的进气通道,所述锅体上设有进气口,所述蒸汽烹饪器具烹饪时,所述传动盒在所述框体上滑动,使所述进气通道与所述进气口对接。
可选地,所述框体包括承载部、由承载部向上延伸形成的支撑部以及由支撑部向锅体上方延伸的顶部,所述顶部与所述承载部形成所述取放空间,所述顶部上设有可滑动的所述传动盒。
可选地,所述顶部设有向下延伸的支座,所述支座内设有容纳槽,所述容纳槽内放置有所述传动盒。
可选地,所述框体上设有与所述传动盒连接的驱动装置,所述驱动装置控制所述传动盒在所述框体上滑动。
可选地,所述驱动装置为设置在所述框体上的丝杠,所述传动盒与所述丝杠螺纹连接。
可选地,所述驱动装置为设置在所述框体上的齿轮杆,所述传动盒与所述齿轮杆啮合。
可选地,还包括与所述框体连接的定位杆,所述传动盒套设在所述定位杆上,并可沿所述定位杆滑动,所述定位杆的末端设有防止所述传动盒脱落的限位件。
可选地,所述传动盒内设有排气通道,所述锅体上设有排气口,所述蒸汽烹饪器具烹饪时,所述排气通道与所述排气口对接。
可选地,所述传动盒包括盒体以及设置在所述盒体上的盒盖,所述盒盖上设置有所述进气通道和所述排气通道。
可选地,所述传动盒上设有检测装置,所述检测装置用于检测所述进气通道与所述进气口的对接信息。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
1、本实用新型中的传动盒,当烹饪器具烹饪时,能够在框体上滑动,使其内的进气通道与锅体上的进气口对接,实现热蒸汽导入锅体内;当烹饪器具完成烹饪时,能够在框体上滑动,使其内的进气通道与锅体上的进气口脱离,便于用户取放锅体;本实用新型中的传动盒解决了烹饪器具的热蒸汽导入问题。
2、本实用新型中框体包括承载部、支撑部以及顶部,顶部与承载部形成开放的锅体取放空间,方便了锅体的取放,并实现了锅体的外置,使用户操作更为方便。
3、本实用新型中的驱动装置,实现了传动盒在框体上的滑动,在烹饪器具烹饪时,能够使传动盒在框体上滑出;在烹饪器具完成烹饪时,能够使传动盒与锅体脱离。
4、本实用新型中传动盒内设有排气通道,排气通道与进气通道结合,很好的解决了烹饪器具的蒸汽导入和排出问题。
5、本实用新型中框体上设有用于检测对接信息的检测装置,当传动盒中的进气通道、排气通道与锅体对接并完成密封时,检测装置检测并发出终止信号,传动盒停止运动,并启动蒸汽导入锅体;如锅体漏装,或传动盒与进气口对接偏差,检测装置无信号输出,传动盒因路径锁死停止运动,不启动蒸汽导入。
本实用新型的其它特征和优点将在随后的说明书中阐述,并且,部分地从说明书中变得显而易见,或者通过实施本实用新型而了解。本实用新型的目的和其他优点可通过在说明书、权利要求书以及附图中所特别指出的结构来实现和获得。
附图说明
附图用来提供对本实用新型技术方案的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本申请的实施例一起用于解释本实用新型的技术方案,并不构成对本实用新型技术方案的限制。
图1为本实用新型蒸汽烹饪器具的爆炸图;
图2为本实用新型中锅体与传动盒对接后的结构示意图;
图3为本实用新型中传动盒与框架的剖视图;
图4为本实用新型中传动盒与锅体对接的剖视图;
图5为本实用新型中检测装置的爆炸图;
图6为本实用新型中传动盒与定位杆连接的剖视图。
具体实施方式
为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚明白,下文中将结合附图对本实用新型的实施例进行详细说明。需要说明的是,在不冲突的情况下,本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互任意组合。
一种蒸汽烹饪器具,包括框体以及放置在所述框体上的锅体,所述框体设有开放的锅体取放空间,所述框体上设有蒸汽发生器,所述框体上设置有可滑动的传动盒,所述传动盒内至少设有与所述蒸汽发生器连接的进气通道,所述锅体上设有进气口,所述蒸汽烹饪器具烹饪时,所述传动盒在所述框体上滑动,使所述进气通道与所述进气口对接。
实施例1
如图1和图2所示,一种蒸汽烹饪器具,包括锅体1和框体2,锅体1包括内胆101以及盖设在内胆101上的锅盖102,内胆101内设有空腔,锅盖102盖设在内胆101上,密封空腔,形成烹饪腔体。框体2上设有开放的锅体1取放空间3,锅体1放置在取放空间3内,框体2上设有蒸汽发生器。为了使热蒸汽导入烹饪腔体内,框体2上设置有可滑动的传动盒4,传动盒4位于锅体1的上方,传动盒4内设有进气通道401,进气通道401为管体,进气通道401的一端与蒸汽发生器连接,进气通道401的另一端设有出气口;锅盖102上对应设有进气口103,当本实用新型的蒸汽烹饪器具烹饪时,将锅体1放置在取放空间3上,传动盒4在框体2上滑动伸出,进气通道401随着传动盒4移动,传动盒4与锅盖102对接,使其内的进气通道401的出气口与锅盖102上的进气口103密封对接,然后通过进气通道401向烹饪腔体内导入热蒸汽,实现热蒸汽导入锅体1内。当烹饪器具完成烹饪时,传动盒4能够在框体2上滑动,使其内的进气通道401与锅体1上的进气口103脱离,便于用户取放锅体1;本实用新型中的传动盒4解决了烹饪器具的热蒸汽导入问题。
如图1所示,框体2包括承载部201、由承载部201向上延伸形成的支撑部202以及由支撑部202向锅体1上方延伸的顶部203,顶部203与承载部202形成取放空间3,顶部203位于取放空间3的顶部,承载部201位于取放空间3的底部。顶部203上向下延伸设置支座204,支座204上设有容纳槽,容纳槽上设有滑轨,传动盒4可滑动的连接在滑轨上。烹饪时,将锅体1放置在承载部201上,然后传动盒4由支座204的容纳槽内向下滑动伸出,与锅体1中锅盖102上的进气口103密封对接,再向锅体1内导入热蒸汽;烹饪结束时,传动盒4向上滑动与锅盖102上的进气口103脱离,然后滑入容纳槽内。本实用新型中的取放空间3,使锅体1采用外置式,煮饭时,锅体1放置在取放空间3内,蒸汽通入加热;就餐时,锅体1方便取出。该种设计方式,取消了原始的锅盖组件以及原始内胆与锅体连接的相关部件,用户操作更为方便,同时因为锅体1外置,对锅体1外观造型要求更高,相对更为美观,可作为餐具直接端上餐桌。
如图1和图3所示,框体2上设有与传动盒4连接的驱动装置5,驱动装置5用于控制传动盒4在框体2上伸出,与锅体1对接;以及控制传动盒4与锅体1脱离,伸入框体2内。
进一步地,上述驱动装置5可以为与电机联动的齿轮结构,齿轮结构将电机施加的正、反转动力转换为传动盒的上、下垂直运动力;
或者驱动装置5可以采用丝杆结构,通过丝杠结构也将电机施加的正、反转动力进行转换;
或者驱动装置5可以直接采用升降杆,当然现有技术中能实现传动盒上下运动的结构均属于本实用新型保护的方案,下文进行具体阐述。
本实施例中,驱动装置5为设置在框体2上的丝杠,丝杠的一端可转动的固定在框体2的顶部203上,另一端上设有螺纹;传动盒4的中部对应设有安装槽,安装槽套设在丝杠的另一端,与丝杠的另一端螺纹连接;用户通过控制丝杠的转动,以控制传动盒4沿着丝杠移动,从而实现传动盒4在框体2上的滑入和滑出。
在一些实施例中,驱动装置5也可以为设置在框体2上的齿轮杆,齿轮杆的一端可转动的固定在框体2的顶部203上,另一端上设有齿轮,传动盒4上对应设有齿条,齿条与传动盒4固接、铰接或销钉连接,以其自身的上下运动带动传动盒4的上下运动。齿轮杆的齿轮与传动盒4的齿条啮合配合,将齿轮杆的旋转转化为传动盒4的上下运动。
如图1所示,传动盒4内设有排气通道402,排气通道402为管体,与进气通道401并排设置,锅体1上对应设有排气口,蒸汽烹饪器具烹饪时,排气通道402跟随传动盒4滑动,与锅体1上的排气口对接。本实用新型中的进气通道401和排气通道402分别与锅体1对接,形成密封通腔,使蒸汽实现在框体2——锅体1——框体2的循环。
如图1所示,传动盒4包括盒体403以及设置在盒体403上的盒盖404,盒盖404位于盒体403临近锅体1的一侧。盒体403与驱动装置5连接,进气通道401和排气通道402分别设置在盒盖404上,跟随盒盖404移动。
在一些实施例中,进气通道401和排气通道402也可以拆分为一个或两个独立的管道,即不与传动盒4固定。进气通道401、排气通道402分别与框体2可滑动的连接,与传动盒4独立运动。蒸汽烹饪器具烹饪时,传动盒4先运动到设计位置并终止后,进气通道401和排气通道402再开始运动,与锅体1对接;蒸汽烹饪器具停止工作时,进气通道401和排气通道402首先缩回到设计位置后,传动盒4再开始上升收回。
实施例2
实施例2与实施例1的区别在于,如图4和图5所示,传动盒4上设有检测装置6,检测装置6用于检测进气通道401与进气口103的对接信息;其中检测装置6可以采用干簧管,或光耦传感器,或位移检测装置,或距离传感器,或微动开关等能够检测位置信息的装置;框体2上设有控制器,控制器用于接收检测装置6发出的对接信息,并控制蒸汽发生器的启闭。具体地,检测装置6包括顺次连接的密封头601、传动杆602以及微动开关603,密封头601的一端由传动盒4内伸出形成伸出部,其另一端与传动杆602连接,传动杆602与微动开关603传动。锅体1上设有挡片,为密封头601伸出部的配合结构。传动杆602上套设有复位弹簧604,复位弹簧604位于传动杆602和传动盒4之间,传动杆602向上运动时,复位弹簧604在轴向受到传动杆602和传动盒4的挤压而变形缩短,给传动杆602施加向下的恢复力。当烹饪器具烹饪时,传动盒4向下运动到与锅体1对接,密封头601伸出部与锅体1上的挡片接触,受压变形,推动传动杆602向上运动,传动杆602作用于微动开关603,使其发出行程终止信号,传动盒4运动停止,烹饪器具根据该行程终止信号启动蒸汽导入。烹饪器具停止工作时,驱动装置5带动传动盒4向上运动,密封头601与锅体1脱离接触,传动杆602在复位弹簧604的作用下恢复原始位置。当锅体1漏装时,密封头601无法与锅体1接触,因此无法作用于微动开关603发出行程终止信号,传动盒4受限于驱动装置5的长度而终止运动,烹饪器具在没有接受到行程终止信号时,不启动蒸汽导入。
实施例3
实施例3与实施例1的区别在于,如图6所示,本实用新型的蒸汽烹饪器具还包括与框体2连接的定位杆8,传动盒4套设在定位杆8上,并可沿定位杆8滑动,定位杆8的末端设有防止传动盒4脱落的限位件801。具体地,定位杆8的一端穿过传动盒4与框体2的顶部203通过锁紧螺母锁紧,将传动盒4夹装设置在顶部203与限位件801之间,限位件801能够防止传动盒4因重力等因素而滑脱框体2;定位杆8上套设有定位弹簧9,位于定位杆8和传动盒4之间。一般的定位杆8设有多个,例如3个、4个等,定位弹簧9能够稳定传动盒4,平衡整个传动盒4的受力。
虽然本实用新型所揭露的实施方式如上,但所述的内容仅为便于理解本实用新型而采用的实施方式,并非用以限定本实用新型。任何本实用新型所属领域内的技术人员,在不脱离本实用新型所揭露的精神和范围的前提下,可以在实施的形式及细节上进行任何的修改与变化,但本实用新型的专利保护范围,仍须以所附的权利要求书所界定的范围为准。

Claims (10)

1.一种蒸汽烹饪器具,包括框体以及放置在所述框体上的锅体,所述框体设有开放的锅体取放空间,所述框体上设有蒸汽发生器,其特征在于,所述框体上设置有可滑动的传动盒,所述传动盒内至少设有与所述蒸汽发生器连接的进气通道,所述锅体上设有进气口,所述蒸汽烹饪器具烹饪时,所述传动盒在所述框体上滑动,使所述进气通道与所述进气口对接。
2.根据权利要求1所述的蒸汽烹饪器具,其特征在于,所述框体包括承载部、由承载部向上延伸形成的支撑部以及由支撑部向锅体上方延伸的顶部,所述顶部与所述承载部形成所述取放空间,所述顶部上设有可滑动的所述传动盒。
3.根据权利要求2所述的蒸汽烹饪器具,其特征在于,所述顶部设有向下延伸的支座,所述支座内设有容纳槽,所述容纳槽内放置有所述传动盒。
4.根据权利要求1-3之一所述的蒸汽烹饪器具,其特征在于,所述框体上设有与所述传动盒连接的驱动装置,所述驱动装置控制所述传动盒在所述框体上滑动。
5.根据权利要求4所述的蒸汽烹饪器具,其特征在于,所述驱动装置为设置在所述框体上的丝杠,所述传动盒与所述丝杠螺纹连接。
6.根据权利要求4所述的蒸汽烹饪器具,其特征在于,所述驱动装置为设置在所述框体上的齿轮杆,所述传动盒与所述齿轮杆啮合。
7.根据权利要求1-3之一所述的蒸汽烹饪器具,其特征在于,还包括与所述框体连接的定位杆,所述传动盒套设在所述定位杆上,并可沿所述定位杆滑动,所述定位杆的末端设有防止所述传动盒脱落的限位件。
8.根据权利要求1-3之一所述的蒸汽烹饪器具,其特征在于,所述传动盒内设有排气通道,所述锅体上设有排气口,所述蒸汽烹饪器具烹饪时,所述排气通道与所述排气口对接。
9.根据权利要求8所述的蒸汽烹饪器具,其特征在于,所述传动盒包括盒体以及设置在所述盒体上的盒盖,所述盒盖上设置有所述进气通道和所述排气通道。
10.根据权利要求1-3之一所述的蒸汽烹饪器具,其特征在于,所述传动盒上设有检测装置,所述检测装置用于检测所述进气通道与所述进气口的对接信息。
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