CN207912503U - 工夫茶专用壶 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种工夫茶专用壶，包括壶身和壶盖，壶身左侧设有把手、右侧设有壶嘴，壶嘴内部与壶身内部连通，所述壶身内部设有将壶身内部空间隔成左右两个腔体的隔板，隔板的上边缘与壶盖的下边缘齐平，所述壶嘴靠出口处部设有滤板，隔板和滤板上均分布有透水小圆孔，隔板上的透水小圆孔直径大于滤板上的透水小圆孔。本实用新型通过隔板和滤板对茶叶进行两次过滤，由于隔板面积比较大，倒茶时茶叶聚积的面积也比较大，不容易堵塞出水孔，从而不会影响出水速度，避免茶叶浸泡时间过长，而且能使每泡茶汤尽出。经过隔板首次过滤后，可能会有碎的茶渣没有被过滤掉，再通过滤板进行第二次过滤，这样过滤更加彻底，使茶汤保持纯净。

Description

工夫茶专用壶

技术领域

本实用新型涉及一种工夫茶专用壶，属于茶壶技术领域。

背景技术

中国茶文化源远流长，饮茶是许多国人喜爱的事，铁观音、乌龙茶、普洱茶等茶叶不仅泡制需要功夫，饮茶也需要费工夫。茶叶的冲泡，一般只要备具、备茶、备水，经沸水冲泡即可饮用。但要把茶叶固有的色、香、味充分发挥出来，冲泡得好，也不是易事，要根据茶的不同特性，应用不同的冲泡技艺和方法才能达到。冲泡工夫茶首先要选好茶具，茶壶宜选腹大的紫砂壶或陶壶，紫砂壶中尤以身圆、壁厚、砂粗、出水流畅者为上，由于紫砂壶内部的双重气孔结构使其具有良好的透气性，而且泡茶不走味，能较好地保存茶叶的香气和滋味，得到了工夫茶爱好者的广泛使用。紫砂茶壶由于天然紫砂的特性，被视为是最适合泡茶并能展现不同茶叶本质的器皿，“既不夺香，又无熟汤气”，紫砂茶具泡茶的好处最为普遍的就是能够保存住茶的原味，故有“世间茶具之首”，负有“名陶名器，天下无类”的美称。

干泡法是工夫茶的一种冲泡方法，即每泡茶汤尽出，不留茶根。这样可以很好地欣赏一道茶的水路变化，看是否耐泡，体验每一泡汤不同的汤色、香气、滋味等变化。这也是很多普洱爱好者常采用的泡茶法。同时对于部分重发酵茶，采用这种方法可以避免茶汤发黑。对于苦涩重的茶，快冲能减轻苦涩味。如此泡法，头几泡可以去除新味、杂异味，又提高了后几泡的纯度。干泡法要求茶壶出水速度快、过滤性能好，尤其洗茶过程更不能被堵塞。许多“功夫茶”的冲泡技术中重要一点即有即泡即滤干要求，而现有紫砂茶壶是壶嘴细小，出水慢，壶体与壶嘴之间通道狭窄或是单层过滤容易堵塞，出汤茶渣多，尤其不适合普洱等碎茶的冲泡，如果堵塞，不能即冲泡即滤干，茶叶会被长时间浸泡在茶水中，对于不可长时间被浸泡的茶类就难以保证多次冲泡的口感，因而不能满足许多种茶类的洗茶及冲泡技术需要。为了使出水速度加快，同时又能过滤掉碎渣，许多工夫茶爱好者只能采用广口玻璃杯泡茶，但是这样就丧失了茶壶的把玩性，减少了工夫茶冲泡的乐趣。而且其它材质器皿泡茶无论是透气性还是材质因素均不如紫砂壶泡出的茶色与质量好，时间长更会影响茶色和质量。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种出水快，可留水又可即冲泡即即滤干，过滤孔不被堵塞，双重过滤相得益彰，出汤无碎渣的，更能满足工夫茶类冲泡要求的紫砂茶壶，不仅是满足各种茶类洗茶及冲泡技术需要，保证各种茶类的最佳冲泡品味，而且保持了紫砂茶壶的把玩特点，提升了紫砂茶壶的特质优势。

本实用新型采用如下技术方案：工夫茶专用壶，包括壶身和壶盖，壶身左侧设有把手、右侧设有壶嘴，壶嘴内部与壶身内部连通，所述壶身内部设有将壶身内部空间隔成左右两个腔体的隔板，隔板的上边缘与壶盖的下边缘齐平，所述壶嘴靠出口处部设有滤板，隔板和滤板上均分布有透水孔，隔板上的透水孔直径大于滤板上的透水孔。

所述隔板隔开的左侧腔体的底面高于右侧腔体的底面。

所述隔板（5）隔开的左侧腔体的底面上设有凹槽（8），凹槽（8）与隔板（5）隔开的右侧腔体连通。

所述隔板（5）为弧形板，弧形板的弧形面朝向壶嘴方向凸起，隔板（5）向左侧倾斜30°。

所述滤板设置在壶嘴的上部。

所述滤板与壶口内形相同，滤板中心设有大于周边透水孔的方孔，透水孔分布在方孔周围，方孔的四角分别设有向方孔外部延伸的凸起线。

所述壶嘴与壶身交接的部位设有三个圆孔，三个圆孔为两个上孔和一个下孔，下孔直径为20mm,两个上孔直径均为10mm。

所述壶嘴口的直径不小于壶盖口径的二分之一。

所述壶身、把手、壶嘴、隔板及壶口上的滤板由紫砂一体烧制而成。

所述隔板上的透水孔直径为2mm，所述滤板上的透水孔直径为1.2mm。

本实用新型的有益效果是：本实用新型在壶身和壶嘴内部分别设置隔板和滤板，茶叶放在隔板的左侧，由于隔板面积比较大，倒茶时茶叶聚积的面积也比较大，不会被完全堵塞隔板上的透水孔，少部分细碎茶渣可通过壶嘴上的滤板进行第二次过滤，这样过滤更加彻底，使茶汤保持纯净。本实用新型结构简单、使用方便，非常适合工夫茶冲泡，解决了现有技术的茶壶容易堵塞、出水速度慢、不适合干泡法的技术问题。本实用新型满足各种茶类洗茶及冲泡技术需要，保证各种茶类的最佳冲泡品味，而且保持了紫砂茶壶的把玩特点，提升了紫砂茶壶的特质优势。

进一步的，隔板隔开的左侧腔体的底面高于右侧腔体的底面，茶叶放在左侧腔体，这样水倒尽后即使有积水，也会顺凹槽流向较低的右侧，不会使茶叶长时浸泡在茶汤里。

进一步的，在倒茶后水出尽，即使茶叶里有些余水，由于有茶叶尚的左侧处高，又有出凹槽，左侧腔体内残余的茶汤可以经凹槽流入右侧腔体，也会将余水滤干，避免茶叶被长时间浸泡，这样使茶叶茶汤分离更彻底。

进一步的，由于隔板向左30°倾斜，因而放茶处是上小下大的结构，倒茶时茶叶不易越过隔板进入壶的右侧，从而避免进入壶嘴。

进一步的，滤板设置在壶嘴上部，是不会堆积茶渣，同时壶嘴又能与滤板相得益彰。

进一步的，滤板为中心设有较大方孔，使出水时出水更快，同时有效减少水滤板上小孔的冲击力，以免茶渣堵塞滤孔，另外使其形类似于铜钱币形，有较好的寓意，增加茶壶的玩赏性。

进一步的，壶嘴与壶身交接的部位设有三个圆孔，首次过滤后的茶水从三个圆孔流出，出水十分顺利，壶嘴与壶身交接的部位也不会堵塞。

进一步的，壶嘴口的直径不小于壶身开口直径的二分之一，壶嘴采用这样的大开口设计，同时设有滤板，因而不仅不会影响出水速度，而且保证了出汤无渣。

进一步的，紫砂制成的茶壶具有良好的透气性，而且泡茶不走味，能较好地保存茶叶的香气和滋味。

附图说明

图1是本实用新型一种实施例的结构示意图；

图2是图1的剖视图；

图3是图1的俯视图；

图4是图1另一个角度的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例对本实用新型进行详细说明。

本实用新型一种实施例的结构如图1至图4所示，本实施例的工夫茶专用壶，包括壶身1和壶盖2，壶身1左侧设有把手3、右侧设有壶嘴4，壶嘴4内部与壶身1内部连通，所述壶嘴4与壶身1交接的部位设有三个圆孔10，三个圆孔为两个上孔和一个下孔，下孔直径为20mm，两个上孔直径均为10mm。所述壶嘴4口的直径不小于壶盖口径的二分之一。所述壶身1内部设有将壶身内部空间隔成左右两个腔体的隔板5，隔板5隔开的左侧腔体的底面高于右侧腔体的底面。所述隔板5隔开的左侧腔体的底面上设有凹槽8，凹槽8与隔板5隔开的右侧腔体连通。所述隔板5为弧形板，弧形板的弧形面朝向壶嘴方向凸起，隔板5向左侧倾斜30°。隔板5的上边缘与壶盖2的下边缘齐平，所述壶嘴4靠出口处部设有滤板6，滤板6设置在壶嘴4的上部。隔板5和滤板6上均分布有透水孔7，隔板5上的透水孔直径大于滤板6上的透水孔。所述滤板6与壶口内形相同，滤板中心设有大于周边透水孔的方孔9，透水孔7分布在方孔9周围，方孔9的四角分别设有向方孔外部延伸的凸起线。所述壶身1、把手3、壶嘴4、隔板5及壶口上的滤板6由紫砂一体烧制而成。所述隔板5上的透水孔直径为2mm，所述滤板6上的透水孔直径为1.2mm。

本实用新型在壶身和壶嘴内部分别设置隔板和滤板，茶叶放在隔板的左侧，由于隔板面积比较大，倒茶时茶叶聚积的面积也比较大，不会被完全堵塞出水孔，而且隔板向左30°倾斜，因而放茶处是上小下大，倒茶时茶叶不易越过隔板进入壶的右侧，从而避免茶叶进入壶嘴。经过隔板首次过滤后，茶水茶水从壶嘴与壶身交接部位的三个圆孔流出到壶嘴，少部分细碎的茶渣可通过壶嘴上部的滤板进行第二次过滤，这样过滤更加彻底，使茶汤保持纯净。而且滤板为中心设有方孔的圆形结构，使滤板的形状类似于钱币形，有较好的寓意，增加茶壶的玩赏性。滤板设置在滤嘴上部，便于观察滤板内是否藏有茶渣。由于壶嘴是大开口，因而不仅不会影响出水速度，而且保证了出汤无渣。待水出尽后，即使茶叶里有些余水，由于有茶叶处高，又有凹槽可以出水，也会将余水滤干，避免茶叶被长时间浸泡，使茶叶茶汤分离更彻底。本实用新型可以满足各种茶类洗茶及冲泡技术需要，保证各种茶类的最佳冲泡品味，而且保持了紫砂茶壶的把玩特点，提升了紫砂茶壶的特质优势。

上述实施例为本实用新型一种优选的实施例，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (10)

1.工夫茶专用壶，包括壶身（1）和壶盖（2），壶身（1）左侧设有把手（3）、右侧设有壶嘴（4），壶嘴（4）内部与壶身（1）内部连通，其特征在于：所述壶身（1）内部设有将壶身内部空间隔成左右两个腔体的隔板（5），隔板（5）的上边缘与壶盖（2）的下边缘齐平，所述壶嘴（4）靠出口处部设有滤板（6），隔板（5）和滤板（6）上均分布有透水孔（7），隔板（5）上的透水孔直径大于滤板（6）上的透水孔。

2.根据权利要求1所述的工夫茶专用壶，其特征在于：所述隔板（5）隔开的左侧腔体的底面高于右侧腔体的底面。

3.根据权利要求2所述的工夫茶专用壶，其特征在于：所述隔板（5）隔开的左侧腔体的底面上设有凹槽（8），凹槽（8）与隔板（5）隔开的右侧腔体连通。

4.根据权利要求2所述的工夫茶专用壶，其特征在于：所述隔板（5）为弧形板，弧形板的弧形面朝向壶嘴方向凸起，隔板（5）向左侧倾斜30°。

5.根据权利要求1所述的工夫茶专用壶，其特征在于：所述滤板（6）设置在壶嘴（4）的上部。

6.根据权利要求5所述的工夫茶专用壶，其特征在于：所述滤板（6）与壶口内形相同，滤板中心设有大于周边透水孔的方孔（9），透水孔（7）分布在方孔（9）周围，方孔（9）的四角分别设有向方孔外部延伸的凸起线。

7.根据权利要求1至6任意一项所述的工夫茶专用壶，其特征在于：所述壶嘴（4）与壶身（1）交接的部位设有三个圆孔（10），三个圆孔为两个上孔和一个下孔，下孔直径为20mm,两个上孔直径均为10mm。

8.根据权利要求1至6任意一项所述的工夫茶专用壶，其特征在于：所述壶嘴（4）口的直径不小于壶盖口径的二分之一。

9.根据权利要求1至6任意一项所述的工夫茶专用壶，其特征在于：所述壶身（1）、把手（3）、壶嘴（4）、隔板（5）及壶口上的滤板（6）由紫砂一体烧制而成。

10.根据权利要求1至6任意一项所述的工夫茶专用壶，其特征在于：所述隔板（5）上的透水孔直径为2mm，所述滤板（6）上的透水孔直径为1.2mm。