CN207891324U - 啤酒膜过滤小试机组 - Google Patents

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Abstract

本实用新型涉及啤酒生产设备。啤酒膜过滤小试机组,包括压力泵、过滤室、容纳罐;过滤室用隔板分为上下两层,一滤芯设置在隔板上,滤芯包括一呈筒状的壳体,壳体内装有过滤模块,壳体上开有进酒口、出酒口;过滤模块自上而下依次为过滤棉层、活性炭层;过滤模块下方还设有一超滤膜。本专利利用过滤棉层,过滤大颗粒;利用活性炭层,过滤小颗粒;利用超滤膜,过滤细菌和其他微生物,以及有机大分子。过滤出的酒可以直接饮用。通过膜过滤可以获得纯净的啤酒,可以省略以往的其他众多过滤步骤,简化工艺,降低成本。

Description

啤酒膜过滤小试机组
技术领域
本实用新型涉及啤酒生产设备,具体涉及啤酒净化设备。
背景技术
啤酒是深为大众喜爱的饮品。是酿造而成,酿造过程中,必然存在其他杂质。这些杂质需要尽量彻底的被过滤掉,才能被饮用。
啤酒杂质的过滤设备,还存在过程复杂使用不方便等缺陷。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种方便拆装超滤膜的滤芯,以解决上述技术问题。
本实用新型所解决的技术问题可以采用以下技术方案来实现:
啤酒膜过滤小试机组,其特征在于,包括压力泵、过滤室、容纳罐;
所述过滤室分为上下两层,中间有隔板隔开,一滤芯设置在所述隔板上,进而将所述过滤室的上下两层联通;
所述压力泵的出液口连接所述过滤室的上层;
所述过滤室的下层底部与所述容纳罐联通;
所述滤芯包括一呈筒状的壳体,所述壳体内装有过滤模块,所述壳体上开有进酒口、出酒口;
所述过滤模块自上而下依次为过滤棉层、活性炭层;
所述过滤模块下方还设有一超滤膜,所述超滤膜包括一外壳,所述外壳由侧壁、底、顶围成,所述外壳内设有毛细管或中空纤维管,所述顶上开有进酒孔,所述底上开有出酒孔;
所述壳体的底部设有一凹陷,所述出酒口开在所述凹陷的底上;
所述凹陷开口朝下,所述外壳插入所述凹陷内,所述外壳的侧壁的上端面抵住所述凹陷的侧壁或所述凹陷的底,从而在所述壳体的出酒口与所述外壳的进酒孔之间形成一酒流通道。
超滤膜是一种孔径规格一致,额定孔径范围为0.01微米以下的微孔过滤膜。在膜的一侧施以适当压力,就能筛出小于孔径的溶质分子,以分离分子量大于500道尔顿(原子质量单位)、粒径大于10纳米的颗粒。当酒流过膜表面时,超滤膜表面密布的许多细小的微孔只允许酒及小分子物质通过而成为透过液,而原液中体积大于膜表面微孔径的物质则被截留在膜的进液侧,成为浓缩液,因而实现对酒进一步净化的目的。
本专利,利用过滤棉层,过滤大颗粒;利用活性炭层,过滤小颗粒;利用超滤膜,过滤细菌和其他微生物,以及有机大分子。
过滤出的酒可以直接饮用。通过膜过滤可以获得纯净的啤酒。可以省略以往的其他众多过滤步骤,简化工艺,降低成本。
附图说明
图1为本实用新型的一种结构示意图。
具体实施方式
为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示进一步阐述本实用新型。
参照图1,啤酒膜过滤小试机组,包括压力泵、过滤室、容纳罐;
过滤室分为上下两层,中间有隔板1隔开,一滤芯设置在隔板1上,进而将过滤室的上下两层联通;
压力泵的出液口连接过滤室的上层;
过滤室的下层底部与容纳罐联通;
滤芯包括呈筒状的壳体2,壳体2内装有过滤模块,壳体2上开有进酒口3、出酒口4;
过滤模块自上而下依次为过滤棉层5、活性炭层6;
过滤模块下方还设有一超滤膜,超滤膜包括外壳7,外壳7由侧壁、底、顶围成,外壳7内设有毛细管或中空纤维管,顶上开有进酒孔8,底上开有出酒孔9;
壳体2的底部设有凹陷10,出酒口4开在凹陷10的底上;
凹陷10开口朝下,外壳7插入凹陷10内,外壳7的侧壁的上端面抵住凹陷10的侧壁或凹陷10的底,从而在壳体2的出酒口4与外壳7的进酒孔8之间形成一酒流通道。
超滤膜是一种孔径规格一致,额定孔径范围为0.01微米以下的微孔过滤膜。在膜的一侧施以适当压力,就能筛出小于孔径的溶质分子,以分离分子量大于500道尔顿(原子质量单位)、粒径大于10纳米的颗粒。当酒流过膜表面时,超滤膜表面密布的许多细小的微孔只允许酒及小分子物质通过而成为透过液,而原液中体积大于膜表面微孔径的物质则被截留在膜的进液侧,成为浓缩液,因而实现对酒进一步净化的目的。
本专利,利用过滤棉层5,过滤大颗粒;利用活性炭层6,过滤小颗粒;利用超滤膜,过滤细菌和其他微生物,以及有机大分子。
过滤出的酒可以直接饮用。通过膜过滤可以获得纯净的啤酒。可以省略以往的其他众多过滤步骤,简化工艺,降低成本。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (1)

1.啤酒膜过滤小试机组,其特征在于,包括压力泵、过滤室、容纳罐;
所述过滤室分为上下两层,中间有隔板隔开,一滤芯设置在所述隔板上,进而将所述过滤室的上下两层联通;
所述压力泵的出液口连接所述过滤室的上层;
所述过滤室的下层底部与所述容纳罐联通;
所述滤芯包括一呈筒状的壳体,所述壳体内装有过滤模块,所述壳体上开有进酒口、出酒口;
所述过滤模块自上而下依次为过滤棉层、活性炭层;
所述过滤模块下方还设有一超滤膜,所述超滤膜包括一外壳,所述外壳由侧壁、底、顶围成,所述外壳内设有毛细管或中空纤维管,所述顶上开有进酒孔,所述底上开有出酒孔;
所述壳体的底部设有一凹陷,所述出酒口开在所述凹陷的底上;
所述凹陷开口朝下,所述外壳插入所述凹陷内,所述外壳的侧壁的上端面抵住所述凹陷的侧壁或所述凹陷的底,从而在所述壳体的出酒口与所述外壳的进酒孔之间形成一酒流通道。
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