CN207816625U - 一种固体食品取样器 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种固体食品取样器，包括手柄1与取样端2，手柄1内部设置加热模块11和电池12，外部开关13和充电接口14；加热模块11与取样端2通过螺纹连接；取样端2包括取样舌21以及中空的储样管22，储样管22内部设有与储样管内部结构相切合的滑片23，储样管22侧面上设有开口缝24，开口缝24上设导向滑块25；取样舌21以及储样管22前端均为锋利刀刃；加热模块11与锂电池12电连接。本实用新型可以对食品进行表层处理后，立即进行采样，加快取样速度，减少食品污染和水果类食品氧化的时间，增加取样量且防止掉到地上，节省时间，冷冻的固体不必等样品融化，立即取样，提高实验效率，缩短了取样时间。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品检测技术领域，尤其涉及一种固体食品取样器。
背景技术
食品安全问题已经是一个全球话题，国际上食品安全恶性事件不断发生，造成了巨大的经济损失。食品检测是防止食品安全问题的重要手段之一，在检测的过程中首先需要对食品进行采样，采样是食品检测前非常重要的步骤，针对很多的固体食品进行取样时速度要快，取药过程中要防止污染，易氧化等等问题。
当针对苹果、梨、西瓜，山药等肉质性样品进行取样时，需要对其进行清洗、去皮之后才能采样，目前采样器的由于去皮与采样过程不能连续进行，容易对样品造成污染，而且去皮时间长易在空气中氧化；蛋糕等食品放置于时间较长时易被空气中的灰尘或其他的污染物污染；当针对奶酪、黄油、冰激凌等需要冷冻存储的样品，凝结在其储存容器里，无法采用普通的取样器尽快取出来，需要将整个容器解冻，才可以称取，占用时间长，而且易污染食品。而且目前很多的取样器采用普通勺子作为取样端，取样量少易掉，而且需要多次取样，也易污染以及被氧化，而且筒状的取样器取样后，固体样品易留在取样筒内不易取出，增加取样的时间。
实用新型内容
本实用新型的目的是针对上述现有技术中的不足，提供一种固体食品取样器，可以针对需要去皮、去上表层或者解冻的冷冻食品可以快速取样，样品器内的样品不易掉且易取出，减少取样次数和取样时间，防止样品取样过程中的污染以及易氧化。
本实用新型的目的是通过以下技术方案实现的：
一种固体食品取样器，包括手柄与取样端，所述的手柄包括，所述的手柄内部设置加热模块和电池，外部设有控制加热模块的开关和为电池充电的充电接口；所述的加热模块为PTC 型陶瓷加热器，手柄部分设有防滑的热固性塑料。
所述的取样端包括取样舌以及中空的储样管，取样舌以及中空的储样管为一体结构，储样管内部设有与储样管内部相切合的滑片，所述的储样管侧面上设有开口缝，所述的开口缝上设与滑片固定连接的导向滑块，导向滑块凸出在储样管的外部，且在开口缝上上下滑动。
所述的取样端为不锈钢材质，取样舌以及储样管前端均为锋利刀刃；
加热模块固定置于手柄的内部且在手柄的前端露出与取样端通过螺纹连接。
加热模块与电池电连接，加热模块通过电加热后，将产生的热量经过勺柄传导到取样端，采样时其加热了的取样勺，仅融化取样勺边缘所接触到凝固的食品样品部分，从而进行切割取样。
进一步的，所述的导向滑块与开口缝连接处设有橡胶片。
进一步的，所述的取样端外部设有通过螺纹与手柄可以固定的外帽。
进一步的，所述的取样舌后端的长度为储样管圆形的1/3，前端小于后端的长度。
进一步的，所述的开口缝24向下贯穿侧面。
进一步的，所述的开口缝24向下不贯穿侧面。
与现有技术相比，本实用新型有如下有益效果：
一种固体食品取样器，前端的取样舌可以对水果或者食品进行表层处理后，立即进行采样，减少取样次数，节省时间，提高取样效率，减少食品污染和水果类食品氧化的时间，前端为锋利的刀刃比普通的匙勺更易取样，减少取样阻力，取样时，样品进入储样管，可以一次增加取样量且防止不小心掉到地上，取样后通过滑动滑块即可将样品推出至样品瓶中，不易留在取样器内；针对冷冻的固体则可以进行加热，融化取样端边缘接触的凝固食品样品，进行取样，不必等这些样品融化，提高实验效率，缩短了取样时间，降低由于样品反复冻融带来的理化性质的影响。
附图说明
图1为本实用新型的开口缝向下贯穿侧面结构示意图；
图2为本实用新型的竖剖视图；
图3为本实用新型的中取样端2的平剖图；
图4为本实用新型的开口缝向下不贯穿侧面结构示意图。
其中，
1-手柄，2-取样端，11-加热模块，12-电池，13-开关，14-充电接口；21-取样舌，22-储样管，23-滑片，24-开口缝，25-导向滑块，26-橡胶片，3-外帽。
具体实施方式
为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面结合附图对具体实施例进行详细描述。
实施例1
一种固体食品取样器，包括手柄1与取样端2，所述的手柄1内部设置加热模块11和电池12，外部设有控制加热模块的开关13和为电池充电的充电接口14；所述的加热模块11为PTC 型陶瓷加热器，手柄部分设有防滑的热固性塑料，加热模块11固定置于手柄1的内部且在手柄的前端露出与取样端2通过螺纹连接。
所述的取样端2包括取样舌21以及中空的储样管22，取样舌21以及中空的储样管22为一体结构，所述的取样舌21后端的长度为储样管22圆形的1/3，前端小于后端的长度。所述的储样管22内部设有与储样管内部结构相切合的滑片23，所述的储样管22侧面上设有开口缝24，如图1，所述开口缝24向下贯穿侧面，所述的开口缝24上设与滑片23固定连接的导向滑块25，导向滑块25凸出在储样管的外部，且在开口缝上上下滑动，所述的导向滑块25与开口缝24连接处设有橡胶片26。
所述的取样端2为不锈钢材质，取样舌21以及储样管22前端均为锋利刀刃，
加热模块11与电池12电连接，加热模块11通过电加热后，将产生的热量经过勺柄传导到取样端，取样勺增高，融化取样端边缘所接触到凝固的食品样品部分，从而进行取样。
所述的取样端2外部设有通过螺纹与手柄可以固定的外帽3。
本实用新型取样端2有多个，可从不同深度、口径的容器中取样。
实施例2
一种固体食品取样器，包括手柄1与取样端2，所述的手柄1内部设置加热模块11和电池12，外部设有控制加热模块的开关13和为电池充电的充电接口14；所述的加热模块11为PTC 型陶瓷加热器，手柄部分设有防滑的热固性塑料，加热模块11固定置于手柄1的内部且在手柄的前端露出与取样端2通过螺纹连接。
所述的取样端2包括取样舌21以及中空的储样管22，取样舌21以及中空的储样管22为一体结构，所述的取样舌21后端的长度为储样管22圆形的1/3，前端小于后端的长度。所述的储样管22内部设有与储样管内部结构相切合的滑片23，所述的储样管22侧面上设有开口缝24，如图4，开口缝24向下不贯穿侧面，所述的开口缝24上设与滑片23固定连接的导向滑块25，导向滑块25凸出在储样管的外部，且在开口缝上上下滑动，所述的导向滑块25与开口缝24连接处设有橡胶片26。
所述的取样端2为不锈钢材质，取样舌21以及储样管22前端均为锋利刀刃，
加热模块11与电池12电连接，加热模块11通过电加热后，将产生的热量经过勺柄传导到取样端，取样勺增高，融化取样端边缘所接触到凝固的食品样品部分，从而进行取样。
所述的取样端2外部设有通过螺纹与手柄可以固定的外帽3。
本实用新型中前端的取样舌可以对水果或者食品进行表层处理后，立即进行采样，减少取样次数，节省时间，提高取样效率，减少食品污染和水果类食品氧化的时间，前端为锋利的刀刃比普通的匙勺更易插入样品，减少取样阻力，取样时，样品进入储样管，可以一次增加取样量且防止不小心掉到地上，取样后通过滑动滑块即可将样品推出至样品瓶中，不易留在取样器内，滑块上的橡胶片可以增加摩擦力可让滑块在储样筒上上下滑动，而不从储样筒上掉下；针对冷冻的固体则可以进行加热，将本实用新型预先充满电，后打开开关，加热模块进行加热，然后将热量传导到取样舌，融化取样端边缘接触的凝固食品样品，进行取样，不必等这些样品融化，提高实验效率，缩短了取样时间，降低由于样品反复冻融带来的理化性质的影响。
以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种固体食品取样器，包括手柄（1）与取样端（2），所述的手柄（1）内部设置加热模块（11）和电池（12），外部设有开关（13）和充电接口（14）；所述的加热模块（11）为PTC 型陶瓷加热器，手柄部分设有防滑的热固性塑料，加热模块（11）与取样端（2）通过螺纹连接；其特征在于，所述的取样端（2）包括取样舌（21）以及中空的储样管（22），储样管（22）内部设有与储样管内部结构相切合的滑片（23），所述的储样管（22）侧面上设有开口缝（24），所述的开口缝（24）上设与滑片（23）固定连接的导向滑块（25），且在开口缝上上下滑动；所述的取样端（2）为不锈钢材质，取样舌（21）以及储样管（22）前端均为锋利刀刃；加热模块（11）与电池（12）电连接。
2.根据权利要求1所述的固体食品取样器，其特征在于，所述的导向滑块（25）与开口缝（24）连接处设有橡胶片（26）。
3.根据权利要求1所述的固体食品取样器，其特征在于，所述的取样端（2）外部设有通过螺纹与手柄可以固定的外帽（3）。
4.根据权利要求1所述的固体食品取样器，其特征在于，所述的取样舌（21）后端的长度为储样管（22）圆形周长的1/3，前端小于后端的长度。
5.根据权利要求1所述的固体食品取样器，其特征在于，所述的开口缝（24）向下贯穿侧面。
6.根据权利要求1所述的固体食品取样器，其特征在于，所述的开口缝（24）向下不贯穿侧面。
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| CN201820189735.7U CN207816625U (zh) | 2018-02-05 | 2018-02-05 | 一种固体食品取样器 |
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN109520769A (zh) * | 2019-01-17 | 2019-03-26 | 山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 | 一种便携水果定量取样装置 |
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| CN109520769A (zh) * | 2019-01-17 | 2019-03-26 | 山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 | 一种便携水果定量取样装置 |
| CN109520769B (zh) * | 2019-01-17 | 2024-06-04 | 山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 | 一种便携水果定量取样装置 |
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