CN207807830U - 一种高效率的自动化蔬菜加工装置 - Google Patents

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宋丙国
李鹏
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Abstract

本实用新型涉及蔬菜加工技术领域,具体涉及一种高效率的自动化蔬菜加工装置,包括承重板和支撑座,所述承重板的两侧设有滑动桩,所述滑动桩的内部设有滑动杆,所述滑动杆的下方活动连接有传动杆,所述传动杆的下方设有转动块,所述转动块的内部设有偏心轮,所述滑动杆的外部设有通孔,所述滑动杆的中部设有第二刀具,所述第二刀具的左侧设有第一刀具,所述第二刀具的右侧设有第三刀具,所述第一刀具、第二刀具和第三刀具的上端均设有固定架,所述固定架与所述滑动杆通过限位桩固定连接;本实用新型可以快速地对蔬菜进行多次切片操作,可以充分切碎;刀具之间的距离可以调节,满足不同大小颗粒的操作需求。

Description

一种高效率的自动化蔬菜加工装置
技术领域
本实用新型涉及蔬菜加工技术领域,具体涉及一种高效率的自动化蔬菜加工装置。
背景技术
蔬菜加工以蔬菜为原料,经清洗、去皮、切分(或未经去皮、切分)和热烫等预处理后,采用物理、化学和生物的方法制成食品以利保藏的加工过程。采收后的蔬菜仍是活的有机体,在贮藏期间继续进行着各种复杂的生命活动,其中最重要的是呼吸作用。随着呼吸作用的进行,蔬菜中含有的糖、淀粉和酸等有机物质因被氧化成为二氧化碳和水而不断消耗。同时,蔬菜中含有大量的水分和各种营养物质,是微生物生长发育和繁殖极为有利的条件;而微生物的活动,又是蔬菜败坏的主要原因。此外,蔬菜的生产是有季节性和地区性的,将旺季过剩的新鲜蔬菜和一些地区的特产蔬菜进行适当的加工,有利于调节蔬菜生产的淡旺季和不同地区蔬菜市场的需求。随着饮食生活的提高和人们对于蔬菜需求的增加,蔬菜加工业也在迅速发展。以蔬菜罐头为例,1985年美国甜玉米罐头的产量由1980年的551256t增加到607446t,菜豆罐头由1981年的542787t增加到580196t;1985年意大利番茄酱罐头产量由1980年的297373t增加到380475t。1984年中国蘑菇罐头的产量已由1981年的92380t增加到163510t;法国1985年蘑菇罐头产量由1981年的104694t增加到143381t。
传统的蔬菜加工的装置缺少相应的自动化刀具,且刀具之间的距离不可调节。如专利号为CN201520592850.5公开的一种蔬菜加工设备,包括机架、置物抽屉、多个切刀形状可供选择的切刀件,所述机架底部为与置物抽屉相匹配的一侧开口的方形箱体,所述方形箱体的四角均设有纵向的定位轨道,所述切刀件包括切刀架及切刀,所述切刀架为与定位轨道相匹配的方形架,所述切刀为一组,均匀间隔设于切刀架下端,所述方形箱体的上端面均匀间隔设有与切刀相对应的切刀槽。上述装置虽然可以对蔬菜进行切片操作,但每次切片之后还需手动将切刀拉高再切片,不够自动化,且切刀之间的距离不可调节。
实用新型内容
针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种高效率的自动化蔬菜加工装置,可以快速地对蔬菜进行多次切片操作,可以充分切碎;刀具之间的距离可以调节,满足不同大小颗粒的操作需求。
本实用新型通过以下技术方案予以实现:
一种高效率的自动化蔬菜加工装置,包括承重板和支撑座,所述承重板的两侧设有滑动桩,所述滑动桩的内部设有滑动杆,所述滑动杆的下方活动连接有传动杆,所述传动杆的下方设有转动块,所述转动块的内部设有偏心轮,所述滑动杆的外部设有通孔,所述滑动杆的中部设有第二刀具,所述第二刀具的左侧设有第一刀具,所述第二刀具的右侧设有第三刀具,所述第一刀具、第二刀具和第三刀具的上端均设有固定架,所述固定架与所述滑动杆通过限位桩固定连接,所述滑动桩的底部侧边设有防护栏,所述承重板的底部设有支撑架,所述支撑架的底部设有转轴,所述转轴的中部设有第二齿轮,所述支撑架的下方设有所述支撑座,所述支撑座的上表面中部设有电机,所述电机的侧边设有输出轴,所述输出轴的中部设有第一齿轮,所述转轴的两端设有所述偏心轮,所述转轴与所述偏心轮固定连接,所述支撑座的底部设有滚轮。
优选的,所述滑动杆与所述滑动桩活动连接,所述滑动杆外壁的直径是所述通孔直径的五分之四。
优选的,所述第二刀具与所述滑动杆通过限位件固定连接。
优选的,所述固定架之间通过固定螺栓活动连接。
优选的,所述转轴与所述支撑架通过轴承连接。
优选的,所述偏心轮与所述转动块通过轴承连接。
优选的,所述第一齿轮与所述第二齿轮啮合。
本实用新型的有益效果为:
使用时将需要加工的蔬菜放置在承重板上,电机工作带动第一齿轮转动,第一齿轮带动第二齿轮转动,第二齿轮带动转轴转动,接着带动偏心轮转动,偏心轮带动转动块上下运动,转动块通过传动杆带动滑动杆上下运动,滑动桩可以对滑动杆起到限位作用,滑动杆上下运动上下运动的同时带动第一刀具、第二刀具和第三刀具运动,对需要加工的蔬菜进行往复切碎,防护栏可以防止蔬菜从承重板侧边洒落,这种自动化的加工方式效率高,省时省力;通过调节固定螺栓可以实现第一刀具、第二刀具和第三刀具之间的距离的调控,即可以改变蔬菜加工的切片大小,满足不同的加工需求。配合滚轮可以方便整个装置的移动,不需要手动搬运。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是本实用新型的结构示意图;
图2是本实用新型中固定架的侧视图;
图3是本实用新型中滑动杆的侧视图;
图4是本实用新型中滑动桩的俯视图;
图5是本实用新型中承重板的俯视图;
图中:1-承重板、101-滑动桩、102-滑动杆、103-传动杆、104-转动块、105-偏心轮、106-通孔、107-第二刀具、108-第一刀具、109-第三刀具、110-固定架、111-限位桩、112-防护栏、113-支撑架、114-转轴、115-第二齿轮、116-电机、117-输出轴、118-第一齿轮、119-限位件、120-固定螺栓、2-支撑座、201-滚轮。
具体实施方式
为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
一种高效率的自动化蔬菜加工装置,包括承重板1和支撑座2,承重板1的两侧设有滑动桩101,滑动桩101的内部设有滑动杆102,滑动杆102的下方活动连接有传动杆103,传动杆103的下方设有转动块104,转动块104的内部设有偏心轮105,滑动杆102的外部设有通孔106,滑动杆102的中部设有第二刀具107,第二刀具107的左侧设有第一刀具108,第二刀具107的右侧设有第三刀具109,第一刀具108、第二刀具107和第三刀具109的上端均设有固定架110,固定架110与滑动杆102通过限位桩111固定连接,滑动桩101的底部侧边设有防护栏112,承重板1的底部设有支撑架113,支撑架113的底部设有转轴114,转轴114的中部设有第二齿轮115,支撑架113的下方设有支撑座2,支撑座2的上表面中部设有电机116,电机116的侧边设有输出轴117,输出轴117的中部设有第一齿轮118,转轴114的两端设有偏心轮105,转轴114与偏心轮105固定连接,支撑座2的底部设有滚轮201。
具体的,滑动杆102与滑动桩101活动连接,滑动杆102外壁的直径是通孔106直径的五分之四;第二刀具107与滑动杆102通过限位件119固定连接;固定架110之间通过固定螺栓120活动连接;转轴114与支撑架113通过轴承连接;偏心轮105与转动块104通过轴承连接;第一齿轮118与第二齿轮115啮合。
本实用新型提供了一种高效率的自动化蔬菜加工装置,使用时将需要加工的蔬菜放置在承重板1上,电机116工作带动第一齿轮118转动,第一齿轮118带动第二齿轮115转动,第二齿轮115带动转轴114转动,接着带动偏心轮105转动,偏心轮105带动转动块104上下运动,转动块104通过传动杆103带动滑动杆102上下运动,滑动桩101可以对滑动杆102起到限位作用,滑动杆102上下运动上下运动的同时带动第一刀具108、第二刀具107和第三刀具109运动,对需要加工的蔬菜进行往复切碎,防护栏112可以防止蔬菜从承重板1侧边洒落,这种自动化的加工方式效率高,省时省力。
通过调节固定螺栓120可以实现第一刀具108、第二刀具107和第三刀具109之间的距离的调控,即可以改变蔬菜加工的切片大小,满足不同的加工需求。配合滚轮201可以方便整个装置的移动,不需要手动搬运。
以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的精神和范围。

Claims (7)

1.一种高效率的自动化蔬菜加工装置,包括承重板和支撑座,其特征在于:所述承重板的两侧设有滑动桩,所述滑动桩的内部设有滑动杆,所述滑动杆的下方活动连接有传动杆,所述传动杆的下方设有转动块,所述转动块的内部设有偏心轮,所述滑动杆的外部设有通孔,所述滑动杆的中部设有第二刀具,所述第二刀具的左侧设有第一刀具,所述第二刀具的右侧设有第三刀具,所述第一刀具、第二刀具和第三刀具的上端均设有固定架,所述固定架与所述滑动杆通过限位桩固定连接,所述滑动桩的底部侧边设有防护栏,所述承重板的底部设有支撑架,所述支撑架的底部设有转轴,所述转轴的中部设有第二齿轮,所述支撑架的下方设有所述支撑座,所述支撑座的上表面中部设有电机,所述电机的侧边设有输出轴,所述输出轴的中部设有第一齿轮,所述转轴的两端设有所述偏心轮,所述转轴与所述偏心轮固定连接,所述支撑座的底部设有滚轮。
2.根据权利要求1所述的一种高效率的自动化蔬菜加工装置,其特征在于:所述滑动杆与所述滑动桩活动连接,所述滑动杆外壁的直径是所述通孔直径的五分之四。
3.根据权利要求1所述的一种高效率的自动化蔬菜加工装置,其特征在于:所述第二刀具与所述滑动杆通过限位件固定连接。
4.根据权利要求1所述的一种高效率的自动化蔬菜加工装置,其特征在于:所述固定架之间通过固定螺栓活动连接。
5.根据权利要求1所述的一种高效率的自动化蔬菜加工装置,其特征在于:所述转轴与所述支撑架通过轴承连接。
6.根据权利要求1所述的一种高效率的自动化蔬菜加工装置,其特征在于:所述偏心轮与所述转动块通过轴承连接。
7.根据权利要求1所述的一种高效率的自动化蔬菜加工装置,其特征在于:所述第一齿轮与所述第二齿轮啮合。
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