CN207439041U - 一种脐橙果脯烘干装置 - Google Patents

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李正伦
吴述银
何祥
董晓莉
胡兆兴
李鹏程
熊本旭
赵翱羽
姚丽丽
胡端娥
王太玉
张忠奎
周启胜
鲁兆峰
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Abstract

本实用新型提供一种脐橙果脯烘干装置,包括炉体和加热送风装置,炉体上设置炉门,炉体上端设置通风口,所述炉体内设置多个水平放置的烘干架,烘干架上方放置果盘,所述果盘呈网状,所述烘干架包括若干竖向架管和若干横向架管,所述加热送风装置包括风机主体、导风管和电阻丝,导风管包括竖向导风管和若干横向导风管,横向导风管的一端封堵,另一端与竖向导风管连通,竖向导风管下端连接风机主体,横向导风管设置在烘干架的下方,横向导风管的上端设置多个出风口,风机主体的进风口内设置电阻丝。该烘干装置烘干过程均匀,制作的果脯效果良好,能源消耗低。

Description

一种脐橙果脯烘干装置
技术领域
本实用新型属于食品加工领域,特别涉及一种脐橙果脯烘干装置。
背景技术
脐橙是世界各国竟相栽培的柑桔良种。目前,我国各地也栽培很多优质脐橙。脐
橙营养丰富,含有人体所必需的各类营养成份。脐橙含有大量维生素C和胡萝卜素,有助于抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,有助于降低胆固醇和血脂,降低患心脏病的可能,预防胆囊疾病。目前为了进一步深加工脐橙,可以将脐橙切片后制成果脯,但多数的果脯烘干设备因为直接对炉体进行加热,需要消耗大量的能源,为解决这一问题部分设备在炉体内设置电阻丝实现对炉内空气的加热,但由于电阻丝设置在果脯的周围,对果脯直接进行烘烤,容易出现果脯表皮干硬,而内部烘干不够的情况。
发明内容
本实用新型所要解决的技术问题是提供一种脐橙果脯烘干装置,烘干过程均匀,制作的果脯效果良好,能源消耗低。
为解决上述技术问题,本实用新型所采用的技术方案是:一种脐橙果脯烘干装置,包括炉体和加热送风装置,炉体上设置炉门,炉体上端设置通风口,所述炉体内设置多个水平放置的烘干架,烘干架上方放置果盘,所述果盘呈网状,所述烘干架包括若干竖向架管和若干横向架管,所述加热送风装置包括风机主体、导风管和电阻丝,导风管包括竖向导风管和若干横向导风管,横向导风管的一端封堵,另一端与竖向导风管连通,竖向导风管下端连接风机主体,横向导风管设置在烘干架的下方,横向导风管的上端设置多个出风口,风机主体的进风口内设置电阻丝。
优选的方案中,所述竖向导风管内设置多个第二电阻丝,所述第二电阻丝设置在两个横向导风管之间。
优选的方案中,所述加热送风装置的数量为多个,加热送风装置的竖向导风管平行分布。
优选的方案中,所述横向架管设有滚轴。
优选的方案中,所述风机主体的进风口外侧设有滤网。
优选的方案中,所述炉体内设有湿度传感器,湿度传感器与单片机以及显示器顺次连接。
本实用新型提供的一种脐橙果脯烘干装置,通过导风管将热风导至待烘干脐橙果脯下方,整个装置进行充分的空气的循环,有利于带走空气中的湿气,不需要对整个炉体中的空气进行加热,降低能源消耗,制作的果脯质量优良。优选的方案中,竖向导风管内设置多个第二电阻丝,可以对竖向导风管中的空气进行分段加热,可以充分保证每一个烘干架上的待烘干脐橙果脯的烘干温度。横向架管设有滚轴,果盘推入时较为省力,提高劳动效率。风机主体的进风口外侧设有滤网,可以对进入风机主体的空气进行过滤,防止空气中的杂质对待烘干脐橙果脯的污染。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明:
图1为本实用新型的整体结构示意图。
图2为本实用新型的左视图。
图3为本实用新型的烘干架的结构示意图。
图中:炉体1,烘干架2,果盘3,风机主体4,导风管5,电阻丝6,第二电阻丝7,滤网8,湿度传感器9,单片机10,显示器11,炉门101,通风口102,竖向架管201,横向架管202,滚轴203,竖向导风管501,横向导风管502,出风口503。
具体实施方式
如图1中,一种脐橙果脯烘干装置,包括炉体1和加热送风装置,炉体1上设置炉门101,炉体1上端设置通风口102,所述炉体1内设置多个水平放置的烘干架2,烘干架2上方放置果盘3,所述果盘3呈网状,所述烘干架2包括若干竖向架管201和若干横向架管202,横向架管202设有滚轴203,所述加热送风装置包括风机主体4、导风管5和电阻丝6,导风管5包括竖向导风管501和若干横向导风管502,横向导风管502的一端封堵,另一端与竖向导风管501连通,竖向导风管501下端连接风机主体4,横向导风管502设置在烘干架2的下方,横向导风管502的上端设置多个出风口503,风机主体4的进风口内设置电阻丝6。
如图2中所示,加热送风装置的数量为多个,加热送风装置的竖向导风管501平行分布。
竖向导风管501内设置多个第二电阻丝7,所述第二电阻丝7设置在两个横向导风管502之间。为了便于第二电阻丝7的安装,导风管5由多段竖向管通过三通与横向导风管502进行连接。
所述风机主体4的进风口外侧设有滤网8。
所述炉体1内设有湿度传感器9,湿度传感器9与单片机10以及显示器11顺次连接。湿度传感器9采用DHT11数字湿度传感器,单片机10选择STC15W408AS-35I-DIP16单片机芯片。
上述的实施例仅为本实用新型的优选技术方案,而不应视为对于本实用新型的限制,本实用新型的保护范围应以权利要求记载的技术方案,包括权利要求记载的技术方案中技术特征的等同替换方案为保护范围。即在此范围内的等同替换改进,也在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种脐橙果脯烘干装置,包括炉体(1)和加热送风装置,炉体(1)上设置炉门(101),炉体(1)上端设置通风口(102),其特征在于:所述炉体(1)内设置多个水平放置的烘干架(2),烘干架(2)上方放置果盘(3),所述果盘(3)呈网状,所述烘干架(2)包括若干竖向架管(201)和若干横向架管(202),所述加热送风装置包括风机主体(4)、导风管(5)和电阻丝(6),导风管(5)包括竖向导风管(501)和若干横向导风管(502),横向导风管(502)的一端封堵,另一端与竖向导风管(501)连通,竖向导风管(501)下端连接风机主体(4),横向导风管(502)设置在烘干架(2)的下方,横向导风管(502)的上端设置多个出风口(503),风机主体(4)的进风口内设置电阻丝(6)。
2.根据权利要求1所述的一种脐橙果脯烘干装置,其特征在于:所述竖向导风管(501)内设置多个第二电阻丝(7),所述第二电阻丝(7)设置在两个横向导风管(502)之间。
3.根据权利要求1所述的一种脐橙果脯烘干装置,其特征在于:所述加热送风装置的数量为多个,加热送风装置的竖向导风管(501)平行分布。
4.根据权利要求1所述的一种脐橙果脯烘干装置,其特征在于:所述横向架管(202)设有滚轴(203)。
5.根据权利要求1所述的一种脐橙果脯烘干装置,其特征在于:所述风机主体(4)的进风口外侧设有滤网(8)。
6.根据权利要求1所述的一种脐橙果脯烘干装置,其特征在于:所述炉体(1)内设有湿度传感器(9),湿度传感器(9)与单片机(10)以及显示器(11)顺次连接。
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