CN207422781U - 一种微波真空干燥机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种微波真空干燥机，包括门盖、置物板、箱体和壳体，所述箱体的一侧铰接有门盖，且门盖上安装有控制面板，所述箱体内部的底端安装有电机，且电机的输出端安装有转轴，所述转轴上均匀设置有置物板，且置物板的底端均设置有挂钩，所述箱体内部的两端均安装有微波发生器，且箱体内部的顶端安装有红外感温头，所述红外感温头的输出端与控制面板的输入端电连接，且控制面板的输出端与微波发生器的输入端电连接。本实用新型通过安装有微波发生器，使得食品中的极性分子吸收微波能产生热量，使食品迅速加热、干燥，使其内外同时被加热，无须通过对流或传导来传递热量，加热速度快、热效率高、处理时间短。

Description

一种微波真空干燥机

技术领域

本实用新型涉及干燥机技术领域，具体为一种微波真空干燥机。

背景技术

随着社会的不断发展，人们的生活水平快速提高，脱水的食品更方便保存，食品加工中的脱水干燥技术与我们的生活息息相关，传统加热方式中，热是通过对流、传导、辐射进行，由外部向内渗透，但是，在真空条件下通过空气对流传热难以进行，所以，常规真空干燥方法热的传导速度缓慢、能耗大、效率低、干燥时间长，微波加热是一种辐射加热，是微波对物体直接发生作用，使其内外同时被加热，无须通过对流或传导来传递热量，所以加热速度快、热效率高、处理时间短，物料内外温度均匀，因此节约能源，干燥效率高，干燥质量好，微波真空干燥把微波干燥和真空干燥两项技术结合起来，充分发挥各自优势，在一定的真空度下水分扩散速率加快，可以在低温条件下对物料进行干燥，较好地保持了物料的营养成分，微波可为真空干燥提供热源，克服了真空状态下常规热传导速率慢的缺点，因而大大缩短了干燥时间，提高了生产效率，现阶段的微波真空干燥机由于不能合理利用设备空间而导致受热分布不均匀、烘干范围小，且常常由于无法很好地控制温度而导致食物营养成分流失，因此急需一种微波真空干燥机来满足人们的需求。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种微波真空干燥机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种微波真空干燥机，包括门盖、置物板、箱体和壳体，所述箱体的一侧铰接有门盖，且门盖上安装有控制面板，所述箱体内部的底端安装有电机，且电机的输出端安装有转轴，所述转轴上均匀设置有置物板，且置物板的底端均设置有挂钩，所述箱体内部的两端均安装有微波发生器，且箱体内部的顶端安装有红外感温头，所述箱体一侧的顶端安装有真空泵，所述真空泵的输入端通过第一导气管与箱体相连通，所述真空泵下方的箱体上固定有壳体，且壳体内部的底端安装有水箱，所述壳体内部的顶端设置有冷凝室，且冷凝室的内部固定有冷凝管，所述冷凝管的顶端通过第二导气管与真空泵的输出端连接，所述冷凝管的底端通过连接管与水箱的顶端相连通，所述冷凝室远离箱体一侧的顶端设置有进水口，且冷凝室远离箱体一侧的底端设置有出水口，所述红外感温头的输出端与控制面板的输入端电连接，且控制面板的输出端与微波发生器的输入端电连接。

优选的，所述冷凝管呈螺旋状固定于冷凝室内。

优选的，所述门盖的外侧设置有观察窗。

优选的，所述电机上方的箱体的内部设置有挡板。

优选的，所述门盖与箱体的连接处设置有橡胶密封垫。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该微波真空干燥机通过安装有微波发生器，使得食品中的极性分子吸收微波能产生热量，使食品迅速加热、干燥，使其内外同时被加热，无须通过对流或传导来传递热量，加热速度快、热效率高、处理时间短，同时装置通过安装有真空泵，使得箱体内处于真空状态，使得较低温度即可对食物进行烘干，大大减少了能量消耗，同时装置通过安装有置物板，且在置物板的底端安装有挂钩，使得置物板的上下两端均可以放置食物，合理的空间利用，增加了食品干燥的范围，干燥效果较佳，同时装置通过安装有电机和转轴，电机使得转轴转动，从而使得置物板进行转动，使得食物干燥更加均匀，干燥效果更佳，同时装置通过安装有红外感温头，便于实时监控箱体内的温度，避免了温度控制不精准而导致食物的营养大量流失，同时装置通过设置有冷凝室，使得冷凝管将热气凝结成水，使得不会对环境造成热污染，对环境具有一定的保护作用。

附图说明

图1为本实用新型的结构剖面示意图；

图2为本实用新型的结构正视示意图。

图中：1-门盖；2-控制面板；3-观察窗；4-微波发生器；5-置物板；6-转轴；7-红外感温头；8-挂钩；9-第一导气管；10-真空泵；11-冷凝管；12-冷凝室；13-水箱；14-箱体；15-电机；16-第二导气管；17-进水口；18-出水口；19-壳体。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-2，本实用新型提供的一种实施例：一种微波真空干燥机，包括门盖1、置物板5、箱体14和壳体19，箱体14的一侧铰接有门盖1，门盖1的外侧设置有观察窗3，便于观察箱体14内部情况，门盖1与箱体14的连接处设置有橡胶密封垫，避免灰尘进入使食物受到污染，且门盖1上安装有控制面板2，箱体14内部的底端安装有电机15，电机15的型号可为Y90S-2，电机15上方的箱体14的内部设置有挡板，避免食物不慎掉落，起到遮挡作用，且电机15的输出端安装有转轴6，转轴6上均匀设置有置物板5，且置物板5的底端均设置有挂钩8，箱体14内部的两端均安装有微波发生器4，且箱体14内部的顶端安装有红外感温头7，红外感温头7的型号可为HE-155，箱体14一侧的顶端安装有真空泵10，真空泵10的输入端通过第一导气管9与箱体14相连通，真空泵10下方的箱体14上固定有壳体19，且壳体19内部的底端安装有水箱13，壳体19内部的顶端设置有冷凝室12，且冷凝室12的内部固定有冷凝管11，冷凝管11呈螺旋状固定于冷凝室12内，便于热气在冷凝管11内停留的时间更长，冷凝效果更佳，冷凝管11的顶端通过第二导气管16与真空泵10的输出端连接，冷凝管11的底端通过连接管与水箱13的顶端相连通，冷凝室12远离箱体14一侧的顶端设置有进水口17，且冷凝室12远离箱体14一侧的底端设置有出水口18，红外感温头7的输出端与控制面板2的输入端电连接，且控制面板2的输出端与微波发生器4的输入端电连接。

工作原理：使用时，接通电源，首先打开门盖1，将需要干燥的食物均匀放置在置物板5以及挂钩8上，之后合上门盖1，之后真空泵10开始运作，使整个箱体14内部呈真空状态，打开微波发生器4，在高频电磁场作用下，食品中的极性分子吸收微波能产生热量，在一定的真空度下水分扩散速率加快，可以在低温条件下对物料进行干燥，较好地保持了物料的营养成分，微波可为真空干燥提供热源，克服了真空状态下常规热传导速率慢的缺点，因而大大缩短了干燥时间，提高了生产效率，同时打开电机15，电机15带动转轴6转动，从而使得置物板5和挂钩8上的食物旋转，使得食物受热更均匀，干燥效果更佳，期间可以通过红外感温头7检测箱体14内部温度，避免了温度控制不精准而导致食物的营养大量流失，真空泵10不断将箱体14内部的热气抽进冷凝室12内部的冷凝管11内进行冷凝，形成的冷凝水由连接管流至水箱13内，待食物干燥完毕后关闭电源即可。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

Claims (5)

1.一种微波真空干燥机，包括门盖(1)、置物板(5)、箱体(14)和壳体(19)，其特征在于：所述箱体(14)的一侧铰接有门盖(1)，且门盖(1)上安装有控制面板(2)，所述箱体(14)内部的底端安装有电机(15)，且电机(15)的输出端安装有转轴(6)，所述转轴(6)上均匀设置有置物板(5)，且置物板(5)的底端均设置有挂钩(8)，所述箱体(14)内部的两端均安装有微波发生器(4)，且箱体(14)内部的顶端安装有红外感温头(7)，所述箱体(14)一侧的顶端安装有真空泵(10)，所述真空泵(10)的输入端通过第一导气管(9)与箱体(14)相连通，所述真空泵(10)下方的箱体(14)上固定有壳体(19)，且壳体(19)内部的底端安装有水箱(13)，所述壳体(19)内部的顶端设置有冷凝室(12)，且冷凝室(12)的内部固定有冷凝管(11)，所述冷凝管(11)的顶端通过第二导气管(16)与真空泵(10)的输出端连接，所述冷凝管(11)的底端通过连接管与水箱(13)的顶端相连通，所述冷凝室(12)远离箱体(14)一侧的顶端设置有进水口(17)，且冷凝室(12)远离箱体(14)一侧的底端设置有出水口(18)，所述红外感温头(7)的输出端与控制面板(2)的输入端电连接，且控制面板(2)的输出端与微波发生器(4)的输入端电连接。

2.根据权利要求1所述的一种微波真空干燥机，其特征在于：所述冷凝管(11)呈螺旋状固定于冷凝室(12)内。

3.根据权利要求1所述的一种微波真空干燥机，其特征在于：所述门盖(1)的外侧设置有观察窗(3)。

4.根据权利要求1所述的一种微波真空干燥机，其特征在于：所述电机(15)上方的箱体(14)的内部设置有挡板。

5.根据权利要求1所述的一种微波真空干燥机，其特征在于：所述门盖(1)与箱体(14)的连接处设置有橡胶密封垫。