CN207417248U - 梅花酱肉包装漏斗 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种梅花酱肉包装漏斗，属于食品加工设备技术领域。包括操作台和漏斗本体，漏斗本体呈圆筒状，漏斗本体一侧或两侧铰接设置有支撑杆，支撑杆垂直固定于操作台上；支撑杆的高度大于漏斗本体的高度并将漏斗本体垂直悬空安装于操作台上。本实用新型结构简单，设计合理，成本低廉，操作简便，省时省力，使成品梅花酱肉形状规则，成型均匀一致，提高工作效率和产品质量，满足大批量规模化生产需求。

Description

梅花酱肉包装漏斗

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域。

背景技术

目前在梅花酱肉的包装过程中，传统包装工艺是手工操作，一名操作人员用手将弹性网套撑开，另一名操作人员将用猪皮裹好的肉馅放入网套内，因为都是手工操作，导致许多缺点：工艺落后复杂，劳动强度较大，费时费力，批量生产时工作效率低下，且手工操作时并不能保证均匀用力而造成弹性网套不易撑开，即使撑开之后也会受力不均，容易致使弹性网套挤压出肉馅导致原料浪费，造成成品梅花酱肉形状不规则，产品成型不好，难以保持均匀一致，不仅浪费原材料，还严重影响到成品的整体美观和质量，不能满足大批量生产的要求。

因此，需要研发一种结构简单合理，提高工作效率和产品质量的梅花酱肉包装用工具，是非常有必要的。

实用新型内容

本实用新型旨在针对上述现有技术的不足，提供一种梅花酱肉包装漏斗，结构简单，设计合理，成本低廉，操作简便，省时省力，使成品梅花酱肉形状规则，成型均匀一致，提高工作效率和产品质量，满足大批量规模化生产需求。

目前梅花酱肉包装过程中，手工操作弹性网套不易撑开且撑开时受力不均匀，易挤压出肉馅导致原料浪费，造成成品梅花酱肉形状不规则，生产效率低下，产品成型不好，难以保持均匀一致，严重影响成品外观和质量。

为解决上述技术问题，本实用新型所采取的技术方案是：一种梅花酱肉包装漏斗，包括操作台和漏斗本体，漏斗本体呈圆筒状，漏斗本体一侧或两侧铰接设置有支撑杆，支撑杆垂直固定于操作台上；支撑杆的高度大于漏斗本体的高度并将漏斗本体垂直悬空安装于操作台上。

作为优选，漏斗本体上部两侧铰接设置有支撑杆；支撑杆上部为弧形、方形或三角形连接杆，下部为垂直固定于操作台之上的立杆。

进一步优选的，漏斗本体上部单侧铰接设置有支撑杆；支撑杆垂直固定于操作台上。

更进一步优选的，漏斗本体上部两侧均铰接设置有支撑杆；两侧支撑杆均垂直固定于操作台上。

更进一步优选的，支撑杆底部左右两侧还设置有支杆。

更进一步优选的，支撑杆底部后侧还设置有支杆。

更进一步优选的，漏斗本体的上下直径相同且所述漏斗本体的内部直径不小于成品梅花酱肉的外周直径。

更进一步优选的，漏斗本体的下端口距操作台的高度不小于成品梅花酱肉的高度。

更进一步优选的，操作台的形状为方形、圆形、椭圆形或三角形。

更进一步优选的，漏斗本体、支撑杆和操作台采用金属或食品级塑料制成。

采用上述技术方案所产生的有益效果在于：本实用新型解决弹性网套不易撑开且撑开时受力不均而造成成品梅花酱肉形状不规则，生产效率低下，产品成型不好，难以保持均匀一致，影响成品外观和质量的一系列问题，设计一种包装漏斗，结构简单，设计合理，成本低廉，操作简便，省时省力，使成品梅花酱肉形状规则，成型均匀一致，提高工作效率和产品质量，产品各个成型较好且保持均匀一致，产品质量稳定，防止因弹性网套挤压出肉馅造成浪费，满足大批量规模化生产需求。

附图说明

图1是本实用新型实施例1的结构示意图；

图2是本实用新型实施例1的前侧角度的结构示意图；

图3是本实用新型实施例1的后侧角度的结构示意图；

图4是本实用新型实施例2的结构示意图；

图5是本实用新型实施例2的前侧角度的结构示意图；

图6是本实用新型实施例2的后侧角度的结构示意图；

图7是本实用新型实施例3的结构示意图；

图中：1、操作台；2、漏斗本体；3、支撑杆；4、连接杆；5、立杆；6、支杆。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明，显然，下面所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下，凡在本实用新型的技术方案的基础上所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的范围之内，都属于本实用新型保护的范围。

实施例1

一种梅花酱肉包装漏斗，包括操作台1和漏斗本体2，漏斗本体2呈上下直径相同圆筒状且其下端口距操作台1的高度不小于成品梅花酱肉的高度；操作台1为方形；漏斗本体2上部两侧铰接设置有支撑杆3，支撑杆3垂直固定于操作台1上；支撑杆3的高度大于漏斗本体2的高度并将漏斗本体2垂直悬空安装于操作台1上；支撑杆3上部为弧形、方形或三角形连接杆4，下部为垂直固定于操作台1之上的立杆5，立杆5左右两侧设置有支杆6；漏斗本体2的上下直径相同且漏斗本体2的内部直径不小于成品梅花酱肉的外周直径；操作台1为不锈钢板制成，支撑杆3为钢筋制成，漏斗本体2为食品级塑料制成。

实施例2

一种梅花酱肉包装漏斗，包括操作台1和漏斗本体2，漏斗本体2呈上下直径相同圆筒状且其下端口距操作台1的高度不小于成品梅花酱肉的高度；操作台1为圆形；漏斗本体2一侧铰接设置有支撑杆3，支撑杆3垂直固定于操作台1上；支撑杆3的高度大于漏斗本体2的高度并将漏斗本体2垂直悬空安装于操作台1上；支撑杆3底部左右两侧和后侧均设置有支杆6；漏斗本体2的上下直径相同且漏斗本体2的内部直径不小于成品梅花酱肉的外周直径；漏斗本体2、支撑杆3和操作台1均采用不锈钢制成。

实施例3

一种梅花酱肉包装漏斗，包括操作台1和漏斗本体2，漏斗本体2呈上下直径相同圆筒状且其下端口距操作台1的高度不小于成品梅花酱肉的高度；操作台1为圆形；漏斗本体2上部两侧均铰接设置有支撑杆3，两侧支撑杆3均垂直固定于操作台1上；支撑杆3的高度大于漏斗本体2的高度并将漏斗本体2垂直悬空安装于操作台1上；支撑杆3底部左右两侧和后部均设置有支杆6；漏斗本体2的上下直径相同且漏斗本体2的内部直径不小于成品梅花酱肉的外周直径；漏斗本体2、支撑杆3和操作台1均采用不锈钢材质制成。

在使用时，先将漏斗本体2翻转至下端口朝上，将弹性网套撑开套在漏斗本体2上，再翻转漏斗本体2使下端口朝下，然后用猪皮将肉馅裹好垂直放入漏斗本体2内，因自身重力作用肉馅迅速落入漏斗本体2下端口提前套置好的弹性网套内，弹性网套脱离漏斗本体2落到下方的操作台1上，弹性网套因自身弹性作用开口端自动收缩，操作人员将装好肉馅的弹性网套开口端扎起，即制成梅花酱肉。

在这里需要说明的是，漏斗本体2呈上下直径相同圆筒状，便于肉馅垂直落下；漏斗本体2的内部直径不小于成品梅花酱肉的外周直径，在保证肉馅垂直落下的同时不松散或被挤出；漏斗本体2的下端口距操作台1的高度不小于成品梅花酱肉的高度，便于肉馅全部落下，脱离漏斗本体2方便操作人员取出成品进行绑扎。

进一步需要说明的是漏斗本体2侧部与支撑杆3铰接的方式有多种，可以单侧铰接，也可以两侧铰接，所要解决的技术问题是能够使漏斗本体2沿铰接点翻转，使其下端口朝上，便于操作人员将弹性网套套在漏斗本体2上；支撑杆3可根据铰接点的位置有多种设置方式，可以设置为一根或两根，支撑杆3上部的连接杆4可以是弧形、方形或三角形，总之，达到能将漏斗本体2稳固固定的目的皆可；支撑杆3底部两侧或后侧可以设置支杆6，目的是加强支撑杆3的支撑作用；漏斗本体2、支撑杆3和操作台1可以由金属或食品级塑料制成，不锈钢和食品级塑料均材质较硬，不易变形，且成本低廉，坚固耐用，不会污染或损坏梅花酱肉，总之，只要达到能稳固支撑，保证成品成型和质量的食品行业允许使用的硬质材质皆可。

进一步需要说明的是，本包装漏斗并不局限于梅花酱肉包装时使用，任何与梅花酱肉相类似的包装方式的其他需要包装的食品和其他行业需要包装的产品均可以用此包装漏斗进行包装作业，任何其他在本实用新型的原理和技术方案的基础上所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的范围之内，都属于本实用新型保护的范围。

总之，本实用新型解决了弹性网套不易撑开且撑开时受力不均而造成成品梅花酱肉形状不规则，生产效率低下，产品成型不好，难以保持均匀一致，影响成品外观和质量的一系列问题，结构简单，设计合理，成本低廉，操作简便，省时省力，使成品梅花酱肉形状规则，成型均匀一致，提高工作效率和产品质量，产品各个成型较好且保持均匀一致，产品质量稳定，防止因弹性网套挤压出肉馅造成浪费，满足大批量规模化生产需求。

对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本实用新型，对本实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本领域技术人员根据本实用新型的原理设计出其他结构的产品，均属于本实用新型的保护范围，本实用新型将不会被限制于本文所示的实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

Claims (10)

1.一种梅花酱肉包装漏斗，包括操作台（1）和漏斗本体（2），其特征在于：所述漏斗本体（2）呈圆筒状，所述漏斗本体（2）一侧或两侧铰接设置有支撑杆（3），所述支撑杆（3）垂直固定于所述操作台（1）上；所述支撑杆（3）的高度大于所述漏斗本体（2）的高度并将漏斗本体（2）垂直悬空安装于所述操作台（1）上。

2.根据权利要求1所述的梅花酱肉包装漏斗，其特征在于：所述漏斗本体（2）上部两侧铰接设置有支撑杆（3）；所述支撑杆（3）上部为弧形、方形或三角形连接杆（4），下部为垂直固定于所述操作台（1）之上的立杆（5）。

3.根据权利要求1所述的梅花酱肉包装漏斗，其特征在于：所述漏斗本体（2）上部单侧铰接设置有支撑杆（3）；所述支撑杆（3）垂直固定于所述操作台（1）上。

4.根据权利要求1所述的梅花酱肉包装漏斗，其特征在于：所述漏斗本体（2）上部两侧均铰接设置有支撑杆（3）；所述两侧支撑杆（3）均垂直固定于所述操作台（1）上。

5.根据权利要求1所述的梅花酱肉包装漏斗，其特征在于：所述支撑杆（3）底部左右两侧还设置有支杆（6）。

6.根据权利要求1所述的梅花酱肉包装漏斗，其特征在于：所述支撑杆（3）底部后侧还设置有支杆（6）。

7.根据权利要求1所述的梅花酱肉包装漏斗，其特征在于：所述漏斗本体（2）的上下直径相同且所述漏斗本体（2）的内部直径不小于成品梅花酱肉的外周直径。

8.根据权利要求1所述的梅花酱肉包装漏斗，其特征在于：所述漏斗本体（2）的下端口距操作台（1）的高度不小于成品梅花酱肉的高度。

9.根据权利要求1所述的梅花酱肉包装漏斗，其特征在于：所述操作台（1）的形状为方形、圆形、椭圆形或三角形。

10.根据权利要求1所述的梅花酱肉包装漏斗，其特征在于：所述漏斗本体（2）、支撑杆（3）和操作台（1）采用金属或食品级塑料制成。